· 圖們咖啡 tuman cafe
◾燉煮牛肋條無水咖哩飯 $220
◾拿鐵 $130
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正濱漁港旁的圖們咖啡
每次來正濱好像都會來這吃份咖哩飯
好喜歡坐在戶外吹著舒服的海風
每次來都吃“無水咖哩飯”🤣
口味有牛肉跟雞肉 兩種我都有吃過
牛肉軟嫩入味 雞腿肉煎的恰恰 裡頭還相當軟嫩
濃厚的咖哩醬 帶有微微的辛辣感
加上三星蔥的提味、基隆特有的“吉古拉”當配料
拌入半熟蛋的蛋液 更有層次
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地址: 基隆市中正區中正路551號
電話: 02 2462 8727
營業時間: 11:00-19:00 週四休
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#烏龍吃基隆
#烏龍吃咖哩
#烏龍の吃貨食記🍴
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過360的網紅袁彬的美食旅遊筆記,也在其Youtube影片中提到,圖們咖啡,正濱漁港彩虹小屋熱門咖啡廳,圖們二字為巴賽族族語,是和平島的舊稱,名為「女巫的島」。走進圖們咖啡,會看到許多漁船的燈具、舵輪等裝飾,溫暖的陽光透過一整片落地窗灑落,視野極佳。點一杯咖啡、杯子蛋糕,坐在落地窗外的小陽台,欣賞正濱漁港懷舊美景。 圖文:https://peter2410.pix...
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❤開箱
#IH電子鑄鐵鍋
#真沒加一滴水欸‼️‼️
#無水咖喱牛腩
#完全是蔬菜鮮甜
Vermicular.tw
食譜⬇️
/無水咖哩牛腩/
無 IH電子鑄鐵鍋可用瓦斯爐
其實 煮出來一樣好吃只是 IH電子鑄鐵鍋很方便
只要設定好時間,時間到就會嗶嗶
不用顧爐火🔥 可放心做其他的事情蠻方便的❤
😋材料
牛肋條600g
洋蔥二顆
馬鈴薯2顆
紅蘿蔔1條
鴻喜菇2朵
佛蒙特咖哩塊 半盒
做法:
1️⃣牛肋條一天冷藏解凍或流水解凍
2️⃣將肋條切段大概切3公分滾水汆燙洗淨備用
3️⃣ IH電子鑄鐵鍋預熱後開《中火》肋條先煎至表面上色逼出油脂。
4️⃣轉《弱火》在將肋條起鍋利用同鍋油脂後再將洋蔥爆香後放入順序鴻喜菇➡️馬鈴薯➡️紅蘿蔔➡️ 牛肋條蓋鍋一起燉煮40分鐘。
5️⃣時間到在加入咖哩塊攪拌至溶化~完全無水非常濃郁!好吃!
🚩#美國IBP牛肋條 外銷等級💕💕💕💕
📷規格(600~700g/包) * 3入
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圖文:https://peter2410.pixnet.net/blog/post/69228104
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