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お好みうどんのご紹介です！
さくさくの天かす！
香りがいい、カツオ節とソースと青のり！
全てをうどんの上にド〜ンと！
結局お好み焼きの味付けはいろんな料理に合う！
だからうどんにもやっちゃう！
みなさんの好きな味付け、
オススメのアレンジを教えてください！！
ごちそうさまでした！
■ 材料(1人分)
冷凍うどん 2玉
豚バラ肉 200g
サラダ油 小さじ1
塩 適量
胡椒 適量
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
揚げ玉 好きなだけ
お好み焼きソース 好きなだけ
マヨネーズ 好きなだけ
カツオ節 好きなだけ
青のり 好きなだけ
卵黄 1個
■ 手順
1. フライパンにサラダ油を引き、豚バラ肉を塩胡椒をして炒める。
2. 解凍したうどんを器に盛り、めんつゆを加えて混ぜる。
3. 揚げ玉をかけて豚バラ肉をのせ、ソース、マヨネーズ、カツオ節、青のりをかけ、中央に卵黄をのせたら完成！
■ 調理時間
5分
GOHANのWEBサイトができたからみてね〜！！
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濃厚ソースが絡む♪「豚キムクリーム焼きうどん」
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豚キムチに生クリームを入れてマイルドな味わいに♪
もちもちうどんに濃厚ソースが絡む！
時間がない日にもさっと作れる食べ応え抜群ごはんです。
■材料(2人分)
・豚バラ薄切り肉 150g
・キムチ 100g
・ニラ 1/3袋
・うどん（ゆで麺） 2玉
・塩こしょう 少々
・サラダ油 大さじ1/2
・細ねぎ（刻み） 適量
[☆調味料]
・生クリーム 100cc
・しょうゆ 小さじ1
・和風顆粒だし 小さじ1/2
・おろしにんにく 小さじ1/2
■手順
(1)豚肉は食べやすい大きさに切る。
(2)ニラは4cm幅に切る。キムチは大きいものは切る。
(3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
(4)キムチを加えてさっと炒める。
(5)☆、うどんを加えて2分程度炒める。
(6)ニラ、塩こしょうを加えて混ぜる。器に盛り、細ねぎをちらす。
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一度食べたらクセになる！豚キムチ焼きうどん
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