關於 烤紅豆年糕 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#酥烤紅豆年糕 #不一樣的紅豆年糕
#用烤箱也可以做年糕

新的一年我們來做點不一樣的！😏
每年必吃的紅豆年糕，今年我們來換一個吃法!🤩

之前在看食譜的時候看到了這個年糕的做法，覺得滿新奇的
完全沒有吃過這種做法，所以就決定來試試看！
做法上也是滿簡單的，只要都丟進果汁機裡面打均勻就可以了！
中間可以加入你喜歡的配料，就完成了外皮酥脆裡面又有年糕口感的酥烤年糕！我覺得熱熱剛出爐吃的時候最好吃，如果吃不完記得放到冰箱裡面冷藏，要吃之前在稍微加熱就可以了！

👩‍🍳【食譜Recipe】👨‍🍳
🏷烤模8x8公分

-第一階段加入-

🏷雞蛋1顆
🏷牛奶160g
🏷融化奶油35g
🏷砂糖40g
🏷紅豆泥 40g

-第二階段加入-

🏷糯米粉185g
🏷泡打粉3g

材料就這麼簡單，作法更簡單了，只要把所有的材料放進去果汁機攪拌均勻後，放入烤箱180度40分鐘就可以出爐了！記得要用竹籤或是木頭筷子插入看看是否有麵粉沾黏，沒有的話就是熟囉！

#土曜日廚房 #甜點 #好吃 #年菜 #年糕

#酥烤紅豆年糕 #初二新年快樂
今天晚上10點有新片呦！記得準時收看喔！
嘗試了新的紅豆年糕做法，沒想到吃起來那麼好吃！

📌想學的下面留言新年快樂呀！

#土曜日廚房

•親子日常•

《新年快樂—建立我們的農曆新年儀式感》

記得小學三年級後，農曆過年都會在外婆家，與大家一起大掃除、和外婆上街採買、炊蘿蔔糕、貼春聯，大概是印象中最有年味的的童年回憶

在有了孩子以後，開始想著如何建立屬於我們家的農曆新年儀式感

今年開始與孩子在小年夜與除夕，一起動手烤紅豆年糕，一起塗鴉創作屬於我們的春聯。

希望往後的農曆新年，能讓孩子延續家的幸福記憶

後記：沒想到，第一次嚐到年糕的Pomi表示好好吃
只有紅豆甜味的年糕，居然可以如此喜愛
（完全減糖減到沒什麼甜 但是口感還不錯）

新的一年我們來做點不一樣的！
每年必吃的紅豆年糕，今年我們來換一個吃法!

之前在看食譜的時候看到了這個年糕的做法，覺得滿新奇的
完全沒有吃過這種做法，所以就決定來試試看！
做法上也是滿簡單的，只要都丟進果汁機裡面打均勻就可以了！
中間可以加入你喜歡的配料，就完成了外皮酥脆裡面又有年糕口感的酥烤年糕！
我覺得熱熱剛出爐吃的時候最好吃，如果吃不完記得放到冰箱裡面冷藏，要吃之前在稍微加熱就可以了！

👩‍🍳【食譜Recipe】👨‍🍳
🏷烤模8x8公分
第一階段加入
🏷雞蛋1顆
🏷牛奶160g
🏷融化奶油35g
🏷砂糖40g
🏷紅豆泥 40g
第二階段加入
🏷糯米粉185g
🏷泡打粉3g

#烤紅豆年糕 #大年初二 #伊萊克斯


👩‍🍳【器材Equipment】👨‍🍳
■伊萊克斯烤箱
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus

👩‍🍳【音樂Music】👨‍🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)

以前每到大年初一，母親就會炸紅豆年糕給全家人吃，也變成我們家的傳統之一。不過炸紅豆年糕太甜好容易膩，去年做了這道酥烤紅豆年糕，香而不甜膩好好吃！連蜜紅豆都是自己做的，決定要用這道酥烤紅豆年糕來延續初一吃年糕的傳統，做了兩種口味，小孩吃原味，大人吃抹茶，不管是哪種口味都很好吃喔！

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暖呼呼、甜蜜蜜的湯圓，推出創意新吃法啦！快來試試水晶湯圓～

【材料】
【黃金地瓜餡】：
黃地瓜泥…..40g
糖粉…..10g

【芋頭餡】：
芋頭泥…..40g
糖粉…..10g

【外皮】：
樹薯粉…..60g
綠豆粉…..60g
滾水…..80g

【甜湯】：
蜂蜜…..30g
水…..300g

★完整食譜請至：http://bit.ly/2FBlqxR

【相關影片】
自製抹茶湯圓
https://youtu.be/dt94xYcUnho
創意鯛魚燒湯圓
https://youtu.be/LtdAx_vEuIU
酥烤紅豆年糕可頌
https://youtu.be/7Nzn2fjlg0w

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