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之前第一次吃到他們家的可麗露
真的覺得非常好吃 酥脆的外皮軟嫩的內層
而且香氣十足 所以我常常回購😆
因為太喜歡 於是我想分享給更多朋友認識他們
就去跟店家談了團購 我們真的討論了很久
可麗露一定是當天現吃 酥脆的外皮口感最讚
如果是冷凍宅配比較會遇到外皮QQ的口感
所以能門市自取就自取 而且還可以省下運費或請快遞代取也是可以
不方便自取 使用冷凍宅配的話
要能接受外皮變成QQ口感再下訂喔~
我自己試過自取當天現吃
然後冰冷凍 要吃的時候不退冰直接咬
外皮一樣是微酥的口感 好吃到一次又嗑了兩顆
大家真的可以買來吃看看
用雞蛋盒裝 送禮也很可愛喔
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地址:台北市大安區瑞安街208巷56號
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☎️:02-27000622
🕚:10:00-18:30 (每週二公休)
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同時也有164部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅LamaShania,也在其Youtube影片中提到,#名店生吐司大評比 (台北市) 我們去之前都有先預訂,請先確定店家出爐時間,才不會撲空喔! 藉由試吃這麼多的麵包,對麵包又有更多靈感與不同的體會! ❤嵜本Sakimoto 極美: 436g / NT$140 沒有蛋沒有奶 發酵味道比較重,皮比較容易掉屑,沒有極生柔軟,但也滿柔軟的。 比較不甜, 我...
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烘烤燕麥 在 伶兒健身小菜鳥與日常 Facebook 的最讚貼文
分享一個我很喜歡的有善環境網站@3vegantown
@besproud
這幾款我私心超愛不止吃進健康又能有善地球
👍瑞典Sproud超驕傲植物奶~(無乳糖 無麩質 無大豆不脹氣 無堅果 無膽固醇 是豌豆優質蛋白,低碳水跟很多微量元素 適合在健康或追求體態的現代人)
💖無糖 :我拿來做花椰菜米燉飯 更香濃微甜微奶
💖巧克力:比市面上少30%糖分 還能打成綿密奶泡 做拿鐵 做烘烤燕麥餅乾都適合
💖咖啡師:取代一般鮮奶或人工奶更無負擔熱量
👍紐約1925無麩質全穀燕麥奶(全穀物 無麩質 無乳化劑 無增稠劑 全素 可以做咖啡 烹調 飲料 湯品都健康 瓶身是100%可以回收利用的包材 有善環境)
💖咖啡師~低飽和脂肪 每份有20克穀物 健康但是不失美味 單喝很順口越喝越耐喝 我做成鬆餅也美味可口
💖杏仁奶咖啡師 杏仁有豐富維生素E 降低膽固醇 更有蛋白質.鎂.鋅.鈣 香濃可口
💖無糖口味 :除了單喝還能做料理甜鹹皆可
💖巧克力風味:香濃可可 更可以做甜點餅乾健康佐料 單喝也香濃自然甜份
#3VeganTown
#besproud
烘烤燕麥 在 Facebook 的精選貼文
#下午茶的新選擇😊
#來碗優格 讓消化道健康一下💪
#門市試吃活動暫停
前陣子因為朋友的介紹
在上個月週末下午跑去了 #馬修嚴選河南門市
體驗了 #新客免費優格試吃
門市附近有路邊停車格及兩個停車場
交通上很便利🚗🛵
而店內環境有大面的落地玻璃
加上木質桌椅 給人感覺明亮又溫馨🥰
一進門 店員就熱情地招呼😄
在安排好座位後 就馬上準備試吃
看到他們端上一大盤的優格試吃盤🤩
真的眼睛為之一亮! 不知道該從何下手
貼心的店員馬上一邊介紹吃法
🌟1. 先喝檸檬水,潤口除氣味
🌟2. 直接品嘗原味無糖優格
🌟3. 加入烘烤燕麥或果漿品嚐
🌟4. 體驗優格益生菌
這次營養師吃到的原味優格
是 #原味優格分享號K+
裡面共加了8株獨家菌種
口感相當的濃稠滑順 但不會太酸😌
有點類似希臘優格
怕吃酸的朋友 可以搭配果漿中和一下
而這款原味優格特別選用了
#高加索長壽村的珍貴克菲爾菌
是針對 高壓族及熟齡族設計👩🦳👨🦳
推薦大家平時吃點優格可以補充益生菌💪💪💪
有助於我們改變消化道菌叢生態,增加保護力!
也可以經由簡單的「消化道年齡檢測」🤓
依照自身的狀況來評估(檢測表在照片中)
再依測試結果 選擇合適自己的原味優格!👍
在果漿的部分🍓
這次吃到的是金棗果漿及雙莓果漿
果肉真的都很大顆
而且是選擇有機或友善種植的在地果物
並且使用減少糖份的輕加工法製成
所以吃起來爽口不甜膩😉
增加口感的烘烤燕麥🧡
吃起來很有厚實感
而且帶有溫潤的堅果及麥片香氣
吃起來真的很有滿足感!🤗
在來門市試吃前
我自己就有在星巴克買過
優格飲還有藍莓優格百匯
但這次是第一次到門市進行體驗
此次品嘗的🍅番茄優格飲
兩種味道搭配一起意外的合適😍
☺️馬修嚴選優格的無添加糖,成分簡單
可以自由搭配喜歡的果漿、堅果、水果
成為更適合自己的健康下午茶
所以嫚嫚推薦給有興趣的朋友🙇♀️
找親朋好友一起
品嘗原味優格 幫助我們提升保護力!💪💪💪
疫情期間門市暫停試吃體驗
但也可以直接線上訂購,還有定期配送優格的方案可以選擇唷!
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烘烤燕麥 在 LamaShania Youtube 的精選貼文
#名店生吐司大評比 (台北市)
我們去之前都有先預訂,請先確定店家出爐時間,才不會撲空喔! 藉由試吃這麼多的麵包,對麵包又有更多靈感與不同的體會!
❤嵜本Sakimoto
極美: 436g / NT$140
沒有蛋沒有奶
發酵味道比較重,皮比較容易掉屑,沒有極生柔軟,但也滿柔軟的。 比較不甜,
我自己不喜歡
極生: 450g / NT$160
比較是大家期待的生吐司,甜,香,軟,甜與香融合得很好。
甜度很高,奶香味很濃郁。軟中有帶點扎實,烘烤之後更好吃。
很有記憶點,吃過就不會忘,但是偏甜,吃不完一片。
❤Trees Bread ( #辣媽最愛之一)
招牌吐司 : 409g / NT$100
唯一一個非帶蓋吐司。 口感又Q又軟,一邊嚼一邊化開,也吃得出麥香味, 非常勝出!我心中前兩名
❤平崎吐司
原味吐司: 286g / NT$150
皮跟裡面一樣柔軟,有個我不熟悉的香氣,所有吐司裡面,我最不喜歡的一款
❤Premium Yamazaki
生吐司: 696g / NT$150
皮跟裡面一樣柔軟,細軟,很甜很香,但我不喜歡,太甜太濕太軟
❤Niko Bakery 日香吐司
日香美肌生吐司(無奶) 425g / NT$130
龍眼蜜很明顯,濕潤度不錯帶一點點嚼勁,但沒有元氣生吐司那麼軟
元氣美肌生吐司 425g / NT$130
奶香味比較明顯,龍眼蜜比較沒那麼凸顯,柔軟度很剛好,還滿好吃的!
❤吳寶春
不老吐司: 516g / NT$150 ( #辣媽最愛之二)
口感非常令人驚艷,非常Q彈,保濕度也很夠,鹹味明顯,有嚼勁。
燕麥奶吐司: 360g / NT$180
蜂蜜味道有點太明顯,尾韻吃得出燕麥香氣,也有燕麥的口感。
❤和吐司
整體來說還不錯
招牌和吐司 372g / NT$160
生乳吐司 372g / NT$190
烘烤燕麥 在 陪沈團 Youtube 的最讚貼文
繼肉桂捲後司康是大家第一名的沈煮牌指定菜色,
這次我不僅耍怪還要測試常溫、冷凍奶油的製作差異!!!
自然組阿姨真的是粉愛實驗,但又粉愛耍怪~~
這次不只做甜口,鹹口更是不能放過不然就不是我囉!
整理大家的許願口味加我自己的私心這次總共做出
國寶茶優酪司康/三杯五花肉/韓式五花肉/鹹蛋黃肉鬆/剝皮辣椒培根
感謝本次財沈 光泉頂級牛奶燕麥優酪的協助,
甜口味用優酪取代牛奶沒問題,鹹口味也是完美融合,
又能做蛋沙拉完全是烘焙好朋友!!!!!
大家若想購買可以到全聯、家樂福、愛買、大潤發等各大量販通路找找。
#光泉優酪 #光泉頂級牛奶燕麥優酪 #無色素 #無香料 #無防腐劑 #超有料系列 #滿滿燕麥顆粒
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✿✿ 甜口小份量,一份兩顆 ✿✿
中筋30 g/低筋20g/糖8g/泡打粉2-4g/鹽一點就好(泡打粉越多澎越高)
奶油12-15g
蛋四分之一顆/優格22g(液態可慢慢加避免麵團過濕)
你想要的甜口味材料(茶/可可粉/肉桂等都可以)
✿ 步驟 過程避免來回搓揉麵團以免產生筋性 ✿
1.將乾粉們攪拌均勻後過篩。
2.加入奶油,揉捏一起。
3.將液態及你想要的口味(茶/巧克力等)攪拌均勻表面不光滑沒關係。
4.保鮮膜包起麵團冷藏30-60分鐘。
5.取出分切疊壓三次後即可分成兩份表面刷上蛋液。
✿ 烘培時間 ✿
大烤箱:180度13分鐘,結束後等兩分鐘取出。
小烤箱:200度13分鐘,結束後等兩分鐘取出。
平底鍋:蓋鍋中小火預熱三分鐘,放入麵團蓋鍋小火五分鐘,翻面蓋鍋悶五分鐘。
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✿✿ 大份量,一份8顆 ✿✿
中筋120 g/低筋80g/鹹口味糖12g or甜口味65g/泡打粉8-16g/鹽4g
奶油48-60g
蛋一顆/優格88g(液態可慢慢加避免麵團過濕)
你想要的鹹口味材料(炒好的蔥/培根/肉/辣椒等都可以)
✿✿步驟 過程避免來回搓揉麵團以免產生筋性 ✿
1.和小份量步驟都一樣
2.分成八顆的話烘烤時間跟小份量是一樣的。
3.分成四顆烘烤時間建議各加10分鐘,再悶3分鐘。
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攝影設備: @Sony Taiwan A7C
室外收音:【Saramonic】 blink500
室內收音:【RODE】Video Mic Pro plus
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歡迎財沈有合作需求可寄信至:ssyuss00@gmail.com
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烘烤燕麥 在 UNLOCK ICELAND 島語覓密 Youtube 的最佳貼文
大黃是一種外型修長如西洋芹的蔬菜,多汁的葉柄可以食用,新鮮大黃嚐起來有自然的酸味,非常清新。在東方國家,大黃是中藥材,可用來幫助腸胃臑動,治療便秘以及消化不良 ; 但在冰島,大黃則是經常被用來製作果醬以及各式甜點,或是入菜增添風味。
說到冰島人的最經典的大黃甜點,就不能不提到 Hjónabandssæla ,字面上的意思是「婚姻幸福」,是一款以大黃果醬、燕麥與奶油當作主原料製作而成,材料簡單卻非常美味的冰式甜食。
冰島的大黃燕麥蛋糕,其實並不是冰島婚禮上會供應的蛋糕,那又為什麼會被叫做「婚姻幸福」的蛋糕呢?據說它包含了維持「幸福婚姻」的秘密成分。這款蛋糕的原料看似平凡、製作上也相當容易,大黃與燕麥完美的滋味組合,即使放久了美味依舊,就像一段美滿的婚姻,平凡的日子裡相互扶持,充滿了酸甜,也在歲月的磨練下,越久越幸福。
✎ 閱讀完整文章:https://wp.me/p6JM8g-kjM
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❁ 冰島大黃燕麥蛋糕 ❁
► 食材 :
〖 大黃果醬 〗(可製作約420克的果醬)
大黃葉柄 600克
白砂糖 200克
黑糖 100克
檸檬皮 少許
檸檬汁 半顆量
柳橙汁 適量
〖 蛋糕糊 〗 (派盤約直徑24公分)
燕麥 300克
中筋麵粉 240克
黑糖 280克
小蘇打粉 一茶匙
泡打粉 一茶匙
鹽巴 一小撮
融化奶油 350克
雞蛋 一顆
► 作法:
〖 大黃果醬 〗
1. 將大黃洗淨、切塊、置入鍋內
2. 加入白砂糖、黑糖,倒入檸檬汁、柳橙汁,刨一些檸檬皮屑增添風氣
3. 攪拌均勻後靜置一小時,待水分釋出,就可以開火熬煮
4. 開中大火煮滾,之後轉小火熬煮,時時攪拌,慢煮至濃稠
5. 舀出一湯匙的果醬至小碟子上,冷卻一分鐘,用小湯匙劃過果醬,如果果醬保持分離狀態,則代表果醬已製作完成
〖 蛋糕 〗
1. 在攪拌碗內依序加入燕麥、中筋麵粉、黑糖、小蘇打粉、泡打粉以及鹽巴,將所有的乾原料拌勻混合
2. 倒入融化奶油以及打入一顆蛋,攪拌混合,直到乾濕原料都已充分混合成黏糊狀
3. 將三分之二的麵糊放入派盤內,均勻壓實
4. 將大黃果醬平均塗抹在壓好的麵糊上
5. 將剩餘的麵糊平均鋪在派盤邊以及大黃果醬上
6. 放入預熱的 180° 烤箱,烘烤 20 分鐘或直至表面呈金黃色中,烤至表面成金黃色
7. 從烤箱取出後,等待其冷卻再享用,大黃燕麥蛋糕與鮮奶油搭配一起吃,是非常美味的組合
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✦ 使用相機 Camera : Fujifilm XT3
✦ 鏡頭 Lens : 18-55mm / 55-200mm
✦ 編輯軟體 Editing Program : Abode Premiere Pro 2020
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