【中秋美食,也可以吃得健康】
中秋團圓佳節來臨,與家人團圓之際,應景食品如月餅、柚子、烤肉活動怎樣吃得健康呢?據專家表示,中秋節過後發現許多糖尿病患者的血糖及血脂控制非常不好,經詢問結果,才知道很多病患在秋節期間都毫無忌憚的大吃而不自知。在享受秋節美食之時,建議應注意下列事項:
一、🥮月餅該怎麼吃🥮?
🥮.月餅屬於高熱量食物,食用時月餅切的越小越好,一次最多吃兩小塊,可與大家分著吃。
🥮.吃月餅時,可減少主食及烹調用油以平衡整天攝取。
🥮.超出個人飲食計劃外多吃月餅時,應增加運動量以消耗過多的熱量和降低血糖。
🥮.慢性病患者或減重者更需控制份量。
如:高脂血症患者少吃酥皮類的月餅(如蛋黃酥、蘇式月餅)。血膽固醇過高者,避免選擇包有蛋黃、肥肉的月餅,因為一個蛋黃約含有250毫克膽固醇,相當於高膽固醇血症患者之每日建議攝取量。痛風患者則少吃包有蛋黃、肥肉及堅果類的月餅。
二、🍐柚子可以多吃麼🍐?
文旦及柚子含豐富膳食纖維質及維生素C,是一項不錯之應節食物選項,不過2-3片的柚子就有60大卡,對於需要控制熱量的人,可別若忽略柚子的熱量。而且柚子吃太多,也可能產生消化不良、腸胃道不適應的症狀如腹脹、排氣等。
三、🥓烤肉小妙招🥓
🥓.烤肉串上可以搭配多量應時蔬菜,如:青椒、洋蔥、皎白筍等,如此不但可以減少肉類攝取,更可以吃得較健康。
🥓.選擇骨頭多、殼多的肉類:避免內臟、肥肉、動物的皮等膽固醇、飽和脂肪含量高的肉類。
🥓.避免動物性油脂:奶油所含的膽固醇高,因此烤肉時最好不要使用奶油。
🥓.不選用加工肉品:將香腸、培根、貢丸改成瘦肉、或魚等新鮮食材。
🥓.不喝含糖飲料:口渴時儘量選擇開水、礦泉水,或以無糖和代糖飲料為主。
🥓.烤肉時,應將烤爐先行舖上一層鋁箔紙,避免生鮮食物與碳火直接接觸,減少致癌物質產生。
🥓.慢性疾病患者可將烤肉醬稀釋,不要塗太多太鹹,更可以DIY自製一些低鹽分的烤肉醬,以避免過多鈉鹽之攝取。稀釋烤肉醬:以1:1的方法加水稀釋以免吃的過鹹,尤其高血壓、腎臟病的人要特別注意。
最後祝大家 月圓團圓 幸福安康
參考資料:衛生福利部國民健康署
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅營養師Ricky's Time,也在其Youtube影片中提到,網路統計上班族最喜歡的下午茶是雞排搭配無糖綠茶 總覺得這樣清爽比較無負擔 真的是這樣嗎? 今天開箱各種不同上班族的下午茶組合 有紅豆湯圓、生乳捲、蔥油餅、車輪餅、甜甜圈、雞排 飲料有黑咖啡、多多綠、無糖紅、鮮奶茶、黑糖珍珠鮮奶 記得留言告訴我 你平常下午茶都喜歡吃什麼呢? *影片中因為有太多想...
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一年一度的中秋節🥮
一定會吃一些烤肉的呀!無論今年有沒有烤肉氣氛最重要!🥳🥳大家應該還是會買一些食物來在家烤肉吧!👉🏻在吃肉的當下要怎麼準備食材才健康少負擔的呢?
✔️今天營養師準備了九種方式來跟大家分享讓大家吃烤肉之餘也可以減負擔隔天不水腫喔!1.當天水分要喝到2000ml以上💦增加水分攝取,可以幫助水分排出
2. 搭配高鉀蔬菜:🥬🥦🥗高鉀蔬菜可以幫助鈉鹽的排出在吃烤肉的時候可以多準備這類的食物喔
3.減少鈉鹽攝取🧂🧂醃肉的時候可以用一些鹽巴醃這邊指的是盡量減少吃加工物裡面含的鈉鹽會更多喔!
4. 多攝取利尿蔬菜🥒🥒這些蔬菜像是大黃瓜 小黃瓜這些蔬菜其實都富含水分同時就可以幫助你的水分多排出
5.搭配無糖茶飲:🍵
吃肉同時搭配濃韻烏龍茶茶感濃厚解膩且有國家健康食品認證烏龍茶有「不易形成體脂肪」與「調節血脂」的雙認證,有助於減少體脂肪之形成,延緩低密度脂蛋白之氧化。綠茶有「調節血脂」的認證,有助於延緩低密度脂蛋白之氧化。中秋烤肉搭配 健康又減少油膩呦!
6.盡量原味少醬料:太多的烤肉醬 容易把過多的熱量吃下肚!建議烤肉攝取原味的方式是最好且最天然好吃的呦!
7.多攝取高鉀水果:🍉🍌例如香蕉 奇異果 木瓜等等或是搭配柚子可以增加些纖維攝取 增加維他命C
8.減少精緻糖:🍬
特別是有加料的飲料這時候減少攝取是最好的~因為中秋節最多的就是月餅把熱量留給應景的月餅飲料就盡量選擇無糖的茶飲喔!
9.以低脂蛋白質為主:🥩🍤如雞腿 蝦子 魷魚 花枝 豬瘦肉片等這些都很適合烤肉時候可以多吃!熱量跟油脂都蠻少的喔!
👉🏻歡迎大家在下方留言
今年中秋最想吃的食物
小編當然還是烤肉呀🥩🥩🥩
#濃韻 #濃茶平衡法 #感謝濃韻邀約體驗
#消水腫#中秋節 #中秋 #中秋節快樂 #烤肉 #月餅
無糖飲料喝太多 在 健身女孩安安 Facebook 的最佳貼文
以下這些飲食控制地雷,你中了幾個?
/
現在大家越來越注重健康,對於飲食的觀念也慢慢調整了許多
但是我發現還是有些錯誤觀念或是地雷,導致大家飲食控制並不順利🙅🏻♀️
以下列出我覺得最常出現的一些飲食問題
1、【以茶、咖啡 取代水】
即使你喝的是黑咖啡、無糖茶這類低熱量健康的選擇,但還是無法完全取代水哦!
且攝取過多的咖啡因、茶鹼、單寧酸,還會影響身體健康!
✅每個人一天建議的水分攝取是大約每公斤*30-50ml
因此,除了咖啡和茶,別忘了還是要攝取足夠的水分來幫助身體機能運作👌🏻
2、【我每週只吃一次而已】
掌握80/20法則,偶爾放鬆吃當然沒有問題👌🏻
不過常見的問題是~
當你默默回想發現泡麵、炸雞、水餃、蛋糕、飲料、餅乾、滷肉飯等等都只有每週一次
那,這週還吃了什麼健康的飲食內容呢❓
3、【無意間吃進高熱量密度食品】
<早餐一份培根蛋餅、午餐10顆水餃+酸辣湯、下午一杯微糖奶茶+小月餅、晚餐一份雞腿便當>
看似平凡的三餐加小點心就至少2300大卡起跳
更別說可能還有炸物或是宵夜了
這些都是體積不大,熱量卻超高的食品
想要順利執行飲食控制還是建議攝取較多比例的原型食物,吃的更飽也更健康👌🏻
4、【少動所以少吃】
以熱量赤字的概念來看,如果動的不多,的確不能吃太多
但長期下來就會進入負面循環🙅🏻♀️
因為少動所以少吃,又因為少吃只能少動
當你代謝下降又只能吃的更少……
這樣一點都不健康‼️
同樣創造熱量赤字,我們該做的應該是多動多吃,提高代謝並且攝取足夠營養才是長久的選擇👌🏻
/
如果你飲食卡關許久,明明吃不多卻不順利減脂
不妨檢視看看到底有沒有什麼問題隱藏在裡面吧!
無糖飲料喝太多 在 營養師Ricky's Time Youtube 的最佳解答
網路統計上班族最喜歡的下午茶是雞排搭配無糖綠茶
總覺得這樣清爽比較無負擔 真的是這樣嗎?
今天開箱各種不同上班族的下午茶組合
有紅豆湯圓、生乳捲、蔥油餅、車輪餅、甜甜圈、雞排
飲料有黑咖啡、多多綠、無糖紅、鮮奶茶、黑糖珍珠鮮奶
記得留言告訴我 你平常下午茶都喜歡吃什麼呢?
*影片中因為有太多想告訴觀眾的,讓來賓福爾思庭講得比較少一點!希望下次有機會可以再邀請他來一起分享他的經驗~
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無糖飲料喝太多 在 營養師Ricky's Time Youtube 的最佳解答
之前有詳細介紹過輕斷食的內容,也有教大家該怎麼執行
非常詳細的內容,大家可以到【播放清單-斷食全攻略】去看看
https://youtube.com/playlist?list=PLwLfQ-wigtXv42PyzaXcuOIuFKAZnaD_6
168 是什麼? 斷食跟輕斷食又有什麼不同?
我可以斷食多久呢?
今天的影片是發現大家在執行斷食時
會遇到一些問題或是情境,不知道該如何去解決
所以我決定拍我斷食的一天給大家
看看我會遇到什麼狀況,我又如何去解決
也在我的IG詢問大家斷食相關QA在影片中一次為大家解答
希望影片對大家有幫助!
▼ 影片目錄 ▼
01:18 斷食期間剛好沒辦法吃早餐,不吃早餐不會不好嗎?
01:47 斷食是否還需要控制熱量?
02:43 遇到別人在吃大餐時,我該怎麼辦?
03:37 斷食期間可以吃保健食品/無糖豆漿/BCAA/口香糖嗎?
04:36 空腹喝咖啡會傷胃嗎?會影響血糖嗎?
05:52 運動後要吃東西,但我正在斷食是要吃還是不要吃呢?
07:45 進食時間快結束了,但還沒辦法進食怎麼辦?
08:38 斷食後遇到停經/失眠/身體不適/掉髮/腸胃不好/感冒如何調整?
09:24 不同時間的斷食效益有什麼不同?實施頻率可以改變嗎?如果只斷一天有效嗎?
10:11 還沒吃到自己的TDEE但是卻吃不下了
10:39 一天只吃兩餐,蛋白質就會攝取很多,身體能有效利用嗎?
11:20 斷食執行一段時間後身體是不是會習慣?
12:45 斷時期間好餓怎麼辦?
13:29 斷食後如何恢復正常飲食時間?
13:37 斷食時間不固定有效嗎?是否傷胃?
168 ?斷食? 輕斷食?間歇性斷食?容易遇到的問題有哪些 該如何解決呢?【斷食Q&A】|營養師這樣說
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▼ 頻道分類影片 ▼
①減肥觀念大統整
適合哪些人?
✔️正在考慮要減肥
✔️減肥初學者
✔️減肥失敗但不知道為什麼失敗
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減脂心法6原則
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你不得不知道的10個減脂小問題
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減肥遇到的小問題
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減肥到底要不要算卡路里
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營養師8週減脂心得大全
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吃飯順序很重要
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②飲食控制-認識營養素與水
適合哪些人?
✔️減肥初學者(要減肥就必須了解)
✔️無論外食、備餐都需要了解
✔️想要學習菜單替換的人
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蛋白質(植物性蛋白質、動物性蛋白質)
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快速計算蛋白質
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③減醣飲食是什麼?
適合哪些人?
✔️嘗試過多種減肥方式,但失敗的人
✔️對於營養素有一定認識
✔️只想飲食控制,還不打算運動
可參考:
糖與醣的差別
https://youtu.be/wxuS_YR2kjI
減醣飲食小介紹
https://youtu.be/m5LNfjlqxFg
④輕斷食這樣做好簡單!
適合哪些人?
✔️對於美食誘惑無法抵擋
✔️減肥初學者
✔️覺得控制飲食太麻煩
不適合哪些人?
☒腸胃不好的人
☒作息時間不固定
可參考:
斷食全攻略(介紹、時間安排、注意事項)
https://lihi1.com/T1fW8
斷食Q&A-常見問題一次回答
https://lihi1.com/mbvRv
⑤外食族這樣吃(減醣、菜單直接拿)
適合哪些人?
✔️上班族:常吃外食
✔️租屋族:無法自己備餐(不可開伙)
✔️不需要自己規劃,想要直接跟著菜單吃
不適合哪些人?
☒對於飲食上有嚴格的費用控制
可參考:
外食族必學的營養觀念|我的餐盤好簡單
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7-11超商七日減脂計畫-減醣飲食
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⑥在家自己做-減糖飲食超簡單
適合哪些人?
✔️租屋族:可以開伙備餐
✔️家庭主婦:幫全家規劃健康飲食
✔️開始想嘗試做料理的人
可參考:
營養師帶你買
https://lihi1.com/bxY5B
營養師做料理
https://lihi1.com/ZkiPS
10道減醣料理
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蛋料理
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⑦運動這樣做!
適合哪些人?
✔️只有飲食控制,但遇到停滯期
✔️減肥想加入運動,卻不知怎麼做
✔️不了解運動後到底該怎麼吃、什麼時候吃
可參考:
居家肌力訓練
https://lihi1.com/zRwfm
居家入門有氧HIIT
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運動前怎麼吃
https://youtu.be/2D2pWuxVzn0
運動後超商挑選攻略(包含運動後營養素比例分配技巧)
https://youtu.be/hUNaye1B2mo
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無糖飲料喝太多 在 OK BOOM Youtube 的最佳貼文
我到底...點了什麼? 😐😐😐
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一杯綠茶中杯無糖去冰 紅茶大杯全糖全冰
清茶大杯中杯各一 中杯少冰大杯要多冰
中杯七分糖大杯三分糖 烏龍茶一大都正常
不好意思 剛剛我有說大杯紅茶是要兩杯嗎
三杯珍奶都中杯 無糖半糖全糖各一杯
一杯溫的不要太熱 兩杯做去冰的珍珠多一點
一杯波霸奶茶我要喝的 個人喜歡大一點
冰塊微冰甜度無糖 因為我剛好最近在減肥
冰淇淋紅茶大杯熱的 冰淇淋 另外裝
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多多綠中杯正常 喝多多不能配香腸
不知道多多綠喝多了 會不會太多慮
一杯紅茶拿鐵加珍珠 一杯紅茶拿鐵加波霸
一杯紅茶拿鐵加仙草 一杯紅茶拿鐵加布丁
四杯全部加椰果 加波霸仙草的再加粉條
中杯大杯中杯大杯 甜度冰塊正常OK
大杯去冰檸檬汁 檸檬Double再酸也不會比心酸
金桔檸檬少冰中杯 甜度剛好初戀酸酸甜甜
熱的冰的分開裝 吸管數量記得別少拿 最後
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