黑亭拉麵下通店
ラーメン ¥750
溏心蛋 ¥100
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來熊本勝烈亭跟黑亭幾乎是基本配套了，大概就等同於去博多要吃一蘭、池袋吃無敵家、京都嵐山吃鰻魚飯、大阪吃章魚燒一般，都是在初次到訪會排入的美食景點。
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ラーメン
黑亭的特色為炒至焦黑的蒜頭入豚骨湯頭裡，別於博多那般濃郁膩口的豚骨拉麵，黑亭的湯頭喝起來更有一種暖喉厚實的香氣，麵條軟硬適中叉燒也有一種炙燒後的焦香味，以整體來說算蠻不錯的。
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地址：熊本市中央區下通1丁目7-14ノグチビル地下1階
營業時間: 平日11:00-22:00、星期六11:00-23:00、星期日11:00-19:00 （星期三休）
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