降至二級警戒最期待的是什麼?當然就是內用呀!🥢
話不多說,看到可以內用又乾淨衛生的店,先進去!
還以為來到什麼火鍋店,結果是擴大經營的焦糖楓啊!
有看過把連鎖串燒品牌,從路邊攤小吃搬到餐廳的嗎?
彷彿晉級成「有專人服務」的燒烤店了嘛!!🍢🍡
(最重要的是沒有油煙味耶!超讚的!👍🏻)
招牌設計與裝潢元素融入楓葉🍁及撒粉罐🧂造型,
還有打卡牆,可供大家在用餐之餘閒暇空檔拍照;
不管一樓或二樓,每張桌面上都有堅固牢靠的隔板,
讓你在盡情享用美食時能有更安心舒適的用餐空間~
食材櫃則採用開放式冷藏櫃,一覽無遺又更加潔淨。
食材與路邊攤 1.0 版本不同之處,就是納入很多海鮮!
不管是天使紅蝦🦐、大草蝦、大扇貝🐚、大干貝,
還是鯖魚🐟、生蠔🦪、軟絲、魷魚🦑尾、秋刀魚、
一夜干、鯛魚下巴、龍珠⋯⋯琳瑯滿目,選擇障礙!
搭配牛🐂羊🦙雞🐓豬🐖,根本是海陸全餐啦~
塗上濃厚的日式醬汁、撒上美味漢方烤肉調味粉,
一場色香味四溢,滿足五臟六腑的饗宴就此展開!
🔔小提醒:不喜歡吃太乾的,記得要跟內場交代,
不要烤到太焦,因為每個人習慣的口味不一樣喲!
口渴了,別擔心!店裏內建酒櫃🍶,任君挑選!
把這裡當成居酒屋🏮一般好好地放鬆和朋友小聚吧!
林口原來也有私房料理,下次別說這邊是美食沙漠啦!
有興趣想去探險(嘗鮮)的⋯⋯
可以搜尋🔍 焦糖楓串燒漢方無烟撒粉 林口直營店
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,豐盛的棒棒腿馬鈴薯派 — 烤的酥脆的培根包裹在棒棒腿上,讓每位肉食的愛好者都垂涎三尺。這樣豐盛的派,你肯定從來沒有吃過。在以下食譜中,我們將美味的培根棒棒腿和馬鈴薯泥混合在一起,並用土司為底,烤出香氣誘人的派。 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ ...
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▶️成份: 咖啡、大蒜、海鹽、辣椒粉和紅椒粉
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豐盛的棒棒腿馬鈴薯派 — 烤的酥脆的培根包裹在棒棒腿上,讓每位肉食的愛好者都垂涎三尺。這樣豐盛的派,你肯定從來沒有吃過。在以下食譜中,我們將美味的培根棒棒腿和馬鈴薯泥混合在一起,並用土司為底,烤出香氣誘人的派。
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/chicken-leg-cake/
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所需食材:
5 片全麥吐司
2 湯匙溶化的奶油
2 kg 馬鈴薯 煮熟
100 g 奶油
200 ml 溫牛奶
6 顆蛋黃
鹽
黑胡椒
肉荳蔻粉
3 湯匙香芹
9 隻雞小腿
18 片培根
3 湯匙甜椒粉
2 湯匙辣椒粉
2 湯匙烤肉調味粉
100 g 起司 切碎
4 湯匙洋蔥酥
其他:
彈簧方型模具 24 x 24 cm
作法:
1.) 將甜椒粉、烤肉調味粉和辣椒粉混合,然後抺在雞小腿上。
2.) 用兩片培根包住雞小腿。然後將它們放在鋪著烘焙紙的烤盤上,在150°C的烤箱中烘烤30分鐘。
3.) 取5片全麥吐司麵包,切掉邊緣,然後將它們放入彈簧方型模具中。將溶化的奶油刷在土司上,並在175°C的烤箱中烘烤10分鐘。
4.) 將煮熟的馬鈴薯壓碎,然後拌入奶油和溫牛奶。加入肉荳蔻粉、鹽、黑胡椒粉、蛋黃和切碎的香芹,然後將所有食材攪拌均勻,變成馬鈴薯泥。
5.) 將馬鈴薯泥倒入模具烤好的土司上。
6.) 將烤好的棒棒腿擠入馬鈴薯泥裡。
7.) 撒上切碎的起司,然後將模具再次放入烤箱 - 這次用175°C烘烤25分鐘。
用洋蔥酥裝飾烘烤完成的棒棒腿馬鈴薯派。最後,將它切成9塊並拔出雞骨頭,這樣就可以在不弄髒手的情況下享用。這道食譜非常適合所有想要在餐桌上,擺出創意料理的人。
影片中的第二道塞滿莫扎瑞拉起司的棒棒腿的食譜請看這裡。
https://www.yokofu.tw/chicken-with-mozzarella/
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烤肉調味粉 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
食譜:https://www.yokofu.tw/fajita/
所需食材
香料混合物部分
2茶匙 鹽
1茶匙 胡椒
2茶匙 紅椒粉
1茶匙 卡宴辣椒粉
1/2茶匙 肉桂
1茶匙 孜然粉
1茶匙 蔗糖
4片 雞胸肉 切薄片
3顆 洋蔥 切薄片
5顆 甜椒 切薄片 (2顆黃色,2顆紅色,1顆綠色)
2湯匙 墨西哥烤肉調味粉
3湯匙 橄欖油l
1茶匙 融化奶油
9片 墨西哥薄餅
200 g 巧達起司
100 g 墨西哥玉米片
醬料部分
200 g 奶油乳酪
100 g 美乃滋
1 湯匙 墨西哥烤肉調味粉
40 g 墨西哥辣椒
1湯匙 蜂蜜
檸檬汁
少許鹽
做法
1.) 首先,準備香料混合物。將所有食材放入碗中攪拌均勻。然後將甜椒、洋蔥和雞胸肉切薄片,把所有食材放在烤盤裡。加入2湯匙墨西哥烤肉調味粉,淋上3湯匙橄欖油,小心地將所有東西混合攪拌,確保食材均勻分佈在烤盤上。然後放進200度烘箱25分鐘。
2.) 現在將液體奶油塗在另一塊烤盤上。然後如下圖所示,將7片墨西哥薄餅鋪在烤盤上。
3.) 撒下一半的巧達起司和一半烤熟的雞胸肉蔬菜。
4.)現在是第二層:墨西哥玉米片,另一半的雞胸肉蔬菜和巧達起司。
5.) 放上兩片墨西哥薄餅,覆蓋所有食材,並將突出烤盤的墨西哥薄餅往內折疊起。
6.) 在上面放一張烘焙紙,並用另一個烤盤重壓所有食材。放進180度烤箱中30分鐘。
7.) 現在可以準備沾醬了。將奶油乳酪、美乃滋、檸檬汁、墨西哥胡椒和蜂蜜混合均勻。美味的沾醬完成。