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▌🇯🇵SANSUI山水氣炸烤箱開團 ▌#5in1廚藝零分的我也能輕鬆變料理之王 #12L超大空間
五合一氣炸烤箱這裡買 ➡️ https://sansui1994.1shop.tw/leuvqt
煮婦界的神器～之前一直對氣炸鍋持有保留的狀態
因為我很怕氣炸時的油煙味、而且網子不好洗
觀望非常久～遲遲沒有購買
事實證明我決定是對的
因為五合一！！！ #省空間 #方便 #烤箱空間大
#烤全雞都沒問題
煎烤烘炸蒸煮任何模式都OK
✅烤箱 ✅氣炸鍋✅果乾機 ✅電烤盤✅麵包機
#16種內建智慧菜單模式
無油減脂高達80%！
不用持續翻面、顧火侯
只要選擇料理的模式 不用擔心溫度多少❓時間多久❓
都幫你設定好（超方便）
運用空氣渦輪Turbo技術 360°均勻循環烘烤
保留食材原味精華又好吃👍
烤全雞、串燒、炸物、零嘴甜點、麵包、果乾
結合各種廚房家電
想吃的通通都能做
而且我終於完成我的夢想 半夜吃雞翅炸雞
還有每天烘果乾給小龍眼吃
而且配件給的很大方！想到的都有～超貼心
不銹鋼配件不沾黏 超好清洗😎
我廚藝零分的 都覺得可以參加料理之王了🤣
#減油新革命
#氣炸烤箱
［廚房基本工］
陪家中少女做蛋糕。
簡易版，用美國常見市售預拌粉的那種。
女孩唸著包裝外盒上的作法：
水、雞蛋、油、粉，倒在一起喇一喇就好。
媽媽卻叫她拿出打蛋器：
不要怕麻煩，花時間把雞蛋打到鬆發，這樣即使用的是預拌粉，口感也佳。
拌好麵糊，女孩繼續唸著烤法：
325℉，用金屬環狀蛋糕模的話要烤39－43分鐘。
媽媽把家中烤箱調到350℉，拿出陶土模具，告訴她將計時器設定1小時。
媽媽解釋道：
我們家中烤箱比一般標準烤箱大，烤箱空間大，烘培溫度微調至比食譜建議的略高。陶製模具導熱慢、又不像環狀模具中心亦會導熱，所以烤培時間會比食譜寫的更長。
用市售預拌粉，照樣上了一堂烘培課，果然世事洞明皆學問。
蛋糕出爐，蓬鬆好吃。
邊吃著，女孩若有所思：
那以後不能完全按照食譜，因為每家的工具烤箱都不一樣？
媽媽笑答：
說的對，食譜只是參考，學習廚藝一定要切實了解食材特性以及烹調邏輯，才能百變不敗。
「那我要怎樣才能每次都做對？」
「經驗，火候，還有聽媽媽的話。」
豆豆媽 吳霈蓁│實測！氣炸鍋v.s炫風烤箱差別
很多人都說氣炸鍋和炫風烤箱加熱原理其實是一樣的，但究竟實際做出來的食物是否會有差別呢?
豆豆媽這次邀請嘴很挑的三寶媽和我一起來實測！看到底用一樣的食材，氣炸鍋和炫風烤箱做出來食物，到底在口感上有沒有差別呢？
01:03~01:46 第一回合 雞塊評測
01:49~03:29 第二回合 炸雞評測
03:30~04:14 第三回合 烤蝦評測
這集絕對不是業配！哈！
看過我們二個好幾次實測的朋友們都知道，我們二個向來是有話直說，大家如果有興趣也可以在家和我們一樣簡單做實測喲～
做完這集，我簡單重點整理氣炸鍋和炫風烤箱的優缺點
1.氣炸鍋因為體積小，所以加熱速度較快，聚熱效果比較好。烤箱因為空間比較大，所以需要時間先預熱。這就好像同一台冷氣開26度，在小坪數的房間很快就感覺冷了、但在大坪數的客廳要花比較久的時間才會感覺到冷一樣的道理~
2.炫風烤箱空間大，一次能料理的食物較多，氣炸鍋則一次無法處理太多食材
如果氣炸鍋和炫風烤箱只能二選一的話該怎麼辦呢？
我覺得二者還是有不可取代之處，大家可以依照自己的使用習慣、會做什麼料理、以及一次做的份量來參考，挑選最適合自己的工具喲～
ps：最後還是提醒大家，其實高溫烹調是最容易產生致癌物質的，建議大家還是要依食材特性，選擇最適合的料理方式喲~~~
#氣炸鍋 #炫風烤箱 #實測 #評比
豆豆媽 吳霈蓁│實測！氣炸鍋v.s炫風烤箱差別
#豆豆媽吳霈蓁 #氣炸鍋 #炫風烤箱
很多人都說氣炸鍋和炫風烤箱加熱原理其實是一樣的，但究竟實際做出來的食物是否會有差別呢?
豆豆媽這次邀請嘴很挑的三寶媽和我一起來實測！看到底用一樣的食材，氣炸鍋和炫風烤箱做出來食物，到底在口感上有沒有差別呢？
01:03~01:46 第一回合 雞塊評測
01:49~03:29 第二回合 炸雞評測
03:30~04:14 第三回合 烤蝦評測
這集絕對不是業配！哈！
看過我們二個好幾次實測的朋友們都知道，我們二個向來是有話直說，大家如果有興趣也可以在家和我們一樣簡單做實測喲～
做完這集，我簡單重點整理氣炸鍋和炫風烤箱的優缺點
1.氣炸鍋因為體積小，所以加熱速度較快，聚熱效果比較好。烤箱因為空間比較大，所以需要時間先預熱。這就好像同一台冷氣開26度，在小坪數的房間很快就感覺冷了、但在大坪數的客廳要花比較久的時間才會感覺到冷一樣的道理~
2.炫風烤箱空間大，一次能料理的食物較多，氣炸鍋則一次無法處理太多食材
如果氣炸鍋和炫風烤箱只能二選一的話該怎麼辦呢？
我覺得二者還是有不可取代之處，大家可以依照自己的使用習慣、會做什麼料理、以及一次做的份量來參考，挑選最適合自己的工具喲～
ps：最後還是提醒大家，其實高溫烹調是最容易產生致癌物質的，建議大家還豆要依食材特性，選擇最適合的料理方式喲~~~
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