大家喜歡喝紅茶還是綠茶呢？又有哪些不同的健康功效呢？
#抗氧化 #抗發炎 #壓力 #降血壓 #綠茶 #紅茶 #YH
烏龍茶是綠茶還是紅茶 在 Yahoo!奇摩新聞 Facebook 的最佳解答
同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，醉翁之意不在酒，在乎山水之間也。《醉翁亭記》中的醉翁，沉醉的真意在於山水之中，而在Alice眼中，喝酒之意不在酒，就像她喝茶之意也不在茶一樣，因為重點不是那杯茶，而是喝茶的一刻，為身體換取了寶貴的寧靜時間。 Alice是九十後，今年26歲，亦是茶室水墨青花的創辦人，訪問時一直坐在她旁邊的，是她的男...
「烏龍茶是綠茶還是紅茶」的推薦目錄：
- 關於烏龍茶是綠茶還是紅茶 在 Yahoo!奇摩新聞 Facebook 的最佳解答
- 關於烏龍茶是綠茶還是紅茶 在 Facebook 的精選貼文
- 關於烏龍茶是綠茶還是紅茶 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於烏龍茶是綠茶還是紅茶 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
- 關於烏龍茶是綠茶還是紅茶 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
- 關於烏龍茶是綠茶還是紅茶 在 影響力 Youtube 的精選貼文
- 關於烏龍茶是綠茶還是紅茶 在 [台漫] CCC創作集本周(9/18、9/21)更新- 看板C_Chat 的評價
- 關於烏龍茶是綠茶還是紅茶 在 茶葉新手必看！教你如何輕鬆分辨紅茶、綠茶、烏龍茶 - YouTube 的評價
- 關於烏龍茶是綠茶還是紅茶 在 烏龍茶是綠茶嗎.... - 有趣板 的評價
- 關於烏龍茶是綠茶還是紅茶 在 稱為熟茶，如凍頂烏龍茶。 早期茶葉多數作成熟茶 的評價
- 關於烏龍茶是綠茶還是紅茶 在 2023迷客夏飲料菜單，Dcard網友推薦夏季4款新品必喝「這杯」 的評價
- 關於烏龍茶是綠茶還是紅茶 在 [閒聊] 加味綠茶或紅茶的選擇 的評價
烏龍茶是綠茶還是紅茶 在 Facebook 的精選貼文
兆兆茶苑 - 台中
接觸茶道後，開始留意茶館，有歷史的茶館或是以新型態呈現當代面貌的茶館，都躍躍欲試。就像喝咖啡一樣，廣泛有質量的喝你才知道自己的喜好跟品質，最終要交給身體去感受。
茶的學問更多，談的也是天地人，從土壤重的茶樹跟嫁接出來的茶樹，風味已經不同，一年採收好幾次的土壤跟一年一收的土壤，茶樹健壯的狀態也相差甚遠。跟咖啡的生豆品質一樣。
後續的製茶工藝則是製茶師的想法呈現，好的茶葉本已美好，輕焙即可。喝起來真的很舒服，滑順輕盈，淡淡的苦味一化開，尾韻是甜的。
想想自己為何喜歡茶，應該是喜歡茶道的儀式感，上茶道課後，開始懂得講儀式感是第一層也是表面，先從形式開始才漸漸懂得將心意放進去，最後儀式感會成為身體記憶的一部分。
最近看了一齣有關茶道的電影「 #日日是好日 」是由 #樹木希林 跟 #黑木華 主演，隨著主角的成長伴隨著心境的變化也呼應著四季的推移，非常好看。
茶道談的都是人生。
台中這家位於審計新村巷弄中的兆兆茶苑，店主人家製茶已三十幾年，年輕的店主傳承製茶工藝也注入自己的想法，店內空間明亮通透，特別喜歡沈穩的店面鋪上石子劃出小徑，指引往入口的方向，在喝茶之前將俗世至於門外。
專賣台灣茶也只賣茶，還有簡單的茶點，茶的種類介紹的很清楚，大致分成烏龍茶、白茶、紅茶 、綠茶，再細分發酵程度跟烘焙程度及風味描述。不懂沒關係，可以經由店員的介紹選到自己可能喜歡的茶。
覺得茶二代或是三代的努力，透過轉型透過設計透過包裝，想讓更多人接觸到茶的美好，也懂得在日常生活裡喝杯好茶，是一件好事。
最後都還是回到事物的本質來感受。
403台中市西區向上路一段79巷66弄22號
Mon - Sat / 12:00-17:30 ( Sat - 18:00 )
烏龍茶是綠茶還是紅茶 在 Facebook 的最佳貼文
「什麼叫做用心生活？為什麼需要上這門課？」
我第一眼看到 葉怡蘭 Yilan 老師要開課的消息，當然不是懷疑她將要教的內容，老師出了18本著作，又長青在這個領域，絕對有她的道理和精髓。只是⋯⋯我還是不明所以地起了這樣的疑心：「生活就是生活啊，會要上什麼呢？」
我把訪綱準備好，和老師閒聊熟稔一下彼此之後，就單刀直入的問了：「為什麼老師會想要開這一門『認真享樂、用心生活』的課？何謂『認真享樂』，又何謂『用心生活』？」
葉老師回答我，她覺得把生活過好的訣竅與真諦在於：「把生活中的每一分、每一秒，都認認真真地專心對待。」
「？」，如果你跟我一樣困惑，那可能沒有想過，「認真生活」真的不是人人有做到的。老師緩緩的舉例，他自己口渴、想喝茶的時候，會從起身那一刻起，開始想著要喝什麼呢？紅茶？綠茶？烏龍茶？奶茶？如果是奶茶，那要什麼樣的奶茶呢？是手沖奶茶？奶泡茶？鍋煮奶茶？ 別暈，雖然這些看起來繁瑣，但其實老師從座位起身，到走到茶水旁邊，就已經想完、開始享受了。這是有意識的、認真的在看待「喝」這件事，自然也從中獲得療癒。
我忽然想起自己口渴的時候，就是沒有意識的，拿著水灌，腦裡可能飄著各種工作上的雜事在焦慮，我沒有感受自己的感官，我也沒感覺我喝了多少，我不會特地考慮我要喝什麼，我就是喝，因為總下意識：「不就是解個渴」。
然而，怎麼在認真又能享受之中，如此從容？就是專心累積而來，也即是生活美學。
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光這樣鐵定不足為奇，但接著我就驚訝了，老師一語點醒夢中人，因為一般人是如此依賴著食譜，我們學一道菜，就只會做一道菜，這原因來自我們根本不了解食材，食譜告訴我們這麼搭配會好吃，但除此之外，我們就什麼都不知道了。當我們去了解食材，去理解哪種調料可以激活味覺，懂什麼時節的瓜最甜，蛋的烹調從來不該被設限，甚至使用什麼樣的器皿讓餐桌上加分，又怎麼簡單的炊飯就讓名嘴讚不絕口？——真理就是理解食材的本質。「我不吃重複的料理，一道菜做過、吃過後，少則數月多則數年不會再出現。」老師輕鬆地說著。
隨後我想起，之所以愛看 Vlog、之所以追隨喜歡的 YouTuber 生活、看著他們美好的生活畫面，進而感到被療癒，其實他們就是做到了這麼一件事，「認真對待生活裡的小事」。
葉老師懂的斷捨離的真諦，儘管餐盤器皿、酒櫃看起來豐富繁奢，其實真的不然。老師的家，全以原色、簡單、適量、順手、惜物、隨性穿插交織而成。是啊，每個都擺好太刻意了，順手不刻意，生活才會輕鬆且有人味。我再環視一圈老師家內的擺設和設計，老師特別愛書、特別愛泡茶，除此之外都是簡單，全然可以感受到老師的熱忱積累多年卻不曾褪色。
怎麼把生活過的充滿期待，其實就是透過這樣一點點的開導，學習進退自己的喜好，找到自己想要的「美好生活」。也是葉怡蘭老師在「飲食」、「居家」多年來的涉獵、體驗、鑽研與實踐所得❤️。
真的好期待老師的課程上線❤️，充滿反思和啟發。
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烏龍茶是綠茶還是紅茶 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
醉翁之意不在酒，在乎山水之間也。《醉翁亭記》中的醉翁，沉醉的真意在於山水之中，而在Alice眼中，喝酒之意不在酒，就像她喝茶之意也不在茶一樣，因為重點不是那杯茶，而是喝茶的一刻，為身體換取了寶貴的寧靜時間。
Alice是九十後，今年26歲，亦是茶室水墨青花的創辦人，訪問時一直坐在她旁邊的，是她的男友Andy，兩人拍拖六年，感情穩定。近年，大家都愛把夢想掛在嘴邊，有夢追的人，像是活得比較耀眼，但現實是，更多的人，夢想仍然遙遠，遠得甚至還未成形。「我經常也很羨慕別人可以把興趣作為事業，我畢業兩年也很困惑，我也很想找到一件喜歡的事然後全力去做，但就是怎樣也找不到。」Alice說。
大學畢業後，Alice經朋友介紹一份客戶服務的工作，香港人壓力大，負面情緒多，做客戶服務，每天就是接收別人的負面情緒，初出茅廬自問情商一般，做着做着，就變成了一個負面熔爐，為自己的壞情緒埋下炸彈，「漸漸我害怕上班，不停告假，隨後甚至連房門也不敢踏出，甚麼也不想做，甚麼也不感興趣，常常崩潰大哭。」面對情緒失衡，她難受，她身邊的人亦難受，「很坦白說，對這個困難，我也不懂怎樣去面對，那時候好像我已經盡了我的努力，但得不到回報之餘，反像是做錯事。唯一可以幫到她的，就是告訴她，你可以辭職。」Andy說。
辭職後，她的情緒稍為放鬆，但總是反反覆覆，湊巧遇上茶藝班，便以上興趣班的心態學茶，「好像品酒及咖啡般，茶好像也頗有趣，便報了名。」誰知在泡茶的過程中，每個看似繁複又沉悶的步驟，竟然能令Alice學懂平靜，自此之後，慢慢學會用泡茶來治療負面情緒。上了三個月堂，拿了中級茶藝師的資格。「後來有個想法，不如開茶室，一個喝茶的地方，又可以讓人減壓。」她說。
開茶室共花約四十萬，全由Andy一力包辦，Andy比Alice年長四年，今年剛好踏入三十，富二代與他扯不上關係，從事設計工作，那四十萬是他的所有積蓄，「人到三十，也儲落少少，既然她在外工作這麼辛苦，倒不如不再受人氣， 做一些自己喜歡的事。」談說打本的事，看着旁邊的女友帶點尷尬，他再補充，在他眼中的Alice雖有弱點，但無論處事、做人、還是工作態度，也能讓他放心，所以這四十萬只是投資，「我覺得她應付得來，而且還能做得很好。」他說。
茶室按時間收費，任嘗各樣茶品，沖泡方式是傳統蓋碗，客人可以選擇自行沖泡或由Alice代勞，亦有數款先預備好的冷泡茶提供。從內地的茶城、茶展，至香港的茶莊，到處都有Alice的足迹，所以茶室麻雀雖小，但仍有齊五大茶類，包括綠茶、白茶、青茶、黑茶及紅茶，產地遍佈各省各市，武夷山正岩水仙、貴州省可阡縣綠茶、景邁山普洱及老曼峨古機生普洱等。
接觸茶道只有短短兩年時間，Alice自問她對茶葉的認識仍是相當皮毛，但說到各款茶品特性，也能滔滔不絕，「綠茶雖比較寒涼，但亦相對鮮爽，香氣突出，所以很多人都喜歡喝；白茶主要是養生養顏，帶點花香；青茶，最為人熟悉的就是烏龍茶，種類很多，有清香的也有炭焙的；至於紅茶，最主要的特徵就是有果甜香。」
「在香港生活，壓力很大，茶藝當時幫了我很多，所以我想告訴大家，茶道是一種可以令人減壓的事情。」她說。開茶室，前來的都是茶友，她希望每個茶友來到，無論本來帶着多少壓力，離開的時候也能帶走一點輕鬆。
《水墨青花》是一首浪漫情詩，「愛像水墨青花，何懼剎那芳華」，把愛情喻為水中的墨彩，雖會消散，但剎那芳華早已融入身體，簡單地說就是不在乎天長地久，只在乎曾經擁有。但這首情詩在Andy眼中，除了愛情，還有另有一番體會，「我認為它也是勉勵人不需要太介懷成功與否，事情無法永遠也如你所願，但當中總有你值得欣賞的地方，所以盡力之餘，亦嘗試去隨遇而安。」世事的變化豈能盡如人意，就像是混落水中的一滴墨，我們永遠也不能控制它的轉化，是好是醜，你也只能讓它自然發生，或許它最後污了清水，落得一塌糊塗，但誰知它會不會開出燦爛的花。
採訪：張靜雯
攝影：王瑋彤
水墨青花
地址：旺角旺角道97號華懋王子大厦1樓H室
電話：6275 7702
營業時間：星期一至日2pm-11:45pm
詳情： http://bit.ly/2TgPW9F
烏龍茶是綠茶還是紅茶 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
綿綿雨粉如風飄絮，灑落於石板地上。
隨着羊腸石徑而行，兩旁植物悠悠揚揚，被修剪過的痕迹，顯得有點造作。終於走出迂迴，晃入眼眸的，是「香港公園」四個大字。水珠從牌坊滑落至花叢，細葉輕抖，對啊，下着雨呢。
回過神來，驀地前瞻一下，眼前是座白色建築物，正可擋雨。
甫踏進平房內，方發覺此乃一間茶藝館，左手邊是一條迴旋樓梯，正要舉步之際，竟傳來陣陣茶香撲鼻，剎那瞄了瞄上方的木牌，手已不禁將前方木門推開，默想着剛才的三個直度大字——「樂茶軒」。
果然，木門後，別有離塵天地。
瞳孔裏反照出一片古色，木地板鋪上一層輕蠟，門口的左方擱了數個木架，分別放了不同的茶壺、茶杯，靠牆有一貌似百子櫃般的木具，相信是安置茶葉的地方，數位身穿寶藍色長袍的茶藝師，正專注地泡水試茶。右方則是另一木櫃，一個個小圓罐整齊地排列在內，拿起一瞧，罐子上寫了茶葉的名目，裏面則放了一小撮茶葉，好讓品茗者挑選茶種。來到店子的前方，散發着濃厚中國味的正方木桌及木椅正有員工在拭淨，數個紋路相當細緻的木屏風，稍稍分間了兩至三個空間，免卻侷促，並列的數個雙門大窗透着日光，而窗框及窗花都一致地用上了木材，貫徹始終。
凡塵本歸自然
確定這是一家茶館後，一名身穿沈紅寛衣的老人步及。怎麼說，他綁起銀髮，一額清爽；圓弧的黑框眼鏡，擋不住深邃的雙眼皮，一雙明眸似乎沒有被歲月壓昏；微笑底下，連着一束白鬍子，左手把其執起一掃，對了，就像遠古的智者。伸出右手一握，他報上「葉榮枝」一名來，於茶藝界相當有名氣的他，被尊稱為老師，亦是茶館的主人。
茶館歷年廿七，說長不長。老師接過茶藝師的茶，小嘗一口，緩緩道出每晨試茶乃茶館的傳統，重點是水。香港不吃香，水質一般，即使採用了優質的濾水器，每天仍要先確保水味如貫，方放心泡茶。地方各有優劣，本是自然，盡本份泡出一壺好茶，就是尊重天然、順應自然。說起這一點，就關乎茶館成立的原因，其實有些少因緣。
早於八十年代，老師跟維他奶的創辦人羅桂祥合作，賣紫砂茶壺維生。當時是一九八六年，對茶道還是一知半解的他，遇上了他的啟蒙者，亦即是他的員工。這名員工來自安溪，家族以種茶維生。一次機緣，他帶老師到故鄉去，踏上茶山一刻，完全震撼了。高山雲霧，地方唯美不在話下，最大的感動，來自茶農認真的精神。當時做茶葉很樸素，由種植、採收、挑葉、搖茶、發酵、殺青，到包裝都一手一腳、一板一眼，沒有機器輔助，一切講求天時、地利、人和。由一個普通的飲品，變成有生命的東西，不單好喝，不是完美，但有一種個性，猶與大自然結合。說起，他仍覺激動：「好感動，嗰刻我發現，呢樣先係人所追求嘅嘢。」那個年代，茶種不明確，某地的普洱、哪方的水仙，反正各類茶葉全都由政府先收購，再混合出售。於是，老師帶了好些茶葉回港試賣，發明了「單採」這個名詞，明確地劃分了地區及茶類。流傳間，大家覺得這概念很好，引發他開創了樂茶軒。
老師呷下第二杯茶之時，已見有客人步進茶館，時間尚早，多為品茗而來。放下玻璃茶杯，他徐徐站起，迎賓去。
專心不染塵濁
客人是三名女士，打扮樸實，徑自走到放置茶葉的木櫃前喃喃互語。老師見狀，上前打着招呼，又拿起茶葉小罐讓各人嗅嗅。這是茶館的執着，了解客人口味，為其挑選合適的茶種，賣茶之餘，解釋何謂好茶，如何品茶、泡茶。「由八十年代起，我見盡好多茶館，而家執得七七八八，佢哋最大問題係將重心放喺食物，令茶館風味減少。」他強調，茶永遠是主角。
言談間，發覺三人有意學茶，老師於是把各種茶葉、茶具拿出，準備泡茶。用小勺子舀起茶葉一瞬，他神情忽而嚴肅起來。這是他的信念——專注。細心專注地喝，就發現味道確是不同。他把熱水壺插電，將茶的種類娓娓道來。
從前，茶葉分類很簡單，分為不發酵、半發酵、全發酵及後發酵四種。現時則較講究，劃分了六大茶類。綠茶、青茶、白茶、黃茶、黑茶及紅茶。
此刻在老師面前的，正是不發酵的綠茶，碧螺春。只見，老師於熱水壺旁邊放了一瓶溫水。不需預熱杯子，因為愈少發酵的茶葉，沖水溫度愈低。綠茶雅淡，宜用薄身茶具，他慢條斯理地把泡好的茶倒入玻璃杯中，茶的表面浮起了一層茶毫，即茶茸毛，茶毫愈多，代表茶葉愈細嫩。淺嘗一口，清香的餘韻仍於舌尖徘徊之際，老師已換上一套小巧的薄紫砂泡烏龍茶。稍稍預熱茶具，倒掉熱水後，就把屬於半發酵的青茶塞到茶壺中注水，把第一壺茶倒掉，他解釋：「唔係每隻茶都要倒走第一泡，烏龍茶第一轉茶葉未張開，唔香，所以唔要。」把茶飲盡，老師走到擺放茶葉的木櫃前，逐一解說。
手上的水仙是白茶，屬低發酵茶，宜低溫沖泡；旁邊擺放着罕有的黃茶，則屬後發酵，他一解狐疑：「等於你媽媽留菜，菜心芥蘭，我用碟蓋住，返嚟再蒸熱，菜變成黃色，咁咪係黃茶囉！」同屬後發酵的黑茶亦然，變成黃色的菜再慢慢曬乾閒置，變成菜乾，就是黑茶。往下方一看，是為人所知的普洱，即紅茶，紅茶以全發酵製作，要用高溫沖泡。見有人口水直流，老師知情地舀起一撮，返回泡茶的位置，用大熱的滾水灌滿厚紫砂壺，放入茶葉，把水柱拉高注入壺中。細心一看，茶葉比剛才的兩種茶粗大得多，故此水溫需較高，原理如煮牛肉一樣，牛肉切得薄，火鍋時熗熗就吃；如果牛肉切得厚，就需多浸兩下。這正是人云亦云的表現，原來水滾，不一定茶靚。
想當初，教他喝茶的師傅，主要是茶農，與之生活，取溪水沖茶，訓練專注，細心體會時，慢慢找到茶的樂趣、茶的精髓，繼而，才變成了他生命的一部分。
茶，其實是一種經驗，需要累積。這是他送別三名女士時，留下的一句話。
悲心牽動萬麈
轉身步回茶館一刻，門外剛好有人送來點心，老師見無人閒暇，於是出外交接。雨露依然連綿，他倒是一臉無所謂，與門外送貨工人核對着單據。驀地，一名挽着兩袋蔬菜的光頭男人站在身後察聽內容，見一切順利，就急步往炊煙裊裊的廚房走。老師忙畢，見店內已半滿，不慌不忙地踏入廚房。「劉經理，客人開始到啦。」他稍稍吊高嗓子，喚着正忙得不可開交的光頭漢。劉經理原來主力負責廚房及菜單。茶館雖然只賣素食，但七成的點心都是當天即包即蒸，其餘三成向某寺院叫貨。劉經理每早都需要外出挑選新鮮貨，原則是不時不吃。既然茶是主角，食物理所當然，就是配角，因此茶館每天只售約二十款點心，但選擇少，客人容易生厭，故每天都要轉換款式。至於，最令二人頭痛的，就是如何讓菜式配合醇茶，因為茶本身是一個減的元素，用來清潔口腔，素菜清淡，易致「口寡」，所以他們要不斷嘗試，例如油膩的，配普洱茶來清膩感；淡味的，就配清茶。
離開廚房，發現店裏已經近乎滿座，看來最旺場的午市已至，緊隨身後的老師開腔：「附近做嘢嘅人想食素，但附近冇素餐館，所以就會嚟晒呢度。」素蝦餃、素燒賣、豆腐餅、燉湯，一籠籠點心不息地送到席間。看着穿著整齊的上班族忙於咀嚼，使得他憶起九十年代的上環。
一九九一年至二零零二年間，茶館於上環樓梯街開業，只賣茶葉，旁邊很多老茶鋪。被嘲是黃毛小子的他，卻憑着一份慈悲，而站穩陣腳。他相信幫人要盡全力，故此，有任何人到茶舍請教茶道，即使沒有光顧，都會傾囊相授。也不求暴利。估計，全中國屬他的茶最便宜，三十八元一斤起，到現時都沒有漲價。他常跟客人直言，他們的茶並不特別名貴，並非得獎，只是好喝。清心明明，令他結識了一群「茶道中人」，因而闖出名堂。但老師強調，不要讓一片悲心受蒙騙，例如茶價未必直接反映品質，「我好討厭大陸啲小罐茶，話咩總裁飲嘅茶，世界上有幾多總裁？其實就是要令你虛榮。」有些茶賣幾萬元一斤，根本騙人。故此，他要尋根，親自到中國內地不同的茶山試茶，好茶方買，成為了全香港第一個跑茶山的人，幾乎全中國的茶山都跑過。熱心的他，更冒着生命危險去試茶。
有一次，老師到龍井向茶農買茶，碰到一個炒茶的人，二人聊開了，他就嗟嘆黃茶難求，因為做茶過程繁複，沒有幾個人做了，不料對方竟然指他的爺爺會做，老師二話不說，立即動身隨他到安徽故鄉找黃茶老人。然而，不知道是因為過於興奮而忘記，還是刻意遺忘，當年是二零零三年，正值沙士疫間，聞說此病就是從該處傳來，故被列作禁區。幸而，他最後都無病歸來，更帶來了珍貴的黃茶，對方被其誠意打動，更每年為他做茶。
從思憶中掙脫，老師揑一把汗。最令他覺得驚險的，是在眾多老行尊面前，能夠生存過來。最後，茶鋪愈做愈好，於是二零零三年投標現址，開始做茶館，如他的口頭禪「From farm to table（從茶山到桌面）」。於他而言，茶道雖盛載了很多文化及歷史，但經常把文化掛於嘴邊，終成包袱。所以他的信念是讓人快快樂樂地喝茶，故名「樂茶軒」。
回頭，他已坐於客席，與數名外國人茗茶閒聊。如斯氛圍，吸引不少遊客遠道而來，牽塵萬里。
喜捨一切如塵
送走了最後一位客人，仰首一望，已經四時許。穿戴整齊的店員，開始重新於餐桌上鋪上竹蓆，一雙筷子、一套碗碟，都有條不紊。手輕腳動，不發出一點繁音。倏地，幾位手執樂器的男女推開大門，朝老師這邊打招呼。茶館平日不做晚市，每逢周末晚則有粵曲或南音表演，很多客人特地來，邊欣賞邊享用晚膳，相當熱鬧。南音徐徐揚起，老師輕敲拍子，訴說着，表演樂隊駐場多年，早已成為老友。堅持做音樂表演，並沒有為他帶來更高的利潤，由始至終，他都只視茶舍為一個以茶會友的地方：「你想發達千祈唔好做茶，呢行能夠過到生活，維持落去已經好好。」喜捨，是他的座右銘。
喜捨，即有些東西要懂得放棄，懂得與人分享。正如要得好情誼，凡事就不能賺到盡。說實話，對年輕人而言，茶館有點老套，但老師一點沒有想過以年輕化來擴大客源：「好難將就年輕人，好似佢哋鍾意飲珍珠奶茶，但呢個係我底線，叫我畀啲化學劑你飲，我做唔到。但年輕人會長大，總有一日發覺乜嘢對自己好，佢哋需要幫助，而唔係將就。」堅持原則，就要捨棄獲利。
對於茶的執着，又豈止一二。時至今日，老師仍然會去茶山試茶，尤其是多產的地方，好茶需要發掘。當然，很多茶都不需他親自去買，畢竟，認識了十多年的相熟茶農芸芸，每年都自動替其留一批好茶，他咧嘴笑道：「而家係賣幾分老臉皮！」縱然臉皮多厚，事實上如今很多茶都買不到了，就如他一直光顧的一個茶農家庭。老師憶述，這家人做的鐵觀音非常香醇，還記得第一次到他們家中看他們做茶，一絲不苟的全手工製作，更要用腳搓茶葉，深深被他們的堅持震懾。可惜，九十年代時，茶農的兒子自殺死了，夫婦二人傷心過度，又缺少了兒子的幫忙，也就不再做茶，那種茶至今也再嘗不了，此乃茶館的一大缺失。
只是，不捨不捨，還需捨。
被傷痛籠罩着的老師，略帶蒼然。睿智的光芒稍熄，暴露了六十有七的點點老態。茶館雖好，人卻會衰。說到傳承問題，他確實沒有頭緒。第一，有興趣的人不多；第二，懂茶的人不多，但最令他憂心的，是感情關係轉移問題：「茶農老，我又老，佢哋嘅接班人同我嘅接班人可唔可以共處，都係未知之數，老啦，唔可以帶走任何嘢，咁交畀邊個呢？」他自覺唯一能做的，是讓人感到茶館有生命力，畢竟誰願意接手一間小店？碰巧，最近大館邀請他去開店，自嘲一把年紀；一把鬍子；一把鼻涕；一把眼淚；一把衝勁；一把茶壺，最後把心一橫就去做。他，就賭一鋪。
揑着鬍子，智者深知世外桃源，虛無縹緲。何不暢飲一杯，暫洗風塵，於此天地胡哼亂唱，一番逍遙。
明天的事，明天了。
金鐘樂茶軒
地址：金鐘香港公園羅桂祥茶藝館地下
電話：2801 7177
營業時間：10am-8pm（星期日至五）；10am-9pm（星期六）；每月逢第二個星期二休館
詳情： http://bit.ly/2NuvBHi
中環樂茶軒
地址：中環荷李活道10號大館1座G06-07鋪
電話：2276 5777
營業時間：11am-11pm（全年無休）
詳情： http://bit.ly/2Nq1gte
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烏龍茶是綠茶還是紅茶 在 影響力 Youtube 的精選貼文
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關於鍾秊翰：「春點」台灣茶專賣品牌創辦人，受到家中經營茶葉生意的影響，從小就有喝茶的習慣。離開家後，發現市面上許多茶葉不僅喝了胃不舒服，也少了那麼點風味，於是，他回過頭來，從重視製茶過程開始。
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烏龍茶是綠茶還是紅茶 在 烏龍茶是綠茶嗎.... - 有趣板 的推薦與評價
烏龍茶 介於綠茶與紅茶之間的茶類。它既有綠茶的鮮濃，又有紅茶的甜醇。 烏龍茶到底是綠茶還是紅茶? 還是什麼都不是。 專家說綠茶不發酵紅茶發酵烏龍茶 ... ... <看更多>
烏龍茶是綠茶還是紅茶 在 [台漫] CCC創作集本周(9/18、9/21)更新- 看板C_Chat 的推薦與評價
CCC創作集 週一(9/18)、週四(9/21)更新！
週一原文：https://reurl.cc/2EWjMv
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【週一更新】
少年道士 第 1 話 (新作上架！) (免費閱讀)
作者：嘎姆 https://reurl.cc/RyvqNz
這個道士會道術又硬要推理，是不是有什麼毛病…？
少年道士與少女道士，互相對壘一較高下，最終獲勝的又是誰？
https://www.creative-comic.tw/zh/book/361/content
燃燒的西太平洋 第 13 話 (付費閱讀)
作者：梁紹先 https://reurl.cc/Ov5nOv
情勢一觸即發，西太平洋成為各國角力戰場！
人類是否能夠擺脫修昔底德的陷阱？和平竟顯得如此脆弱不堪一擊…
https://www.creative-comic.tw/zh/book/340/content
16647 第 5 話 (免費閱讀)
作者：小河少年 Kawa https://reurl.cc/RzmmWn
現實與遊戲、連續殺人犯與寡言高中生的命運交會—
危險的新關係就此展開！
https://www.creative-comic.tw/zh/book/341/content
瀕臨絕種團，前進校園！ 第 8 話 (付費閱讀，六週後免費閱讀)
作者：灰野都 https://reurl.cc/2L8V0a 春魚工作室 https://reurl.cc/b9GA5r
前世是瀕臨絕種的野生動物，轉生為人類的露恰露恰、歐貝爾和十五號，
為了體驗校園生活混進高中。
要怎麼和人類好好相處呢？瀕臨絕種團校園任務開始！
https://www.creative-comic.tw/zh/book/336/content
水都物語 第 5 話 (免費閱讀)
作者：南部書之助 https://reurl.cc/0155ek 伍薰 https://reurl.cc/XEddbM
有間只在深夜營業的咖啡廳，
每個踏進這裡的人，過往的疑惑與傷痕，都有機會找到解答……
https://www.creative-comic.tw/zh/book/351/content
大仙術士李白 第 11 話 (付費閱讀)
作者：葉明軒 https://reurl.cc/EoWQ3g
李白自幼拜入仙術士「焦煉師」門下，15歲時已是能獨當一面的仙術師。
在這仙術師多如過江之鯽的時代，庶民出身的他能夠順利成為國家仙術士嗎？
https://www.creative-comic.tw/zh/book/344/content
永夜中，你揭開黎明 第 4 話 (免費閱讀)
作者：HAHA吉 https://reurl.cc/65n3lb
考上高中卻被分手的珈蔓在公園哭泣時，
遇到了一隻熱情的哈士奇，帶著面紙和小紙條前來安慰她，
讓她振作起來，並想尋找這位溫暖的狗主人。
https://www.creative-comic.tw/zh/book/350/content
有何不可 第 12 話 (付費閱讀)
作者：柯宥希 https://reurl.cc/M8OdZX
雖然並無血緣關係，但我想要守護你的夢想…！
https://www.creative-comic.tw/zh/book/337/content
許個願吧！大喜 第 14 話 (免費閱讀)
作者：柯宥希 https://reurl.cc/M8OdZX
高大喜是個惡名昭彰的不良少年，某天卻在醫院遇見自稱是天使的男孩。
天使表示，只要大喜答應他的條件，就能實現一個願望，大喜的願望會是…？
https://www.creative-comic.tw/zh/book/327/content
Lovely無所不在 第 12 話 (免費閱讀)
作者：柯宥希 https://reurl.cc/M8OdZX
在炎熱的夏天中，青春洋溢的高中生活才剛剛開始。
伴隨清澈的初戀，四個高中生之間的友情與愛情開始互相交錯。
https://www.creative-comic.tw/zh/book/329/content
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【週四更新】
跳躍吧！大同萌會 第 1 話 (新作上架！) (免費閱讀)
作者：韋宗成 https://reurl.cc/919D5X
只喜歡羅莉的孫玟，對於時下流行的童顏巨乳相當不以為然，
他要改變人們的觀點，將自己對羅莉的愛發揚到全中國！
https://www.creative-comic.tw/zh/book/362/content
樂園的寶藏 第 52 話 (即將完結！) (付費閱讀)
作者：林亭葳 https://reurl.cc/Eoee4A
外婆在過世前留下遺囑，只要找到藏在樂園裡的7個寶藏，就可以獲得樂園的繼承權。
橫跨三代的感人故事，就此開始。
https://www.creative-comic.tw/zh/book/347/content
為失眠的夜點上玫瑰香氛 第 4 話 (付費閱讀)
作者：大介 https://reurl.cc/8jr24g
認真負責的派出所警員小山內，為了棘手的連環怪盜案而失眠，
只能求助於催眠師漢得森作催眠治療…
只是催眠師身上的香氣，總讓他想起那位怪盜？
https://www.creative-comic.tw/zh/book/354/content
癔病童話 第 3 話 (免費閱讀)
作者：Kan https://reurl.cc/K3kxXg
魔女森林裡的小男孩、從天堂掉落的天使女孩、歇斯底里的內在獨白，
混雜了成長主題與性的焦慮，構成獨特的華麗冒險。
https://www.creative-comic.tw/zh/book/349/content
Vtuber孔子 第 8 話 (免費閱讀)
作者：Raiyu https://reurl.cc/51Dz6q
穿越到現代的至聖先師，為了要繼續推廣儒家思想，竟大膽決定—Vtuber出道？!
https://www.creative-comic.tw/zh/book/343/content
https://images.plurk.com/4iGhaT6ICA9pmy02oQqAvp.png
百家爭鳴 (戰CP的意思)
煉乳咖啡滴答滴 第 16 話 (付費閱讀，六週後免費閱讀)
作者：呼卡 https://reurl.cc/VRdeoZ
海歸女兒X料理萬能新媽媽， 同住一個屋簷下的美味新關係！
https://www.creative-comic.tw/zh/book/220/content
冥戰錄～天妃現世～ 第 5 話 (付費閱讀)
作者：韋宗成 https://reurl.cc/919D5X
現代台灣的媽祖＆少年道士冒險譚
https://www.creative-comic.tw/zh/book/353/content
靈魂的約定 第 43 話 (付費閱讀)
作者：Latok工作室 https://reurl.cc/ml4R01
一場嚴重的意外事故，讓59歲阿伯的靈魂，困在他17歲孫子的身體裡。
這是一個笑中帶淚，努力尋找回歸正軌之路的故事。
https://www.creative-comic.tw/zh/book/313/content
成為奪心魔之必要 (免費閱讀)
作者：賴惟智 https://reurl.cc/LN5nGx 尼太 https://reurl.cc/OV5mW9
博學多聞、擅長心靈控制、還有著許多強壯觸手的奪心魔，
VS一名疑似被人拋棄在地城的女孩... 披著危險外皮的奇幻設定，卻是溫馨的劇情？
https://www.creative-comic.tw/zh/book/303/content
雷丘律師有話要說Q 第 55 話 (付費閱讀)
作者：孫小踢 https://reurl.cc/jRe98y
雷丘律師的所見所聞與搞笑日常，結合迷因和笑話，偶爾有法律知識。
https://www.creative-comic.tw/book/208/content
3次元男子戀愛攻略 第 23 話 (免費閱讀)
作者：灰野都 https://reurl.cc/2L8V0a、小杏桃
只想專心在戀愛遊戲的世界中，不要在現世界裡開新副本啦！
『戀愛攻略什麼的才不需要呢！３次元的男生最～討厭了！』
https://www.creative-comic.tw/zh/book/316/content
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補班可能的唯一好處是讓非服務業者體驗一下連六有多不健康。
今天整理時注意到漫畫免費付費標註錯誤，
偶爾有作品中間插一兩回免費閱讀(以便推廣)，漫畫資訊還是以實際頁面為主。
總之先補上周的部分，這周的也會補上，中秋節就在家看漫畫吧(*′▽‵*)
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喝一口神仙的茶，帝王的茶，
不是濃烈的綠茶，也不是武夷紅茶，而是純正的烏龍茶，
搧旺爐火，讓水壺鳴唱！
異人茶跡～淡水1865～ https://youtu.be/Ixb1LURIveE
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