關於 為什麼中秋節要吃柚子 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

大家知道為什麼中秋節要吃柚子嗎？ 🤓答案就在影片中！
👉看更多中秋特輯照片：https://www.instagram.com/wanan.chiang/

邀大家一起動手做柚子帽，和家人好友一起戴上同樂吧！🌟

#大家中秋節快樂

中秋時節，烤肉+賞月+吃月餅已經是基本的中秋國民運動～而且必須一定要吃到香甜多汁的文旦柚！才算是過上完整的中秋節啊啊啊！

那為什麼中秋節要吃柚子呢？因當令圓潤飽滿的柚子，象徵「團圓」的意思；加上柚子諧音似「遊子」，「柚」又與保「佑」同音，因此有了中秋回家團圓與保佑平安的寓意！

話說～文旦與柚子是同一種水果嗎？不一樣喔！其實，文旦是屬於柚子的一種，而柚子家族又都屬於柑桔類的一項，也就是說柚子與柑橙類都是親戚。就外觀而言，柚子比文旦個頭大，類似哈蜜瓜的體型，且果粒較大 ; 文旦則體型較小，頭尖葫蘆身，文旦果肉相對更為細緻多汁

柚子不僅是秋季盛產且為節日的巨星級水果，也因富含營養價值，更顯實力堅強。喜逢中秋佳節，我們一起來認識「5個寶柚安康的秘訣」吧！

❶止咳化痰解心煩
依中醫觀點，柚子屬性甘涼，能健脾消食、止咳化痰、消腫止痛、行氣解酒、抗炎解痙、清除體內燥熱。且對緩解咳嗽氣逆、痰多氣喘、消渴心煩等，有正向助益

❷幫助消化真順暢
含豐富檸檬酸，有助分解葡萄糖，促進消化；豐富纖維質則利於暢通排穢，並可改善食慾不振與體力倦怠，且其升醣指數低，可於餐後適量食用，增加飽足感

❸微量元素守健康
富含礦物質(鉀/鎂/鈉/鈣)能補充人體電解質；鈣、鎂可減緩抽筋症狀；而鈣有利增強骨骼健康，降低易碎或脆化的風險；鎂則是幫助神經放鬆的重要物質，亦有助提升睡眠質量

❹強化防禦增膠原
含有「亞精胺」化合物，是一種罕見的化學物質，可助人體產生膠原蛋白，亦具對頭髮、皮膚的活化修護。而一顆柚子所含的維生素C含量，是人體每日所需的371%，能積極抵禦自由基，增強防禦力

❺緩炎調理護血管
內含天然的抗發炎養份「生物類黃酮素」柚皮苷，柚皮苷是一種可以溶於水的營養素，能抑制低密度膽固醇(壞膽固醇)沈積在動脈中，進而預防動脈粥狀硬化；而若已是沉積的老化血管，也能修復被破壞的血管內皮，亦被譽為「血管清道夫」

🎑常見柚子品種
⏩麻豆文旦
🔺外觀特徵：圓錐或洋梨形，淡黃綠色的果皮，果肉呈淡白色或淡黃白色，也有呈淡粉紅色者，無種子或較少
🔺口感風味：柔軟多汁帶點彈性，略有淡淡苦味
🔺產地：台灣各文旦產區，因產區不同名稱不同，如瑞穗文旦、斗六文旦、鶴岡文旦等

⏩麻豆白柚(大白柚)
🔺外觀特徵：扁球形或短球形，淡黃色的果皮，儲藏後果皮呈深黃色且略為平滑，果肉呈白色，種子多也有時無子
🔺口感風味：柔軟多汁，酸度較麻豆文旦高
🔺產地：主要集中在台南，彰化、台東、苗栗及雲林等地

⏩麻豆紅柚
🔺外觀特徵：洋梨形，比一般麻豆文旦大，黃綠至淡黃色的果皮，摸起來有粗糙感，儲藏後果皮呈深黃色，果肉呈鮮紅色，種子多或有時無子
🔺口感風味：柔軟多汁，酸味稍高，甘味強
🔺產地：主要集中在台南麻豆

⏩西施柚
🔺外觀特徵：扁球形，淡黃綠色的果皮，摸起來較為光滑，果肉呈淡粉紅色或粉紅色，種子多
🔺口感風味：酸度與麻豆紅柚差不多，果汁糖度較高，甘味強
🔺產地：產地零星，常見於台灣南部平地

🎑快速剝柚子
1. 擺上要剝開的柚子，先切開尖尖的柚子頭，要深入切到一點點內部的果肉層
2. 再切開底部，同上方法，也要深入切到一點點內部的果肉層
3. 接下來，在柚子的中段直切一刀，深到中心點就好，不用全部切到底
4. 然後用雙手在直切的刀口處用力扒開，最後，可以一口咬下的果肉就出現了

🎑柚子停看聽
⚠️柚子屬性偏寒，若腸胃機能不佳，或易腹瀉者，建議不宜多吃
⚠️毛小孩可不能戴柚皮帽喔~因為柚子皮含有柑橘油，會刺激貓狗的皮膚、呼吸道，可能進而造成貓狗身體不適
⚠️柚子4瓣 (165g) 去皮去籽的麻豆文旦，有60大卡的熱量，15公克醣量，吃過量仍會導致血糖的飆高，建議一天最好不要超過半顆
⚠️柚子和葡萄柚一樣，都富含「呋喃香豆素」成分，該成分會抑制小腸及肝臟中的代謝酵素CYP450 3A4，由於許多藥物皆由該酵素代謝，所以可能導致藥物血中濃度升高，而增加發生不良反應甚至毒性的機率，因此，若有使用下列常見且影響較鉅之藥品，應多加注意其帶來不良反應的風險，建議先諮詢醫生

❶抗心律不整藥（可能增加心律不整、肝毒性等不良反應的風險）
❷免疫抑制藥（可能增加頭痛、電解質不平衡、血壓增加、癲癇、腎毒性等不良反應的風險）
❸降血脂藥（可能增加肌肉痛、深色尿、肝毒性等不良反應的風險）
❹鎮靜安眠藥（可能增加頭暈、嗜睡、呼吸抑制等不良反應的風險）
❺降血壓藥（可能增加低血壓、心跳過快、周邊水腫等不良反應的風險）
❻抗癲癇藥（可能增加藥物過敏的風險）

若服藥後發生紅疹(搔癢或水泡)、嘴唇腫、發燒、喉嚨痛(吞嚥困難)、口腔潰瘍、眼睛不適(紅腫或灼熱感)的藥物過敏早期症狀，應立即回診就醫

#凱鈞有食力
#5個寶柚安康的秘訣

期待的中秋節連假要來啦─!!
今年的卡姆終於不孤單，可以揪朋友大口吃烤肉、還有賞月吃柚子了🍖🥩🍗❗❗

偷偷告訴大家，知道為什麼中秋節要吃柚子嗎❓
不只是因為中秋節是柚子的盛產季，而是因為「柚子」字音同「佑子」，而有吉祥保佑的意思在，另外也有團圓和早生貴子的說法喔~🙏
-
Line原創貼圖👉食夢獸卡姆-不友善日常第一彈
蝦皮👉karta171885
FB👉卡姆Kamu

＃中秋節 ＃月餅 ＃韓國人在台灣
大家中秋節快樂～～
去年吃鳳梨酥，今年吃月餅～
想不到台灣月餅有這麼多的種類！！
真是大開我的眼睛！！！
-----------------------------------------------------------------------------------------

＊一起聊聊燦：
《韓國歐媽會喜歡台灣媳婦送的伴手禮嗎？》►https://youtu.be/Rl6qYTpcZyw
《韓國人看奧運～意外愛上台灣選手？" 》►https://youtu.be/FGqMy94VqMw
《韓國消防員家屬看"火神的眼淚" 》►https://youtu.be/keGYICuR_qo

＊台灣料理冷知識：
《台灣泡麵四大天王～不可思議的油包！》►https://youtu.be/og63T3HGoSY
《韓國人驚喜試吃台灣罐頭～》►https://youtu.be/vdT0XnDERW8
《米其林便當～竟然是罐頭做的!?》►https://youtu.be/WL15gTELDlI

-----------------------------------------------------------------------------------------

《韓國女婿 阿燦 아찬》
【Instagram】：
https://www.instagram.com/kr_ah_chan/
【Facebook】：
https://www.facebook.com/GabyChanYaTaiwan

再過幾天就是中秋節啦！大家應該都準備好跟狗寶貝們度過愉快的連假，
中秋節免不了會月餅、柚子還有烤肉吃飽飽，但吃多小心熱量太高又發胖，
最重要的是這些食物對狗狗來說，有些需要特別注意的地方，
先看個10次再準備放假囉 （笑）～

►狗狗飲食大解密！飼料可以混搭？生食能不能吃？小心吃了這個就送醫！
https://youtu.be/8pdAr6R0b4w
►狗狗為什麼不吃飯？挑食壞習慣怎麼改？ 揪出狗狗挑食關鍵原因！
https://youtu.be/5bfgkpJW4D4
►防疫在家！手做狗狗鮮食料理 跟著吃還可以瘦15公斤！
https://youtu.be/CTTM4_8Rb6w
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
※每週五晚上6點影片上架
㊣訂閱熊爸估狗：https://bit.ly/2Dc4d19
㊣Facebook：https://www.facebook.com/papabear.dog.trainer/

🌟合作洽詢請聯繫：[email protected]🌟

轉眼間也來到了9月，夜晚坐在工作室，拉開落地窗都能感受到清涼的晚風，伴隨著蛙鳴陣陣透窗而來。3月是文旦花開的季節，經過梅雨季的洗禮，半年的等待，9、10月才能迎來一顆顆飽滿香甜的文旦。

老實說，每次企劃主題，我自己都帶有著私心。總說要帶著多多一起去看看新的事物，其實自己的希望更多。這一路上走來，就好像多多形容我的：「你這個假台灣人」一樣，我越走便發現自己認識得越少，渴望知道的也就越多。只是我是幸運的，有一個像多多這樣的人願意與我去看不同的風景。

2021.09.02 ED深夜 記於臺南

〔今日美食〕
麻豆碗粿蘭：台南市麻豆區中山路179-8號
圓環莊酪梨布丁牛奶：台南市麻豆區中山路150-4號


#台南美食 #中秋節 #柚子
-------------------------------------
❤️訂閱l구독 : https://bit.ly/2JFyo17
🌐Dada Kim官方網站：https://www.dadakimforb.com/
📖Facebook : https://bit.ly/2FUeH3p
🌟Instagram : https://bit.ly/2Q6MNct

🐷「美食家多多的台灣日常」貼圖❤️
:金多多第一版貼圖誕生啦！在影片裡看不到的金多多日常，都在這裡，跟著多多一起享受美食與生活吧！
📌LINE STORE網址 http://bit.ly/2Yfm0c8