叮咚叮咚，「鮮乳坊」送到你家囉！
全台唯一由乳牛獸醫師成立的鮮乳品牌「鮮乳坊」，透過「獸醫現場把關」、「嚴選單一牧場」、「無成份調整」的高優質鮮乳建立讓動物健康和消費者信任的健全食農生態，給消費者安心的鮮乳。
相信大家在各大賣場或有機店都有看過「鮮乳坊」，鮮乳坊的饅頭、鮮奶、優格，和大缺貨的蛋捲（這次沒有團），不過沒關係，因為⋯Lily媽這團還是有粉絲們快敲破碗的饅頭😂、外面很少販售的「鮮乳坊A2β酪蛋白鮮乳」和超濃超香的優格❤️。
大家一定很好奇為什麼鮮乳坊的鮮乳其中有台灣第一瓶酪蛋白牛奶 「A2β酪蛋白鮮乳」？
A2β酪蛋白是什麼呢？
大家一定要知道。因為現在好多過敏兒，不管大人還小孩，因為Lily媽家中就有長期過敏體質的哥哥，所以我特別好奇「A2β酪蛋白」是什麼？原來A2β酪蛋白最貼近母乳好吸收、具高營養價值的特性，能完整補充小孩成長所需營養素，非常適合小孩飲用。
不敢喝鮮奶的哥哥說：「牛奶其實沒這麼可怕，而且我覺得這蠻好喝」，愛喝的牛奶的妹妹，就是很快速的咕嚕咕嚕喝光再來一杯。
看來接受度很高，而且鮮乳坊A2β酪蛋白鮮乳」是由獸醫把關的特A級鮮乳，乳脂肪高於市售大廠鮮乳品牌唷。
鮮乳坊鮮乳優格，讓Lily媽愛不釋手，每一口都是濃濃乳香味，口感跟外面販售一般的優格不太一樣，非常的綿密細緻，一點都不會水水的，像挖了一勺冰淇淋放在碗一下下就有軟綿的感覺，雖然無糖，但一點都不酸，讓我有點覺得是在吃鮮奶冰淇淋😂，超綿密。有時妹妹要吃我會搭配很多水果或裸燕麥片，當早餐或點心，都非常有補足感無負擔唷！
「鮮乳坊」挑戰市售最高鮮乳含量的饅頭，高達36%。吃了都會愛上他們家的饅頭，我有好幾次讓五寶都單吃饅頭，沒加任何東西，他們都可以一次吃兩顆，我有時候吃了都覺得怎麼會有這麼吃不膩的饅頭啦！真的是好吃到會懷疑人生😂，所以我偶爾幫他們夾個肉和蛋，哇！超營養超美味的饅頭，就像市售的一樣，只是鮮乳坊饅頭比外售鮮乳含量高很多，讓我覺得小孩們又要長高了～好棒👍。
100個讚推薦給你們和寶貝們，
建議大家去官網訂購的好處，可透過宅配到府，省去線下通路購買的時間唷
商品訂購連結，看這~~~❤️❤️
【鮮乳饅頭】五寶媽專屬
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【鮮乳優格】五寶媽專屬
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無成份調整 在 [心得] 光泉成份無調整牛奶你喝的鮮奶夠天然嗎？ - 看板hypermall 的推薦與評價
【光泉成份無調整牛奶】你喝的鮮奶夠天然嗎？鮮奶vs保久乳
https://www.wretch.cc/blog/pjwretch/15791302
每次用奶粉加菌粉或者以市售或自製優格來當菌種做優格都會失敗，
沒一次成功過，用菌粉加鮮奶或自製豆漿成功率卻百分百
為了做優格來去大賣場買鮮奶~
在冷藏櫃前各種品牌與款式超多，乳酸菌飲料與優酪乳的差別在哪，
我從沒搞懂過，只知道乳酸菌飲料比較稀且甜，而優酪乳比較濃稠。
營養成份看來看去，比來比去，發現撇除調味乳不看，
很多的鮮奶或市售的優酪乳、乳酸菌飲料都有許多添加物，
每100ml的醣份都差不多在12-14g之間，無糖的也不低約有7-8g，
每15g等於五穀根莖類一份或2片餅乾、1片吐司、1/4碗飯;
無糖豆漿100ml約只有3g碳水化合物，有糖豆漿約7g。
因為牛奶本身有乳糖，所以比豆漿來說醣類較高，
但營養較完整，10杯豆漿才相當1杯牛奶的鈣質。
就算只是”牛奶”也有添加物一堆，常見的是加了寡糖、奶粉、
鮮奶油、增稠劑(結蘭膠、修飾澱粉、麥芽糊精)、香料,
低脂的不代表低糖,無糖的不代表低脂
大家都知道牛吃什麼產出的奶水不可能每天都一樣的濃度，
冬天的奶比夏天來得濃;可是為了讓消費者喝起來感覺一樣，
很多「鮮奶」都額外添加了奶粉與鮮奶油、增稠劑
與額外添加的糖份使得口感香濃，也使得這類的奶類製品糖份與熱量更高。
目前國內只有兩款成份無調整的牛奶
1.戀職人鮮乳，走餐飲路線，4%以上的乳脂，屬高脂牛奶，
用來打咖啡奶泡或是做鮮奶酪、麵包很優
2.光泉100%成份無調整，有分鮮乳與保久乳兩種，3.0~3.8%乳脂，
屬全脂牛奶，做出來的優格很濃，口感很棒;
好像沒看到有100%成份無調整的低脂，
鮮乳220ml $15-$20(也有罐裝的)，保久乳970ml$49
以光泉成份無調整的保久乳做優格，整個是香濃滑順，
每次自己做來吃感覺下午脹氣的問題都大為改善了，
每天都可以很愉快地跟黃金先生見面
做優格很簡單，菌粉一包或優格一杯倒進1000cc的市售鮮乳裡搖勻，
放在悶燒鍋或電鍋裡等到凝固就行了，
放進冰箱大概可以放十天到兩週不成問題。
Ps:菌種廠牌會影響成品的風味，有的會有點澀，
我這次用的是在棉花田買的普羅優菌，
統一生技也有相關商品聽說比較便宜也不差，
不常做是可以買一杯AB優格原味來做就好(聽說以菌養菌失敗率比較高一些些)
我家陳先生怕酸不吃這種東西，所以完全不客氣地自己享用啦~
分一點給同事試吃，同事說健康的食物果然不好吃，
隔天再加上自種自製的洛神果醬，馬上就變成香甜可口、
讚譽有佳的好貨(混加黑糖或柳橙汁也不賴，一次只能加一種喔!)
每天上下班都會經過光泉牛奶園地，特地去問過警衛，
但可惜不像義美那樣有特價福利社，只有員工特惠沒有對外營業
關於鮮乳與保久乳，這一篇寫的極佳，可以參考一下
https://blog.sina.com.tw/jimmy/article.php?pbgid=5675&entryid=594817
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