▒ 指までおいしい!
(レシピ/オススメ献立あり)
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𓎩 #焼きとうもろこしのバター醤油がらめ 〔 #献立 つき〕
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078715062.html
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※インスタライブでご紹介したレシピも
急ピッチで準備しますね!(動画とかも撮ります♪)
昨日の「バリはやッ!ZIP!」の
「TOYO'S キッチン」で
ご紹介したレシピです♪
撮影の時、カメラマンさんが
「うまい!うまい!指までうまい!」
と言いながら何本も食べてくれたレシピ。笑
とうもろこしは
片栗粉をまぶして焼くことで
旨味を閉じ込め、ジューシーに♪
タレの絡みもよくなり
テリテリに仕上がります♡
バター醤油の塩気とパンチが
甘みを引き立て、お子様も食べやすい味に♪
軽食やお弁当、おやつやおつまみにと
何にでも使える一品ですので
機会がありましたら、ぜひ〜!
ちなみに、新刊にも買いているのですが
「とうもろこしは、ひげ根が多いものを選ぶと◎」
ひげ根は粒と繋がっているので
多いものほど粒がぎっしり詰まっていますよ♪
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▒ 焼きとうもろこしのバター醤油がらめ ▒
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⏰調理時間:𝟷𝟶𝚖𝚒𝚗
冷蔵保存:2〜3日
冷凍保存:1ヶ月
❲材料:𝟸人分❳
とうもろこし...1本
片栗粉...大さじ1
サラダ油...大さじ1
〔A〕
バター...10g
しょうゆ、酒...各小さじ2
みりん...小さじ1
➊とうもろこしは皮をむき、長さを4等分に切り、さらに縦半分に切る。
➋ポリ袋に1・片栗粉を入れ、空気を入れて上下にふって満遍なくまぶす。
➌フライパンにサラダ油を中火で熱し、2の実の部分を下にして並べる。時々上下を返しながら5分ほど焼く。
全体に火が通ったら火を止め、余分な油をペーパータオルで拭き取る。合わせた〔A〕を回し入れて絡める。
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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𝚙𝚒𝚌𝟹枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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\ オ ス スメ 献 立 /
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焼きとうもろこしのバター醤油がらめ 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳貼文
【焼きとうもろこしのバター醤油がらめ】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1075351651.html
⏰調理時間:10min
❄️冷蔵保存:2〜3日
❄️冷凍保存:30日
夏が旬の”とうもろこし”。
今回は、夏休みのランチやおやつにぴったりの
一品をご紹介いたします♪
作り方は、めちゃめちゃ簡単!
とうもろこしに片栗粉をまぶしてフライパンで焼き
あとは、バター醤油を絡めるだけ。
とうもろこしは唐揚げっぽくしたかったのですが
夏場の揚げ物は大変かな...ってことで
今回は、少ない油で焼きました♪
たったこれだけだけど
とうもろこしが超絶あまーーーーい!!
そして、バター醤油のパンチと塩気が
とうもろこしの甘さを引き立てます♪
実はこれ、とうもろこしを
7本ぐらい消費して作り上げました(笑)
なるべく、とうもろこしの甘みを引き立てるように
そして、お子様も食べやすい味付けに♪
とっても簡単で
お弁当にも使える一品なので
機会がありましたら、ぜひ〜♡
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
【材料:2人分】
とうもろこし...1本
a バター...10g
a しょうゆ、酒...各小さじ2
a みりん...小さじ1
片栗粉...大さじ1
サラダ油...大さじ1
【作り方】
①とうもろこしは皮をむき、長さを4等分に切り、さらに縦半分に切る。
②ポリ袋に①・片栗粉を入れ、空気を入れて上下にふって満遍なくまぶす。
③フライパンにサラダ油を中火で熱し、②の実の部分を下にして並べる。時々上下を返しながら5分ほど焼く。
④全体に火が通ったら火を止め、余分な油をペーパータオルで拭き取る。合わせた【a】を回し入れて絡める。
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ここからは新刊のお話です。
先週末から、書店さんに
第2刷目(重版分)が並び出しております。
こちら、確認する方法としては
一番後ろのこのページ
(ブログに写真あり)
ここが『第2刷発行』となっているものが
重版分となりますので
ご購入の際は、ご確認をお願い致します。
また、店頭にない場合は
書店員さんに『第2刷目のお取り寄せ』を
お願いして頂けたらと思います。
なんだか今、楽天ブックスも
再び注文不可になっているようですので
お急ぎの方は、書店さんでお願い致します!!
重ね重ねご迷惑をおかけ致しますが
何卒よろしくお願い致します。
★ブログの最後には
『その他のとうもろこし(コーン)レシピ』を
5つご紹介させて頂いております♪
こちらも合わせて
ご活用くださいませ!
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