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在烘焙用伯爵茶粉推薦這個產品中，有59篇Facebook貼文，粉絲數超過6,365的網紅閨蜜異國代購小舖/美國加拿大連線中/日韓港新加坡 多國代購，也在其Facebook貼文中提到， 【限定】日本太陽之塔mini限定蘋果風味鐵盒餅乾10入 日本太陽之塔mini限定蘋果風味鐵盒餅乾10入 懷舊和新潮流混合的小鎮，中崎町 這裡總是給人有家的安心安全感(Heart) 咖啡館和糕點店的太陽之塔 全新大阪經典產品誕生~(emoji)(emoji)(emoji) 太陽之塔mini鐵盒系列...
　同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過20萬的網紅厭世甜點店，也在其Youtube影片中提到，還在煩惱三倍券要買什麼!? 讓拿拿摳教你如何在3000塊以內， 買齊所有新手烘焙工具，並開始產出無限價值!!! GO~~ 伯爵茶蘋果磅蛋糕 -------------------------------------------- 無鹽奶油100g/二號砂糖100g/雞蛋兩顆/低筋麵粉100g/鮮奶...

「烘焙用伯爵茶粉推薦」的推薦目錄：


烘焙用伯爵茶粉推薦 在 閨蜜異國代購小舖/美國加拿大連線中/日韓港新加坡 多國代購 Facebook 的最佳解答

閨蜜異國代購小舖/美國加拿大連線中/日韓港新加坡 多國代購 By 閨蜜異國代購小舖/美國加拿大連線中/日韓港新加坡 多國代購

2021-09-07 19:06:07 有 1 人按讚
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【限定】日本太陽之塔mini限定蘋果風味鐵盒餅乾10入

日本太陽之塔mini限定蘋果風味鐵盒餅乾10入
懷舊和新潮流混合的小鎮，中崎町
這裡總是給人有家的安心安全感(Heart)
咖啡館和糕點店的太陽之塔
全新大阪經典產品誕生~(emoji)(emoji)(emoji)

太陽之塔mini鐵盒系列(emoji)
隆重推出(Sparkle)季節限定(Sparkle)蘋果風味餅乾
可愛又美味的mini鐵盒即將上市(!!)

跟大阪人一樣的友善熱情好客🔥
吃一口就會笑出聲來的那種輕鬆善意
滿滿的感謝之意，非常溫暖的一款點心餅乾􁜁􀆭餅乾􏿿
太陽之塔自信地推薦它作為禮物送給朋友和在特殊場合照顧您的人
當然也可以作為大阪中崎町的紀念品自己享用(Yay)􀨁􀄤Yay􏿿􀨁􀄤Yay􏿿

今年秋天的限量版蘋果風味餅乾是一種具有蘋果乾和葡萄乾的酸味和甜味，以及肉桂味的曲奇餅乾。
酥脆香脆的曲奇，散發著濃濃​​的秋日氣息，
恰到好處的烘焙，讓不擅長肉桂的人也能輕鬆吃。
＋􀨁􀄘1􏿿＋􀨁􀄘1􏿿等不及要嘗嘗啦(!!)(emoji)

另外
新推出mini鐵盒系列
小巧的餅乾盒上新潮的撞色設計
無論是送禮割愛都可以
(sun)糖櫻桃：曲奇中間是懷舊的以前蛋糕上會放的蜜漬糖櫻桃！
(sun)黃咖杏仁：清甜不膩口的風糖餅乾中放上杏仁果16枚
(sun)紅藍巧克力：巧克力4枚・椰香8枚
(sun)粉綠紅茶：香氣豐沛的伯爵紅茶餅乾8枚

https://www.facebook.com/marketplace/item/386373986425788/

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烘焙用伯爵茶粉推薦 在 YEH 小葉美食旅遊頻道 Facebook 的最佳貼文

YEH 小葉美食旅遊頻道 By YEH 小葉美食旅遊頻道

2021-09-04 22:24:11 有 87 人按讚
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朋穀麵包為今年四月份開幕的手作烘焙店
店名來源是法文bon goût，有好味道之意
希望能讓顧客發自內心地說出好吃
且每日都想吃的麵包，藉由麵包拉近人與人之間的距離

一直都有在關注竹南的朋穀麵包
店家裝潢風格低調簡約又舒適
種植大量的綠色園藝、鹿角蕨，使人感到舒心
每日中午開始營業，麵包陸續出爐
約下午兩點左右會是最齊全的時段
粉絲專頁上會有全品項的名稱及價格
若怕想吃的品項售完，可透過電話預留再領取

大致上有分為歐式麵包、台式麵包
對於歐式麵包有口感紮實帶有韌性印象
店家依照當地人的飲食習慣
改良成不需過多咀嚼，但麥香味不減
有著樸實的外表，材料簡單卻很健康

▪️蔓越莓乳酪$58
低糖低油的麵糰拌入酒漬蔓越莓、核桃
咬開後能看見奶油乳酪，整體口感層次豐富
蔓越莓微酸微甜又清爽，我和家人都給予大大的讚賞

▪️芋頭吐司$68
吐司柔軟濕潤，夾入嚴選芋頭餡
芋頭真的很天然，因此顏色不太顯眼
自然清新的芋頭甜味，是我最喜歡的

▪️楓糖乳酪球$32
麵包上面有一個滴管，裡面是加拿大楓糖漿
要吃的時候再擠進去，會先吃到有顆粒口感的核桃
再來是乳香濃郁的奶油乳酪，同時還有楓糖香氣

▪️海鹽捲捲$30
充滿濃郁的奶油香氣，表面撒上法國雷島鹽之花
底部及表層有酥脆口感，這就是我最喜歡的類型

▪️咬咬雞肉$42
咬咬是法文croque酥脆的意思
採用英式脆皮吐司，夾入自製白醬、雞肉餡、洋蔥絲
鋪上滿滿的高達乳酪絲，有點像是一個小披薩
喜愛鹹食麵包的朋友一定會喜歡，當成早餐很有飽足感

▪️脆腸捲$56
脆腸非常的脆口多汁，滋味鹹香好吃
讓本身就很愛吃德式香腸的我無法抵擋

▪️香蒜脆片$53
與蒜香麵包同款抹醬，為新鮮蒜仁及洋香菜研磨後
拌入澳洲天然奶油，帶有濃濃香蒜氣息，超涮嘴！

▪️伯爵紅茶麵包$40
唐寧伯爵茶、比利時28%純白鈕扣
融入在Q彈富含茶香的麵團中
一口咬下感受到低溫發酵18小時的獨特麵香

健康美味與美觀兼具的質感麵包店
使用的原料是店家精心挑選的優質食材
嚴格把關且公開透明，讓顧客吃的安心放心
低糖低油不油膩，很符合我和家人的口味
若有去到一定要嘗試看看以上這幾個我推薦的品項

朋穀麵包
電話｜ 037 552201
營業時間｜中午-20:00 週六公休
地址｜苗栗縣竹南鎮博愛街463號

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YEH 小葉美食旅遊頻道

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烘焙用伯爵茶粉推薦 在 Facebook 的最佳貼文

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2021-08-30 21:47:05 有 19 人按讚
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高雄✈️👉🏻米諾琪手作烘培
-
#紅茶控 愛好者看過來😍
繼上次介紹原味生吐司、超平價三款古早味蛋糕後🙋🏻‍♀️
#米諾琪手作烘焙 又陸續推出中秋禮盒🎑
手撕麵包、生乳捲、佛卡夏
以及多款生乳捲😍
#毫無業配 #私心推薦
-
這次好可惜沒買到
#伯爵紅茶生乳捲 🍃280元
但是有成功搶購到
#唐寧紅茶生吐司 🍞150元
這款生吐司一吃就愛上
重點是我還沒看過有其它家生吐司
像這家一樣這麽多耶
濃郁紅茶香、茶香味十足
綿密撕潤多層次口感
選用法國發酵奶油、日本麵粉
每日新鮮出爐#限量 賣完為止
✨建議當日中午前預訂✨
生吐司本身沒加任何一滴水
真材實料、經4小時以上發酵😁
-
#奶酥葡萄 手撕麵包🍇130元
自製奶酥醬香濃獨特
淡淡葡萄味讓人忍不住一口接一口
烤過後更酥脆好吃
特別切開來讓大家看看紋路
因為我在吃的時候
一直不小心被它的紋路療癒到哈哈
手撕就是爽唯一缺點就是會不小心越吃越多
太好吃根本吃不膩
-
這家吐司的魅力是
好吃到讓你不是在早餐的時間也在吃它
當下午茶點心完全可以🥺
-
米諾琪手作烘培
📝高雄市鹽埕區七賢三路66號
📞訂購專線：07-5210916
🙋🏻‍♀️Line ID:@ckq6540w
⏰營業時間：09:00-18:00
-
#高雄 #高雄餐廳 #高雄大遠百 #高雄美食 #高雄早餐 #高雄下午茶 #高雄早午餐 #高雄甜點 #ca吃高雄 #food #foodie #kaohsiungfood#吐司 #手工吐司
#鹽埕美食#古早味蛋糕 #鹽埕美食
#古早味蛋糕 #高雄宅配 #高雄宅配甜點 #高雄蛋糕 #高雄外送

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烘焙用伯爵茶粉推薦 在 厭世甜點店 Youtube 的最讚貼文

厭世甜點店 By 厭世甜點店

2020-07-23 22:00:12 有 135,999 人看過 有 3,651 人喜歡
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還在煩惱三倍券要買什麼!?
讓拿拿摳教你如何在3000塊以內，
買齊所有新手烘焙工具，並開始產出無限價值!!!
GO~~

伯爵茶蘋果磅蛋糕
--------------------------------------------
無鹽奶油100g/二號砂糖100g/雞蛋兩顆/低筋麵粉100g/鮮奶油25g/伯爵茶包一包(約5g)/小型蘋果1顆/泡打粉3g/白蘭地10g

烤箱溫度170度35分鐘，可烤一個六吋模

※本節目由「經濟部」贊助撥出

每週四晚上更新，更多幕後花絮請上臉書和IG
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厭世甜點店

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人生不如意十之八九，我愛的人不愛我。 生活中的人際感情經濟意外所有不快都讓甜點來搞定！ 跟著拿拿摳嘻笑怒罵，還能邊學幾道甜點， 拿去顯擺也好獻殷勤也罷，你爽就好。 大力地翻翻白眼宣洩情緒，吃吃甜點圖個開心。 自己做的甜點永遠不會背叛你。 揉揉餅乾烤烤布丁，繼續神氣優雅地厭世下去。 星期四看厭世，每週四與每週日晚上更新。 喜歡我們的影片，願意小額資助我們持續創作的，歡迎加入我們的姐夫大家庭～連結在此!!! https://www.youtube.com/c/厭世甜點店/join
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烘焙用伯爵茶粉推薦 在 Pieces of Celine C琳 Youtube 的最佳解答

Pieces of Celine C琳 By Pieces of Celine C琳

2020-06-06 08:41:21 有 29,479 人看過 有 408 人喜歡
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謝謝大家收看, 今天分享的單品細節都在下方⇩⇩請點開看⇩⇩
也歡迎大家follow我的日常分享:
★ 生活穿搭 instagram: http://www.instagram.com/piecesofc
★ FB: http://www.facebook.com/piecesofc
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★ Contact me 合作信箱: piecesofc@gmail.com
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? C琳教妳便宜買精品! 歡迎加入社團,每天有最新折扣推薦：http://goo.gl/Us38p8
=========================================
我身高 158cm/ 44 kg / 鞋尺寸: 5.5-6 / 35.5 / 22.5

最近在紐約的生活真的是動盪不安，心情很差，
分享一些好笑好玩的影片，大家一起放輕鬆。
你們也可以在家試試看，家裡瀰漫香噴噴的烤蛋糕味，是件幸福的事。

最後成功版的食材
◎ 油30克
◎ 熱牛奶85克 (煮茶葉用)
◎伯爵茶葉 看自己口味調整濃度
◎ 雞蛋3顆，把蛋黃和蛋白分開
◎白醋或檸檬 5克
◎ 麵粉70克
◎ 糖45克，可以自己調整甜度。

『水浴法』降低溫度 300F/150度C， 烤60-70分鐘。

我用6吋烤模，建議使用不防沾的烤模，
烤模的底部若是分離式的，記得要包上錫紙，水才不會跑進去。


------- 影片中的我 ----------
■橘色洋裝 ASOS 這件 https://bit.ly/3dEpiyo 超便宜特價$25，在家穿很舒服，也可以直接穿出門，我穿XS剛好。
■ 同一件洋裝還有藍色 https://bit.ly/2M8pPMW ，也是特價$25美金，尺碼全齊，當初想買深藍沒尺碼，結果現在全補齊了...。


------------- 本週好折扣分享 ---------------
❗ 必買必逛 ! Burberry官網折扣低至4.5折，這次好多好好看的大衣外套!!
◎ 折扣女款入口 https://bit.ly/2ZTYaY6
◎ 折扣男款入口 https://bit.ly/2XOBYw1
◎ 折扣童裝入口 https://bit.ly/3eCvoi

◎我自己這次買了 Chelsea – Long Trench Coat https://bit.ly/2B9Ka1Z 最窄版最合身 Chelsea長版黑釦，我買US2號，很合身。
◎ 這件紅色 Sandringham 中長版經典風衣 https://bit.ly/3chn4n1 降到 $823美金 4.5折 !!! 都覺得好不可思議.。
◎ 舊款的中號後背包 https://bit.ly/2KBc7BR 這個也是必收的停產好物之一打69折！這款黑棕配色我中號小號都有買，真愛，別的地方都買不到了。

■ Mytheresa 夏季折扣低至4折 https://bit.ly/377rpYQ

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哈囉 我是位在紐約的 Celine , 熱愛穿搭和生活, 希望透過我的影片和大家分享 我喜歡的穿搭購物, 美妝, 紐約生活 (lifestyle).
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Pieces of Celine C琳

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哈囉 我是 Celine 居住在紐約, 因為喜愛紐約的精采生活, 因而開始透過部落格,和世界各地的讀者分享紐約的生活體驗, 希望透過我的影片和大家分享 我喜歡的 時尚,美妝,穿搭購物, 紐約生活與旅行 ==================================================== 也歡迎大家follow我的日常分享: ★ 生活穿搭 instagram: http://www.instagram.com/piecesofc ★ FB: http://www.facebook.com/piecesofc ?? C琳教妳便宜買 ! 加入社團,每天有最新折扣推薦：http://goo.gl/Us38p8 合作信箱: [email protected] ====================================================
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烘焙用伯爵茶粉推薦 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文

飲食男女 By 飲食男女

2019-03-22 13:00:01 有 18,409 人看過 有 96 人喜歡
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懶洋洋的春天，就是想和朋友或另一半好好享受下午茶的時間。2019初春，香港不同餐廳酒店，都推出各種主題的下午茶，精選以下5間心水推介下午茶，有的賣相搶眼，有的抵食先行，不論目標預算多少，都能享受最滿意的下午茶。

堤岸酒吧及餐廳
電話：2738 2398
地址：尖沙咀廣東道33號中港城皇家太平洋酒店海景翼大堂高座
營業時間：星期一至五12nn-2:30pm，7pm-11pm；星期六至日3pm-11pm
詳情﹕ http://bit.ly/2AujAjl

悠然下午茶詳情﹕供應時間為星期一至五（公眾假期除外）3pm-5:30pm；收費$198/兩位，設加一

尖沙咀皇家太平洋酒店的堤岸酒吧及餐廳，最近推出「悠然下午茶」，賣點是抵食，二人分量只需$198！加一後，每人$109就可以對正維港景色吃下午茶，價錢平絕尖沙咀。
下午茶擺盤亦特別，用類似九宮格的盒子，在每一格放上不同鹹甜點，七彩繽紛。食物方面有多款選擇，味道都不錯。鹹點有香芒虎蝦三文治、烤雞凱撒沙律卷等，甜點有柑桔忌廉泡芙、綠茶奶凍等。其中最推薦牛油鬆餅，口感鬆化，牛油香氣濃郁，配上果醬及忌廉十分滋味。
缺點就是限星期一至五下午，對上班族實在不太友善，而且雖說有海景，但相距也頗遠。


Cobo House
電話：2656 3088
地址：西環南里8-12號地下及一樓
營業時間：星期一至五12nn-3pm、6pm-11pm，星期六、日12nn-11pm
詳情﹕ http://bit.ly/2AujAjl

Cha Chaan下午茶詳情﹕供應時間為星期六、日及公眾假期3pm-5:30pm，收費為$588/兩位，設加一；每日限量供應10份，需提前預訂

Cobo House位於西營盤，環境幽雅，最近就推出茶餐廳主題的下午茶。
賣相非常搶眼，每道菜都充滿驚喜。雞蛋漢堡包其實不是漢堡，原來是太陽蛋棉花糖配朱古力慕絲，用小鐵鍋伴隨乾冰煙霧上桌，極像真。熱狗咬下去是甜的，才知是馬卡龍，賣相別致。這些意想不到的菜式，全由韓籍廚師Davin Kim主理，以香港茶餐廳為靈感，加入韓式精緻點心風格製成Cha Chaan(茶餐的廣東音譯)下午茶。
下午茶只在周末及公眾假期供應，$588/兩位。包5款鹹點、8款甜品及2杯飲品。鹹點有海膽菠蘿油，新鮮海膽混合自製牛油作餡，鮮味幼滑。芝士髒髒包由自家製的扁麵包和芝士捲成，表面鋪滿粉紅色的Ruby Chocolate，少女心爆發。
下午茶必備的鬆餅，Cobo House就有伯爵茶和原味，伯爵茶味香濃，鬆餅外酥脆內鬆軟。原粒紅莓醬，酸甜清新。自家手工朱古力隨機派發，有黑椒豬肉鬆、香蕉爆炸糖等不同味道，味道過癮。飲品可選法國Løv環保有機茶，或意大利高級烘焙咖啡Costadoro。
茶點睇得又食得，餐廳環境舒適，更有藝術品裝飾，拍照族一定大愛。可惜每天只限10份，而且要提早預訂，不太方便。


Popinjays
電話：3141 8888
地址：中環紅棉道22號尼依格羅酒店26樓
營業時間：星期二至六及公眾假期5pm-12mn
詳情﹕ http://bit.ly/2KFAJrO

下午茶詳情：星期二至日2:30pm-4pm $688/2人；$988/2人 加每人一杯香檳；火焰英式鬆餅$90/2個；設加一

吃下午茶最重要是環境，Popinjays就是好選擇，位於中環新酒店The Murray頂樓的法國餐廳，盡覽大半個中環景色。最近首次推出下午茶，5鹹5甜共10款選擇，$688/2人。
用料落本，有機雞蛋、Kristal魚子醬、藍龍蝦等通通用上，以鮮紅、橙黃、翠綠等不同顏色做主調，還綴以不少食用花，很搶眼。鹹點做法走創意路線，雞肉就放在咖喱味泡芙中，微辛少甜；咬開紙包蛋糕，竟是煙燻三文治做餡料。
個人就偏好甜點類，Ecuador 56%黑朱古力撻濃香幼滑；士多啤梨咸明頓亦酸香鬆軟。最有特色是鬆餅，下午茶已包括4個，配自製木瓜醬及芒果醬。
在這間店中環古蹟改建的酒店，想吃得特別一點，可以多付$90，追加2個火焰英式鬆餅，侍應會推車在客人枱旁，席前把英式鬆餅撕開兩半後，放進煎鍋，然後加櫻桃果醬等，最後倒進烈酒再點火，非常搶眼，最後把熱辣辣又吸滿果醬的英式鬆餅，放在客人面前，味道頗重牛油香及果醬甜味，賣相非常搶眼，可以預見會是IG新寵。
來Popinjays享用下午茶的客人，更可即場參加抽獎，侍應會推出一個噴住乾冰白煙的擺設，內有多個朱古力蛋，食客自選其中一個後，敲開就有禮物，有些是打氣字句，但也可能抽中香檳、禮券等不同禮物，一站式食影玩。
環境好，味道出眾，唯一缺憾是價錢比半島酒店還貴。

The Lounge
電話：3196 8820
地址：中環金融街8號香港四季酒店大堂
營業時間：星期一至日6:30am-12nn
詳情﹕ http://bit.ly/2VTRoMP

藝術下午茶詳情：供應時間是3月逢周日2pm-4pm，4:15pm-6:15pm；收費$438/人，設加一

中環四季酒店The Lounge的下午茶，絕對是視覺系首選。周日限定下午茶自助餐，每月不同主題，3月就是藝術，一系列藝術相關甜品由行政甜品師傅Ringo設計，每件精緻得像藝術品。
下午茶包分成兩部分，有自助餐，每人包一個三層架下午茶，有甜點和鹹點。下午茶自助餐最特別的亮點，就是名為Let Me Free的甜點，全組甜品包括放置在鳥籠中的杏仁餅、果醬和朱古力調色盤。一塊塊杏仁餅其實是畫布，客人可以把將不同顏色的果醬作為顏料，放上朱古力做的調色盤。然後化身畫家，發揮創意把餅乾加上色彩，繪畫屬於自己的畫作。
四季酒店下午茶還包括藝術工具，就是一支畫具，另一款The Partner of Art就是畫筆形狀的朱古力，包裹榛子醬蛋糕。甜品一幢幢銀色、不同形狀的柱體的Buildings Forest，其實是香港建築物的縮影。咬下才發現是忌廉泡芙，蛋糕有4款口味：熱情果、朱古力、紅櫻桃和開心果。但客人要食用的時候才會揭曉口味。Dark Side是黑朱古力包裹着竹炭蛋糕，朱古力特濃。
三層架下午茶亦有十多款甜點鹹點，最美味是招牌英式鬆餅。每人承惠$438，有得玩有得食，貴得有理。

Uptop Bistro and Bar
電話：2117 3526
地址：尖沙咀漆咸道南117號珀薈酒店19樓
營業時間：星期一至日12nn-2:30pm，6pm-10:30pm
詳情﹕ http://bit.ly/2P8Ooxi

春の桜下午茶詳情﹕供應時間：即日起至6月30日，星期一至日3pm-5pm；收費是星期一至五$368/2位，星期六、日及公眾假期$408/2位，設加一

另一視覺系下午茶，就是尖沙咀Uptop Bistro and Bar的春の桜下午茶。賣相非常搶眼，用精緻櫻花形菓子盒盛載，伴有櫻花餐具和裝飾，未食已餵飽粉紅花系少女心和相機。
下午茶各有5款鹹甜點及兩杯飲品，鹹點中，最美味是鰻魚玉子燒，蛋香濃，鰻魚肉嫰多汁；黑芝麻吞拿魚配中華沙律及三文魚子，口感豐富鮮味；另有櫻花蝦餅配蟹肉、櫻花蝦蟹肉沙律配綠茶蛋卷和手羽先唐揚。
甜品有帶清香花果味的荔枝櫻花茶慕絲杯、奶香濃郁的北海道紅豆芝士蛋糕、日式草餅、日式蕨餅和法式馬卡龍。除了茶和咖啡外，加$32可轉飲灑上櫻花粉紅糖霜的抹茶鮮奶、蝶豆花茶等飲品，加$52可轉飲櫻花氣泡酒。
賣相好，輸蝕室內環境一般。

編輯：楊志強
攝影：飲食男女攝影組

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飲食男女

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《飲食男女頻道》 香港最識食的飲食媒體，內容包括飲食、食譜及名人專欄。每日推介各區高質食店、最新飲食潮流。
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烘焙用伯爵茶粉推薦 在 [問題] 如何讓甜點的茶味更明顯- 看板baking - 批踢踢實業坊 的推薦與評價


作者whitelin311 ()
看板baking
標題[問題] 如何讓甜點的茶味更明顯
時間Sun Mar 5 08:53:24 2017

最近嘗試把茶放進甜點內，試過將烏龍、焙茶放進戚風或起司蛋糕（比例戚風大約是20cm
模用10g茶，起司蛋糕奶油乳酪：茶=500:10)。
方法是先用100g滾水煮濃茶後靜置30min，再加入蛋糕糊，茶葉也全部打細碎放進去。
但是成品的茶味雖說吃的出來，但味道不是非常重，不知道是茶種本身味道就不夠突出，
還是奶味太重蓋住茶香，又或是單純我茶加太少了。
以前做過伯爵茶的，味道重應該是佛手柑香氣佔一大功勞，紅茶本身的味道也沒有很明顯
。
想問版友有沒有萃取茶味的妙方，謝謝。

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.61.236.197
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1488675207.A.A8C.html
→ jack11070: 用茶粉? 03/05 09:19
→ jimgjay: 把茶葉磨成粉倒入 03/05 10:39
推 amoroe13: 茶包的會比較細 03/05 10:56
→ taya1991: 奶油換奶味淡的，茶葉末和奶油牛奶等等先煮試試看？ 03/05 11:33
推 luismars: 烤的過程就會讓很多香氣蒸發掉，看來要看化學的力量了， 03/05 16:13
→ luismars: 研究看看"定香劑"是什麼東西，不然就加化學香精囉。 03/05 16:14
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推 pink0924: 茶粉 03/05 20:07
推 luismars: 請問所謂"茶粉"是指什麼...茶葉自磨粉?即溶茶粉?抹茶粉? 03/05 20:16
→ xyz246abc456: 至少絕對不可能是抹茶的那種做法，台灣茶葉從種植到 03/05 22:38
→ xyz246abc456: 後續的加工跟日本的抹茶在出發點就不一樣了，把茶葉 03/05 22:38
→ xyz246abc456: 磨成細粉已經是最大化能把茶味儘可能發揮出來的做法 03/05 22:39
→ Junchoon: 既然要做無添加物的何必追求濃香呢... 03/05 22:54
→ GirlInBlack: 之前和ptt站友買過https://goo.gl/IGubNc的茶粉 03/06 00:26
→ GirlInBlack: 烘焙用還蠻方便的，不過我現在住美國，就只能土法煉 03/06 00:27
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→ JayceLai: 我之前做紅茶戚風是把茶包裡的茶葉打成粉過篩加入麵粉 03/07 10:32
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推 aglely0919: 我都用茶包加量味道就出來 03/07 10:44






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#82. 屬於春天的魅力！櫻桃、起司控別錯過吃飽喝足一起節能減碳做 ...

即日起至4/30，杏桃鬆餅屋推出「櫻桃北海道鮮奶油鬆餅」以及附上自家製櫻桃果醬的「櫻桃伯爵鮮奶茶」共四款季節限定全新櫻桃季新品全面上市。與常見的鮮紅 ...

#83. 太原茶莊-書法大師于右任喜歡的茶葉專賣店

1927年成立，本店座落於虎尾福民老街中，受獲書法大師于右任題名，專賣台灣阿里山,衫林溪,大禹嶺,梨山高山茶葉，茶葉產品榮獲雲林十大伴手禮獎.

#84. 清境歐式城堡遇見繽紛糖果屋！台灣在地巧克力清境伴手禮推薦

還貼心提供免費的伯爵紅茶，可以配著巧克力一起享用～ ... 清境伴手禮推薦Cona's 妮娜巧克力，用台灣最棒的食材，打造世界水準的台灣巧克力，專業與 ...

#85. 漢來海港餐廳｜近200道料理吃到飽喝到飽不到700元CP值超高 ...

台北吃到飽餐廳推薦〈漢來海港餐廳〉，〈漢來海港餐廳〉近200道豐富的料理包含現切爐烤肋眼牛排、現流海鮮、生魚片握壽司、港式燒臘、冰淇淋、手做 ...

#86. 巧克力手工餅乾食譜

做法超簡單的巧克力棉花糖餅乾，很適合想贈送手工餅乾給對方的烘焙新手，只要將食材混合、送進烤箱就能輕鬆 ... 伯爵茶&巧克力燕麥手工餅乾#食譜.

#87. annyoungcafe訂位詳細介紹(2023年更新) - 宜東花

我很推薦他們的蜂蜜海苔年糕，大家有機會一定要試試看。 2021年7月15日— 今天來寫開幕剛滿一週年的韓系咖啡廳annyoungcafe地點位在捷運忠孝敦化站跟 ...

#88. 大遠百北海道文化物產展| 3/8~3/21 一秒到日本「六花亭、白色 ...

另外，像「北海道十勝牛奶」因為它的濃醇香深受烘焙師傅們喜愛，拿來當作 ... 很多內餡及層次，3月推出限定的伯爵巧克力泡芙、草莓心軟軟小乳酪禮盒。

#89. Miopane爆漿貝果、大理石起司貝果都值得一試 - BEAUTY美人圈

台北必吃貝果推薦：好丘On The Road在路上 ... 中帶甜，更以黑糖麻糬取代珍珠，營造軟嫩Q彈的口感，層層堆疊出豐富的層次，甜點粉與茶粉們絕對要試！

#90. 7-ELEVEN賣貨便- 4週年慶

週年慶推薦商品 ... 麥造烘焙 ... (3) 於賣貨便4週年慶指定賣場購物結帳時，「選擇運費抵用券」→點選「賣貨便4週年慶(不限金額店取免運)」→點選確認 ...

#91. 一日店長快閃就在明天登場！ #一保堂焙茶千層 - Instagram

一保堂焙茶千層- 前陣子朋友幫我從日本， 帶回了一些一保堂的焙茶茶葉， 立刻用來改良原本的焙茶千層！ 除了原本使用森半的焙茶粉外， 再將一保堂焙茶 ...

#92. 2022台中沙鹿美食！36家沙鹿美食小吃懶人包更新 - 熱血台中

從傍晚夕陽看到夜景，沒有限制用餐時間，可以從晚餐吃到消夜，店家餐點很多都自己手做，份量也很有誠意，以台中夜景咖啡館來講真的很棒！大推薦阿～.

#93. 交換禮物最想收到什麼2023介紹!（震驚真相）

若對象是女性的話，大可選購旅行首飾盒，將所需要用到的耳環、頸鏈、手鏈 ... 交換禮物最想收到什麼: 日本內衣品牌「奈良TAKAGI」推薦商品9選：吸水 ...

#94. Altis 13 年

淨水壺推薦. 北風呼呼吹誰人對遮過. ... 爐石茶. 西寧興鼎安酒店. 鼎泰豐豬腳好吃嗎. 解凍肉. 王品問卷調查表. Ig 畫皮卡丘. ... 星巴克耶誕黃金烘焙咖啡豆. 韓國美乳.

#95. 日本京都抹茶粉(無糖) | Teavoya 官方商城- 線上購買各國特色茶品

日本進口『日本京都抹茶粉』適合用於日常烘焙及飲品調配。 ... 色澤翠綠明亮，略苦的口感慢慢帶出甘甜的喉韻，很推薦給日本抹茶的愛用者。 適用於烘焙料理，例如抹茶千 ...