📌台北市大安區
📍烤蘋果派的方法
🏠台北市大安區仁愛路三段80號3樓
🚇捷運大安森林公園站6號
⏰ 13:00-15:00 ; 15:30-17:30
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IG上相當火紅的 #烤蘋果派的方法
採取「臉書預約制」的私宅甜點咖啡廳
真的很幸運，在三級警戒前吃到最後的甜點店
#自家蘋果派佐冰淇淋與海鹽焦糖醬+飲品 $450
外觀華麗的程度不知為何讓我聯想到了珠寶盒
金黃酥脆的外皮散發著奶香卻不油膩
內心包裹著溫熱的蘋果丁
挖上頂端的香草冰淇淋一同大快朵頤
享受口中的冰火交織
肉桂味、焦糖甜、與莓果香更是讓整體口感多了不同層次
整體很喜歡
#季節甜點盤+飲品 $450
不定期更換品項創造了神秘的驚喜感
◽️#茉莉茶蜜瓜戚風夾心
輕盈的鮮奶油包覆著甜蜜的哈蜜瓜
淡雅的奶香並不會太厚重
多汁香甜的哈密瓜讓整體吃起來很清爽
◽️#翻轉鳳梨溫蛋糕與自家椰子冰淇淋
鳳梨香氣溫和柔順
椰子冰淇淋口感比較像鮮奶油
兩者搭在一起吃十分滑順
◽️#白酒乳酪可麗餅佐薄荷葡萄
這個味道我完全不行
乳酪味太重，超級超級重的那種
吃一口就起雞皮疙瘩丟給朋友
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環境很日系，一進去就可以感受彷彿在家裡的愜意與悠然
不過考量到價錢的話，
我覺得cp值不高🥴
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【其他】
◾️每人低消一份下午茶set
◾️用餐時間兩小時
◾️每月15號開放下個月預約
◾️店家臉書粉專預約
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@ 烤蘋果派的方法
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