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【kokoni cafe】
珍珠奶茶鬆餅 $170
阿嬤的甜粿鬆餅 $170
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台南巷弄裡的老房子kokoni cafe
感覺開好幾年了 一二樓的空間寬敞舒服
除了甜點外也有鹹食
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阿嬤的甜粿鬆餅
我只有在過年的時候才吃得到炸甜粿
Q彈的甜粿配上軟綿鬆餅很美味
奶蓋上還有炙燒糖
・
大概去年開始每個月都會去台南 很愛台南
這個月因為疫情的關係 先待在家裡防疫
今日看這些照片 有幾張會覺得那時候
怎沒好好拍攝 現在也沒辦法去拍了
期盼疫情結束能盡快能再去台南囉☀️
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地址🏠台南市中西區西門路二段372巷23-1號
電話☎️(06)2231591
營業🚪11:00~19:00
認真愛炸甜粿！
這傳統美食好好吃～
一般我們家都只要在過年才吃得到
現在愛吃多少都有得吃啦～
外酥內軟的口感真的讓人愛不釋手
一口接一口🤤
這裡也有賣冰～是古早味味道的那種好喜歡～
-
🌁大灣隆冰點
🏕台南市永康區民族路（大灣市場裡）
⏰9:00-19:00
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⭐️ #身在日本，#胃在台灣⭐️
回來日本一個月了，
說真的，每天肚子會餓。
但不知為何，吃什麼都容易反胃
（沒有第三胎，謝謝關心😂）
且這次回日本是我這十年來，
第一次覺得日本的食物不僅口味單調又很鹹。
雖然以前就常聽台灣的大家這麼說
但第一次這麼覺得。
讓我懷念起台灣的傳統口味，
我想念高雄的
🍃諭泉冰果店的蛋餅，關東煮，紅茶豆漿。
🍃田記的甜燒餅，蛋餅。
🍃美而美的總匯三明治。
🍃湘記的炸菜肉絲麵，滷菜。
🍃老溫馨（原名老溫州）的餛飩乾麵，筍乾肉絲。
🍃米林便當的香酥排飯。
🍃大遠百美食街的聖加南洋的沙爹麵。
🍃方師傅的肉鬆麵包
🍃傳統棋盤格蛋糕
🍃大埔鐵板燒的豬肉餐
🍃高雄牛小弟牛排的雞加豬
🍃雙寶阿祖的滷蛋，滷貢丸，炸甜粿
我知道會有人說自己做，
但那些獨特的味道根本做不來🙈
昨天悠先生因為必須監督廣告拍攝流程，
他去了麻布十番的攝影棚。
他傍晚回來時幫我外帶了，
麻布十番車站附近的一芳水果茶的珍奶，
也幫雙寶外帶了冬瓜茶。
是的💡
之前引起爭議的ㄧ芳水果茶在日本也擁有許多分店。
只是我買過這麼多間台灣在日本開的連鎖，
第一次聽到去冰還要再加錢的😳
一杯約台灣中杯大小550日圓的珍奶，
因為去冰，要再加日幣50日圓🙄
重點是加了50日圓也沒滿啊.....
我也沒覺得比較濃。
冬瓜茶跟珍奶差不多價位，
稀釋給雙寶喝後看著雙寶滿足的笑容，
就不多評論了🙈
到了今天，
雖然到了吃飯時間依然會餓，
但還是滿腦子只想吃接近台灣味的東西。
於是悠先生傍晚去外帶了中式料理，
蔬菜刀削麵，麻辣刀削麵，麻婆豆腐刀削麵，
和豆腐干絲，麻辣豬肉，炒飯等。
（一部分是為了讓我之後幾天能吃😂）
對大家來說，
是否也有哪間店讓你或妳，
若暫時吃不到會很想念的呢？
希望推薦給我，
讓我回台灣時，
有機會也能去嚐嚐看🙈
#今天吃完中式料理就沒在反胃了
#日本人很不會插珍奶吸管是真的
#所以日本的一芳有在袋子裡放了一張順利插吸管的教學
素食家常菜料理│麵粉裡加一塊南瓜，不用烤不用蒸，一週吃6次都嫌少，出鍋瞬間被掃光，香！│Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要做什麼素食家常菜料理呢~我用南瓜做一道糕點，就是南瓜餅，在馬來西亞叫做金瓜粿，很多人會覺得做糕點很麻煩很困難的，其實呢~ 這道料理零廚藝的都一定可以成功，步驟也很簡單，大家看完了一定也會做。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有，200克南瓜、100克豆漿、1 tbsp再來米粉(粘米粉)、200克糯米粉、半茶匙玫瑰鹽、1 tbsp食用油、椰糖、1/4茶匙鹽。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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材料：
120g 芋頭/Taro/里芋
80g 素火腿/Vegan ham/ビーガンハム
100g 麵腸/Rolled flour gluten/小麦粉グルテン
20g 太白粉/Potato starch/片栗粉
1⅓張 豆腐皮/Soy milk film/干し湯葉
調味料：
15g 砂糖/Sugar/砂糖
少許 鹽/Salt/塩
少許 胡椒粉/Pepper/胡椒
少許 五香粉/Five spice powder/五香粉
15g 紅麴醬/Red yeast rice sauce
レッドイーストライスソース
【2021.9.21排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/ia_wpGRn7GE 素甜不辣.黑輪
https://youtu.be/HlsbSE7ObqM 純素排骨飯
https://youtu.be/ZX40XJi66yg 純素黃金魚卵
https://youtu.be/8ztanQxrh8U 純素鮑魚肉丸
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/wpNvzJb9bCE 純素香酥柳葉魚
https://youtu.be/aeG9kEwvVk4 純素蒲燒鰻魚酥
https://youtu.be/80SsmN2d6Q8 純素燒肉捲
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/28j6BDJQATI 自製素鹹魚
https://youtu.be/o3Yhcm-FPLA 純素櫻花蝦油飯
https://youtu.be/AaL-3d7BBMs 素鮑雞腿捲
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https://youtu.be/ggJ4T0uLMCA 純素蟹黃蝦捲
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想請問大家，台北哪裡有賣炸甜粿嗎？好像又稱炸甜年糕（？有找過了但似乎都沒有，這真的超好吃的啦！，兒時回憶，圖片來源：google - 美食,炸甜粿, ... ... <看更多>
炸甜粿 在 [其他] 好想吃甜粿,請問哪裡可以買？ - 看板TaichungBun 的推薦與評價
以前過年時都會跟阿嬤一起煎甜粿，
拜拜完的甜粿，
脱模，成一個完整的碗狀，
然後切片，
另一個大碗，
加些麵粉、水，打顆雞蛋，攪拌均勻，
加入切片的甜粿下鍋煎
冒著熱氣的甜甜滋味就是年味的好味道
現在不拜甜粿了，
也就沒再吃過。
好懷念。
請問哪裡可以買好吃的甜粿？
原台中市區為佳
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