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昨天除了做蛋黃酥以外，還滷了一鍋肉～
以往我家都會用可口可樂來滷肉，自從我買了氣泡水機後，就直接改用氣泡水，昨天也用了新買的椰棕糖來替代冰糖，一整個無違和感，一樣很好吃～喜歡吃滷肉的朋友，不妨也來試試看。
材料：豬胛肉800克、醬油200ML、氣泡水700ML、油少許、椰棕糖20克
１。將鍋中放入適量的油，把肉塊放入鍋中翻炒
２。肉塊表面變色後，加入醬油去翻炒。
３。炒至表面都上色後，再加入氣泡水一起煮，以小火燉約三十分鐘，加入滷蛋一起煮
４。熄火前再加入蔥段及椰棕糖去調味（就是不要讓湯頭太鹹）
補充：
１。氣泡水可以買市售原味的氣泡水
２。椰棕糖可改用羅漢果糖、麥芽糖醇，如果家中無代糖，也可用冰糖取代
文章分享：https://wenjoylife.com/blog/post/33239206
影片分享：https://youtu.be/Amq3WgecSBM
生完小孩之後，還加上哺乳，整個人被榨乾😱
真的完完全全體會到什麼叫做「膠原蛋白正在加速流失!!!」🥲🥲
加上當媽媽之後每天睡不飽，全職育嬰也忙得沒時間保養，都快變成黃臉婆了啦😫只好趕快開始補充膠原蛋白😤
其實自從過了25 歲之後，可樂都有固定補充膠原蛋白，以前試過的品牌也不少，但有的吃起來沒什麼感覺、有的又擔心添加了太多其他成分（可樂是哺乳媽媽👩）所以就停了一陣子。
但可樂最近發現了這款 #彈曜肌雙效玻尿酸膠原蛋白，成分單純無果汁粉、無代糖、無香料色素，哺乳媽媽及孕婦都可以安心食用喔，吃起來也沒有腥味（之前吃過腥味很重的🤢真的再貴都吃不下去啊）這款吃起來有點淡淡的奶香味，很好入口。
#彈曜肌雙效玻尿酸膠原蛋白
是德國知名大廠生產並取得美國專利晶球包覆技術、粹取自魚麟的膠原蛋白，透過特殊的水解技術製程，可以直接通過胃酸直達小腸且分子結構大小最適合人體吸收，富含的玻尿酸成份更是可以增加皮膚含水量也幫助肌膚恢復彈性！
而且有罐裝還有隨手包兩種可以選擇，大罐放家裡吃、隨身包也可以方便攜帶，一天兩包輕鬆補充膠原蛋白+玻尿酸。
吃法也很簡單，不用沖泡配水，直接倒入口中就好了、或是加入果汁飲品☕️也很不錯😉
最好是空腹或是睡前吃效果更好喔☝🏻
重點是吃了一個多月之後，我的氣色真的明顯好很多、肌膚也變比較亮 😊、皮膚也變得光滑有彈性，還有人問我擦了什麼保養品，我只能說「膠原蛋白必須吃對，才能讓保養事半功倍喔！」☝🏻
非常推薦給各位辛苦工作及育嬰的媽媽們啊👍🏻
#沒有味道的膠原蛋白 #膠原蛋白 #哺乳媽咪 #孕婦 #準新娘 #保養由內而外 #玻尿酸 #專利型膠原蛋白 #日常保養必備 #衡美 #彈曜肌 #雙效膠原蛋白
哪裡買👉🏻https://balcalli.1shop.tw/777504
過了25歲膠原蛋白流失的越來越快
皮膚彈性缺乏 粗糙暗沉 代謝緩慢
所以我除了擦保養品之外一直都有在吃膠原蛋白
吃過很多品牌的膠原蛋白都會有一種臭腥味
尋尋覓覓的找沒有怪味的膠原蛋白
發現#活妍美之飲膠原蛋白胜肽
真的超厲害 完全沒有怪味道
大家很愛問吃膠原蛋白有用嗎
首先要確認自己真的吃對了嗎
活妍美之飲膠原蛋白胜肽
它有100%日本魚膠原蛋白
小分子胜肽 才能真正吸收到人體
獨家駐顏元素chlorich 可以讓角質代謝更快速
高單位維生素C 可以抗氧化 幫助膠原蛋白生成
還有添加果寡糖可以幫助順暢
✔無果汁粉✔無代糖✔無香料✔無色素
一包有5000mg 補足人體所需含量
一天只要吃一包活妍美之飲 找回你的膨潤Q彈
它一盒裡面總共31包
一天一包 剛好可以吃一個月
小包裝放在包包隨時攜帶出門也很方便
我平常都會早上喝一包搭配飲料一起喝
加在紅茶咖啡果汁牛奶裡
它沒有特別的味道所以不會讓飲料變味
也可直接倒入口再配水喝 方便快速
我已經連續吃了快兩周
感覺氣色好很多 變透亮
皮膚明顯變細緻水嫩
臉頰也有更Q彈豐潤的感覺
快來跟我一起變Q彈❤️
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官網：https://lihi1.com/lKnHJ/Anna
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#活妍美之飲 #膠原蛋白胜肽 #膠原蛋白粉推薦 #日本膠原蛋白 #味丹生技膠原蛋白
這次利用豆漿和無熱量的羅漢果糖來做低醣的抹茶戚風蛋糕，
讓整體的熱量少了非常多
烤出來的蛋糕體還是非常的濕潤柔軟，
而且味道清爽，非常適合代替牛奶來作為甜點的材料。
因為是抹茶蛋糕，我用了可愛的丸子串，
還蠻有日式風情的，用來裝飾抹茶蛋糕效果超級好，
我超級喜歡!! 分享給大家喔。
PS關於羅漢果糖
羅漢果糖是零卡路里的代糖，GI值為0，也就是說不會讓你的血糖上升，而且甜度和味道都跟一般的砂糖一樣，也因此是在烹飪當中可以1:1的方式取代一般砂糖，可以說是最不影響做菜成品和味道的一款代糖
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使用6“蛋糕模
烤箱上火180度,下火100度預熱
蛋糕材料
豆漿：80g
玄米油：42g
低筋麵粉：55g
抹茶粉：7g
蛋白：3個
蛋黃：3個
羅漢果糖(可用白糖代替)：45g
蘋果醋 (或檸檬汁)：4g
奶蓋材料
糖：10g
動物性鮮奶油：100g
代糖副作用有甚麼? 代糖是甚麼? 天然代糖有那種? 孕婦和小朋友吃代糖是否很危險? 無糖可樂可以喝多少? 註冊營養師分享代糖害處是否屬實.
#營養師媽媽Priscilla #代糖壞處 #代糖副作用
0:00 代糖有害嗎
2:14 代糖迷思 代糖會不會致癌
3:26 代糖迷思 孕婦小朋友 不能吃代糖
5:56 代糖迷思 代糖引致腸胃不適
6:53 代糖迷思 代糖增加肥胖機會
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#森永牛奶糖 #牛奶糖料理 #食譜
說到牛奶糖，第一個就會想到我們從小吃到大的森永牛奶糖🐄 台灣森永製菓股份有限公司 的森永牛奶糖一直都是牛奶糖的第一品牌，紙盒裡一顆顆方形的牛奶糖有著大大的魔力，獨特的焦糖香氣和香濃的甜味讓人越吃越香，是大人小孩都無法忘懷的經典好滋味😋
除了當作糖果零食外，森永牛奶糖獨特的香氣與焦糖味也很適合融入到料理中；像是調製 #蜜汁雞腿排 的醬汁時，可以用牛奶糖取代糖及蜂蜜，不只可以讓醬汁顏色更濃郁，還能增添風味層次💕另外也可以將森永牛奶糖加入牛奶，一起煮成好吃的 #美味焦糖醬，焦糖醬不只可以淋優格，也可以當作吐司抹醬，讓你每一天都甜蜜蜜🥰
森永牛奶糖期許帶給大家好吃、快樂、健康外，也希望能夠融入每個人的生活，為美味帶來更多的分享與回憶💖
✨線上通路
momo🛒 https://reurl.cc/vqlYN1
PChome🛒 https://bit.ly/3jJCNkx
✨線下通路
各大便利商店、超市、全聯、量販店 皆有販售
✍️材料表✍️ 2人份
—蜜汁雞腿排—
森永牛奶糖 5顆
去骨雞腿肉 2片
白芝麻 少許
醬油 1.5大匙
味醂 2大匙
米酒 1大匙
水 50cc
—醃料—
胡椒粉 1小匙
鹽 1小匙
米酒 1大匙
—美味焦糖醬—
森永牛奶糖 15顆
牛奶 80cc
—焦糖奶茶—
森永牛奶糖 3顆
水 150cc
茶包 2包
奶茶 300cc
這裡想請教各位大大，有沒有推薦的無添加代糖的蛋白粉（除了原味乳清），有口味的那種，個人覺得代糖的味道很噁心...前陣子喝了很多人推薦的On， ... ... <看更多>
代糖 #人工甜味劑#阿斯巴甜-近期MedEx 醫適能｜特殊族群專業訓練課程資訊：1. 國際四大體適能證照6小時總覽課程時間：6/13(日) 9:30-16:30·本課程以 ... ... <看更多>
無代糖 在 [心得] 迄今使用無代糖乳清的一些歷程與心得- 看板MuscleBeach 的推薦與評價
《前言》
大概四個月前小魯發了一篇詢問無代糖乳清的文
蠻多巨巨提供了分析與幫助
之後也陸陸續續有人寄信問我相關的問題
想說乾脆一起貼出來跟大家討論分享
我知道開頭很像 不過這不是直銷文啦> <
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I.關於小魯的背景以及一些代糖相關心得
小魯依稀記得小時候曾經聽醫生說過
我的腎臟不太好 但也不是太不好
稍微留意不要太刺激他就沒有問題
因為小魯是屬於很怕死的那種人
所以至今為止 能夠避免操勞腎臟我就盡量避免
喝完乳清或吃完肉肉後
絕對多喝白開水減低腎臟負擔(這邊如果觀念有錯還麻煩指正)
也十分注意每天不吃超過1.2倍的蛋白質(給自己的上限)
所以這個代糖實質上造成小魯不小的困擾
也因此投入了一些時間獲取一些些乳清常見添加代糖的基本皮毛知識
調查之後歸納出幾項心得(僅只個人心得):
1.阿斯巴甜盡量不吃
2.蔗糖素不要拿去加熱(製作點心之類的)
3.醋磺內脂鉀及蔗糖素多數由腎臟代謝
意即食用代糖確實會造成腎臟負擔
但負擔大小畢竟非專業人員
所以我沒有能力也無法詳細說明
大家依自己的身體狀況及意願作參考就好
也就是說 這個部分完全是廢話
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II.目前聽過且容易取得的無代糖乳清
1. ON Naturally Flavored Gold Standard Whey
方便的購入管道: IHERB
這款是我現在在喝的 已經喝到第三罐
5磅的價錢大概落在2300 在IHERB打折的時候買加上一些折扣
加運費大概價位在1900左右
味道偏淡 建議搭配200CC的水沖泡
再多就稍嫌沒味道
比較建議巧克力口味 香草很噁心(個人感受)
2.ON Naturally Flavored Oats & Whey
方便購入的管道: 露天拍賣
這款是我的第一罐乳清 因為太貴所以之後沒有繼續喝
3磅價錢落在1500左右
口味比(1)稍甜 有添加燕麥口感上升了一個層次
是目前喝過最喜歡的乳清(其實也才喝了三種)
要稍微注意的是 網購請找有實體店面的賣家
然後去他的店面看 覺得沒問題再買
這個地方龜毛一點沒壞處的
3.NZMP
方便購入的管道: 找版友合購或直接找經銷商
這個我沒有買過 消息來源大部分來自板上
目前已知最便宜的無調味乳清
不過一次要買20KG
另外GOOGLE之後以前似乎有點小風波
建議想買的板友GOOGLE了解一下再決定
※感謝版友補充:
4.Myprotein(有Unflavored口味的商品)
方便購入的管道: 官網
喝過朋友買的 感覺就淡淡奶香
上官網了解後 就是無調味的純乳清
有很多種乳清產品 其中有一些有Unflavored的口味
這個就是無調味的 而品項視需求選購
乳清本體蠻便宜 不過運費25英鎊稍貴(目前約1000台幣)
建議等打折的時候一次買多比較合算
5.ALLMAX IsoNatural Pure Whey Protein Isolate Unflavored
方便購入的管道: IHERB
這個是前幾天發現的 正打算等特價購入
5磅價格來到2900左右 貴松松
沒特價的話加上運費大概會被課稅
沒喝過也沒看朋友喝過 所以沒辦法在口味上賺P幣
唯一的訊息就是ALLMAX是超大廠牌 成分應該可以信任
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大概就到這邊
以上的文章充滿了小魯個人見解
並且不知道有沒有科學實驗證明
所以請大家加減看看參考就好
有任何學術上的質疑請恕小魯沒有能力做討論
但購入方式和口味方面 小魯或許可以加入討論XD
謝謝大家
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.5.173
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1481196393.A.7B6.html
感謝大大補充 已在內文做修改
確實容易 不過會吃乳清圖的就是省錢和便利
因為住處無法開火 要取得乾淨肉類的時間與金錢成本都稍高
※ 編輯: alahuagua (36.224.5.135), 12/09/2016 18:39:17
鮮奶味很淡不過這罐是有乳糖的喔o'_'o
※ 編輯: alahuagua (36.224.5.135), 12/09/2016 21:03:36
... <看更多>