[ FT Cafe & Meal ]
Fun Tower 高雄-明華店
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不能出國沒關係🤣
高雄也有厲害的 #法式薄餅 了!
使用法國🇫🇷蕎麥粉、小麥粉
現點現煎的薄餅口味很多
大推浮誇的 #焰燒香蕉薄餅
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🔻橙曦經典組合 $299
( 焰燒柑曼怡香橙干邑香蕉薄餅+ 蘋果酒 或 玫瑰蘇打)
👉薄餅單點價 $235
現點現做的法式薄餅,在桌邊淋上香橙干邑再焰燒🔥畫面美的浮誇!不用擔心酒味太重,燃燒後留下的是濃郁的香橙氣味,配上香草冰淇淋、焦糖醬、炙烤過的香蕉,口味很多層次🌟 焦糖脆粒和焦糖片帶有脆度,整體甜度稍高但是好~好吃!配上清爽的 #蘋果酒,真的很享受。
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🔻柑橘調櫻桃鴨薄餅佐自製莓果酒醬 $280
這道一上桌伴隨著一股香氣🤤 餅皮蠻特別是偏深色,使用的是法國🇫🇷的蕎麥粉和小麥粉,邊邊帶有脆度。選用 #宜蘭豪野鴨 搭配柑橘和自製莓果醬,味道很和諧,鴨肉口感軟嫩不會很難咀嚼。
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🔻法式經典薄餅三重奏 $200
餅皮裡面加了三種起司,配上義式火腿,建議沾蛋液口感會變得更好,如果想吃鹹口味可以優先試試這個經典口味!
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🔻漫步凡爾賽 (玫瑰可可歐蕾 $110)
浮誇的可可鮮奶,上面灑上可食用的玫瑰花瓣,加了一些粉色的玫瑰糖漿,不只好拍照,味道也不錯。
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🔻夏日蜜蘋果酒 (瓶裝)$90
帶有一點點氣泡感,蘋果味道喝起來蠻自然,整體很清爽,搭配薄餅很適合🌟 酒精濃度也不會太高。
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🔻非比尋常(太妃香草拿鐵) $95
如果不敢喝黑咖啡,可以點這杯。基底是咖啡,另外加了太妃糖和一球香草冰淇淋,多了一點甜味不會苦澀。
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除了日式可麗餅,最近還向法國廚師習得 #法式薄餅,口味、擺盤上都蠻用心,可以來試試高雄比較少見的法式薄餅。
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[ FT Cafe & Meal ]
( 高雄市左營區明華一路158號)
時間:11:00-20:30(週二公休)
電話:07-5569960
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#左營大口袋
#甜點大口袋
#下午茶大口袋
謝謝邀請,以上皆為個人真實感受,店家無干涉。
#高雄 #高雄美食 #高雄甜點 #高雄下午茶 #高雄咖啡廳 #高雄法式薄餅 #左營美食 #左營區美食 #高雄早午餐 #kaohsiung #kaohsiungfood #法式薄餅
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