📍基隆👉 #eden走跳基隆暖暖區 x #七年級串燒
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位於暖暖火車站步行約10~15分鐘的七年級串燒是在地人必吃的日式居酒屋,主打平價串燒、烤魚、炒飯、刺生...等都是店內最佳下酒菜餚
每一串串燒火候控制剛剛好,鎖住本身食材的鮮甜原味、逼出油脂,吃進嘴裡完全不膩口,超適合三五好友一起坐下來閒聊之餘搭配酒類飲品一起食用,很舒壓~
另外店內招牌海鮮炒飯真的是一絕👈必點
是這家店的鎮店之寶無誤,每一顆的米炒到粒粒分明之外,鹹度與火候控制恰到好處,真的讓人吃完之後有銷魂的感覺😋
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🔺生魚片饗宴 💰260元
🔺烤鮭魚頭 💰250元
🔺炒水蓮 💰100元
🔺招牌海鮮炒飯 💰100元
🔺黑胡椒鹹豬肉 💰100元
🔺豚串水蓮(2串) 💰90元
🔺高梁雞翅(2串) 💰90元
🔺鹽燒牛肉串(2串) 💰90元
🔺明太子玉子燒 💰85元
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🏠:基隆市暖暖區暖暖街235號
☎️:02-24580404
營業時間:
週二~週日 17:00~23:00
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#台灣美食 #日式料理 #基隆美食 #暖暖美食 #日式料理 #串燒 #台湾旅行 #台湾グルメ
七年級 串燒 居酒屋 暖暖店
七年級 平價串燒.居酒屋.甜品
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過119萬的網紅Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房,也在其Youtube影片中提到,別只會蛋炒飯,試試這道不一樣的炒飯!春天就是要吃這個! ★喜歡我創作的料理影片嗎?不要忘了訂閱我的頻道喔~ https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw 追蹤我的FACEBOOK: https://www.facebook.com...
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烤魚炒飯 在 張益堯營養師/西餐廚師/橄欖油品油師 Facebook 的最佳貼文
特級初榨橄欖油, #發煙點至少191度C,
比一般未精緻的植物油都耐高溫喔,
所以適合各種烹調方式~
感謝 #台灣好食材 的採訪,
我們就用橄欖油來示範煎蝦、烤魚、炒飯、炸雞排~
#不同風味的橄欖油適合不同的料理
#涼拌與中低溫拌炒保留最完整的營養價值
#炸雞排也行但請炸一次就好
對,這廚房就是我家
是不是超級乾淨整齊
#因為雜物都堆在鏡頭外面,哈哈
有想要 Tony Chang營養師來開直播做料理
請留言+1
親子食尚
https://www.youtube.com/watch?v=Sb7e8KOaLJs&list=LLlTgD5m0j2tYQzkhL-1cLKg&index=24&t=0s
烤魚炒飯 在 蘿潔塔的廚房 Facebook 的最讚貼文
明天早上11點團購日本廚刀,晚上8點團購砧板,還有磨刀石,有需要購買的人,可以看一下這部影片的介紹喔!!
會比較清楚哪哪一塊砧板是自己想要的~
當然沒有要買砧板的人,也可以看看塔塔做菜喔~
最近看了木村拓哉的那部日劇:Grand Maison 東京 (グランメゾン東京),太好看了~
不要臉的持家男一直幻想自己是 尾花夏樹,令人白眼到翻過去.....
塔塔:拜託~你是會做菜喔!?我倒覺得你比較像“琳達さん”,只會出一張嘴說好不好吃,自以為自己是美食家~說話又很機車
我倒是很想像 芹田公一 做那道員工餐:烤魚炒飯給大家吃,塔塔我從切丁開始慢慢練習好了XD~
最近就瘋狂的切丁,昨天女兒點餐說想吃肉醬義大利麵,我把每一樣蔬菜通通手工切丁,然後慢慢炒出香氣,做出來的肉醬義大利麵真的好吃到爆!!!
今天隨便切幾樣蔬菜,就這樣炒一炒,不吃紅蘿蔔跟玉米的持家男竟然吃掉一整盤~~
可見得切工有多重要!!!嚴重影響到整道料理的美味呢!!
哈哈~~好啦~我們一起做那個”芹田公一“好了~哈~~
明天團購的刀子不多,有一把好刀跟好砧板就可以切得很開心囉!!
團購的長谷川砧板,是日本很多壽司師傅愛用的,止滑、抗菌、可高溫消毒介紹文在這邊喔!!http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/357754313
堺孝行廚刀、出刃(魚刀)跟正夫柳刃,開箱照介紹,在這邊~
http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/358570712
烤魚炒飯 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的最佳貼文
別只會蛋炒飯,試試這道不一樣的炒飯!春天就是要吃這個!
★喜歡我創作的料理影片嗎?不要忘了訂閱我的頻道喔~
https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw
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炒飯要炒得粒粒分明,基本上我都是用熱的飯來炒,另外這道料理關鍵在於切的蔬菜,每種蔬菜都盡量切的大小一致,影片中同時有示範處理魚,處理過的魚,烤起來特別好吃,直接吃也不錯,這下連炒飯都省了XD,當然要填飽肚子還是要炒飯喔!
這邊順道推廣一下午仔魚:
漁業署FB: https://bit.ly/2VDbeij
全國漁會:http://bit.ly/39n4HfO
台潮魚集:http://bit.ly/2wmLlZK
鱻活一號: http://bit.ly/2VAtJEe
(烤午仔魚炒飯與行政院農業委員會進行廣告合作)
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#Grand Maison 東京
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