~ Biscoff S'more Cookies 韓式焦糖棉花糖餅乾 ~
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中秋節過後家裡有烤肉過剩的棉花糖嗎?
拿來變化一下烘烤出時下流行的韓式焦糖棉花糖餅乾吧!
Lotus餅乾的焦糖香氣很讓人喜愛,
喝咖啡的都知道
我們將這個美味揉進麵團裡混合出
另一個驚喜
耐烤棉花糖放上不僅做裝飾更成為
chewy口感的元素
出爐的當下瞬間補上一片餅乾做為裝飾
一片要價不斐的韓式餅乾在家也可以輕鬆做😉
#動手做成就大滿足
#快樂烘焙
同時也有70部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Foody吃貨,也在其Youtube影片中提到,零失敗手做甜點diy又來啦 只要準備棉花糖、巧克力、餅乾 再把他們送入烤箱 簡簡單單就可以吃到像咖啡廳的美味甜點哩~ ------- ➡️棉花糖吐司 準備材料:棉花糖、吐司、巧克力醬 把吐司抹醬後,依序擺上棉花糖 並放入烤箱170度上下火5分鐘 出爐後依照個人起好畫上表情圖案就可以嘍 ➡️棉花糖...
烤 糖餅 在 Facebook 的最讚貼文
{觀玲老師超❤️吃}一直很怕會被「#泰樂好棒棒」的好友楊老闆給忘了,但看起來沒有,就算好一陣子沒見了,好吃的點心都一定會送到,而且好友的選擇都有一個共同點,就是「很濃、很香、很奶」!而且是當下最夯的時髦點心!
「Mrs.Fields美國菲爾斯太太餅乾」,就像美國媽媽會烘烤給孩子們吃的那種餅乾,料多又大塊,芝麻街cookie monster就是愛吃這種「牛奶巧克力粒餅乾🍪」啦!還有「牛奶巧克力夏威夷果仁餅乾🍪」,「三重巧克力餅乾🍪」,我個人喜歡「覆盆子起司蛋糕餅乾🍪」及「奶油砂糖餅乾🍪」。
吃起來口感軟軟的,烤過後會變得脆脆的,可以選擇喜歡的口感來享用。
謝謝「Talent泰樂整合行銷有限公司」,中秋節收假愉快🤣🤣🤣!
Mrs.Fields美國菲爾斯太太餅乾
烤 糖餅 在 兩酒之間 Facebook 的精選貼文
印度淡拉格
酒精度5.5%。酒花氣息清晰,松針,芫荽,甜菜,胡椒,香木屑,略帶鹹感聯想。清爽,酸甘苦甜均衡,酒體中等。
鳳梨奶昔艾爾
酒精度7.2%。鳳梨酥內陷,葡萄,哈密瓜,微微煙燻,焦糖餅乾,烤麥。酒汁入口酸甜,後半甘苦,焦香~
Formosa Brewing Co. - 福爾摩沙精釀啤酒
#品飲心得_資訊分享並無涉及買賣_且未試圖讓人購買銷售交易捐贈或贈與酒精。
※禁止酒駕※
※飲酒過量,有害健康※
※未滿18歲者與孕婦請勿飲酒※
烤 糖餅 在 Foody吃貨 Youtube 的最佳解答
零失敗手做甜點diy又來啦
只要準備棉花糖、巧克力、餅乾
再把他們送入烤箱
簡簡單單就可以吃到像咖啡廳的美味甜點哩~
-------
➡️棉花糖吐司
準備材料:棉花糖、吐司、巧克力醬
把吐司抹醬後,依序擺上棉花糖
並放入烤箱170度上下火5分鐘
出爐後依照個人起好畫上表情圖案就可以嘍
➡️棉花糖夾心餅乾
準備材料:棉花糖、小圓餅乾、巧克力、巧克力醬
以餅乾一片、巧克力、棉花糖的順序依序由下往上排
排好後送烤箱上下火170度3分鐘
出爐後再蓋上一片餅乾
並以巧克力醬裝飾中間的棉花糖即可
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#在家防疫#棉花糖餅乾#手做甜點
烤 糖餅 在 自在生活Carol Youtube 的最讚貼文
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焦糖餅乾乳酪蛋糕。Lotus biscoff Cheesecake
份量 : 8cmX17cmX6cm烤模1個
材料 :
奶油乳酪 100g
細砂糖 40g
雞蛋 1個
優格 (或酸奶油) 50g
帕米桑乳酪粉 6g
檸檬汁 2茶匙(10ml)
玉米粉 8g
*Lotus 焦糖餅乾 10片
*預熱至180度C的烤箱中烘烤10分鐘
170度C的烤箱中烘烤20分鐘
Lotus biscoff Cheesecake
serves/makes : 8cmX17cmX6cm Baking tin
Ingredients :
100g Cream cheese
40g caster sugar
1 egg
50g Yogurt( or sour cream)
6g Parmesan Cheese Powder
10ml lemon juice
8g corn starch
*10 slices Lotus biscoff
*Preheat the oven to 180°C (356°F) 10 min
170°C (338°F) 20 min
「Twin Musicom」創作的「Italian Afternoon」
是根據「Creative Commons Attribution」(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) 授權使用
演出者:http://www.twinmusicom.org/
烤 糖餅 在 UNLOCK ICELAND 島語覓密 Youtube 的最讚貼文
Skyr 是古挪威語「濃牛奶」的意思,是冰島傳統的優格。它的質地比一般我們熟悉的優格更綿密,口感也更加濃郁。Skyr 富高蛋白質、無脂肪的特點,相當受到當今重視養身的冰島人青睞。
Skyr 不單單被拿來當早餐或是點心單吃,許多冰島人也會將其加入新鮮蔬果打成思慕昔 (Smoothies)。塗抹在吐司、麵包上享用,或是加入其他食材調製成食物沾醬也相當受到歡迎。使用 Skyr 做成冰淇淋或蛋糕等甜點,同樣深受喜愛。 今日就為大家帶來Skyr優格蛋糕的食譜。
✎ 閱讀完整文章:https://wp.me/s6JM8g-skyr
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❁ 冰島Skyr優格蛋糕食譜 (六吋) ❁
► 食材 :
〖 脆皮 〗
焦糖餅乾 / 消化餅 150 克
無鹽奶油 50 克
〖 蛋糕糊 〗
原味無糖 Skyr / 希臘優格 500克
砂糖 50 克
香草精 5克
鮮奶油 250 克
吉利丁片 4 張
牛奶 40 克
新鮮草莓 數顆
〖 裝飾 〗
新鮮莓果 數顆
糖粉 少許
✎ 冰島的 Skyr 品牌目前尚未引進至台港,但在台灣的朋友可以使用不含「增稠劑」與「鮮奶油」的正統希臘優格代替,或是蝦皮網購台灣的 Skyr 自有品牌 ; 香港的朋友則可以前往 M&S 超市購買。(有誤歡迎更正)
► 作法:
〖 脆皮 〗
1. 將焦糖餅乾或消化餅用食物調理機(或桿麵棍)打壓成碎末狀
2. 加熱融化無鹽奶油,倒入壓碎的餅乾中,混合均勻至微濕沙狀
3. 為方便脫模,在蛋糕模的底部及周圍刷一層奶油,並放上事先剪裁好的烘焙紙
4. 將與奶油均勻混和的餅乾碎屑倒入模型中,用平底的杯子或湯匙底部將其壓實
5. 確定壓得緊密後,將蛋糕模送進冰箱冷凍最少半小時
〖 蛋糕 〗
1. 取一容器,加入原味無糖Skyr (或希臘優格)、香草精、砂糖,攪拌混勻
2. 將吉利丁片剪成小片,放在冷水中泡軟約五分鐘後撈起,擠出多餘水分
3. 在隔水加熱的牛奶中加入軟化的吉利丁,小火加熱,攪拌至完全溶解
4. 把溫熱的吉利丁牛奶倒入Skyr優格糊中,混合攪勻
5. 打發鮮奶油,將鮮奶油加入Skyr優格糊中拌勻
6. 將新鮮草莓去蒂對切,可用廚房紙巾吸出多餘的草莓水分
7. 取出放在冰箱冷凍的蛋糕模,草莓切面貼著蛋糕模內圍擺放,用手指輕壓固定 ; 蛋糕模底部則是放入整顆新鮮草莓
8. 優格糊倒入烤模中,輕輕抹平表面,或搖晃一下也可使表面平整
9. 放置冰箱冷藏至少四小時,之後可依照自己喜好擺上新鮮莓果、撒上糖粉裝飾
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┊影片資訊 Video Info┊
✦ 使用相機 Camera : Fujifilm XT3
✦ 鏡頭 Lens : 18-55mm / 55-200mm
✦ 編輯軟體 Editing Program : Abode Premiere Pro 2020
✦ 背景音樂 BGM : El Mocoso (Las Pampas) / Blanket of Stars (Ty Simon) / Birmingham (Mark Grundhoefer) / Pull (Oakand Cherry) / Dolce (Alon Peretz) / Cafe de philosophie (Kyle Preston)
#冰島 #Iceland #asmrcooking #skyrcake #skyrterta