🌕🌕 中秋連兩烤 🌕🌕
氣炸鍋 瓦斯爐 電烤盤直接一起開了來偽烤肉
#可樂雞翅 #豬五花烤肉片 #氣炸玉米筍 #柚子 #香腸青江菜飯
第一次用好市多的 #韓式醃烤肉醬
真的蠻好吃的耶
裡面有水梨所以是甜甜鹹鹹的喔
我很喜歡~
下次特價大家可以買來試試看
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2,390的網紅餅妹大剌剌bingmeidalala,也在其Youtube影片中提到,4/1上市 4/4就跑去吃了 330加一成服務費 +60就有甜點跟飲料,CP值超高一定要加 / 新豬肉蠻好吃的0~10分給8.5分 味噌湯有蔥和洋蔥(不吃五辛的人請注意) 但是沒有豆腐讓我暴怒 (中間服務人員有不小心送成葷湯) (大家在吃的時候可能還是要先檢查一下) 討厭生菜族我本人覺得高麗菜絲很嫩...
炸玉米筍 在 Pierre Lee ????? Facebook 的精選貼文
📛
今天來個小約會~
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自從雙北開放內用後,
終於可以開始陸續重訪喜歡的餐廳🍴。
隱身在大坪林站5號出口巷弄內,
一樓的Olí西班牙餐酒館,
就是我最念念不忘的一間~
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因為疫情關係餐廳為了避免分食,
餐點現在改成套餐形式。
開胃麵包🍞搭配帶有鹽之花的特製奶油,
生食干貝切成薄片用鹽膚木優格調味,
第三道是我最喜歡的肥肥的馬祖淡菜🦪、
上面還放了醋漬蕃茄🍅提味;
接著是澱粉類主食,
瑞可達諾迪搭配南瓜🎃丁~
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主菜部分我選擇了澳洲和牛🥩,
旁邊的配菜一點都不馬虎有我最愛的炸玉米筍。
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當然這次我們還是各點了兩杯調酒🍹,
店長推薦的「艾艾內含光」,
用泥煤威士忌、蜜李酒及橙酒為基底,
一杯就可以微醺,真的很推!
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歡迎大家一起來拜訪我的新北市約會推薦餐酒館喔!!
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炸玉米筍 在 我是 馬可 高雄美食 生活 Facebook 的精選貼文
【高雄美食】神射手老爹鹽酥雞•左營隱藏版鹽酥雞...🏹
有時候真的假日都會想放縱一下,鹽酥雞配這一陣子剛上市的WAT與知名「檀島茶餐廳」聯名推出的罐裝雞尾酒,讓假日的晚上微醺一下呀,特別是凍檸茶氣泡雞尾酒真的讚...🥂🥂🥂
老爹鹽酥雞,不知大家有沒有印象神射手老爹,邊炸鹽酥雞邊把料劃一道拋物線,幾乎是百發百中的機率真的很強,雖然買這間要"無歒"有耐心,熱門時段就是要等就快一小時甚至超過,大部份的客人都是現場夾好料就先離開再回來拿,所以啦,等歸等但生意還是很炸,別看經過好像沒人在排,實際上早就一籃一籃的在攤位上排隊了...🈵🈵🈵
有去吃的你,我超推薦炸小黃瓜、炸地瓜、炸蘿蔔糕、雞肉、炸玉米筍、炸銀絲卷,必點喔...🉐🉐🉐
對了,現場肉是現炸,所以要幾份肉請老爹用叉子作記號,乖乖喔...🤣
1️⃣這兩盤約280元
📍高雄市左營區曾子路217號(旺來昌旁...💁🏻♂️)
⏰17:00-00:00
🚷星期一到三公休
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炸玉米筍 在 餅妹大剌剌bingmeidalala Youtube 的最讚貼文
4/1上市 4/4就跑去吃了
330加一成服務費
+60就有甜點跟飲料,CP值超高一定要加
/
新豬肉蠻好吃的0~10分給8.5分
味噌湯有蔥和洋蔥(不吃五辛的人請注意)
但是沒有豆腐讓我暴怒
(中間服務人員有不小心送成葷湯)
(大家在吃的時候可能還是要先檢查一下)
討厭生菜族我本人覺得高麗菜絲很嫩很優秀
炸玉米筍好吃到翻白眼(可以不要翻白眼嗎很不雅)
山藥泥讓我不明所以
但是做成味噌湯泡飯就很合理
總結來說我覺得可以吃到素食炸豬排很爽
以後吃日式料理有地方去了不會被排擠了
而且好吃:"))))
#靜岡勝政日式豬排
#新豬肉
#蔬食料理
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炸玉米筍 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
飛利浦氣炸鍋《HD9642》→ https://goo.gl/FYV3VB
1. 廟口三明治
麵糊材料:
麵粉 60公克 flour 60g
蛋 1顆 egg 1
水 50cc water 50cc
材料:
熱狗麵包 1條 hot dog bun 1
麵包粉 適量 bread crumbs
火腿 1片 ham 1
滷蛋 1顆 stewed egg 1
美乃滋 適量 mayonnaise
蕃茄 適量 tomato
小黃瓜 適量 cucumber
作法:
1.將麵糊攪拌均勻至無顆粒狀,均勻刷上熱狗麵包,接著均勻沾上麵包粉。
2.把沾裹麵包粉的熱狗麵包放入氣炸鍋,設定180°C、15分鐘。
3.滷蛋對切、黃瓜切片,麵包內部塗上美乃滋,再依個人喜好放入火腿片、滷蛋與小黃瓜片即可。
2.夜市大雞排
材料:
雞胸肉 400公克 chicken breast 400g
地瓜粉 適量 tapioca starch
醃雞材料:
蒜泥 30公克 garlic puree 30g
醬油膏 2大匙 thick soy sauce 2tbsp.
糖 1茶匙 sugar 1tsp.
五香粉 1/4茶匙 5 spice powder 1/4tsp.
白胡椒粉 1/4茶匙 ground white pepper 1/4tsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
作法:
1.雞胸肉對半切,再橫向從中央切一半,與醃雞材料混合抓勻,靜置醃漬約2小時。
2.將醃漬好的雞肉片均勻沾裹地瓜粉,放入氣炸鍋中,表面噴上少許油,設定
200°C、10分鐘即可。
3.蒜蓉花枝
材料:
花枝 250公克 cuttlefish 250g
鹽 適量 salt
白胡椒粉 適量 ground white pepper
醃料:
蒜泥 30公克 garlic puree 30g
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
白胡椒粉 1/2茶匙 ground white pepper 1/2tsp.
地瓜粉 2大匙 tapioca starch 2tbsp.
作法:
1.花枝切大塊,表面切花,與醃料抓勻醃漬約5分鐘。
2.放入氣炸鍋中,表面噴上少許油,設定200°C、15分鐘。
3.起鍋時撒上白胡椒粉與少許鹽即可。
4.煎魚
材料:
魚 2隻 fish 2
鹽 適量 salt
白胡椒粉 適量 ground white pepper
作法:
1.魚兩面均勻抹上鹽與白胡椒粉,稍微醃漬約5分鐘。
2.放入氣炸鍋,設定200°C、15分鐘即可。
5.炸玉米筍
材料:
玉米筍 150公克 baby corn 150g
蔥花 適量 scallion
辣椒丁 適量 chili pepper
白胡椒鹽 適量 white pepper with salt
作法:
1.將玉米筍放入氣炸鍋中,噴上少許油,設定200°C、10分鐘。
2.待時間完畢後,倒入蔥花、辣椒丁、白胡椒粉與少許鹽攪拌均勻即可。
6.培根筊白筍
材料:
筊白筍 160公克 wild rice shoot 160g
培根 30公克 bacon 30g
黑胡椒粉 適量 black pepper
鹽 適量 salt
作法:
1.筊白筍切滾刀、培根切碎,再將筊白筍放入氣炸鍋,倒入培根碎與黑胡椒,設定180°C、15分鐘。
2.起鍋後再撒上少許鹽即可。
7.金沙蘆筍
材料:
大蘆筍 250公克 asparagus 250g
蒜末 15公克 minced garlic
辣椒末 10公克 minced chili pepper
熟鹹鴨蛋 2顆 salted duck egg 2
作法:
1.熟鴨蛋切碎備用。
2.蘆筍將根部用削皮器將老皮削除,對半切後放入氣炸鍋,倒入辣椒末、蒜末、鹹鴨蛋碎,攪拌後噴上少許油,將氣炸鍋設定180°C、10分鐘即可。
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