大創玻璃焗烤盤 烘焙用具
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邪惡熔岩起司再現!🤤大創玻璃焗烤盤這款烘焙用具好好用,耐熱玻璃,不僅外觀好看✨,也能烤出金黃上色的表層,烤皿即是烤盤,家用小烤箱OK,Daiso Glass Baking Plate實作料理企劃,飢腸轆轆正合適,高熱量療癒系美食!
烤皿大創 在 饗瘦美味。Eat, Enjoy, Be Fit. Facebook 的最佳貼文
午茶時間到!!
今天是我們的第一個90天,說什麼也得要大肆慶祝不是嗎?於是用最簡單的方法做了幾個塔讓自己開心一下~~
今日午茶set:
可可地瓜塔,可可地瓜莓果塔,起司烤蛋塔,無糖檸檬紅茶。
聽起來很不錯吧,每一個塔的熱量大約是125大卡上下,而且原料取得方便,做法也super簡單哦!!這樣的做法也可以應用在快手早餐上。
[材料]
※塔皮:義美全麥高纖吐司,沒錯,就是他!!
※內餡:
1. 可可地瓜泥:烤地瓜200克,無糖豆漿30-50克(視地瓜水份加減,用蒸地瓜的話豆漿就得更少了),無糖可可粉10克,一起用調理機打成泥,放進擠花袋備用。(沒有擠花袋,一般塑膠袋也是可以的,只要剪掉一端的尖角,方便擠進塔皮裡就好。)
2.起司絲少許,蛋一顆
3.莓果適量。
做法:
1. 將吐司用飯碗押出一個圓後,用桿麵棍壓扁。超簡單吧~根本是作弊等級的啊(¯―¯٥)
2. 放入塔模中。(如果沒有塔模,放進烤皿裡壓成碗狀,能夠盛裝餡料即可)
3. 我將邊緣往同一個方向捏成花狀,也很美哦(←自己說XD)
4. 放進烤箱用180℃烤10-12分鐘到酥脆,就可以取出放涼備用。
5. 要做起司烤蛋口味的要先把蛋放進吐司塔皮裡,灑上一點比薩起司,海鹽和巴西利,和其他塔皮一起烤哦(這樣是為了省事省時省電,精明的煮婦,哈)
6. 接下來就可以將可可地瓜泥擠進吐司塔皮裡,並用堅果或莓果裝飾了。可惜我家的黃金奇異果還沒熟軟,不然本來還要一個奇異果花口味的呢~(笑)
*需要用到的工具(如桿麵棍,塔模等)如果沒有玩烘焙應該有點難,但是可以去大創icolor等買簡易的工具哦。
**早餐時可以用一樣的吐司塔皮放進蔬菜,起司,熟肉塊,蛋,泡菜,鮪魚等一起烤,也是好吃又營養呢。
***我會在家中準備多樣冷凍莓果(覆盆莓,藍莓,蔓越莓)。早餐時加優酪乳一起打果昔給孩子吃補充花青素,做甜點,自煮果醬等都十分方便。非常推薦哦~
****取圓後的吐司邊也別浪費,可以做成布丁吐司當早餐哦!
*****地瓜泥這樣有250克左右的量,可以做成熱壓三明治的餡料或是參考 #饗瘦餅乾人 的早餐食譜,還可以做更多變化唷。
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