這間炸物店好不起眼!但還不錯吃~
同時也有21部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,台灣1001個故事-20210905分集大綱: part1:【萬華市場手工魚丸老店 炸物便當拚生計】 https://youtu.be/egT77HffFMw part2:【連兩年獲米其林肯定 刈包老店堅守華西街】 https://youtu.be/bhs4AzKD108 part3:【荷...
炸物店 在 艾薇覓食趣 Facebook 的最讚貼文
鹹酥雞大進化~
這間台中新開的炸物店,
鹹酥雞裹上特製九層塔醬,
吃起來味道超香超涮嘴,
還有肉桂煉乳銀絲卷、現烤披薩,
讓你宵夜也能吃得很澎湃~
炸物店 在 Facebook 的最讚貼文
🚩 叔炸甜不辣媽|高雄三民
⋯
薯條🍟?甜不辣?傻傻分不清楚~
名字很可愛的炸物店~發跡自台南
不同於傳統甜不辣店,走的是純白文青風
強調每款調味粉都是特製的和外面不一樣
目前全台有很多間分店,從北到南都有
高雄熱河店是近期新開的分店
Ubereats和熊貓都有配合外送喔!
⋯
✨ 炙燒薄起司🧀️💲100
✨ 麻媽真的辣🌶️💲100
·
這兩款固定只有大份的大小
第一次看到甜不辣配起司耶!而且還會牽絲
超厲害的~起司鹹鹹的配上脆脆的甜不辣
蠻搭的耶!很新潮的吃法~會牽絲就給讚
麻辣口味是添加特製青花椒麻辣粉及
真實乾花椒,辣度大概小辣🌶️
有花椒香氣很涮嘴~一直吃停不下來XD
口感脆中帶有嚼勁,是蠻特別的零嘴
-
✨ 本土性椒鹽💲小50/大100
✨ 台南梅粉味💲小50/大100
·
椒鹽就是最經典的必點口味
吃炸物就是要配胡椒鹽沒毛病吧
梅粉的感覺就像是在吃甘梅薯條
撒在炸甜不辣上面也是很搭的!
⋯
✒️美味:🌝🌝🌝🌝🌚
✒️再訪:🌝🌝🌝🌝🌚
⋯
(全台北中南都有分店,只列出我去吃的)
📍 高雄熱河店
🏛 高雄市三民區熱河一街419號
☎️ 0978-023-278
🕒 週一~週四12:30-21:30
週五、六、日 12:30-22:00
💙 臉書粉絲專頁: 叔炸甜不辣媽 高雄熱河店
💜 IG帳號:@unclemom_kh04
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炸物店 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
台灣1001個故事-20210905分集大綱:
part1:【萬華市場手工魚丸老店 炸物便當拚生計】
https://youtu.be/egT77HffFMw
part2:【連兩年獲米其林肯定 刈包老店堅守華西街】
https://youtu.be/bhs4AzKD108
part3:【荷包蛋酸菜麵 萬華在地早餐熱賣六十年】
https://youtu.be/Subd0SfCzEE
part4:【萬華80年冰塊廠 阿嬤製冰送冰一肩扛】
https://youtu.be/RJ33ceol2hA
part5:【白帶魚米粉湯 瑞芳山城隱藏版好味道】
https://youtu.be/rOZF2YozPB8
part6:【板橋超人外送員 努力開創生命出口】
https://youtu.be/xyxhvDkVA0I
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間10點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
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UHD [email protected] BT.2020(10bit) HLG
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炸物店 在 謝秉鈞Attila Youtube 的最佳貼文
ATii - 普通男子
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炸物店 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
香酥脆口!【椒鹽雞皮】嘴饞最佳小炸物!好吃到停不下來!
每次去炸物店時
我必點的美食就是
雞皮!
炸的又香又酥脆!
罪惡的美食卻又停不下口!
今天就在家教你如何做出
「椒鹽雞皮」
再配個電影簡直完美!
⛱簡單哥小前置:雞皮需用清水先清洗,依照個人喜好大小切成條狀
🌈簡單哥小知識🌈
雞皮小簡介
雞皮有膠原蛋白,含豐富的油脂,用來煉油炒菜非常香,但對於目前體重、高血脂來說可能會不利於控制,還是盡量要少吃喔!
(今日份量:2人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉雞皮 200克
👉蒜頭 20克
👉辣椒 10克
👉九層塔 5克
👉紅蔥酥 15克
👉米酒 1.5大匙
👉椒鹽 1小匙
👉糖 適量
👉薑 10克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①熱一鍋水滾之後,加入米酒、薑片
②滾起後加入雞皮川燙至滾,撈起並沖洗
③熱一油鍋,將雞皮水分擦乾,低油溫關火油炸後撈起
④開火待油溫升高,加入雞皮炸至金黃
⑤加入九層塔後,撈起瀝油
⑥開火下油,加入蒜頭爆香後加入辣椒
⑦加入雞皮、椒鹽粉、糖、紅蔥頭酥拌炒
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
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「德國雙人290週年小紅鍋」
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