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📍食在尖沙咀 - 滿滿意式風情氣氛
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呢間酒吧餐廳非常近尖東地鐵站,星期日晚去都有唔少客人聚餐同飲酒,設露天用餐位置,最記得就係餐廳音樂非常有氣氛,仲有少少電影睇,燈光昏黃有情調,都幾舒服㗎!至於隱藏西班牙餐單,雖然餐廳以意大利菜式為主,當中加入唔少西班牙風情,例如燒烤乳豬,即烤串燒等,感受異國風情
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☗ Grilled New Zealand Lamb Meatball Skewers $178 👅7.3/10
串燒餐單都真係搵咗一陣,原來佢哋放咗喺Drink Menu入面。懸浮串燒打卡一流😍魚肉、豬肉丸見得多,但用羊肉整成既丸又真係好少見!肉丸有輕輕羊肉香,但唔算話好濃,口感幾厚實有嚼勁,帶有肉汁,配搭上其他茄椒一齊食,增添惹味同層次,另外下層仲有沙律解膩/
☗ Steamed New Zealand Mussels $168 👅6.8/10
2款款式青口,肉質尚算鮮甜,帶輕輕炒過既煮法,略嫌份量較少/
☗ Four Cheese Pizza $178 👅7/10
薄餅以輕薄香脆做餅底,加上蕃茄醬係底,所以整體感覺較輕盈,唔會覺得太制或膩,4式芝士味道香濃再唔算好膩/
☗ Grilled Angus Striploin $308 👅7.3/10
揀咗五成熟,賣相煎得幾唔錯😎肉質軟腍有肉汁同牛香,但係就有啲韌🤫旁邊仲有啲豆角,粟米,蘆筍同紅蘿蔔/
☗ Ice Volvano $138 👅7.4/10
IGable Cocktail ~面頭熱情果殼裝住少量dark rum,店員會係你面前用火槍燒面頭,營造好似火山嘅效果🔥~飲落果香同酒味相互交集,幾值得一試/
☗ Tiramisu $98 👅7/10
經典Tiramisu 做法,Creamy得黎有可可同咖啡香,用上傳統手指餅,口感層次都唔錯,係略嫌冇乜酒香/
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✨整體黎講,呢度個音樂同環境都好有氣氛,仲有小電影睇下,而食物就正常發揮,幾適合一大班朋友暢歡飲酒!
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👅味道: 7.3/10
🍽賣相: 7.4/10
🏰環境: 7.4/10
🙇🏻♂服務: 7.3/10
💎CP值: 7/10
⚖人均: $200
🔺服務費: ✅
🍽用餐時段:晚餐(星期日)
↩回頭值: 50%
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📍 Gusto - Taste Italian
尖沙咀麼地道61號冠華中心地下3A, 5及6號舖
🚇港鐵尖沙咀/尖東站 P2 出口, 步行約2分鐘
🕓星期一至日 12:00 - 22:00
📞35759991
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🔎✨ #hkfs尖沙咀 #hkfs意大利菜
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅Pin Cheng Ji,也在其Youtube影片中提到,#品城記 #燒烤 #乳豬 今天要去吃貴價野,吃豬肉。而且不止是一般的豬肉,還是乳豬。我們去之前就打聽到了這只乳豬就是200多塊錢的。但到了才發現,菜牌上改了寫著的是380塊。但我們下菜的時候問下阿姨,阿姨又說升價了這480只了! 我的天啊,忘了說這期的主持人是嘉升。那麼他夠錢埋單? 天價即點即燒乳...
烤乳豬做法 在 妮可魯的飛行日記 Facebook 的最讚貼文
📷奶奶的小肉麵與大雨
宅在家幾天了?臉書上人人都是大廚,根本像是年夜飯的延長賽,居然連牡蠣🦪、干貝、烏魚子、和牛等高級食材都出現,看得出來大家的冷凍庫很深、宅配服務很上手。
中午特別熱,想來是下午暴雨的前兆,真是可喜可賀!午餐做了奶奶在忙碌時快速打發一餐的 #小肉麵 ,這是我小時候給這個麵取的愛稱,因為肉肉都小小的啊!
佐餐的是台東都蘭的 出力釀sticky rice wine 糯米酒,冰冰的喝很消暑,且酒精濃度只有8%,清甜順口。
🌿妮姐新文:採夏草製酒麴 都蘭地酒釀出百年之味🔜 https://reurl.cc/qgzOpy
順便曬曬美麗的餐盤,是法國普羅旺斯陶藝家克勞德先生的作品,想買請找我好友 Bonbonmisha法國雜貨🇫🇷
🥢妮姐食譜:小肉麵
✅做法:
1.爆香蒜粒或紅蔥頭,絞肉、切碎的大茂黑瓜放下去炒,噴點醬油、烏醋,略收汁即可熄火,建議多做些存在冰箱備用,
2.麵碗裡放一茶匙醬油、一小搓砂糖、一點麻油,放入煮熟的麵條、炒熟的絞肉拌在一起,依照喜好可加燙青菜、荷包蛋。
#大雨下的真過癮 #希望下在集水區 #已經有朋友宅到自製芋頭糕了 #不要逼我烤乳豬來拼場 #現宰乳豬有低溫冷凍宅配箱服務嗎
烤乳豬做法 在 啾啾欣 jujuhsin_foodie Facebook 的最佳解答
🕹台北
#Ju要吃台北 #Ju想花錢
今天邀請實SHI生來介紹一些Ju編吃不起的好料🥲
👣東門站7號出口
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💋TOWN by Bryan Nagao
美式料理🇺🇸在台灣常常吃到
但好像很少聽到夏威夷菜 (只有夏威夷比薩🍕)
位於台北永康商圈
由來自夏威夷的日裔主廚Bryan Nagao
帶來融入歐亞風格和在地食材的十道式套餐
每一道都是視覺與味覺衝擊的饗宴
📌 “Kalua” 燒乳豬 • 芋泥 • 豬脂飯 • 醃漬竹筍 $2,680
🤤:🌕🌕🌕🌕🌖
主廚曾經在香港經營餐廳
把香港的包仔飯加上台灣的豬油拌飯
搭配脆皮乳豬
每一口都有淡淡的油脂香
📌鹿耳島 A-5 和牛牛肉派 • 鴨肝 • 佩里格醬 $7,200(雙人)
🤤:🌕🌕🌕🌕🌑
菜單上是寫牛肉派
實際就是大名頂頂的威靈頓牛排的做法
A-5 和牛烤過依然入口即化
但搭配的鴨肝太大塊會有點膩
📌 (小點) 鮑魚 • 魚子醬 • 經典卡士達 • 慢熬雞汁
🤤:🌕🌕🌕🌕🌘
卡士達吃起來像蒸蛋的口感
但比蒸蛋更為滑嫩
魚子醬的鹹味帶出雞汁的鮮甜
搭配鮑魚Q彈口感
📌 (麵) 海膽 • 義式手工麵 • 36個月熟成5J伊比利火腿 • 辣椒(加價 $280)
🤤:🌕🌕🌕🌕🌘
意外加價的餐點
一端上來馬上看出它的價值
手工義大利麵上鋪滿了海膽
加上幾片的熟成伊比利火腿
簡直就是味覺的極致饗宴
📌 (主甜點) 府城憶舊 • 醬油鹹蛋糕 • 番茄雪酪 • 新鮮草莓
🤤:🌕🌕🌕🌕🌗
非常特別的甜點
由醬油番茄製成的果凍
中層搭配特製的海綿蛋糕
下層鋪上新鮮草莓切片
鹹味中突出了草莓的香甜
By 實SHI生
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烤乳豬做法 在 Pin Cheng Ji Youtube 的最讚貼文
#品城記 #燒烤 #乳豬
今天要去吃貴價野,吃豬肉。而且不止是一般的豬肉,還是乳豬。我們去之前就打聽到了這只乳豬就是200多塊錢的。但到了才發現,菜牌上改了寫著的是380塊。但我們下菜的時候問下阿姨,阿姨又說升價了這480只了!
我的天啊,忘了說這期的主持人是嘉升。那麼他夠錢埋單?
天價即點即燒乳豬,居然要¥480/只!
店名:平勝花場私房菜
人均:78元口味:7.6環境:6.7服務:6.9
地址:桂城平洲平勝西龍村(近平勝大橋)
電話:?13726603618
營業時間:10:00-14:00 17:00-21:00
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