夏天最適合吃冰冰涼涼的焦糖布丁蛋糕啦💦💦💦
網購超紅的這款 #蘭田穀王 布丁蛋糕,讓小編一不小心就吃掉整顆🤤
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黯然銷魂特餐~ #川果雞蛋🍳🍮
早安☁️
雖然外面天氣陰沉刮風,愉快的星期五來份銷魂早餐吧~
今日套餐有半熟荷包蛋尬焦香燒肉飯、焦糖布丁蛋糕和鮮果蜂蜜檸檬水🍹
想像戳破蛋黃流在燒肉飯上,迸出濃郁鹹香的美妙滋味,再來一口三層享受的焦糖凍布丁蛋糕,是不是一整個很銷魂啊~🥰
雞蛋是我家早餐最常出現的食材,每次都要買好買足才有安全感🤣
不論煎、炒、蒸、水煮、烘焙…,都非常美味營養😋 雞蛋選擇的第一要件就是新鮮!!! 品質好的雞蛋料理後只有濃濃的蛋香而沒有蛋腥味,所以我一直都是購買冷藏區的雞蛋。這次受到川果雞蛋的邀請,試吃他們家的雞蛋,二話不說就答應,因為我本來就已經是川果雞蛋的愛用者啦✌
有很多麻麻跟我說孩子不喜歡吃蛋,因為有蛋味😂其實孩子說的就是蛋腥味,因為假日外食早餐店的蛋餅,恩恩也常說有種他不喜歡的蛋味…
昨天才有麻麻問起為什麼我喜歡川果雞蛋,今天就來把【川果雞蛋】介紹給大家🤗
一開始被包裝上的字吸引: 川+果=「巢」,用心呵護好巢,孕育最好的蛋。上網搜尋後發現川果是專業牧場直營,把新鮮雞蛋以冷藏方式直送,在大家的好厝邊全聯就買的到。
川果的雞蛋符合國際最高AA級標準,包裝上就可以看到無動物用藥、無農藥殘留、無抗生素三大保證,從源種開始孵育,每隻小雞都有血統確認喔 ! 還有生產履歷QR code可以查詢,#幾乎每天都會吃到的雞蛋就是要讓人這麼安心✔
川果的雞蛋打出來後,可以看到明顯的三層:蛋黃、濃蛋白、稀蛋白,蛋黃圓挺飽滿、蛋白濃稠,下鍋煎時蛋白不會到處散開,且有紮實的厚度,吃起來蛋黃濃郁蛋白Q彈,非常滿足 !
用川果雞蛋來做蛋糕甜點,成品散發濃郁細緻蛋香 ! 昨天先做好了焦糖凍布丁蛋糕,QQ焦糖凍+濃郁滑溜布丁+蓬鬆戚風蛋糕,這滋味真的好迷人,要謝謝川果提供大家這麼優質的雞蛋啊 !
如何煎出理想熟度的太陽蛋、以及自製三層夢幻口感的焦糖布丁蛋糕呢?快一起來試試~💪
🍳哪裡購買川果 ? 北、中、南的的全聯福利中心都買的到(宜、花、東及外島的朋友請再等等🙇♀️
🍳川果粉絲團正在舉辦抽獎活動,獎品是非常實用的雞蛋收納盒,想要的朋友趕快去參加
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川果雞蛋 #有好巢才有好蛋
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