用氣炸烤箱烤牛排,不用顧爐火,不用怕油噴
15分鐘就可以把高級餐廳牛排料理端上桌!
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan,也在其Youtube影片中提到,#好家在我在家 #宅料理 選對方法就能擁有焦脆外皮、粉紅切面和多汁的牛排! 32種雞胸肉料理方法 ►► https://smarturl.it/f4e5ru #牛排 #料理 #療癒廚房 00:00 Introduction 00:38 tartare 韃靼牛肉 01:06 carpaccio ...
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#限時團購倒數第二天
有了這台SONGEN松井可旋轉氣炸烤箱幾乎天天都在家吃飯,我家廚房小又沒瓦斯爐,所以都沒辦法做炸物~
氣炸烤箱比氣炸鍋方便很多,可以氣炸也能當烤箱做料理喔👍收到第一天馬上氣炸烤雞腿排和鮭魚,平常用煎的都要用好多油,煎完後整個廚房都是油煙味,氣炸烤箱可以讓少油保留最鮮甜的原味,省掉很多料理時間,也不用一直顧鍋超方便呀~
氣炸鍋+電烤箱+微波爐+電磁爐+麵包機一台抵五台,馬上用氣炸烤箱烤牛排、雞腿排、培根蘆筍和甜點,還很認真拍了食譜影片,不會做菜也沒關係🥘SONGEN松井可旋轉氣炸烤箱幫你變大廚,什麼困難料理都能做出來喔!
限時團購最後兩天‼️3/10-3/25凡事購買氣炸烘烤爐,網紅電商會加送氣炸神器鴨胸&豬腳二選一喔~
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✅更多心得及氣炸烤箱十道料理:
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烤箱烤牛排 在 哈囉~I'm 蘋果 Facebook 的最佳貼文
【Bruno限時團購開始囉(1/3~1/10)】
去年年中開了Bruno的團還滿受到歡迎的,這次他們有進了新品熱壓三明治鬆餅機,馬上談到團購價開團給你們,超夯豐盛美味早午餐不求人
一定會有人想買的電烤盤(可烤章魚燒),還有我朋友說想要再買兩台水循環燒烤箱(烤牛排神器)
這次就也一起加入團購行列。
也是目前市價最低團,更多詳細內容請看文章
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INFO.
✔️團購時間 1/3~1/10
✔️團購表單 https://apple.cashier.ecpay.com.tw/
✔️付款方式 信用卡(可分三期)、超商條碼、代碼、atm
這次烤盤比上次便宜100
燒烤箱比上次便宜200
配件類也都享有優惠價格
三明治鬆餅機的價格也很可愛喔
都是目前市面最低價格了
而且上次要買3000才免運
這次不用唷,直接一台機器就免運了
很划算阿!感謝廠商給大家這麼佛的價格
趕快趁這一團的團購價買起來吧!!
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小提醒
電烤和三明治鬆餅機有配件的部分
提醒大家只購買配件的話會產生運費90元喔
買主機加購配件請先加入購物車
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烤箱烤牛排 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最佳貼文
#好家在我在家 #宅料理
選對方法就能擁有焦脆外皮、粉紅切面和多汁的牛排!
32種雞胸肉料理方法 ►► https://smarturl.it/f4e5ru
#牛排 #料理 #療癒廚房
00:00 Introduction
00:38 tartare 韃靼牛肉
01:06 carpaccio 薄切生肉
01:36 smoothie 生牛排汁
02:07 seared 煎牛排
02:38 seared and basted 奶油煎牛排
03:30 grilled steak 火烤牛排
03:48 cubed and skewered 骰子牛排串
04:05 sliced and skewered 串烤牛排
04:29 thinly sliced stead 火烤薄片牛排
04:47 toaster 吐司機烤牛排
05:17 easy-bake 玩具烤箱烤牛排
05:50 laser 雷射光烤牛排
06:44 stir-fried 炒牛排
07:17 shaved and griddled 烤盤煎薄牛排
07:49 steak burger 漢堡排
08:41 hot rock 石板烤牛排
08:55 coal cooked 炭烤牛排
08:11 mummified steak 木乃伊牛排
09:32 boiled 水煮牛排
10:04 hot pot 火鍋牛排
10:36 steamed 蒸牛排
11:07 braised 燉牛排
11:39 sous vide 舒肥牛排
12:23 baked 烘焙牛排
12:55 broiled 上火烤牛排
13:29 searzall 炙燒牛排
14:02 on a stick 樹枝烤牛排
14:32 afterburner 後燃器烤牛排
15:04 george foreman 電烤爐牛排
15:44 infrared 紅外線烤爐牛排
16:12 pan to oven 鑄鐵鍋烤牛排
16:43 pan to broiler 鑄鐵鍋上火烤牛排
17:13 reverse sear 逆式煎牛排
17:46 deep fried 炸牛排
18:14 country fried 鄉村炸牛排
18:48 freeze fried 油炸冷凍牛排
19:35 smoked 煙燻牛排
20:10 microwave 微波爐牛排
20:34 instant pot 壓力鍋牛排
21:07 slow cook 慢煮牛排
21:32 jerky 牛排肉乾
21:59 dehydrated and seared 香煎風乾牛排
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烤箱烤牛排 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最佳解答
#牛排
很多朋友都會想在家用輕鬆簡單的方式招呼朋友,其實用對方法就能夠超級輕鬆容易~這次嘗試慢烤肋眼絕對可以讓每個人都成功複製,讓所有人「賓主盡歡」~
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【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下|克里斯丁聊料理
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■ 【Gordon v.s. Jamie 】戈登傑米恩怨史上集 | 克里斯丁聊料理
https://youtu.be/EqRc24aSxtk
■ 傑米奧利佛餐廳真的破產了!一代餐飲帝國殞落真正原因?|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/X0ucZOxfq6k
■ 台灣唯一米其林三星餐廳!「頤宮」親身體驗此生無憾|克里斯丁vlog
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■ 豬肉是不是一定要吃全熟?6分鐘詳細探討 (修改版)|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/bRVQ9gbz17A
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烤箱烤牛排 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最讚貼文
乾式熟成牛排,當你吃過就再也忘不了 好像在吃一遍啊啊
【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0
■ 實測爆紅「奶油牛排」到底滋味如何?|克里斯丁食驗室
https://youtu.be/f9gQpfN6nY0
■ 【Gordon v.s. Jamie 】戈登傑米恩怨史上集 | 克里斯丁聊料理
https://youtu.be/EqRc24aSxtk
■ 傑米奧利佛餐廳真的破產了!一代餐飲帝國殞落真正原因?|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/X0ucZOxfq6k
■ 地獄廚神戈登米其林餐廳「Petrus」實地拜訪!一餐吃完接近破萬!|克里斯丁Vlog
https://youtu.be/FMgbDBKLKK0
■ 【激省DIY】自宅乾式熟成牛排上集|克里斯丁vlog feat. Costco好市多
https://youtu.be/9rOj0XOBwz8
■ 豬肉是不是一定要吃全熟?6分鐘詳細探討 (修改版)|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/bRVQ9gbz17A
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烤箱烤牛排 在 五分熟沙朗牛排,利用烤箱法新手也可以完美控制熟度 - YouTube 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
... 成分資料庫) 食材: 沙朗 牛排 1塊約500公克Prime頂級嫩肩沙朗大蒜2顆調味:橄欖油、鹽巴、胡椒花費約430元製作時間約20分鐘(其中 烤箱 約10分鐘) ... <看更多>
烤箱烤牛排 在 【Easy Cook料理教室】蒜香烤牛排教你如何烤出餐廳等級Q嫩 ... 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
放入 牛排 ,等到一面煎熟,就可換至另外一面繼續煎。 Step4. 將 牛排 跟著炒過的蒜片一起包進錫箔紙。 Step5. 放入 烤箱 以220度烤5~10分鐘,即可完成。 ... <看更多>
烤箱烤牛排 在 [閒聊] 烤箱烤牛排實戰篇- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
圖文版:https://tinyurl.com/kq7lat
【要準備的材料】
1. 冷藏美國牛肉。
2. 海鹽。
3. 含鹽奶油。
我們的牛排肉是去COSTCO買美國牛肉,因為技術不夠好,怕浪費了,
所以我們選的是最便宜的嫩肩里肌牛排。
COSTCO的特色就是一次要買很多,
一次吃不完怎麼辦呢?
這一回我們買的牛排一盒有八塊牛排肉,
先拿出馬上要吃的四塊肉,
其他四塊肉用保鮮膜一塊一塊包好,再一起放入夾鏈帶中,然後放入冰箱冷凍,
等要吃的前二十四小時再拿出所需的份量放在冰箱冷藏解凍即可。
△先分裝好放入冷凍的四塊牛肉。
△準備要吃的肉先用廚房紙巾把肉的血水吸乾。
△吸乾後的肉灑上細的海鹽,我的海鹽是在有機商店買的REDMOND REAL SALT-
gourmet ALL NATURAL SEA SALT。
△準備好含鹽的奶油。這個奶油購自COSTCO,那邊的含鹽奶油就這一種。
△選用平底鍋,熱鍋後,放入奶油,奶油融掉再放入肉。
△用大火煎,肉的兩面都要煎,兩面煎完側面也要煎。
△拍照的這一次煎的不夠,應該要再煎一會兒,煎到表皮好像有一點焦,
才能鎖住肉汁。
△煎好之後用廚房紙巾把鍋子擦一擦,趁熱清理會比較好清理,
清好之後要利用鍋子的餘熱,先放上一個隔熱墊。
△在隔熱墊上放要放牛排的餐盤,做餐盤預熱的動作。
註:如果烤箱不是嵌入式的,也可以把盤子放在烤箱上方,
利用烤箱的熱來預熱盤子。
△煎好的牛排放入烤箱烘烤。
我們家的烤箱是嵌入式的義大利ARISTON烤箱,
使用之前用旋風max溫度預熱10分鐘,
放入牛排之後旋風烤8-10分鐘(依肉的厚度而別),
烤好關掉烘烤功能靜置8-12分鐘(依愛吃的熟度而別)。
△燙好的花菜、烤好的蜂蜜馬鈴薯片、加上剛烤好的牛排,擺上牛排刀、叉,
再放個音樂,感覺就很像在餐廳用餐囉。
而且牛排料理非常省時,從料理開始到吃飯,大約二三十分鐘就解決了~
這道料理也非常適合用來宴客,
省時省力,成本OK,重要的是客人都會感動的~
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