數量有限🔥全台獨家團-法國畢耶de Buyer
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畢耶是法國百年的廚具品牌,專業和耐用度是著名的特色🇫🇷
之前畢耶的營運總監有來拜訪過我們,他說在烘焙國際大賽中,為了要求參賽者的公平性,都會指定參賽者使用的特定品牌的烘焙器具,而那個牌子就是畢耶喔!
這次我們特別談到4款熱銷商品的團購方案,分別是Choc系列的可麗餅不沾鍋和迷你5層不沾煎餅鍋、原礦蜂蠟鐵鍋(3格鬆餅/煎蛋鍋)、巴黎鐵塔MOUL’FLEX黑軟矽膠烤模。
最低下殺68折‼️其中幾款只有限量20組,售完就沒摟~~
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#本週新品上架 #動物鳳梨酥模庫存即將缺貨
不用再找了,最可愛的鳳梨酥模就在烘焙找材料❗
食譜好・手藝好・器具也要用最好的🐰🐱🐻
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台灣三能是知名的烘焙器具品牌,商品非常耐用!CP值也很高~許多烘焙人都是從三能開始入坑,尤其是基礎款的商品,真的都不可或缺~而且是現貨供應喔!
另外也提醒,本周的新品上架了~
不只有日本九州鬆餅粉、有機巧克力豆、頂級楓糖漿、日本珐瑯調理鍋...5款超吸睛新品!
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烘焙器具 品牌 在 烘焙找材料 Facebook 的最佳解答
趕在中秋之前,我們終於可以公佈這個好消息了❗
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今年中秋三能推出的超可愛「動物鳳梨圈」🐱🐻🐰,而且是現貨供應喔!
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兔兔、貓咪、熊熊款我們各搶到200組喔~這款是台灣製造,高強度鋁合金,重量輕而且導熱很快,是製作鳳梨酥最常見的材質。烘友一定都使用過三能出品的烘焙器具,品質真的不用擔心。
鳳梨酥模一組有10個,剛剛好適合小家庭的份量,若有需要接單的烘友可以多訂幾組喔(3款都好可愛好難挑🤣)除了鳳梨酥,也可以當作餅乾模具使用喔!這次團購是現貨,越早下單越早拿到,可以趕在中秋之前多做幾次~~
這邊我們根據過去經驗分享幾個鳳梨酥製作的小撇步。奶油記得要充分軟化,食材完全的攪拌均勻(但不要過度攪拌會出筋),烘烤時表皮才不容易裂開哦。有些人喜歡使用無鹽奶油、有些人喜歡使用無水奶油(比較酥),我是建議可以各半使用,多試幾次才能找到自己喜歡的配方。另外包餡時也記得不要握在手中太久,會導致餅皮出油喔!
這款動物鳳梨酥模,兔兔和熊熊的麵團重約35g,貓咪約40g,理想的外皮與餡料比例大概是3:2,大家可以自行調整喜歡的口感哦!雖然這次的鳳梨酥模沒有附壓棒,但整形真的很簡單。只要利用手掌力量輕輕把麵團壓平整就ok,而且鳳梨酥的油量很高,所以模具不需特別抹油也能輕鬆脫模。
社團的大家都很愛使用三能鳳梨酥模具,既耐用而且上色也很漂亮。這次的動物造型款真的很獨家而且也是限量的,之後可能不容易買到,所以喜歡的烘友不妨趁現在入手吧,你一定不會後悔的(因為真的太可愛!!)價格也很甜,一組只要$259⚡️全數現貨,越早下單越早拿到哦,200組售完就不補啦~~
你知道烘焙找材料是首間三能器具的網路經銷商嗎?
在這裡看到得絕對都是有保障的正品,不怕買到假貨!來去逛逛
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