『豚バラとニラの塩焼きうどん』
【材料】 1人前
うどん(冷凍) 1玉
豚バラ肉(薄切り) 70g
ニラ(30g) 1/3束
すりおろし生姜 小さじ1/2
①料理酒 大さじ1
①鶏ガラスープの素 小さじ1
①黒こしょう ふたつまみ
①塩 ひとつまみ
ごま油 大さじ1
白いりごま(仕上げ用) 適量
【手順】
うどんはパッケージの表記に従って解凍しておきます。
1. ニラは5cm幅に切ります。
2. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
3. フライパンにごま油とすりおろし生姜を入れて弱火で熱し、香りが立ったら2を入れ中火で炒めます。
4. 豚バラ肉の色が変わったら、1を入れしんなりするまで中火で炒めます。
5. うどん、①を入れ中火で炒め合わせ全体に味が馴染んだら火から下ろします。
6. 器に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。
【コツ・ポイント】
調味料の量は、お好みで調整してください。
お好みで長ねぎやキノコ類などを加えても美味しく出来ますよ。
【レシピの紹介】
しょうゆやソース味でお馴染みの焼きうどんを、シンプルな食材で塩味に仕上げた一品です。香り豊かなニラの風味と豚バラの旨味が合わさって食べごたえがあります。鶏ガラスープの素を加える事で旨味が効きますよ。簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。
————————————————————
iPhone/Androidアプリ『クラシル』はこちら!
bit.ly/2m2F7TV
アプリの「たべれぽ」で投稿お待ちしてます!
————————————————————
同時也有28部Youtube影片,追蹤數超過70萬的網紅てぬキッチン/Tenu Kitchen,也在其Youtube影片中提到,〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓 \おかげさまで2年連続レシピ本大賞をいただきました♪/ 『材料2つから!オーブン不使用!もっと!魔法のてぬきおやつ』 ↓↓ https://www.amazon.co.jp/dp/4847070267 \お陰様で再度重版していただき10万2...
「焼きうどん ごま油」的推薦目錄:
- 關於焼きうどん ごま油 在 kurashiru[クラシル] Facebook 的最讚貼文
- 關於焼きうどん ごま油 在 macaroni Facebook 的精選貼文
- 關於焼きうどん ごま油 在 GOHAN Facebook 的最佳貼文
- 關於焼きうどん ごま油 在 てぬキッチン/Tenu Kitchen Youtube 的最讚貼文
- 關於焼きうどん ごま油 在 ぶんぶんチョッパー・有限会社ケイ・アンド・エー Youtube 的最佳貼文
- 關於焼きうどん ごま油 在 ふたりごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】 Youtube 的最佳貼文
- 關於焼きうどん ごま油 在 【鍋焼きうどん】味噌味でごま油香るあったか鍋うどん。 的評價
- 關於焼きうどん ごま油 在 【うどん】お弁当にも ごま油香る 具だくさん焼きうどん 的評價
焼きうどん ごま油 在 macaroni Facebook 的精選貼文
【すぐ麺】ぜ〜んぶレンジで!焼かない坦々焼きうどん
暑い日は火を使わないレシピが助かる😆✨
■材料(2人分/15分)
・うどん(冷凍):2玉
・チンゲン菜:1/2株
・豚ひき肉:100g
・長ねぎ:1/4本
☆酒:大さじ1杯
☆砂糖:大さじ1/2杯
☆しょうゆ:大さじ1/2杯
☆甜麺醤:大さじ1/2杯
☆しょうが(すりおろし):小さじ1/3杯
☆にんにく(すりおろし):小さじ1/3杯
☆片栗粉:小さじ1杯
<合わせ調味料>
・めんつゆ(3倍濃縮):大さじ3杯
・白ねりごま:大さじ2杯
・ごま油:大さじ1杯
・水:大さじ1杯
■下ごしらえ
・チンゲン菜は縦に切り、流水で根本の土を洗い流します。
・長ねぎはみじん切りにします。
・合わせ調味料の材料を混ぜ合わせます。
■作り方
①耐熱ボウルに豚ひき肉、長ねぎ、☆を入れてよく混ぜ合わせます。ボウルの内側に貼り付けるようにして広げ、ラップをふんわりとかけてレンジ600Wで3分加熱し、取り出してよく混ぜ合わせます。
②耐熱容器にうどんを入れ、ふんわりとラップをかけてレンジ600Wで5分ほど加熱します。
③一度取り出してほぐし、合わせ調味料を加えて混ぜ合わせます。上に①をのせ、チンゲン菜を端にのせ、再度ふんわりとラップをかけてレンジ600Wで5分ほど加熱します。
④チンゲン菜を取り出して全体をよく混ぜ絡め、お皿に盛り付けます。チンゲン菜を添え、お好みでラー油、いりごま、白髪ねぎ、糸唐辛子をトッピングして召し上がれ♪
■コツ・ポイント
ご使用のレンジによって加熱時間が異なりますので、様子を見て加熱時間を調整してくださいね。また、辛いものがお好きな方は、肉みそに豆板醤を入れるのもおすすめです♪
----------------------
▼このレシピを保存したい方はこちら▼
https://macaro-ni.jp/58758
✨無料会員登録でレシピの保存も簡単に✨
---------------------
焼きうどん ごま油 在 GOHAN Facebook 的最佳貼文
チンジャオ焼きうどんのご紹介です!
中華風の焼うどんレシピです!
今回は青椒肉絲の素で味付けをしました!
うどんの味付けって難しいですよね!
そこで一発でできちゃうレシピ考えました!
うどんなのに中華、そこに温泉卵がトロ〜ン。
絶妙な組み合わせ!うますぎるじゃろ〜!!
ごちそうさまでした!
■ 材料(1人分)
冷凍うどん 2玉
牛バラ肉 200g
にんにくの芽 5〜6本
チンジャオロースの素 1パック
ごま油 大さじ1
温泉玉子 1個
糸唐辛子 お好みで
■ 手順
1. にんにくの芽は半分の長さに切る。フライパンにごま油を引き、牛バラ肉とにんにくの芽を炒める。
2. 肉に火が通ったら、チンジャオロースの素と解凍したうどんを加えてさらに炒める。
3. 皿に盛り付けて温泉玉子をのせ、お好みで糸唐辛子を添えたら完成!
■ 調理時間
10分
焼きうどん ごま油 在 てぬキッチン/Tenu Kitchen Youtube 的最讚貼文
〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
\おかげさまで2年連続レシピ本大賞をいただきました♪/
『材料2つから!オーブン不使用!もっと!魔法のてぬきおやつ』
↓↓
https://www.amazon.co.jp/dp/4847070267
\お陰様で再度重版していただき10万2千部に!本当に本当にありがとうございます!/
『世界一ラクチンなのに超美味しい!魔法のてぬきごはん』
↓
https://www.amazon.co.jp/dp/4847099621
\15万8千部突破!!お菓子レシピ本大賞♪/
『材料2つから作れる!魔法のてぬきおやつ』
↓
https://www.amazon.co.jp/dp/484709879X/
Amazon、その他ネット書店、全国の本屋さんで販売していただいております!
ぜひチェックしていただけると嬉しいです♪
〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
▽〝レンジ焼きうどん〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2021/09/29/205637
▽twitterもやっているので、もし『てぬキッチン』のレシピをお試し頂いたら、#てぬキッチン をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
『てぬキッチンのtwitter』⇒ https://twitter.com/tenu_kitchen
【レンジ焼きうどん】
今日はレンジで簡単に作れる『レンジ焼きうどん』を作りました!焼いていないのに、知らなかったら気づかないレベルで美味しいです。
しっかり水分が飛んで焼いたみたいで味もしっかり決まっています!!!味付けも調味料2つだけで超簡単!!
これはぜひ一度お試しいただき、気に入っていただけたら面倒な日のレパートリー入りしていただけたらと思います!!
〈材料〉1人分
冷凍うどん 1個
豚バラ肉 50g
キャベツ 30g
玉ねぎ 1/6個
めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ2
醤油 小さじ1/2
ごま油 小さじ1
かつおぶし 適量
▽チャンネル登録はこちらから♪
⇒http://www.youtube.com/channel/UC1HZhN0HjriRUhqH7wGyRQg?sub_confirmation=1
【Yaki udon made in the microwave】
Today, I made "Yaki udon made in the microwave" that can be easily made with a microwave oven! Even though it's not baked, it's delicious at a level that you wouldn't notice if you didn't know it.
It looks like it's been baked with the water dripping, and the taste is well decided! !! !! Seasoning is super easy with just two seasonings! !!
Please try this once, and if you like it, please join us in the repertoire of troublesome days! !!
〈INGREDIENT〉for1
1 frozen udon noodles
Pork belly 50g
Cabbage 30g
1/6 onion
Mentsuyu (4 times concentrated) 2 teaspoons
1/2 teaspoon soy sauce
1 teaspoon sesame oil
Appropriate amount of dried bonito
▽Subscribe to my channel♪
⇒http://www.youtube.com/channel/UC1HZhN0HjriRUhqH7wGyRQg?sub_confirmation=1
◎お仕事の依頼等はこちらまで→tenukitchen_tenukin@yahoo.co.jp
------------------------------------------------------------------------------
楽曲提供:フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材:ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
--------------------------------------------------------------------------
焼きうどん ごま油 在 ぶんぶんチョッパー・有限会社ケイ・アンド・エー Youtube 的最佳貼文
生姜の焼うどん(c930r)
【427kcal(1人当たり)】
生姜風味の焼きうどんです♪
野菜は冷蔵庫にある食材を使ってもおいしくいただけます!
[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]
【材料】1人分
☆生姜 2かけ
☆ニンニク 1かけ
★長ねぎ 1/2本
★キャベツ 50g
豚バラ肉 100g
◇鶏がらスープの素 小さじ1
◇酒 大さじ2
◇砂糖 小さじ2
薄口醤油 小さじ2
ごま油 適量
茹でうどん 2玉
【手順 】
1.生姜は皮をむいておく。ニンニクは芽を取っておく。
2.長ねぎは斜め薄切りしておく。人参は短冊切り、豚バラ肉は1㎝幅に切っておく。キャベツは2㎝角に切っておく。
3.☆を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
4.フライパンにごま油をひき3を炒める。
5.香りだったら豚バラ肉を入れ更に炒める。
6.肉の色が変わったら★を入れ更に炒める。
7.6に◇を入れ味を馴染ませたら、茹でうどんを加える。
8.7に薄口醤油を加えて味を調えて完成。
焼きうどん ごま油 在 ふたりごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】 Youtube 的最佳貼文
今回は兵庫県民に愛されるソウルフードをご紹介します!
===================
【かつめしとたっぷり野菜のサラダごはん】
<材料>
ごはん…茶碗1杯(150g)
牛肉赤身肉…1枚
アスパラガス…1本
キャベツ…1/8個
ラディッシュ…1個
ゆで卵…1個
塩・こしょう…少々
ごま…少々
[かつめしのタレ]
とんかつソース…大さじ2
はちみつ…大さじ2
ウスターソース…大さじ1
ケチャップ…大さじ1
しょうゆ…小さじ1/2
バター…10g
[バッター液]
小麦粉…大さじ2
卵…1個
牛乳…小さじ1
パン粉(衣用)…適量
<作り方>
①キャベツは3-4㎝角のざく切りにする。アスパラは茎の固い部分をピーラーで剥き、3㎝幅の斜め切りにする。鍋に湯を沸かして塩少々(分量外)入れる。キャベツ、アスパラを1分ほどさっと茹で、流水にさらして絞る。ラディッシュは輪切りにする。ゆで卵はくし切りにする。
②牛肉を叩き、塩こしょうで下味をつける。
③ボウルに〈かつめしのタレ〉の調味料を入れて混ぜる。混ぜ合わせてラップをし、電子レンジ600Wで1分加熱する。
④バットに〈バッター液〉の材料を入れて混ぜる。
⑤牛肉に薄力粉(分量外)をまぶし、バッター液、パン粉をまぶす。フライパンにサラダ油を牛肉がしっかりつかる程度入れて180℃に熱し、牛肉を入れて2分揚げ、ひっくり返し、反対の面も2分ほど揚げる。網の上に取り出して、数分休ませる。取り出して食べやすい大きさに切る。
⑥あたたかいごはんに、ごまを混ぜて器に盛る。野菜を全体的にバランスよく広げ、牛カツをのせ、かつめしのタレをかける。
===================
【肉味噌たっぷりピリ辛坦々そばめし】
<材料>
中華麺…100g
ごはん…100g
合い挽き肉…80g
長ネギ…1/3本
青ネギ…1本
にんにく…1かけ
塩・こしょう…各少々
ごま油…大さじ1
豆板醤…小さじ1/3
ごま…適量
ラー油…適量
韓国のり…2枚
【A】
みそ…大さじ1
酒…大さじ1
みりん…大さじ1/2
<作り方>
①中華麺は1cm幅に切る。肉は塩・こしょうで下味をつける。長ネギはみじん切りに、青ネギは小口切りに、にんにくはみじん切りにする。
②フライパンにごま油大さじ1/2を熱し、中華麺、あたたかいごはんを加え、焼き色がつくまでしっかりと焼く。取り出して器に盛る。
③ごま油大さじ1/2、にんにくを入れて弱火で熱し、香りがでてきたら長ネギ、豆板醤を炒める。
ひき肉を加え、塩・こしょうを振り、ほぐしながら炒める。ボウルに【A】を混ぜて加え、炒め合わせて一度取り出す。
④皿にそばめしを盛り、肉味噌、青ネギをのせる。ごまを振り、ラー油を回しかけ、韓国のりをちぎって添える。
===================
【濃厚みそつけだれのホルモン焼うどん】
<材料>
牛肉ホルモン…100g
たまねぎ…1/4個
ニラ…3本
にんにく…1片
にんじん…1/4本
ごま…適量
冷凍うどん…1玉
ごま油…大さじ1
塩…少々
こしょう…少々
【A】
みそ…小さじ2
しょうゆ…小さじ1
砂糖…小さじ1/2
豆板醤…小さじ1/2
鶏ガラスープの素…小さじ1
水…100ml
<作り方>
①玉ネギは繊維に沿って薄切りにする。にんじんは4㎝幅の短冊切りにする。ニラは長さ5cmに切る。にんにくはつぶして芽を取る。
②うどんは耐熱皿に入れてラップをかけ、600Wのレンジで2分加熱する。
③耐熱ボウルに【A】を混ぜ合わせてラップをし、電子レンジ600Wで1分30秒加熱する。
④フライパンにごま油、にんにくを入れて香りが出るまで弱火で炒め、ホルモンを加えて火が通るまで中火で炒め、玉ねぎ、にんじんを加えてしんなりするまで炒める。
⑤うどんを加え、調味料を加えて炒める。ニラを加えてサッと炒めて皿に盛り付け、ごまをふる。3のつけだれを添える。
〜各料理の説明〜
【かつめし】
播磨エリアにある、加古川市(かこがわし)などで親しまれているソウルフードです。特徴は、ご飯の上に、牛カツやとんかつを乗せ、デミグラスソース風のたれをかけたワンプレート料理です。レストランだけでなく、喫茶店、焼き肉店、大衆食堂、うどん店など、多彩なジャンルの飲食店が定番メニューとして提供しているそうです。その「かつめし」を、アレンジしたレシピです!
-------------------------------
【ホルモン焼きうどん】
播磨エリアにある、佐用町(さようちょう)などで親しまれているソウルフ ードです。 特徴は、鉄板でホルモン・野菜・うどんを焼いて、店ごとに違う味の"つけ ダレ"で食べる、鉄板料理です。広島や大阪における"お好み焼き"のように、 お店だけでなく家庭の食卓に並ぶことも多いそうです。 その「ホルモン焼きうどん」を、アレンジしたレシピです!
-------------------------------
【そばめし】
摂津(神戸・阪神)エリアにある、神戸市長田区(ながたく)などで親しまれているソウルフードです。特徴は、焼きそばと焼き飯を合体させたような料理で、焼きそばを細かく刻んでいるのが特徴です。そばめしの具材はすじ肉とこんにゃくを甘辛く煮込んだものを一緒に炒めたり、トッピング風に上からかけたりすることが多いそうです。その「そばめし」を、アレンジしたレシピです。
<チャプターリスト>
00:00 オープニング
00:37 かつめし
02:53 ホルモン焼きうどん
04:34 そばめし
06:28 エンディング
#PR #ソウルフード #兵庫 #レシピ
焼きうどん ごま油 在 【うどん】お弁当にも ごま油香る 具だくさん焼きうどん 的推薦與評價
2020/03/06 - 【うどん】お弁当にも◎ごま油香る♪具だくさん焼きうどん by 佐藤 加奈子(kaana57) 具材たっぷり大満足の焼きうどん◎ 休日ランチや、お弁当、 ... ... <看更多>
焼きうどん ごま油 在 【鍋焼きうどん】味噌味でごま油香るあったか鍋うどん。 的推薦與評價
味噌味で鍋 焼きうどん #やすまる出汁公式アンバサダー# ごま油 香る四国で1番売れてるおだしです。 「出汁パック」としても「粉末調味料」としても使える ... ... <看更多>