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煤氣煮食爐推介 家常小炒必備
#明火煮食先夠好味
一年365日無論係咩天氣，我同屋企人都最喜歡食家常小炒，要食到好似有大排檔獨有風味的餸菜，再加配一杯冰凍啤酒，老公最愛！要留住男人個胃，加上對美食嘅要求，我決定打算換個煤氣煮食爐～趁有時間就去睇下現時市面上推介的煤氣煮食爐有咩選擇～
好多時煮嘅中式餸菜都係要夠鑊氣至好食。加上如果火力夠，傳熱快亦能夠慳返啲煤氣費，D餸菜快熟D，又唔使用太多電！另外，我會睇埋安全性同清潔程度作為考慮因素之一～經過資料搜集同比較之後⋯就去咗煤氣公司門市睇下～職員了解咗我哋日常煮食情況同習慣後，就推介咗TGC Mega2 極炎火嵌入式煮食爐俾我～聽完介紹, 我自己都好鍾意佢嘅特點啊
詳文分享🔗
https://mamibuy.com.hk/talk/article/100547
#TowngasAppliance #TGC #煮食爐推介 #煤氣煮食爐 #明火煮食 #工欲善其事必先利其器 #flyingmamalilrock
【酒香蜆肉肉碎飯｜明火煮飯神器初體驗?】
「一鑊熟」的確難以煮出一道美味的菜式。因為不同材料理應使用相應的手法去處理，才能做出口味豐富的食物。所以近年的電飯煲料理，我也只可以一笑置之～（但主要的原因是我家中根本就沒有電飯煲?）
電飯煲，就那麽只能煮飯的一個電器，對我毫無吸引力！而且我經常也只是一個人吃飯，煮得太多，吃幾天也吃不完，更別說吃隔夜飯時吃出的那份孤單感... 這麼浪費食物和心神的東西，真的不太合適我。
不過近期使用了一個煮飯神器，可於明火爐頭上直接使用，火候完全盡在掌握之中。自私煮一人份量亦沒有問題，在煮飯過程中任何時間亦可以加入配料，做出屬於自己的創意新口味～
今次就讓我示範一道「酒香蜆肉肉碎飯」吧！香濃惹味，方便快捷，有時候美味的菜式也可以很簡單！
▶▶▶ 食譜連結 full recipe ▶▶▶ https://bit.ly/3cfu9Ye
▶▶▶ 如想了解更多「林內明火煮飯鍋」的資訊，歡迎請瀏覽以下網址：
https://www.towngasappliance.com/newsletter/ricecooking/cookingways.php?cat=rinnai
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