📍香港|金園茶餐廳
最近被奧運佔據所有時間,寫好的文章都沒出,是時候回來了😆
近期很多「XXX關注組」,而聽聞金園在「香港蛋撻關注組」很有名,其招牌厚酥皮蛋撻有很多捧場客,試過後的確不錯喔,酥皮看起來比坊間的厚身得多,而且層次分明,入口非常鬆化,富牛油香。
像我這種烘焙新手,每次見到酥皮都如臨大敵,不是怕推不均勻,就是怕將皮推穿…所以看到這個厚酥皮時,內心都不禁讚嘆「薑果然是越老越辣」😌
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#香港運動員好波
#支持所有香港運動員
#無得睇奧運有點寂寞揮手區
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