白肉蒜~希氏姫鯛
白肉蒜是深海魚種,所以一般市場上比較少有,因為捕獲量少,它的肉質細嫩,帶有點彈性,無細小魚刺,香氣也不錯,算是全能行魚種,適合各種料理
今天處理成清肉片,沒有頭跟骨了,直接清蒸就很好吃了,最適合給小朋友吃了
無細小魚刺 在 賴峰偉 Facebook 的最佳貼文
今天上午11:10,我與漁業署長張致盛、澎湖區漁會總幹事蔡月嬌在東森購物台47台「東森農場」推廣「澎湖優鮮」珍珠石斑魚。
#肉質Q彈
#細緻鮮甜
#無細小魚刺
#箱網養殖
#不餵人工飼料
#1箱2500公克
#訂購專線0800045080
#送禮自用兩相宜
無細小魚刺 在 一簍魚 Facebook 的精選貼文
肥美的白肉蒜是深海魚種,所以一般市場上比較少有,因為捕獲量少,它的肉質細嫩,帶有點彈性,無細小魚刺,香氣也不錯,算是全能行魚種,適合各種料理
今天處理成清肉片,沒有魚頭跟骨了,直接清蒸或煎就很好吃了,給小朋友吃很適合