鬍子叔叔義麵工坊國光店 平價義大利麵店 排餐
明太子海鮮黑松露義大利麵的海鮮好多好多
每一口都能吃到滿滿的海味
我很喜歡它的甜點
甜點是法烤布蕾和焦糖蜜地瓜
除了烤布蕾還有一球冰淇淋 超讚的
閃閃動人的焦糖超美
脆脆口感配軟嫩的烤布蕾好好吃
鬍子叔叔的甜點最得我心
連不吃甜食的老公也說蜜地瓜不錯
11:30~21:30
02-8968-2656
新北市板橋區國光路40號
http://little15.pixnet.net/blog/post/47162365
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過26萬的網紅菓子君Argyi,也在其Youtube影片中提到,【 推薦 】每一口都是吳一無二|為新手打造的法式甜點課 募資優惠倒數中:https://to.seeducation.tw/Argyi 抹茶蒙布蕾 風味紀錄: ・品嚐時會先感受到茶香與烤地瓜的焦糖香在口腔散開。接著,酥脆的蛋白霜融合了柔軟的布蕾與鮮奶油,形成了美妙的口感。最後是乾燥地瓜皮的香氣與抹...
焦糖蜜地瓜 在 Greta饗食趣樂 Facebook 的最讚貼文
🏚[義式料理]-#鬍子叔叔
👣法式蕈菇醬💰50
👣義式蔬菜湯💰80
👣牛肝菌巧達湯💰80
👣塔香雞柳沙拉💵100
👣香蒜蛤蜊墨魚細麵💵189
👣厚切牛排12oz(美國牛)💵420
👣南洋沙爹鮮蝦焗烤燉飯💵230
👣奶酪💰70
👣芒果汁💵100
👣焦糖蜜地瓜💰70
👣蜜釀桂花茶(熱)💵150
🗞#義式蔬菜湯 蔬菜味超重,不是常人所能接受。#香蒜蛤蜊墨魚細麵 雖然點小辣,但辣度很夠,而鹹度也高到嚇人。#厚切牛排 七分熟肉質不會很老,表現算可圈可點,但肥肉的部分過多。#南洋沙爹鮮蝦焗烤燉飯 味道還蠻特別的,吃起來有南洋的風味,燉飯微濕味道不錯。
🗞#焦糖蜜地瓜 最喜歡的一道,地瓜泥灑上糖後,再用噴槍火烤,跟烤布蕾上層相同。創意十足的甜點,味道也讓人吃的笑滋滋,大愛大愛。
🉐焦糖蜜地瓜
🔎美味程度8️⃣0️⃣
🔎再訪意願8️⃣0️⃣
🚇捷運:#板橋站
#20170310 #gretasfoodmap #greta吃義式 #greta出沒在藍線 #板橋美食 #板橋國光路 #板橋大庭新村
焦糖蜜地瓜 在 愛吃愛玩的小米蟲 Facebook 的最讚貼文
驚!!是誰把「白日夢」搬進咖啡廳裡了!!
詳全文:http://blog.yam.com/lalaho/article/185656122 (#歡迎轉貼分享)
最近「中山捷運站」的4號出口旁由法國藝術家米蓋爾創作的「#白日夢」非常的夯~
可愛又療癒的雲朵裝置,讓好多少女、小朋友們爭相排隊的去拍照~~
而就在南京東路上的一家咖啡廳裡面,店家將「白日夢雲朵」給搬到餐桌上拉!!
從事咖啡行業有10多年經歷的老闆Jay,在一個因緣際會之下,打造了自己的夢想
店裡的裝潢、動線,餐具採買與菜單的設計研發,都是由老闆一手包辦規劃,小小的咖啡廳承載著無限的熱情與想法
琳琅滿目的菜單裡,有好喝的義式咖啡與手沖咖啡,就算不喝咖啡也有特調的歐蕾,厲害的是老闆還會在上面拉出可愛的圖案呢,可愛的叫人捨不得喝下肚~
餐點從「#古早味麵茶麻糬鬆餅」到會讓少女心雀躍的「#綿花糖麻糬鬆餅」,以及最新上市的「#鹹香茶葉蛋鬆餅」與「#焦糖蜜地瓜麻糬鬆餅」,每個都非常的獨具巧思及創意,當然還有老闆精心製作的可口甜點與可以讓你吃飽的現烤帕尼尼~
店內 #不收服務費、#不限用餐時間,還有 #免費的wifi
讓人在繁忙的都市裡,可以找到一片小天地,悠閒的喝著咖啡、吃著鬆餅,享受這份美好的小確幸~
1/2 CAFE
電話:(02)3765-5883
地址:台北市松山區南京東路5段35號
營業時間:星期一~午:7:30-22:00,星期六9:00-22:00,星期日9:00-18:00((每個月的最後一個禮拜三公休))
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焦糖蜜地瓜 在 菓子君Argyi Youtube 的最佳解答
【 推薦 】每一口都是吳一無二|為新手打造的法式甜點課
募資優惠倒數中:https://to.seeducation.tw/Argyi
抹茶蒙布蕾 風味紀錄:
・品嚐時會先感受到茶香與烤地瓜的焦糖香在口腔散開。接著,酥脆的蛋白霜融合了柔軟的布蕾與鮮奶油,形成了美妙的口感。最後是乾燥地瓜皮的香氣與抹茶的輕微澀感。
・中間的栗子不是每口都有,因此為整道甜點的品嚐體驗增添了些許變化。
・裝飾片很好吃,但因為放在地瓜泥上,稍微有點軟化。
-材料-
・蛋白霜
蛋白 70g
砂糖60g
黑糖30g
杏仁粉16g
糖粉 15g
・布蕾
牛奶 60g
鮮奶油170g
蛋黃50g
砂糖15g
抹茶粉 6g
鮮奶油300g
香草糖24g
・抹茶地瓜泥
烤地瓜泥
烤地瓜 340g
黑糖蜜20g
奶油40g
抹茶 16g
鮮奶油適量
・裝飾片
卡士達50g
泡芙 50g
・其它
澀皮栗子 適量
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攝影:Argy
製作:Argyi
後製:Argyi
音樂:At Home By L-Ray Music (https://www.premiumbeat.com/royalty-free-tracks/at-home)