Joyce.
#胎胎把之前氣炸鍋的問題都整合在今天兩篇
#有問題的朋友可以仔細看還有其他問題麻煩留言發問,乾蝦!
➊#氣炸鍋真的不適合料理蔬菜嗎?
平心而論是見仁見智。之前有朋友回覆留言說用紙包魚的方式就可以料理蔬菜(沒錯喔,我有用過昨天照片也有拍到),但我個人真的不喜歡氣炸鍋料理蔬菜的方式,一來是還要紙包我覺得有點浪費烘焙紙,二來如果你不想用烘焙紙直接料理蔬菜就一定會焦掉,焦掉之外還會用到很多油(只是之後會瀝出炸籃,我個人並沒有覺得這樣有比較方便),所以蔬菜我個人還是喜歡用微波水蒸的方式(#但紅薯地瓜除外,因為紅薯只要十分鐘就可以超好吃,口感也好所以我個人非常愛!)其他蔬菜就是見仁見智。如社團朋友說的,紙包可以一起省時間對有些朋友來說是更重要的事,所以這點就大家自行評估,胎胎只提供個人的主觀喜好。
➋#會需要架在瓦斯爐上開抽油煙機嗎?#會有油煙嗎?
目前我都沒有架在瓦斯爐上開抽油煙機過,但如果問有沒有需要開抽油煙機(我覺得這真的要看人,也要看料理和食材本身的油脂),我自己是偶爾會開,畢竟料理過程中會使用到油,加上這是氣炸鍋,真的有一些油煙味也是正常的(真的不要以為市面上跟你說健康氣炸免油就可以完全不用油就可以非常好吃真的是浮誇系了)。
如果你問我怎麼評估要不要開抽油煙機,#我會以家裡空氣清新機的自動模式作為標準。因為廚房跟客廳的空氣清新機只要在我用氣炸鍋的過程中開始自動變成加強模式,那我就知道家裡空氣不大好,我會直接把陽台的門打開也會同步開啟抽油煙機,但真的不用也不需要像很多社團說的,把氣炸鍋架在瓦斯爐上(真的沒有誇張成這樣),因為沒有肉眼可見的煙會飄出來,如果有,那你一定是用氣炸鍋連續做了兩、三道料理都沒讓機器休息才有可能。
➌#鹽酥雞甜不辣真的很像外面賣的嗎?
我跟先森都超級無敵愛,超愛!也是我們家氣炸鍋最常出現的料理~ 因為我真的很喜歡吃鹽酥雞攤賣的甜不辣啊!但因為回鍋油對身體不大好,所以之前潛水看大家都在用氣炸鍋鹽酥雞時,我心裡就想著要是有一天真的用了氣炸鍋,我一定要來炸看看甜不辣!哇塞~爆!好!吃!的!啦!!!!!!我一個人可以吃四塊甜不辣耶,加上用油噴灌噴油,使用的油量真的很少,我本人超級無敵尬意,額樂阿悶搭幾,連先森都讚不絕口,#這其實也唯一也是最重要我要把氣炸鍋留下買一台新的給我爹娘的最重要的原因啦!就是自己愛吃啦XDDD
對了,氣炸鍋不只可以做出我愛的甜不辣,也可以把我喜歡的「柳葉魚」烤的酥香,完全不用調味,只要料理好灑上一點點胡椒鹽就超好吃,而且噴油量比煎的少太多,這點我滿驚訝,非常滿意。
➍ #可以放烤盤器皿之類的嗎?
可以,只要你的氣炸鍋空間夠大(我們的氣炸鍋拿掉炸籃空間有5公升,真的非常大),我之前試過直接用琺瑯保鮮盒直接做焗烤玉米義大利麵,也直接做過蔬菜烘蛋。只要是玻璃、琺瑯、可耐熱的陶瓷碗盤、蛋糕烤模等等等,只要能放到烤箱裡的,基本上都能放到氣炸鍋裡,但重點是,你的氣炸鍋容量要夠大,不然你也沒辦法放。(#Peconic氣炸鍋不止5公升還可以放一整隻全雞噢!)
➎ #炸薯條的用油量多嗎?
我上網查了一下好像不少食譜會教馬鈴薯要泡水淋油之類的(我不是很確定,因為我本人很討厭馬鈴薯XD),我都是吃紅薯或地瓜,所以只能介紹紅薯地瓜。我通常會切小塊如照片那樣,一次都會烤兩顆紅薯,溫度大約170-180,時間約10分鐘(大約7分鐘的時候會打開翻一翻面)。切小塊之後直切放進去炸籃中後才使用噴油罐,就是大概有噴到就好,不會每一面紅薯塊都翻到一定要噴到油。有時候早上我吃膩了優格+蒸紅薯,就會用氣炸鍋處理紅薯,唯一要注意的是,這樣做紅薯地瓜的做法會太好吃,很容就會一不小心吃太多啦XD
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⭕️日本 Peconic 美型氣炸鍋
◑ 額定電壓:AC 110V
◑ 消耗功率:1400W
◑ 容量:炸籃4L / 炸鍋5L(#可放全雞)
◑ 電線長度:外露1.0米(不含插頭)
◑ 產品尺寸:W362 X D286 X H343mm
◑ 產品淨重:5.1kgs
#通過SGS認證及台灣安規可安心使用
◑ 通過台灣安規合作標準最大容量5.0升可放全雞,滿足全家人需求
◑ 塗層使用SGS認證可食性陶瓷塗料,料理更安心
◑ 可拆式炸籃,只要一鍵輕鬆分離內部炸籃,好操作好清潔
◑ 炸籃側邊開洞設計,烹調時受熱更均勻
◑ 雙把手設計,內鍋取出後外鍋可接上握把。內外鍋都可烹調
◑ 比一般傳統油炸料理減少80%油脂,健康又美味
◑ 機械式旋鈕,加熱式廚電較不會有故障問題
◑ 時尚不鏽鋼髮絲紋外觀,美型又好整理
◑ Peconic品牌是台日聯合設計,中國製造,台灣日本都會同步上市
◑ 非人為破壞保固一年,台灣地區委由獅子心家電負責保固
#炸籃是鍍鋁板(✅炸籃可放入洗碗機清洗噢!)
◑ 鍍鋁板:是鋼板表面鍍鋁(防銹作用及耐高溫650度),市面上大部份氣炸鍋(炸籃),是用較便宜的鍍鋅板再噴鐵氟龍不沾黏塗料。鍍鋁比一般市售常用的鍍鋅版材質,更耐高溫,且抗氧化耐腐蝕性很強,壽命至少比鍍鋅板延長60%。一般像國外烤箱也大多使用鍍鋁的材質。Peconic 這台除了有通過SGS檢驗也完全通過台灣安規,#塗層是可食性陶瓷,大家可以安心使用:)
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▼日本品牌 Peconic 美型氣炸鍋
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💟客服聯絡方式
Email: osharemommy@gmail.com
電話: 02 2559-2733 (上班時間為週一~週五 9:30~18:00)
加入好友或搜尋id:@chj9814s
請盡量先以mail或點選團購網站上方: 我想問問題唷!!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Lee蓓蓓,也在其Youtube影片中提到,#限量200台 #最紅氣炸鍋 [啾團] Arlink 免油健康氣炸鍋EC-103,少了油少負擔.愛吃炸物必買!讓廚房不再油膩膩 詳細使用心得▶ https://baibailee.com/arlink/ Arlink是市面上現在銷量前幾名的氣炸鍋 我自己也實際用了好一陣子 我是個超愛吃炸物的媽媽 鹹...
炸薯條的用油量多嗎 在 廚房旅行日記‧my Kitchen/my Travel/my Diary Facebook 的最佳貼文
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#我們家從小就不能吃鹽酥雞現在終於可以吃喜歡的甜不辣惹
#今晚回答一些昨天大家留言的問題
➊#氣炸鍋真的不適合料理蔬菜嗎?
平心而論是見仁見智。昨天也有朋友回覆留言說用紙包魚的方式就可以料理蔬菜(沒錯喔,我有用過昨天的照片也有拍到),但我個人真的不喜歡氣炸鍋料理蔬菜的方式,一來是還要紙包我覺得有點浪費烘焙紙,二來如果你不想用烘焙紙直接料理蔬菜就一定會焦掉,焦掉之外還會用到很多油(只是之後會瀝出炸籃,但我個人並沒有覺得這樣有比較好),所以蔬菜我個人還是喜歡用微波水蒸的方式(#但紅薯地瓜除外,因為紅薯只要十分鐘就可以超好吃,口感也好所以我個人非常愛!)其他蔬菜就是見仁見智,就像朋友說的,紙包可以一起省時間對有些朋友來說是更重要的事,所以這點就大家自行評估,胎胎只提供我個人的主觀喜好。
➋#會需要架在瓦斯爐上開抽油煙機嗎?#會有油煙嗎?
目前我都沒有架在瓦斯爐上開抽油煙機過,但如果問有沒有需要開抽油煙機(我覺得這真的要看人,也要看料理),我自己是偶爾會開,畢竟料理過程中使用到油,加上這是氣炸鍋,真的有一些油煙味也是正常的。如果你問我怎麼評估要不要開抽油煙機,#我會以家裡空氣清新機的自動模式作為標準。因為廚房跟客廳的空氣清新機只要在我用氣炸鍋的過程中開始自動變成加強模式,那我就知道家裡空氣不大好,我會直接把陽台的門打開也會同步開啟抽油煙機,但真的不用這麼誇張把它架在瓦斯爐上,因為沒有肉眼可見的煙會飄出來。
➌#鹽酥雞甜不辣真的很像外面賣的嗎?
齁齁齁,我真的很喜歡吃鹽酥雞攤賣的甜不辣耶!但因為我們家從小就是嚴禁買鹽酥雞(老公家也是),所以我永遠都記得我第一次吃鹽酥雞是高一放學時回家路上偷偷買了一小包,一邊吃一邊在家裡附近繞來繞去,因除了要吃完才能回家,還很怕被爸媽聞到鹹酥雞的味道XD 所以我後來真的超喜歡吃鹽酥雞攤販賣的炸甜不辣,不過還是很少買,畢竟都是回鍋油對身體不大好。所以之前潛水看大家都在用氣炸鍋鹽酥雞時,我心裡就想著要是有一天真的用了氣炸鍋,我一定要來炸看看甜不辣!哇塞~爆!好!吃!的!啦!!!!!!我一個人可以吃四塊甜不辣耶,加上用油噴灌噴油,使用的油量真的很少,我本人超級無敵尬意,額樂阿悶搭幾,連先森都讚不絕口,#這其實也唯一也是最重要我要把氣炸鍋留下買一台新的給我爹娘的最重要的原因啦!就是自己愛吃啦XDDD
對了,氣炸鍋不只可以做出我愛的甜不辣,也可以把我喜歡的「柳葉魚」烤的酥香,完全不用調味,只要料理好灑上一點點胡椒鹽就超好吃,而且噴油量比煎的少太多,這點我滿驚訝,非常滿意。
➍ #可以放烤盤器皿之類的嗎?
可以,只要你的氣炸鍋空間夠大(我們的氣炸鍋拿掉炸籃空間有5公升,真的非常大),我之前試過直接用琺瑯保鮮盒直接做焗烤玉米義大利麵,也直接做過蔬菜烘蛋。只要是玻璃、琺瑯、可耐熱的陶瓷碗盤、蛋糕烤模等等等,只要能放到烤箱裡的,基本上都能放到氣炸鍋裡,但重點是,你的氣炸鍋容量要夠大,不然你也沒辦法放。(#Peconic氣炸鍋不止5公升還可以放一整隻全雞噢!)
➎ #炸薯條的用油量多嗎?(我很意外蠻多人問這題誒)
我上網查了一下好像不少食譜會教馬鈴薯要泡水淋油之類的(我不是很確定,因為我本人很討厭馬鈴薯XD),我都是吃紅薯或地瓜,所以只能介紹紅薯地瓜。我通常會切小塊如照片那樣,一次都會烤兩顆紅薯,溫度大約170-180,時間約10分鐘(大約7分鐘的時候會打開翻一翻面)。切小塊之後直切放進去炸籃中後才使用噴油罐,就是大概有噴到就好,不會每一面紅薯塊都翻到一定要噴到油。有時候早上我吃膩了優格+蒸紅薯,就會用氣炸鍋處理紅薯,唯一要注意的是,這樣做紅薯地瓜的做法會太好吃,很容就會一不小心吃太多啦XD
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◑ 消耗功率:1400W
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◑ 產品淨重:5.1kgs
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◑ 鍍鋁板:是鋼板表面鍍鋁(防銹作用及耐高溫650度),市面上大部份氣炸鍋(炸籃),是用較便宜的鍍鋅板再噴鐵氟龍不沾黏塗料。鍍鋁比一般市售常用的鍍鋅版材質,更耐高溫,且抗氧化耐腐蝕性很強,壽命至少比鍍鋅板延長60%。一般像國外烤箱也大多使用鍍鋁的材質。Peconic 這台除了有通過SGS檢驗也完全通過台灣安規,#塗層是可食性陶瓷,大家可以安心使用:)
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・開團日期:20191202-1208 23:59
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・付款方式:刷卡、虛擬帳號(帳號含下單當日保留3天)
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炸薯條的用油量多嗎 在 Lee蓓蓓 Youtube 的最佳解答
#限量200台 #最紅氣炸鍋
[啾團] Arlink 免油健康氣炸鍋EC-103,少了油少負擔.愛吃炸物必買!讓廚房不再油膩膩
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Arlink是市面上現在銷量前幾名的氣炸鍋
我自己也實際用了好一陣子
我是個超愛吃炸物的媽媽
鹹酥雞/薯條/雞排都是我的最愛
但聽說外面很多速食店的油都是好幾天才換一次
你們知道嗎!?重複高溫油炸的澱粉,一經高溫熱炸就會開始質變
吃多了就會有健康的疑慮
另外如果想在家裡炸個東西
在家裡炸還會搞得家裡油膩膩
以熱量來說~炸物需要用許多的油
所以熱量都非常高
因此會增加肥胖速度長期吃甚至還會導致高血脂以及提高心血管病的發生
這些吃外面油炸的風險許多人都知道
但大家還是很愛吃
因為炸物的香氣真的讓人很難抵抗啊!!!
實在太愛吃炸的~為了解嘴饞!又想讓小朋友能一起吃的健康
所以4個月前我就入手了Arlink 免油健康氣炸鍋EC-103
喜歡炸東西的媽媽們一定會很喜歡它
因為可以讓家裡的油煙少很多
內有高端氣炸鍋才會有的 #渦輪氣旋設計
除了可以炸還可以烤
#油量大概可以減少80%
讓吃炸物也可以很健康
Arlink剛上市就被評比為CP值最高的氣炸鍋
市面上賣$4200
這次幫大家拿到了$3380超漂亮的團購價!(等於便宜了$820)
但只有 #限量200台
所以想買的人要好好把握時間!!!
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