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📣隱身在屏東夜市的百年老店「福記麵店」，就在正老牌屏東肉圓後頭巷弄內，不僅深受在地人喜愛，就連觀光客也慕名而來，像我們就是其中一個(笑)!他們家的招牌就是炸餛飩，外酥內軟又帶有濃濃的韭菜香氣，搭配番茄醬意外的合拍解膩；另外麻醬麵也是一絕，除了有特製麻醬之外還加了蘿蔔乾，提味又解膩~~餛飩湯也不錯，一次可以吃到炸餛飩、湯餛飩跟魚丸三種口感，只要銅板價就能吃得飽足又滿足，來屏東夜市必吃啊! 👏👏👏
【相關資訊】
福記麵店
地址:屏東縣屏東市興市巷83-1號(屏東夜市裡頭)
電話:08-7655642
營業時間:10:30~20:30(週一、二公休)
📣隱身在屏東夜市的百年老店「福記麵店」，就在正老牌屏東肉圓後頭巷弄內，不僅深受在地人喜愛，就連觀光客也慕名而來，像我們就是其中一個(笑)!他們家的招牌就是炸餛飩，外酥內軟又帶有濃濃的韭菜香氣，搭配番茄醬意外的合拍解膩；另外麻醬麵也是一絕，除了有特製麻醬之外還加了蘿蔔乾，提味又解膩~~餛飩湯也不錯，一次可以吃到炸餛飩、湯餛飩跟魚丸三種口感，只要銅板價就能吃得飽足又滿足，來屏東夜市必吃啊! 👏👏👏
【相關資訊】
福記麵店
地址:屏東縣屏東市興市巷83-1號(屏東夜市裡頭)
電話:08-7655642
營業時間:10:30~20:30(週一、二公休)
📣隱身在屏東夜市的百年老店「福記麵店」，就在正老牌屏東肉圓後頭巷弄內，不僅深受在地人喜愛，就連觀光客也慕名而來，像我們就是其中一個(笑)!他們家的招牌就是炸餛飩，外酥內軟又帶有濃濃的韭菜香氣，搭配番茄醬意外的合拍解膩；另外麻醬麵也是一絕，除了有特製麻醬之外還加了蘿蔔乾，提味又解膩~~餛飩湯也不錯，一次可以吃到炸餛飩、湯餛飩跟魚丸三種口感，只要銅板價就能吃得飽足又滿足，來屏東夜市必吃啊! 👏👏👏
【相關資訊】
屏東夜市福記麵店
地址:屏東縣屏東市興市巷83-1號(屏東夜市裡頭)
電話:08-7655642
營業時間:10:30~20:30(週一、二公休)
訂閱看更多Lu：https://bit.ly/3dpk7SK
對廚藝信心大增的Lulu，卻始終擺脫不了沒收到音的悲劇⋯
你沒看錯！這次我要來挑戰三菜一湯！
繼上回出乎意料美味的椒鹽蝦後，整個自信爆棚！
正所謂打鐵要趁熱！立刻再來煮！
但是#梓茵轟炸廚房的日常，從來沒有這麼peace過！當你以為抓到烹飪技巧的時候，食材就會對你復仇；當你以為已經確認有收音、燈光柔美、鏡頭擦拭乾淨的時候，器材就會開始叛逆⋯聲音呢？聲音去哪裡了？我真的傻眼到不行，來，我先自罰三杯🍸🍸🍸
希望我的後製大人們不要離職喔🙏🏻🙏🏻🙏🏻
工作人員名單：
製作人：Lulu黃路梓茵
導演：Lulu黃路梓茵
攝影：Lulu黃路梓茵
燈光：Lulu黃路梓茵
收音：Lulu黃路梓茵
美術/道具/陳設：Lulu黃路梓茵
梳化：Lulu黃路梓茵
後製：我再鬧下去即將變成虎姑婆的 老姑婆影像工作室
監製：遠端PD學妹
▌Lulu在幹嘛･日常vlog
https://bit.ly/34wRy3g
▌從更衣室出發･Lulu的家
https://bit.ly/34u2caW
▌畫說Lulu 系列＋花絮
https://bit.ly/3kDzkDy
#lulu黃路梓茵 #梓茵轟炸廚房的日常 #料理之王 #洋蔥松阪豬 #暗黑料理 #防疫廚房 #三杯杏鮑菇
#排骨餛飩湯
材料：
6g 乾香菇/Dried shiitake mushroom/干し椎茸
100g 芋頭/Taro/里芋
50g 紅蘿蔔/Carrot/にんじん
6張 豆皮/Soybean milk film/干し湯葉
調味料：
少許 鹽/Salt/塩
3g 香菇粉/Shiitake mushroom powder/しいたけ粉
醬汁：
10ml 醬油/Soy sauce/醤油
10ml 素蠔油/Vegan oyster sauce/ビーガンオイスターソース
10g 砂糖/Sugar/砂糖
90ml 香菇水/Shiitake mushroom water/干ししいたけ水
【2021.6.19排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/Qnc1jV62LA0 純素糖醋鮑魚
https://youtu.be/6AQPBGQoJuw 純素脆皮肥腸
https://youtu.be/KHt2hcjvwz8 純素鮑魚蝦排
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/pvWLvDn5Cj8 純素粽香大腸
https://youtu.be/55WWmRqUPAo 自製破布子
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/ZXdADMAEfNI 純素海苔肉捲
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/eXJkdciGGvg 純素炸雞塊
https://youtu.be/vOFYxTMtDRc 純素蝦味先
https://youtu.be/qNCcqbkTJhA 純素高麗菜飯
https://youtu.be/G6nkCa7gpXw 純素日式炸蝦
https://youtu.be/xdhbl2DryIU 純素茄燒雞肉捲
https://youtu.be/zUzn-mOoh3M 芒果冰淇淋
https://youtu.be/kWhE1yfuIP0 脆皮薯餅
https://youtu.be/Nfkh2bk4wnI 純素蚵仔酥
https://youtu.be/9Di9DUryzk4 自製醬油膏
https://youtu.be/giEPw2_9Xlg 純素薑燒魚片
《#食尚玩家》TVBS 42歡樂台／TVBS精采台／TVBS-Asia 每週二至週五晚間10點
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本集完整版內容👉https://youtu.be/du2igewSJaw
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炸餛飩湯 在 各位親愛的朋友們❤️ 今天要教大家怎麼氣炸餛飩喔！ 快速料理 的推薦與評價
1.將餛飩放入氣炸鍋中，均勻噴上油以180度氣炸6分鐘後翻面，再烤6分鐘。 2.最後以200度炸4分鐘，至表面金黃酥脆即可。 3.糖醋醬做法~起油鍋加1湯匙油燒熱後,倒入所有醬料 ... ... <看更多>