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【马六甲消息】
从网络上得悉： 佳必多沙爹朱律在疫情下生意一落千丈，造成入不敷出，加上材料成本涨价及租金等种种原因冲击下，决定在11月结束该Satay Celup生意。
以往马六甲美食大排长龙的画面随着疫情消失了？
https://mylovelybluesky.com/malaysia/melaka/melaka-food/melaka-capitol-satay-celup/
#sataycelup
这家的鸡扒/猪扒好好吃!! 还有Satay口味😋
疫情期间很多人都会购买这种 #方便包装 的Chicken Chop，容易、简单、超方便，而且价钱低至每片RM9.60!! 就算是零厨艺的，也能吃到好好吃的西餐~😍
我们也吃了不少家，不过大大力推荐 KingKong Western Delight 的西餐，因为腌制得很入味，有猪扒、鸡扒和鸡胸肉选择，包装也很认真，据说是使用-40°C速冻真空技术包装!! 重点是浸泡水中解冻大概15分钟就OK了~
就算是零厨艺也Sipek容易煮出：
✅ 放入烤箱
✅ 用Air Fryer
✅ 用Frying Pan香煎
当然，最简单还是使用Air Fryer，只需丢进Air Fryer，跟着包装指示设定就Settle了!! 而且味道和外面吃的西餐最相似啊~
而且猪扒、鸡扒、鸡胸肉，总共有8种口味选择，每一种我们吃过后，都觉得非常好吃!! 尤其腐乳和沙爹最特别了，麻辣真的是火辣辣的哦!! 店家还说全部使用天然材料哦~
🍗原味（只限鸡扒/鸡胸肉）
🍗腐乳（只限鸡扒/鸡胸肉）
🍗麻辣（鸡扒/鸡胸肉/猪扒）
🍗黑胡椒（鸡扒/鸡胸肉/猪扒）
🍗咖喱味（鸡扒/鸡胸肉/猪扒）
🍗韩式烧烤（鸡扒/鸡胸肉/猪扒）
🍗香蒜（只限猪扒）
🍗Satay（只限猪扒）
只需Order 12片起就 #全西马免运哦!! 使用冷冻车载送到你家哦~
🌐我们是通过官网预定的：https://www.kingkongwesterndelight.com/
🌐预定可联系：017-4350435
#小隻鴨吃台中
➡️ #印月餐廳
📍找美食就找鴨鴨 👉👉 @ducky_eat_
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🔥功夫大菜。精緻美味🔥
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🙋♂️ 嗨嗨大家～ 鴨鴨推中餐廳囉～😚
這家餐廳應該很多台中人都會知道吧 已經開業而十幾年的中餐廳 換了地址遇到裝潢現在更是開在了美食戰區公益路 交通相當方便 餐廳內的空間寬敞座位又多 還有包廂非常適合家庭聚餐～
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🦆《 #藝鴨三吃 / 半隻 》1380
/ 藝術烤鴨 世界拼圖
帶著脆口鴨皮的多汁嫩肉 包入不過厚的餅皮還能加入12格代表不同國家得配料 起司 泡菜 橄欖 每樣搭配起來都好特別 也都蠻不錯吃的～
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/ 生菜鴨鬆 二吃
鴨鬆內加入了許多大小相似的脆口配料 口感與香氣都非常有層次 包在生菜內一起吃飽口又清爽
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/ 香酥鴨架 三吃
超推薦這道香酥鴨架的 真的不曾在別間餐廳品嚐過 鴨架裹上外皮下去酥炸 還沾上了甜味 鹹甜脆口非常迷人 也好適合當零食吃！推推
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🥗《 #牡丹竹筍 / 小 》360
圓形立體的餐前涼爽牡丹竹筍沙拉 脆口中帶著香甜味 蠻不錯的
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🐟《 #鯧魚米粉 / 半隻 》880
這道的份量超足夠的 非常適合多人分食 脆口的酥炸米粉 淋入濃郁鮮甜的高湯 米粉瞬間吸入大量的湯頭 趁熱喝下真的很暖胃又迷人
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🥗《 #蘆筍拌綠 / 小 》280
個人也蠻推薦這道的 有如溫沙拉一般的包含了各種蔬果 口感保有脆度不過爛 蠻均衡的
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🦑《 #老乾爹中卷 / 中 》540
外皮金黃酥脆的金沙中卷 香氣足夠之外卻不會膩口 中卷的口感也不會過硬 還是保持軟Q的口感 實在很厲害～
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🥮《 月餅 》中秋限定 - 其他時段需預約
/ #芝麻小流心 65
/ #原味小流心 65
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🕐 11:30-14:30 / 17:30-22:00
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🏠 台中市南屯區公益路二段818號
🦆 #小隻鴨吃南屯
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🤙 04-22511155
📱 @wein818
🛵 ubereats 也有喔～
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❤️ 更多美食就找 👉👉 @ducky_eat_
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感謝這次原萃乾爹的邀請，這幾個禮拜天天喝日式焙茶。
大家記得烤肉一定要喝焙茶哦！烤肉加倍香，就要加焙香！
放冰箱日常喝也很解暑(moon laugh)
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此次原萃和燒肉SMILE有個很棒的優惠活動分享給大家，「即日起至全省燒肉SMILE，外帶消費生鮮套餐「極上牛或特選豚盛合」乙份，即贈「原萃-日式焙茶580ml」乙瓶，數量有限，送完為止。」
#吃到飽 #外送 #外帶 #台北
▼文字食譜在下方喔▼
疫情趨緩，大家的生活感覺都忙爆了！這禮拜就廢一點，來做不太花時間但超級撫慰身心的料理，無論工作後來一盤，或是追劇時都非常適合的水牛城辣雞翅！
說了這麼多，其實一開始只是因為我跟工作夥伴想吃而已，原因就這麼簡單，因為真的讚爆好吃丫！這道菜的作法簡單，材料也好取得
講到口水都要流出來了，勁辣酸香的調味，搭配熱騰騰酥脆的雞翅，讓你舔得手指頭不要不要的，再搭配清爽卻奶香濃郁的 Ranch sauce 配上西洋芹，包準你吃到停不下來！
食譜 2人份（但我其實自己一個人就吃這樣^^
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雞翅、棒棒腿 300g
鹽 約1/3小匙
胡椒 適量
蒜粉 1小匙，可改成蒜泥或蒜碎
甜椒粉 1/2小匙
黑糖 1小匙
烏醋、白酒醋或巴薩米克醋 2小匙
中筋麵粉 1大匙
蜂蜜辣醬
奶油 40g
蜂蜜 40g
辣醬 60g，我是用是拉差，你也可以找franks，或任何你喜歡的西式辣醬
Ranch sauce
酸奶或原味優格 60g
美乃滋 20g
白醋 1小匙
蜂蜜 1-2小匙
蒜碎 1-2顆
蔥碎 1/2根
鹽、胡椒 少許
西洋芹 切段
做法
1.雞肉加入調味料，混合鹽巴、胡椒、蒜粉、甜椒粉、黑糖和醋
#蒜粉可以用新鮮的切碎或磨泥
2.按摩均勻，靜置1小時或隔夜入味
3.輕輕拍上一層少量的麵粉（攪拌到看不到白粉）
放入氣炸鍋內，用攝氏180度，氣炸14分鐘，中途翻面
#也可改用烤箱攝氏200度約20分鐘
4.製作蜂蜜辣醬，混合奶油、辣醬、蜂蜜入鍋，加熱至煮滾、融化即可
5.準備Ranch sauce，混合酸奶、美乃滋、白醋、蒜碎、蔥碎，試試看味道，最後加入少許鹽、胡椒拌勻
#可加BlueCheese喔
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00:00 開始
01:47 雞翅
04:19 配菜
06:26 組裝
06:50 試吃
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廚房廢寶索艾克
臉書：https://www.facebook.com/soacliu/
IG：https://www.instagram.com/soacliu/
這次的 KENJI Kitchen 日常煮藝分享的是四款必學 #型男 #料理
#泰式打拋豬 #加州風味雞翅
#南洋風味沙爹豬肉 #南洋風味鹽烤雞肉串
選用的食材來自 #璐露野生活Luluyelife 肉食主義冷凍組（官網輸入77go5有優惠哦）
https://www.youtube.com/watch?v=CNna11LLkm0
烤 沙 爹 在 烤沙嗲Chicken Satay - Facebook 的推薦與評價
很多人建議我拍影片開Youtube 終於有自己的視品了這是我Youtube的第一部作品--野外 烤沙嗲 ！ 想學 烤沙嗲 者，趕快看喔！ 特別感謝#時時影像使這部影片能出現， ... ... <看更多>