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『市面少見結合氣炸x舒肥x溫控烘乾三合一的氣炸烤箱』
一機抵五機的它,你別錯過!!
#廚房小白也輕易上手
◽️混血,傳統烤箱、普通氣炸鍋、吐司機、乾果、舒肥機!
我們家有氣炸鍋,也有內嵌式烤箱!
為什麼我又想擁有一台氣炸烤箱呢?
其實自從搬到新家之後,我待在廚房打理三餐的時間真的很多,
久了,真的會想!到底該怎麼讓自己待在廚房的時間減少一點,
做菜的效率再更高一點了呢?
我的氣炸鍋,容量小!有時候一道菜可能還需要分兩次料理!
內嵌式烤箱呢?當初在裝潢的時候,為了外觀協調,所以加了一台!
但缺點就是預熱預熱預熱...這對我這個急性子的實在是無法😂😂
烤餅乾那些的我還行,畢竟他容量還是非常大呀!
接到廠商邀約試用這一台MS氣炸烤箱!
看到他的外觀,我直接說 yes!很美啊!收到後,嗯!很有質感!
再來就是他的預設菜單!一系列的免思考菜單,幫你設定好了溫度和時間!16種智能菜單,基本的都有!!
就是一台從早餐用到晚餐...宵夜的氣炸烤箱!
早餐:烤麵包、吐司、貝果、地瓜
午餐/晚餐:烤肉、烤魚、玉米筍....
宵夜:回炸外送炸物?😆😆
反正真的超級方便啦!!!
如果你要說他有什麼缺點?
就是會一直想弄食物來吃!哈哈哈哈哈
就是要一機抵五機,無論是氣炸食物、原型料理、解凍發酵、高溫烘焙、低溫舒肥、毛孩零食,全部一機搞定!!!
我還拿來烤過蛋糕...吐司...
反正你想得到烤箱可以做的事,它都可以!
而且還可以雙層使用!我可以同時烹煮柳葉魚、虱目魚肚!如果想要上色漂亮,兩層交換一次即可!! 我的老天爺,真的很省時又方便!!
而且,烹飪魚類的那個油煙也很小!完全免擔心!
輕巧高容量 – 1~6人份都OK!
不要看他好像小小一台!其實容量真的很夠我們一家五口了!!
MS 氣炸烤箱,所有內膽、內層裝置皆採用『不鏽鋼裝置』,不再擔心毒素產生、生鏽問題!
更附贈7大裝置,薯條的轉籠、蒙古風情的串燒架、復活節的烤雞叉件、中秋節的烤肉層架、接收日月精華的接油盤,MS 氣炸烤箱通通送給你!!!
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過3,140的網紅Kuo Choyce,也在其Youtube影片中提到,#KALORIK #氣炸鍋食譜 #旋轉氣炸烤箱 氣炸烤箱跟氣炸鍋有什麼不一樣? 一台兼顧『烤魚蝦肉蛋糕麵包果乾還有解凍功能』,光看配件就知道,KALORIK凱瑞克氣炸烤箱設備齊全,可以取代市面上烤箱,氣炸鍋,甚至連水波爐都要黯然退場。 直覺式圖像按鈕超簡單 可輕鬆挑選12種食材料理方式(雞翅...
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炸魚薯條魚類 在 夢幻衣櫥 Facebook 的最佳解答
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煎蛋用一點點高級松露😎
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朋友給寄我吃~幹爆炸好吃 死都要開團💋
一直問什麼時候還會有!
等了好久,吃完後又讓我思思念念它❤️
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Artigiani del Tartufo松露品牌來自於義大利中部的翁布里亞地區。
品牌堅持使用首選優質松露,並將其轉變為具有高品質價值的精緻產品。
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不要接下來我說 版媽 還有嗎🥵🥵
炸魚薯條魚類 在 許書華醫師 陪妳寫日記 Facebook 的最佳解答
[疫情期間,哪些營養素有助於抗氧化、抗發炎,維持好免疫?]
又來認真健康文,圖表我盡力了~放上我的照片修飾一下XDDD
1.🥚蛋白質:
(1)低蛋白質飲食(<0.8 g/kg)會增加感染風險。
(2)蛋白質攝取不足會導致活性免疫球蛋白和腸道相關淋巴組織的數量減少,上述在腸道粘膜防禦感染中發揮重要作用。
2.脂質和碳水化合物
(1)攝取反式脂肪酸,尤其是來自如薯條炸物等加工食品,會促進身體慢性發炎。吃大量加工過的碳水化合物(白麵粉、精製糖),高升糖指數造成的急性高血糖和急性胰島素反應也會導致自由基增加。
(2)相較之下,加工較少的低升糖指數食物,如蔬菜、水果、堅果、種子和全穀物,不會引發這種不良的餐後發炎反應。
(3)不飽和脂肪酸omega-6 和 omega-3 需要在飲食中攝取,人體無法自行產生。從魚類和海鮮中攝取 omega-3 已被證明可觸發抗發炎反應。
3.膳食纖維:
🌟膳食纖維可增加腸道微生物群的多樣性並促進好菌培養。
4.🥕維生素 A
🌟對皮膚的角化、分層、分化和功能成熟中發揮作用,是抵禦外來病原體的前線。維生素 A 也參與健康粘膜的形成,例如呼吸道和腸道的粘膜,是增強非特異性免疫功能所必需的。
5.☀️維生素D:
(1)T 細胞功能與維生素 D 密切相關,也被證實可以調節免疫系統。
(2)研究顯示在歐洲,與新冠病毒相關的死亡率似乎隨著緯度的增加而減弱。例如,芬蘭和挪威等北歐國家有強制強化維生素 D的攝取,其國人維生素 D 水平是歐洲最高的,但新冠病毒感染的死亡率也較低。相反的,像義大利和西班牙的老年人口的維生素 D 水平偏低,儘管日曬充足,新冠病毒感染死亡率更高
6.鋅:
🌟鋅已被證明對皮膚維護和粘膜完整性很重要,且未螯合游離形式的鋅已被證明具有直接的抗病毒作用,鋅也是200多種參與抗氧化防禦酶的輔助因子。
7.鐵:
🌟動物實驗發現,在長期缺鐵期間,抗體的產生通常會減少。
8. 🍇多酚:
🌟食用高多酚飲食能發揮多種抗氧化、抗發炎,及抗病毒活性作用
參考文獻:
Mohammed Iddir et al. Strengthening the Immune System and Reducing Inflammation and Oxidative Stress through Diet and Nutrition: Considerations during the COVID-19 Crisis.Nutrients. 2020 Jun; 12(6): 1562.
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炸魚薯條魚類 在 Kuo Choyce Youtube 的最讚貼文
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氣炸烤箱跟氣炸鍋有什麼不一樣?
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炸魚薯條魚類 在 早安健康 Youtube 的最讚貼文
我們知道吃魚有許多好處,不只味道鮮美,還含有豐富的營養價值。衛福部食藥署2017年首度訂定「魚類攝食指南」,
針對鮪魚、旗魚、油魚、鯊魚等屬於海洋食物鏈頂端的大型魚類,訂出建議攝食量,只是這些魚類有什麼問題?又為什麼吃多對身體不好呢?
根據衛福部食藥署、農委會漁業署的監測發現,深海大型魚類體內有較高濃度的重金屬物質「甲基汞」。
林口長庚醫院毒物科主任顏宗海醫師指出,魚當中含有許多omega-3脂肪酸,多吃能夠預防心血管疾病,還能抗癌,對身體是好的,
只是有某些深海大魚,例如:鯨魚、鯊魚、旗魚、油魚、鮪魚等,牠們在海中存活10~20年,又是食物鏈的頂端,
加上現今海洋工業汙染嚴重,就可能有甲基汞汙染的問題。若是吃太多深海大魚,讓血液中甲基汞的含量增高,將影響身體健康。
甲基汞對身體的影響?
顏宗海醫師指出,甲基汞具大腦神經毒性,要盡量減少暴露。而在醫學上,汞有分為「元素汞、有機汞及無機汞」三類,而甲基汞屬於有機汞,
在臨床上是沒有解毒劑的,因此政府建議民眾,要吃深海大魚沒問題,只是一個50公斤的人,一星期只能吃「半個巴掌大」,大約80公克的魚類。
顏宗海醫師更進一步指出,衛福部建議以下兩種人不適合食用深海魚:
孕婦:影響胎兒健康。
嬰幼兒:由於嬰幼兒大腦發育未完全,甲基汞會影響到其大腦組織神經的發育。
林口長庚紀念醫院臨床毒物科護理師譚敦慈表示,孕婦及嬰幼兒若要食用魚類,建議可以吃放在盤子中能夠看得到頭尾、完整的小型魚類。
大型魚怎麼吃才能避開毒物?
顏宗海醫師說明,無論是重金屬或是戴奧辛、多氯聯苯等環境荷爾蒙等,全都容易累積在「內臟」,因此他建議盡量只吃「魚肉」就好,
避免魚頭、魚皮、內臟及脂肪等部位,就能盡量降低吃進有毒化學物質的機率。
對此,譚敦慈老師也分享,自己在家中煎魚都會去皮,過去林杰樑醫師也曾表示,美國有研究指出,煎魚時去掉魚皮能減少40%左右的重金屬。
除了部位的挑選要注意外,「烹飪方式」也很重要。顏宗海醫師指出,要避免過度高溫的烹調!
雖然魚類本身很健康,但透過像是油炸的高溫方式處理,例如英國人流行吃的「炸魚薯條」,這樣就可能破壞營養,反而不健康。
用「銀粉」補牙會汞中毒嗎?
除了大型魚類暗藏甲基汞危機外,早年補牙所用的「銀粉」,因為成分內含「元素汞」,是否也有汞中毒的風險?
對此,顏宗海醫師分享臨床案例,曾有一位病患,整口幾乎一半以上都補銀粉,一直很擔心自己會不會中毒,
但透過抽血及尿液檢驗後,濃度數值都是正常狀態。
顏宗海醫師說,根據現行醫療準則銀粉無需移除,加上元素汞有揮發性,若是在拿出來的過程揮發至空氣中,
被我們吸進身體裡反而可能造成毒害,因此建議患者不用移除,與銀粉和平共處就可以。
日光燈打破別用吸塵器清潔
顏宗海醫師回應,日光燈中含有「元素汞」,若在家中不小心打破的話,千萬不要使用「吸塵器」處理,
避免元素汞受擾動揮發至空氣中,吸進人體影響健康。若不小心將日光燈或水銀溫度計打破,醫師建議可以用掃把輕輕地掃,
再把玻璃碎片及水銀集中在袋中丟棄。
此外,顏宗海醫師補充,在醫院常看到患者因服用來路不明的草藥,導致汞中毒,此點也要特別注意。
譚敦慈吃魚小撇步
選擇巴掌大的小型魚(放在盤中可看到頭尾)
不吃魚頭及內臟
生魚片最好每周不超過6片
魚以清蒸為佳
煮魚湯則湯愈少愈好
避免高溫油炸烹調
選擇台灣新鮮盛產的魚種
魚油含量高的魚:鯖魚、四破魚、竹筴魚
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#譚敦慈 #顏宗海 #汞
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1.想找的餐飲類別
英國菜 炸魚薯條
2.用餐地區
原台中市 原高雄市
3.每人預算
新台幣$1000元
4.用餐時段
a.(早餐\午餐\下午茶\晚餐\宵夜)
無特別要求
b.(星期幾?)
無特別要求
5.用餐人數
3-4 人
6. 搜尋網路及板面文章後拿不定主意的候選店家
逢甲FISH TOWN
中港路大象小吃
7.特殊需求
無
如題 之前曾經在英國待上好一陣子
偶然在當地發現一家超級好吃的當地傳統菜餐廳
也認識了各式各樣的當地人
回來台灣後找了好久
完全找不到跟英國當地一樣的味道
台灣這邊的餐廳
不是用料隨便 就是調味台式
完全感覺不出來想重製當地風格的心意
這種天天踩地雷的狀況
實在是令人扼腕
如果有知道跟當地風格類似的餐廳
可以請各位推薦一下嗎 感謝各位了
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想飛就能飛
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