今日の晩飯は鰻のお茶漬け❣️
晚餐跟另一半簡單吃
熱呼呼的鰻魚茶泡飯
太想念日本
就要美食還原來想念呀～～
現磨了粒山椒
柚香七味粉也備好
還好家裡有保存日本的香料
煮了好吃的茂生越光米
用北海道高湯包煮湯頭
茶壺裡備好玄米茶、將滾燙的高湯注入
點上燭火在溫壺座上乖乖保溫候著
烤箱加熱蒲燒饅的同時
煎了鰻魚高湯玉子燒
組合：
米飯上撒上蟹肉風味茶泡飯的調味、舖上烤好的蒲燒鰻、辣椒絲及五色芝麻粉點綴一下。品嚐前撒上現磨山椒粉吃一口原味～～～ 啊！！！滿足！就是這個味兒～ 第二口注入溫熱的高湯玄米茶、熱呼呼的吃、好溫暖啊！幸福！！
另一半默默的吃完、還誇讚沖繩海帶芽湯真好喝、海帶是脆口的好香！
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沖繩海帶芽湯好喝的不得了～ 還有北海道磚頭鳥菊水拉麵！！！
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茶泡飯也有兩種風味、搭配鰻魚在家料理亭非常的可以！
（每張照片都有文字說明）
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