🥩中環優質午餐🍽
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🌟Artisan Brewer 🌟位於中環,主打西餐,出品優質,難怪平日嘅午餐時間都座無虛席!🤩
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🐠香煎石斑魚柳$148
魚皮煎至金黃香脆,石斑魚柳肉質結實爽口😍,加上少少意式酸豆牛油醬汁,更滋味!👍🏻
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🥩炭燒阿根廷草飼牛柳 $168
牛柳脂肪含量較低,口感保持緊緻飽滿,而且肉味香濃,nice! 🥰仲有脆口嘅粗薯條,都唔可以錯過!😉
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🍲是日餐湯
係蘑菇忌廉湯🍄,質地非常濃厚,仲可以食到細細粒嘅蘑菇,唔錯!💕
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☕️Latte 跟餐加$20
Flat White 跟餐加$20
拉花好靚,又好大杯,咖啡味香濃順滑!☺️
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📍Artisan Brewer
中環荷李活道26-28號永寧大廈地舖
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煎石斑魚柳 在 Followmyfoodstep_ Facebook 的最佳解答
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📍Oasis Bar & Grill
🗺尖沙咀諾士佛臺1號8樓
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✏️ 墨西哥芝士雞肉烤餅配牛油果醬 酸忌廉 番茄莎莎 ($108)
烤餅質感同想像中有啲唔同 佢係偏似印度薄餅嗰款酥餅嘅質感 內裏芝士雞肉份量都好足 調味惹味 即使單食唔點醬汁都唔會覺得寡😛另外配左嘅三款醬最鍾意係佢嘅牛油果醬🥑不過個烤餅皮有啲位燶左啲 識落有啲啲燶左嘅苦🥶
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✏️芒果蟹肉牛油果塔 ($138)
配搭好清新 最面嗰層蟹肉食落去一梳梳好分明 新鮮唔霉嘅感覺🦀中間層芒果肉大大粒而且都幾甜🥭底下嘅牛油果同烤餅嘅牛油果一樣 生熟度剛好 質感creamy🌝不過如果呢層厚翻啲 同上2層balance返就更完美🤪面頭少許三文魚籽增添左份鹹香同口感
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✏️香煎石斑魚柳配粟米蓉 菠菜 法式檸檬牛油汁 ($318)
石斑魚柳即使煎完都保留左應有嘅水份 唔會乾 好厚切啖肉而且肉質有微微彈牙 底下嘅菠菜吸左牛油汁 都勁好食🤪
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✏️菠菜芝士意大利雲吞伴番茄芝士汁 菠菜鮮奶泡沫 ($148)
呢款主菜比較特別 唔係周圍有得食 可惜外貌真係有啲扣分 睇落唔算特別討好🤣不過味道都唔錯🌝意大利雲吞內裏嘅餡料係菠菜芝士 食落好鹹香 但唔算膩 外面嘅番茄汁 帶微酸 可以同芝士做返個平衡🍅🧀
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✏️ 荷蘭鐵鍋班戟配焦糖香蕉 朱古力醬及雲哩拿雪糕 ($88)
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