【一家之煮】煙肉芝心卷
時間:30mins 難易度:易 份量:2人
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👍🏻 = 食指大動
❤ = 某人做得到
😂 = 我做得到
😢 = 有得睇無得食
😡 = 依個太難做了!
Tag朋友 = 我餓了
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【一家之煮】煙肉芝心卷
時間:30mins 難易度:易 份量:2人
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煙肉芝心卷 在 一家好食譜 Youtube 的最佳解答
【一家之煮】煙肉芝心卷
時間:30mins 難易度:易 份量:2人
材料:
竹輪卷 (獅子狗卷) 5條
車打芝士 5片
煙肉 10片
油 適量
生抽 1湯匙
味醂 1/2湯匙⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
步驟:
1. 把車打芝士捲起,釀進竹輪卷 (獅子狗卷)內
2. 以煙肉包裹步驟1之竹輪卷 (獅子狗卷),製成芝心卷
3. 平底鑊熱油,以中火把芝心卷煎至金黃
4. 加入生抽、味醂,以中火煮至沸騰
5. 切段上碟,撒上蔥花,完成
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