再過兩天我就要去台中生活了,期待又興奮。 我一定會讓這段台中日子過得充實又超精彩的。 目前的課只剩下3堂可以預訂,如果有想要跟我學烏克麗麗或是吉他還是詞曲創作的課程,請私訊給我喔!
7/6~7/24 台中授課20天
言言夏日在台中
【今年夏天與偶像一起共度美好時光】
#立言的台中生活20天
7/6~7/24 讓我教你彈烏克麗麗、彈吉他,想要上一堂課就好也可以,想要包我20天20堂也當然沒問題,用你的新台幣支持我的台中生活吧!
即刻開始報名—— 順便一提,這個海報是我自己做的,照片是我好朋友克寧幫我拍的。
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烏克麗麗團體班 8-10人
只要你跟我的時間搭得上就可以上課喔!先搶先贏!
上課地點:台中市公益路 Straybirds漂鳥
☑️請自備樂器(若沒有樂器想體驗的朋友可以跟我說喔可以借)
☑️年滿六歲即可報名
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特別感謝 Millar Ukulele 台灣在地手工烏克麗麗
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同時也有306部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 吃膩了炒高麗菜嗎?改個做法用涼拌菜的手法,來道低卡好吃的涼拌手撕高麗菜,真的好開胃下飯喔!我ㄧ個人吃掉一大盤也沒問題,真的是好吃到流淚的美味!重點超簡單,清爽熱量又低,又能吃到滿滿的蔬菜纖維,喜歡的趕緊動...
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台中生活20天目前都還有時段可以排課喔!
團體班 、個人班都有,快快快跟立言老師報名,沒有基礎沒有關係,把你教會是我的工作。
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烏克麗麗一對一 在 王立言 Facebook 的最佳貼文
學樂器的人真的越來越少了,改成跟偶像獨處一小時不一定要真的學樂器,看看會不會比較有賣點😯😯😯
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🌸食譜:
吃膩了炒高麗菜嗎?改個做法用涼拌菜的手法,來道低卡好吃的涼拌手撕高麗菜,真的好開胃下飯喔!我ㄧ個人吃掉一大盤也沒問題,真的是好吃到流淚的美味!重點超簡單,清爽熱量又低,又能吃到滿滿的蔬菜纖維,喜歡的趕緊動手試試看!
假期大啖烤肉之後,來點清爽低卡的清腸胃料理,雖然是低卡料理但美味度可不低喔!相信你會愛上這道涼拌菜~
一起來做涼拌手撕高麗菜吧!
📌也許有人會說淋了油怎麼能說是低卡?用好的油脂可以參與能量代謝,不會胖的,反而對身體的運作是有益處的呦!
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/pxg72a
📌影片小撇步
1.辣椒粉基本上不太辣,取其香氣而已,生辣椒也可選不太辣的品種,不然就是不加了!
2.步驟3.完成的調料,如果不想全部淋入是可以的,尤其口味較清淡的人,可以只淋入一半的綜合醬汁。
👩🏻🍳 食材 Recipes
高麗菜小顆一顆
蒜末2大匙
辣椒粉1大匙
新鮮辣椒1大匙
乾辣椒1大匙
白芝麻1大匙
甘甜醬油1.5大匙
烏醋2-3大匙
蠔油1大匙
鹽1/4小匙
紅冰糖1小匙
自製雞精適量(也可用市售或不加)
熱油100克
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #手撕高麗菜 #高麗菜 #涼拌
烏克麗麗一對一 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
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1)高麗菜麻油雞飯
材料:
米 5杯 rice 5cups
雞腿肉 600g chicken thigh
高麗菜 500g cabbage
薑絲 50g ginger
胡麻油 3大匙 black sesame oil 3tbsp
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp
枸杞 20g goji berries
鹽 1大匙 salt 1tbsp
水 4杯 water 4cups
作法:
1.萬用鍋設定爆炒煎烤,倒入胡麻油爆香薑絲後加入雞腿肉快炒香,加入枸杞、高麗菜片炒軟後,鹽調味。
2.將炒好的料舀出一半,把洗好瀝乾的米倒入混合,加入米酒與水,再將剩下的料鋪上,蓋上鍋蓋按下[煲飯],待行程運轉結束即可。
2)蕈菇臘味飯
材料:
米 5杯 rice 5cups
臘腸 140g Chinese sausage
肝腸 140g Chinese liver sausage
臘肉 150g Chinese cured pork belly
雪白菇 100g white beech mushroom
鴻喜菇 100g brown beech mushroom
蒜末 20g minced garlic
沙拉油 2大匙 oil 2tbsp
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp
白胡椒粉 1茶匙 ground white pepper 1tsp
水 5杯 water 5cups
作法:
1.萬用鍋設定爆炒煎烤,倒入沙拉油爆香蒜末與菇類煸香。
2.加入洗淨瀝乾的米與切片臘腸、肝腸與臘肉攪拌,加入水、白胡椒粉、醬油攪拌均勻。
3.按下[煲飯],待行程運轉結束即可。
3)筍香五花肉雜糧飯
材料:
雜糧米 5杯 mixed multi grains 5cups
竹筍 450g bamboo shoot
豬五花 500g pork belly
紅蔥油 4大匙 crispy fried shallot with oil 4tbsp
鹽 1大匙 salt 1tsp
白胡椒粉 1茶匙 ground white pepper 1tsp
水 5杯 water 5cups
作法:
1.萬用鍋設定爆炒煎烤,倒入紅蔥油爆香豬五花條至肉變白,再加入筍爆炒,並加入鹽與米酒調味,炒好後舀出一半料備用。
2.將洗淨的米倒入內鍋與料混合,加入水,再將剩餘的料鋪上。
3.按下[煲飯],待行程運轉結束即可。
4)奶油菇菇鮭魚炊飯
材料:
米 5杯
雪白菇 100g white beech mushroom
鴻喜菇 100g brown beech mushroom
鮮香菇 100g shiitake mushroom
鮭魚 800g salmon
薑末 30g minced ginger
奶油 4大匙 butter
黑胡椒粉 1茶匙 ground black pepper 1tsp
日式醬油 2大匙 bonito soy sauce 2tbsp
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp
米酒 2茶匙 cooking rice wine 2tsp
水 5杯 water 5cups
作法:
1.萬用鍋設定爆炒煎烤,倒入奶油爆香薑末與菇類,再加入鹽、黑胡椒炒勻。
2.加入洗淨的米、水,上面鋪上鮭魚,淋入米酒去腥增香,蓋上鍋蓋按下[快煮米飯],待行程運轉結束,打開鍋蓋將魚骨去除,並用叉子撥鬆鮭魚,淋入日式醬油攪拌均勻即可。
5)蝦仁炒飯
材料
白飯 400公克 steamed rice 400g
雞蛋 2顆 egg 2
熟蝦仁 200公克 peeled shrimp 200g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
黑胡椒粉 1/2茶匙 ground black pepper 1/2tsp.
蔥花 適量 scallion q.s.
作法
1.內鍋倒入1大匙油,緩緩倒入蛋液一邊拌炒。
2.炒至蛋成型後,加入熟蝦仁、白飯輕壓翻炒。
3.再加入鹽、黑胡椒粉炒勻,再加入蔥花即可。
6)蒼蠅頭炒菜飯
材料
白飯 700公克 steamed rice 700g
絞肉 400公克 minced pork 400g
豆豉 50公克 fermented black bean 50g
蒜末 30公克 garlic 30g
辣椒末 20公克 chili 20g
韭菜粒 300公克 Chinese chive 300g
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
作法
1. 使用爆炒煎烤,加入絞肉炒至出油且變白。
2. 加入豆豉、辣椒末、蒜末炒香。加入韭菜與醬油炒勻。
3. 最後加入白飯炒勻即可。
7)炒竹筍菜飯
材料
白飯 700公克 steamed rice 700g
熟竹筍絲(或綠竹筍絲) 350公克 bamboo sprout 350g
肉絲 400公克 shred pork 400g
泡發香菇絲 80公克 shiitake mushroom 80g
紅蘿蔔絲 150公克 carrot 150g
紅蔥油 2大匙 shallots oil 2tbsp.
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
白胡椒粉 1茶匙 ground white pepper 1tsp.
作法
1. 使用爆炒煎烤功能,放入肉絲炒至變白。
2. 放入紅蔥油、香菇炒香,再放紅蘿蔔絲、竹筍絲炒勻。
3. 加鹽、白胡椒粉、白飯拌勻,蓋上鍋蓋燜2分鐘,讓竹筍更入味。
8)炒梅干菜飯
材料
白飯 700公克 steamed rice 700g
絞肉 400公克 minced pork 400g
蒜末 30公克 garlic 30g
辣椒末 25公克 chili 25g
梅干菜(洗淨擰乾) pickled mustard 250公克
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
糖 2茶匙 sugar 2tsp.
作法
1. 使用爆炒煎烤功能,加入絞肉炒至出油且變白。
2. 放入蒜末、辣椒末炒香、梅干菜炒散。
3. 加入醬油、糖調味,最後加入白飯拌勻即可。
9)炒椒麻雞丁菜飯
材料
白飯 700公克 steamed rice 700g
雞腿丁 450公克 chicken thigh 450g
蒜末 40公克 garlic 40g
辣椒末 30公克 chili 30g
四季豆丁 300公克 dwarf bean 300g
蔥花 50公克 scallion 50g
魚露 2大匙 fish sauce 2tbsp.
烏醋 1大匙 black rice vinegar 1tbsp.
糖 2茶匙 sugar 2tsp.
花椒粉 2茶匙 ground Sichuan pepper 2tsp.
香菜末 40公克 coriander 40g
作法
1. 使用[爆炒煎烤]加入1大匙油,再放入雞腿肉炒至變白。
2. 加入辣椒末、蒜末炒香。放入四季豆丁、蔥花炒熟。加入魚露、烏醋調味。
3. 加入白飯拌勻後,放入香菜與花椒粉即可。
10)煲仔飯
材料
A
去骨雞腿丁 400公克 chicken thigh 400g
肝腸 2條 Chinese liver sausage 2pcs
薑片 10公克 ginger 10g
辣椒片 10公克 chili 10g
泡發香菇 10朵 shiitake mushroom 10pcs
白米 3杯 rice 3cup
水 2.5杯 water 2.5cup
B
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
蠔油 1大匙 oyster sauce 1tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
太白粉 1大匙 tapioca starch 1tbsp.
白胡椒粉 1/2茶匙 white pepper powder 1/2tsp.
作法
1.雞腿丁加入所有材料B混合均勻,再加入薑片、辣椒片、泡發香菇與肝腸段拌勻。
2.內鍋放入洗好的米加入水,再加入作法2的材料。
3.放入萬用鍋中,設定白米功能煮至行程結束即可。
11)雞肉雜菜飯
材料:
米 2杯(300g) rice 300g
去骨雞腿肉 1片 chicken thigh 1pce
乾香菇 6朵 dried shitake mushrooms 6pce
昆布 10㎝ dried kelp 10㎝
紅蘿蔔絲 30公克 carrot 30g
牛蒡絲 40公克 burdock root 40g
竹筍絲 300公克 bamboo sprout 30g
毛豆 20公克 green soy bean 20g
水 300㏄ water 300㏄
調味料:
A
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
米酒 1/2大匙 rice wine 1/2tbsp.
B
柴魚醬油 25公克 bonito sauce 25g
味醂 25公克 mirin 25g
鹽 1/2小匙 salt 1/2tsp.
作法:
1.乾香菇和昆布放入碗中,倒入水浸泡至少1小時。
2.雞腿肉切丁,用調味料A拌勻,醃15分鐘。
3.將做法1的泡發香菇擠乾取出,切絲。泡軟的昆布也取出切絲。泡的水即為簡易日式高湯。
4.將所有切絲材料鋪在白米上,再鋪上雞肉丁。
5.加入所有調味料B,倒入簡易日式高湯。
6.蓋上鍋蓋,設定〔精華煮飯〕功能,增加時間至20分鐘,啟動後待行程結束即可。
12)蕈菇炊飯
材料:
米 2杯(300g) rice 300g
鮮香菇 3朵 shiitake mushrooms 3pce
鴻喜菇 75公克 bunashimejig75g
美白菇 75公克 white bunashimeji 75g
金針菇 60公克 needle mushroom 60g
金滑菇 60公克 sticky pholiota 60g
豆皮切絲 40公克 deep-fried tofu 40g
紅蘿蔔絲 25公克 carrot 25g
竹筍絲 30公克 bamboo sprout 30g
泡發香菇 3朵 soaking dried shiitake 3pce
泡發昆布 3㎝ soaking dried kelp 3㎝
簡易日式高湯 300㏄ water 300㏄
調味料:
柴魚醬油 25公克 bonito sauce 25g
味醂 25公克 mirin 25g
米酒 1/2大匙 rice wine 1/2tbsp.
鹽 1/2小匙 salt 1/2tsp.
麻油 1小匙 sesame oil 1tsp.
作法:
1.將簡易高湯的泡發香菇擠乾切絲。泡軟的昆布也取出切絲。泡的水即為簡易日式高湯。
2.將所有切絲材料鋪在白米上。
3.加入所有調味料、簡易日式高湯。設定〔精華煮飯〕功能,增加時間至20分鐘,啟動後待行程結束即可。
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烏克麗麗一對一 在 李妍慧 Yen Hui Lee Youtube 的最佳貼文
〖 防疫暑假生活X線上好合拍 〗
#烏克麗麗好簡單 第二堂,上課啦!!
上週第一堂的烏克麗麗線上課在Google Meet 與學員互動首播後,大獲好評🎶!!有家長說「謝謝貴單位用心的安排,讓我們度過一個歡樂時光」,還有媽媽說「謝謝授課老師及所有工作人員,謝謝您們^_^」,有大家的鼓勵支持,就是我們繼續前進的動力!課後我們也將影片放到了粉專頻道上,讓學員可以複習練習,總觀看達到兩千多次呢✨ 由此可知,有好多的親子都很想學習 #烏克麗麗!相信我們的線上教學影片,對喜歡音樂、喜歡彈唱的小朋友來說,是一個很好的暑假學習機會!
在第二堂課中,第一次學烏克麗麗的 李妍慧 Yen Hui Lee💕 與 四年級的Iason💕,要再次向 Peggy Music House 的總監 邱姵嘉Peggy老師,拜師學藝🧡💛!
這次的歌曲~聽說是 #宮崎駿 非常經典、琅琅上口的歌曲 豆豆龍,到底有沒有可能在15分鐘內,就能運用 #無敵四和弦、彈唱這一首歌呢?趕快點開來看!
看完這集,你已經等不及想看下一堂教學課程了嗎?請鎖定 昌禾教育基金會、 李妍慧 Yen Hui Lee、 Peggy Music House,我們將在8/05星期四上午11:15播出,敬請準時收看!
#歡迎回播第一集影片複習 #再看這集喲
#本次拍攝樂器感謝 民風樂府 #贊助提供!
#烏克麗麗教學 #烏克麗麗初學者 #烏克麗麗 #Ukulele #線上課程 #民風樂府
烏克麗麗一對一 在 烏克麗麗團體班 體驗課招生中 烏克麗麗: 樂器很小 - Facebook 的推薦與評價
烏克麗麗一對一 課程, 請私訊 音樂系小編□LINE: @116cnplu □ 配合政府防疫措施: 進教室需先酒精消毒手部、量測體溫及配戴口罩並禁止體溫超過37.5者 ... ... <看更多>
烏克麗麗一對一 在 艾格樂/雲林/斗南/虎尾/斗六/music音樂教室/Ukulele烏克麗麗 ... 的推薦與評價
【學生上課紀錄】- 烏克麗麗 歌曲: 寶貝學生: 畇蒨/ 維多利亞小學指導: 建成 ... 教室/ Ukulele烏克麗麗 老師/小朋友成人音樂課程/ 一對一 客製化樂器教學. ... <看更多>
烏克麗麗一對一 在 [心得] 台灣烏克麗麗的短期速成課程- 看板ukulele 的推薦與評價
寫在前面 :
這不是一篇廣告文....XD
純粹是想介紹一下我去台灣烏克麗麗上課的內容
讓有興趣的版友參考一下
因為我當初在找合適課程時版上並無人提過此課程
想記錄下來讓之後的版友有跡可循
我決定要踏入Ukulele世界時原本想要自學
參考版上的分享後
覺得先找個老師入門應該比較好
至少可以比較放心自己的基礎動作不會歪到那裡去 XD
我在買琴的時候看到台灣烏克麗麗有短期速成班
只需要上課兩週這點非常符合我的訴求
價錢我覺得可以接受
就報名了
以下是課程內容大概介紹
課程時間: 一週兩天, 每次2小時, 全部課程共8小時
價錢: 2000 NTD
班級人數: 至少6人
(我的班是7人)
推薦度: 5/10 (推薦點: 上課次數少)
*原則上是一小時一個 Lesson
Lesson 1 彈奏姿勢, 音階, 手指練習 (歌: 小星星)
2 基本和弦, 四分八分音符刷法 (歌: 月亮代表我的心)
3 分散和弦 (歌: 隱形的翅膀)
4 Folk Rock (歌: 大小拉小手)
5 垂, 勾, 滑, 切音
6 16分音符 (歌: I'm yours, 淚光閃閃, VISA廣告歌)
7+8 基本演奏 (歌: Crazy G, 古老的大鐘)
以下是心得 :
我有買其它的參考書籍
所以覺得這個上課的內容對於技巧的部份只教了基本
對於想深入學的人來說絕對是不夠的
但是因為網路上也有很多資源可供學習
我上這個課的主要目標是確定我的基本動作不會犯錯
對於歌曲的表現型式也有概念
接下來我再自學就會比較容易
會想要自學的人通常是因為無法花太多時間去上課 (還有學費:p)
這個速成班在價錢跟時程上也很符合需求
若我接下來一年對uku的愛都沒淡掉的話
我應該會再去找老師學習精進吧 ^_^
在教學的老師方面...我沒有太大的好或不好感覺
因為也沒相處多久
只教基本的基本也沒辦法問到太多詳細的問題
老師的班很多...基本上他也不會記得你
總之....
我沒推薦這邊的課程
但是也沒有說去是浪費錢
因為其它地方也一定有類似的基礎班
如果是想長久學我覺得這個速成班是不適合的
因為課程密集
如果不勤練下次上課很容易跟不上
而且如果找到自己喜歡的老師對uku的愛也是會提升的
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 27.105.50.186
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