關於 烤焦起司蛋糕 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

📍《#LeFRUTA朗芙法式甜點 》⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
∗ 芒果巴斯克烤焦起司蛋糕(6吋) ⁶³⁰⁣
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有沒有人跟我一樣⁣
疫情期間在家瘋狂滑手機下單訂貨(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)⁣
想吃甜點不能到咖啡廳/甜點店內用真的超痛苦😣⁣
不如就網路下單 宅配到家好好享受！⁣
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高雄的#朗芙法式甜點 是黑浮集團旗下品牌⁣
芒果季到了 推出這款芒果巴斯克🥭⁣
原料採用北海道四葉十勝奶油乳酪以及台灣愛文芒果⁣
食用時建議退冰後再吃⁣
巴斯克本體口感非常細緻 乳香在嘴裡漫延超級香濃⁣
表層帶點淡淡的焦香 不單調無趣⁣
上頭的芒果十分香甜 還有淋上熬煮過的芒果醬⁣
跟巴斯克相輔相成 不會蓋過彼此的味道💯⁣
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𝑃.𝑆：高雄的奎克咖啡可以自取⁣
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🏠高雄市左營區博愛二路236號
☎️07-5569656⁣
🔍店家IG： @lefruta2016
🏷️標籤搜尋🔍 #叡叡吃高雄 ⁣#叡叡吃宅配 ⁣⁣
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#Rayの食記 #芒果 #巴斯克 #全台美食 #宅配甜點 #宅配美食 #宅配蛋糕 #高雄美食 #高雄咖啡廳 #高雄甜點 #左營美食 #奎克咖啡 #foodtaiwan #Kaoshiung #Kaoshiungfood

全台/宅配
謝謝全年無休的媽咪
挑一份愛的蛋糕送媽咪♡
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Pinkoi 網站上除了禮品，蛋糕選擇也是一應俱全，從擅長以茶入甜點的小茶栽堂 Zenique、台中名店 1%bakery、板橋四大甜點之一的 澎派ponpie、善導寺熱門甜點 呷滴 Jia Dee 等等名店都能一次買齊❤️（超方便!我就是在pinkoi上一次挑好兩間蛋糕）

逛起來👉🏻 https://bit.ly/2Y5tv9f

母親節優惠
❶ 即日起到5/3 消費滿$1199折$100
❷ 5/4-5/9 訂單內含有蛋糕，滿$1499折$150

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因為我媽咪熱愛乳酪蛋糕，之前訂過 1% bakery 的大甲芋頭乳酪蛋糕，甜度不高、濃郁好吃。

這次特別選了
Le FRUTA 朗芙法式甜點 的草莓烤焦起司蛋糕
以香濃的北海道四葉十勝奶油乳酪+新鮮草莓，搭出奶香濃郁，細緻棉柔不甜膩的療癒蛋糕。
原味烤焦起司蛋糕也不錯，更能感受表層焦香布蕾般的口感。
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Wukuang Studio 無框自然食計畫 綜合小塔：檸檬塔、覆盆子塔、抹茶塔各兩入（美好都集結在這一盒裡啦）

一打開就先聞到塔皮香氣，小塔讓媽咪吃起來沒負擔，想要隨時來點酸甜清爽午茶或晚餐後來點濃郁甜點都行。
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#Pinkoi #Pinkoi全年母親今天自己
#母親節禮物 #母親節蛋糕

3/9 （一）🔥巴斯克烤乳酪蛋糕🔥

別被那粗獷不羈的外表給嚇到
那焦焦黑黑的烤法正是它的特色
充滿焦糖香氣微苦的乳酪外皮
內餡介於重乳酪與輕乳酪之間
口感綿密濕潤 有如烤布蕾般 帶著濃郁蛋香
喜歡乳酪蛋糕的人一定會愛😉

📌使用澳洲乳酪跟法國鮮奶油製作
📌6吋蛋糕適合約3-5人享用唷

🏁澎科7-11對面（台北風情）旁可預約取貨

⚠️響應澎湖低碳島僅提供小刀不提供紙盤噢

⚠️因應政策、即日起不提供塑膠提袋囉！請大家自備購物袋🛍️若需袋子可加購😊

#巴斯克蛋糕
#巴斯克起司蛋糕
#烤焦起司蛋糕
#BASQUECAKE
#BASQUECHEESECAKE

⭐️一直很多人請我推薦熱壓吐司機
我使用過很多台⋯ 終於找到一台想推的
影片中很好用 - 4個原因
1） 有時間按鈕，時間到了停止加熱，不會失手⋯ 烤的過程離開一下也不會焦掉
2）很不沾，可拆出來洗很方便
3）很美
4）烤盤很多，都很實用

我的瘦身好物網店有進一些貨量，有需要可看看，現在新品優惠中：
https://happyeatfit.com/shop/littleice2016
（鷹嘴豆粉 /無加糖花生醬都可以在我的店找到）

⭐️麵糊比例
低筋麵粉⋯100克
牛奶 /杏仁奶⋯100ml
雞蛋一隻
泡打粉⋯約5克 （可不加）

以上的比例是我覺得最好吃的！
Tips：
- 如果想脆一點，可以多加一點點牛奶；喜歡札實一點可以加多一點點麵粉
若使用鷹嘴豆粉，只需按以上比例把麵粉改成鷹嘴豆粉，份量為90克（因為鷹嘴豆粉纖維較高，所以口感已經較札實了）
泡打粉加了空氣感會重一點，我覺得較好吃
外面買的預拌粉一般有加糖，但因為我做都有加其他材料了⋯我們不喜歡太甜，便沒加

⭐️我一直很喜歡熱壓機
因為它是上下都有發熱線的，不用顧火！烤蝦子、烤雞、烤櫛瓜都是沒有問題的！
而且這台有時間按鈕，早上東西丟進去，換個衣服就可以吃了！完全不怕烤焦❤️
雖然它的厚度不有很高⋯但看到我為豬屎爸做的厚三明治，換個做法也是很方便的！
今天的料理中，我最喜歡是櫛瓜煎蛋跟日式照燒雞鬆餅
跩寶做的小蛋糕也很好吃！
而且他平常找我拿Oreo都一吃整包，現在吃兩個小蛋糕，共4小顆就滿意了！
蛋糕粉也沒加糖
哈哈哈！媽媽我用心良苦阿😆

#熱壓三明治
#早餐食譜
#一起開心吃著瘦

影片標題：熱壓吐司機の創意 - 300大卡早餐、流心起司薄餅、烤蛋糕｜療癒生活料理｜不用開火、新手、懶人無難度

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來了解更多我的生活吧：
IG: https://www.instagram.com/happy.eat.fit/ (分享我每天吃什麼)
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合作聯繫：littlelittleice2016@gmail.com

另外～ 我們開了網店 🎉💪🏻😜
每個月都會親自挑選好吃/健康的好東東上架
歡迎有空來看看唷！
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某些影片含分潤連結，但不影響購買價格。
如介意可自行到google搜尋商品

千層麵皮疊出的烤千層麵 — 對於烤千層麵，通常作法是在烤盤上將千層麵皮與不同的內餡交替層疊。但是，今天要示範一個不同的千層麵食譜，其中涉及將千層麵折疊起來的過程。 這個用三種不同的餡料製成了的特別千層麵，每個愛吃烤千層麵的愛好者都應該嘗試。

謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy

完整食譜：https://www.yokofu.tw/folded-lasagne-plate-recipe

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所需食材 (5-6人份)：
700 g 千層麵皮
400 g 番茄醬
350 g 瑞可塔起司
200 g 火腿片
150 g 帕瑪森起司 磨碎
2 in 番茄片
300 g 冷凍菠菜葉，解凍並榨乾
3 顆 紅洋蔥 切環
新鮮羅勒
3 顆 莫扎瑞拉起司 
200 g 片義式臘腸

大蒜和迷迭香油部分：
2 小瓣 大蒜 
1 湯匙  迷迭香 磨碎 
100 ml 橄欖油
鹽和黑胡椒

做法：
1. 將千層麵皮放在鹽水中煮5分鐘；之後，它們應該柔軟到可以折疊的狀態。待千層麵皮冷卻後，將六片千層麵皮組合成一個矩形。
提示：將千層麵片放在烘焙紙上，以便以後可以輕鬆地放入烤盤中。
2. 現在，用番茄醬、瑞可塔起司、火腿片和帕瑪森起司覆蓋住一半的千層麵皮。然後蓋上另一半的千層麵皮。
3. 現在，再將三張千層麵皮黏到步驟二的千層麵皮上。然後用番茄醬、番茄片、菠菜葉、紅洋蔥和帕瑪森起司覆蓋一半，然後將新黏好的千層麵皮再折疊在上面。
4. 現在，重複上述步驟，繼續放上番茄醬、羅勒、起司、義式臘腸和帕馬森起司製成的餡料。
5. 重複上述步驟，直到千層麵皮有3次內餡。然後將大蒜-迷迭香油的食材混合，將其塗在折疊的千層麵上。最後，撒些帕馬森起司，小心地將它們放入烤盤中，並放進200°烤箱90分鐘。
提示：用鋁箔紙將千層麵覆蓋住，可以避免烤焦。

這個烤千層麵的料理程序非常的有趣，結果也美味。與往常一樣，在餡料方面，你的烹飪創造力將沒有限制-試試看，盡享樂趣！

這邊還有一個包著羅勒醬、法式白醬和番茄肉醬餡的 - 千層麵蛋糕食譜：https://www.yokofu.tw/lasagna-cake-2/

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巴斯克乳酪蛋糕蛋糕起源於法國、西班牙邊境的巴斯克地區（Basque），為當地的傳統糕點，又稱為「烤焦的起司蛋糕」，蛋糕外側烤到焦黑是它最大的特色! 特別的焦香風味在日本大受歡迎，後來紅到台灣來，不少知名蛋糕店也都開始賣起這款蛋糕~

這次分享的食譜小田太太把精緻砂糖換成赤藻醣醇(屬於天然糖醇類，幾乎沒有熱量，甜度為蔗糖的70%，可在缺乏胰島素的情況下被代謝，因此糖尿病也可以吃 )、麵粉換成杏仁粉，更適合減醣、生酮飲食中的人，即使減重還是可以享受美味的甜點^^

巴斯克乳酪蛋糕其實不難做，材料也是很簡單準備，即使沒有烤箱，也可以用飛利浦氣炸鍋來烘烤，在家絕對也能輕鬆上手，成功率超高! 超級有成就感哈哈😆 大家一定要試試唷!

飛利浦氣炸鍋圖文介紹: https://p22772.pixnet.net/blog/post/224861790
商品價格資訊點這裡👉 https://reurl.cc/kd2QM3

#零罪惡感的減醣甜點
#氣炸人生美味無限
#飛利浦健康氣炸鍋HD9240

材料：
奶油乳酪 300g
室溫全蛋 1顆
蛋黃2顆
鮮奶油100g
赤藻糖醇 60g
杏仁粉 10g(可省略)

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