最近烏魚子正當時!但要怎麼吃,才不會又苦又鹹呢? 滋味濃厚、質感稍黏的烏魚子,除了燒烤時抹米酒去腥、配上微嗆蒜片入口… 最重要的是,找到適合搭配的飲品! 紅酒會突顯烏魚子苦味,厚實的白酒搭配較順口,但也稍減烏魚子的鮮甜… 吃烏魚子最好選擇百搭的鮮釀啤酒,香甜麥香融合烏魚子濃郁鹹香,會產生一千兩百萬個美味~ 但這樣吃超級營養,各位粉絲還是要注意身體,別一口接一口吃太多啦! (台灣啤酒提醒您:未成年請勿飲酒) Tags: 烏魚子苦味 3 comments 345 likes 25 shares Share this: 台灣啤酒 About author 台灣啤酒官方粉絲頁 221260 followers 223573 likes "http://www.twbeer.com.tw/" View all posts