免油炸!清爽的無錫排骨做法 Lee Kum Kee 李錦記台灣
食譜:https://maruko.tw/spare-ribs.html
🐽 無錫排骨是經典的江浙菜,也是年菜必備的經典菜色,使用李錦記頭道醇鮮醬油,在家就能簡單地呈現無錫排骨的風味。李錦記頭道醇鮮醬油風味甘醇香甜,很適合需要長時間燉煮的料理。先把排骨放到氣炸鍋裡炸至半熟,就能省去油炸的功夫,再跟特調醬汁一起燉煮40-50分鐘就完成,第一次做也能順利上手。
📝 關於李錦記:
李錦記是香港最大的醬料品牌之一,最知名的李錦記舊庄特級蠔油是很多廚師與大餐廳愛用的調味醬料。入菜可以提鮮;醃料可以提味,適合蒸魚、醃肉,近期更為台灣市場帶來獨有風味頭道醬油系列,嚴選非基因改造黃豆,以純天然發酵,醬油成分單純,色澤鮮亮,風味香醇。
㊙️ 真心覺得這道菜就是白飯殺手,做法簡單,請務必要學起來,下次準備年菜就靠它大展身手了。家常版做法就提供給大家做參考!
🔥 優惠活動:
📅 期間:9/24-10/28
📍 哪裡買:全聯超市獨家優惠
👉 商品:李錦記頭道醬油系列特價中,最低五折
李錦記
官網:https://tw.lkk.com/zh-hk/products?saucetype=soy-sauces
粉絲團 :https://www.facebook.com/LeeKumKeeTaiwan/
愛料理平台:https://icook.hk/users/leekumkee
哪裡買:全聯、家樂福、大潤發、愛買、網路商城
#李錦記 #李錦記頭道醬油系列 #李錦記頭道醇鮮醬油 #李錦記頭道減鹽醬油 #頭道經典 #家常料理 #非基因改造大豆 #鮮香濃郁 #釀造醬油 #不加防腐劑 #不加味精 #醬油推薦 #無錫排骨
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅阿媽煮料,也在其Youtube影片中提到,鹼粽,是一種米粒稍呈粘糊狀,口感近似粿的粽子。一般不包餡,本身沒有味道,多沾白糖蜂蜜一起吃。以前的鹼粽,是添加硼砂以獲致粘糊效果,並避免粘住粽葉。但因硼砂對人體不好,所以現在多用鹼油、三偏磷酸鈉取代。在日本九州的地區,有類似鹼粽的甜點,叫灰汁卷(あくまき)。基本做法與鹼粽大致相同,但不加餡,不加味,...
無錫排骨菜系 在 Facebook 的精選貼文
這三碗都是牛肉麵,你選哪一碗?
美寶選了第一碗 #紅燒半筋半肉牛肉麵
老公選了第二碗 #清燉半筋半肉牛肉麵
瓜瓜沒得選只能吃第三碗 #紅燒牛腩麵
如果你的選擇跟美寶和我老公一樣,那你就吃到了 #連續三年台北米其林推薦 的 #世界等級美味牛肉麵
2018、2019、2020年 #連續三年獲得必比登推薦的 #清真中國牛肉麵食館 這兩款經典之作,在家吃真的也一樣好吃!每碗都有4-5塊肉(創立64年老店是有所堅持),解凍一滾就可上桌。
如果你的選擇跟瓜一樣,那你就吃到了 #彤雯媽咪私房紅燒牛腩麵🤣!沒有必比登推薦,不合口味也不准抱怨、否則會被罵。媽媽要在廚房站頗久才能端出一鍋,並沒有很方便。😂
飯後甜點來個 #超健康冰淇淋 吧!
#塔拉朵義式冰淇淋夏日水果口味
如果非給小孩吃冰淇淋不可,我應該會選這個。因為真的非常天然健康!八款口味中只有蘋果優格有含奶,其他七種通通是當季新鮮水果做的!熱量極低!
原本我擔心這麼健康、家裡沒人要吃🤣,結果小孩居然都很喜歡!我自己只吃到埔里百香果跟水蜜桃兩種,都好吃!百香果根本像吃真正的百香果😂~濃郁香醇到連我都覺得有點酸,但瓜竟然覺得好吃!
(聽說這間冰淇淋店在台中人氣超高!抱歉我台北俗又是第一次吃到🤣)
🉐️以上主菜甜點超優惠團購都在這裡🔜 https://bit.ly/2W5qkOm
《彤場加映》
#上海鄉村
這間店多有名我就不用贅述了,包括他的:蟹黃獅子頭、上海菜飯、八寶辣醬、無錫排骨⋯都是必點!現在做真空冷凍包,在家裡覆熱還原度也很高。
#好好吃飯
這系列也不錯。特別是火焰黃金脆皮豬腳還附薯塊,用氣炸鍋弄一下,非常方便。泰式酸辣冰捲更是一定要帶!退冰就可以吃了!剛好可以配我的18天和1664😋😋😋
無錫排骨菜系 在 欣之美小舖 Facebook 的最佳貼文
想要下單冷凍 菜單在這
請+ Line:yuko781016直接下單
(冷凍)調理包 - 羅勒牛
(冷凍)調理包 - 東坡肉
(冷凍)調理包 - 香菇雞湯
(冷凍)調理包 - 麻油嫩雞
(冷凍)調理包 - 梅干控肉
(冷凍)調理包 - 日式燒肉
(冷凍)調理包 - 紅酒牛肉
(冷凍)調理包 - 咖哩牛肉
(冷凍)調理包 - 沙茶牛肉
(冷凍)調理包 - 紅燒牛肉
(冷凍)調理包 - 糖醋排骨
(冷凍)調理包 - 咖哩雞丁
(冷凍)調理包 - 宮保雞丁
(冷凍)調理包 - 鐵板豬柳
(冷凍)調理包 - 黑胡椒牛肉
(冷凍)調理包 - 塔香三杯雞
(冷凍)調理包 - 無錫肉骨頭
(冷凍)調理包 - 奶油波菜鮭魚
(冷凍)調理包 - 蛤俐青醬洋芋
(冷凍)濃縮南瓜濃湯湯底
(冷凍)濃縮玉米濃湯湯底
超濃郁,回家依個人口味加水,裡面有料
(冷凍) 水餃 50顆 - 韭菜 1.25公斤
(冷凍) 水餃 50顆 - 高麗菜 1.25公斤
(冷凍)蔬菜 - 冷凍花野菜 1公斤 切好 洗好
(生肉系列) 三杯雞+醬
(生肉系列) 牛肋條+宮保醬
(生肉系列) 牛肋條+黑胡椒醬
(冷凍) 生肉系列 橙汁雞球
(冷凍) 生肉系列 快炒牛肉片
(冷凍) 蟹味棒
(冷凍) 雞丁包
(冷凍) 蟹管肉
(冷凍) 佛跳牆
(冷凍) 海瓜子肉
(冷凍) 牛肋條包
(冷凍) 多利魚 1公斤 (包)
(冷凍) 超大手剝蝦仁-250g
(冷凍) 挪威無刺 鯖魚 買9送1
PIZZA 夏威夷
PIZZA 燻雞蘑菇
PIZZA 田園鮮蔬
PIZZA 蜜汁叉燒
PIZZA 德式香腸
冷凍運費 一律先收 290 多退少補
無錫排骨菜系 在 阿媽煮料 Youtube 的最佳貼文
鹼粽,是一種米粒稍呈粘糊狀,口感近似粿的粽子。一般不包餡,本身沒有味道,多沾白糖蜂蜜一起吃。以前的鹼粽,是添加硼砂以獲致粘糊效果,並避免粘住粽葉。但因硼砂對人體不好,所以現在多用鹼油、三偏磷酸鈉取代。在日本九州的地區,有類似鹼粽的甜點,叫灰汁卷(あくまき)。基本做法與鹼粽大致相同,但不加餡,不加味,形狀扁長,尺寸大。煮熟後,打開切小,加黑糖粉,大豆粉等吃。
👉詳細文字食譜 http://amacooky.com/鹼粽/
👉阿媽煮料 http://amacooky.com
如果喜歡這個影片,請Like我們👍 還有訂閱我們的 YouTube 頻道: http://youtube.amacooky.com
留意更多的阿媽煮料食譜
支付寶打賞阿媽https://qr.alipay.com/TSX18758WBWG834FOIOIF71
------------------------------------------------------
阿媽煮料
Facebook: https://www.facebook.com/amacooky
阿媽煮料 http://amacooky.com
這是一個阿媽想要將自己的味道留給兒女和孫子的料理頻道,希望把愛留傳下去,希望您也能喜歡
------------------------------------------------------
無錫排骨菜系 在 阿媽煮料 Youtube 的最讚貼文
很多人想要自己做北部粽,但是想要把粽子綁好,可是一個吃力不討好的事,阿媽現在教你怎麼綁好粽子!
👉北部粽做法影片 https://youtu.be/GlQ6eZHjs8o
👉詳細文字食譜 http://amacooky.com/肉粽-北部粽/
👉阿媽煮料 http://amacooky.com
如果喜歡這個影片,請Like我們👍 還有訂閱我們的 YouTube 頻道: http://youtube.amacooky.com
留意更多的阿媽煮料食譜
------------------------------------------------------
阿媽煮料
Facebook: https://www.facebook.com/amacooky
阿媽煮料 http://amacooky.com
這是一個阿媽想要將自己的味道留給兒女和孫子的料理頻道,希望把愛留傳下去,希望您也能喜歡
------------------------------------------------------
無錫排骨菜系 在 阿媽煮料 Youtube 的最佳解答
南部粽和北部粽除了材料差異外,比較直接的區分是料理方式,南部粽用煮的,北部粽用蒸的。南部粽與中國大陸粽子相同,北部粽吸收臺灣漢人移民與原住民習俗,改良做法發展而出。原則上北部粽才是真正在臺灣發展出來的粽子。
👉詳細文字食譜 http://amacooky.com/肉粽-北部粽/
👉北部粽包法綁法影片 https://youtu.be/3-gm-_2D-QI
👉阿媽煮料 http://amacooky.com
如果喜歡這個影片,請Like我們👍 還有訂閱我們的 YouTube 頻道: http://youtube.amacooky.com
留意更多的阿媽煮料食譜
------------------------------------------------------
阿媽煮料
Facebook: https://www.facebook.com/amacooky
阿媽煮料 http://amacooky.com
這是一個阿媽想要將自己的味道留給兒女和孫子的料理頻道,希望把愛留傳下去,希望您也能喜歡
------------------------------------------------------