#炸牛排VS炸豬排
對於一個很愛吃牛肉的人來說，牛肉不管是烤的、煎的、水煮的、炒的..甚至做成牛肉丸、牛肉乾都應該要照單全收!!
我大概就是這樣的熱愛牛肉!
但唯獨一個不行，大概就是炸牛排...
這是三井outlet的一家排隊名店，跟對面的旋轉壽司不相上下....
今天因為很奇怪的時間去，所以只有我跟Helen兩個人
吃法跟杏子豬排、勝博殿，還是勝政有點類似..
有無限供應的高麗菜絲、白飯跟味增湯...
醬料跟炸豬排不太一樣，他提供了蘿蔔泥、日式醬油、芥末醬跟一個很像是山藥泥的東西....
還有，因為牛排只有粿粉輕微炸過，裡面都是生的，所以還要放上石板上弄熟一點點!!
我個人還是比較愛炸豬排多一點，因為炸過的牛肉，牛肉香味都被炸皮蓋過了...只是肉軟一點，總之就是少了一個香味，有點搞不清楚自己在吃什麼肉!!
但炸豬排是近乎全熟的把豬肉香表現的淋漓盡致...
而且炸過的豬肉有點脆感，很好吃!!
所以，我比較愛炸豬啊!!
我連奧地利炸牛排都不喜歡...
牛肉就還是烤一烤煎一煎就好!!
但...もと村仍舊是個排隊名店就是了!!
#炸牛排 #三井outlet美食 #林口美食 #もと村
