🎑中秋送禮自己做🎑
✨松山區自己做烘焙聚樂部✨
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🌺🌺🌺Lea吃什麼?🌿🌿🌿
🥮柴柴蛋黃酥
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是柴柴~~🥰🥰🥰
不過我們的蛋黃上色太少了😅
焦黃顏色呈現不太出來
而且好笑的是
我們耳朵還剪錯邊🤪
好啦沒說應該沒有人會看的出來吧🤫
這就是自己做好玩的地方
和情侶朋友多了份回憶
這次製作蛋黃酥才發現
原來這麼搞剛!
再度給烘培師傅們致上敬意👏🏻
不過照著自己做的影片步驟
你也可以成為一日烘培師
這次做的柴柴蛋黃酥內餡紅豆麻糬蛋黃
多層次風味不過有點小甜
還有多款限定中秋甜點
推薦大家來體驗看看唷🥳
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🎑自己做烘焙聚樂部 台北南京店 @mydiybc
·線上店|自己做甜點材料包
線上購物網站網址:https://www.diybcshop.com
另外請置入UTM連結:https://www.diybcshop.com/pages/moon-festival?utm_source=blog&utm_medium=blog&utm_campaign=blog
·實體店|自己做烘焙聚樂部
線上預約網址:http://www.mydiybc.com
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前兩天第二次試做瑪德蓮,
我們工作室的小幫手都很開心🥳
(應該內心壓力也有點大哈哈哈哈)
這次用了新的貝殼模很成功耶!
這次做了兩個口味
一個是抹茶巧克力,
但是最後第二次上巧克力再烤就變得有點硬~
小幫手很可愛還拿刀子來切結果切不開哈哈哈哈哈哈哈哈😂,
另一個口味是我最喜歡的檸檬糖霜,
大家都說好吃😋
疫情時候每次去全聯都買不到麵粉奶油,
店員說:「賣完了賣完了,人人都是烘培大師啊!」
後來我都改去烘培材料行買~
推薦新店三民路的「佳佳」
個人覺得價格很公道,
雖然小小一家但是東西也很齊全喔!❤️
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🎁中秋禮盒自己做才有心意🎁
✨松山自己做烘培聚樂部✨
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🌺🌺🌺Lea做什麼?🌿🌿🌿
金沙土鳳梨酥 $580/8個
附禮盒&提袋
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內餡鹹蛋黃和土鳳梨餡已做好👌🏻
外皮酥酥和抹茶葉子自己做
手工看起來並不是這麼完美
但增添了幾分溫度💕
咬下外酥土鳳梨餡溢出
酸甜剛好不會膩👍🏻
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🌺🌺🌺Lea到此一遊🌿🌿🌿
全自助烘焙體驗✨✨✨
之前有跟阿倫來做過蛋糕🎂
這次的中秋限定甜點🎑直接一個吸引啊~~
樣樣都超~~~可愛!!
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在製作過程中
考驗默契和合作
看來我們分工的挺不錯🤝
步驟流暢不卡卡⭕️
這要多虧~
平板介紹清楚還有影片🎬
沒甜點基礎也別擔心!
我們這初心者做下來
十分有成就感😎
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不確定麵團攪的夠不夠
隨時有專人在旁
Peggy超親切可愛
熱情協助指點
讓整個製作過程中
增添好感
也加深我和阿倫彼此的感情♥️
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中秋節還在買現成禮盒?
太沒誠意了啦😡😡😡
自己動手做
讓家人朋友驚艷
也拉近彼此的距離吧😚
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🎑自己做烘焙聚樂部 台北南京店
☎️0965-833-928
🎁www.mydiybc.com
💡實體店|因安全考量15歲以下小朋友不能進來唷!
💡 線上店|同時也推出中秋節限定材料包購買:給沒時間到店做或想要親子同樂的朋友,也可以在線上直接購買甜點材料包!現在在家也可以輕鬆做店裡同款月餅!這邊購買:https://www.diybcshop.com
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歡迎各位愛自己DIY的光臨,每月將提供最新的烘焙課程,讓各位花少少的錢也可以在家自己做烘焙^o^ 新北市新店區三民路88號, Taipei, Taiwan 231. ... <看更多>
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找了一下板上推薦的食品材料行
在新店的部分有
佳佳(三民路)
佳緣(寶中路)
鄰近新店的 靠景美的有
全家
菁乙
目前是烘焙初手
對於食材的價格完全沒有觀念
之前以為一包水手牌麵粉一公斤70元很便宜
沒想到還有看到一公斤35元....
深覺如果不比價真的可以被剝好幾層皮
想請問新店的鄉民們
上述的四家在價格的部分哪間比較"公道"呢
差價不要太誇張(10元以內可接受)
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你放心 醫者父母心
不管你是男是女
在我眼裡都跟剛出生的嬰兒沒兩樣
來 寶寶 脫吧 我保證不起邪念
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