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天氣變冷就會想要吃點辣的
應該來揪一下吃麻辣火鍋
but
你們一定遇過在群組約吃飯
大家都很有"默契"的已讀不回
活活把主揪人氣死😂😂
最後逼得主揪說以後不約了
大家才開始如雨後春筍
趕緊冒出來回訊息哈哈哈哈
#幸好我不喜歡當主揪
自己在家用麻辣底料滷個臭豆腐來吃過癮即可
臭豆腐我是在菜市場賣豆腐的攤販
買真空包裝冷藏的原味臭豆腐
湯底是用橋頭火鍋底料+高湯去滷
湯汁不用多 可以順便放些鴨血(鴨血要事先處理)
三滾(三悶)後放涼冷藏過一夜
極致的香
極致的臭
極致正港的滿分麻辣臭豆腐
#其實不管天氣熱還是冷怎樣我都在吃辣的😂
#照片湯汁有點太少了 #你們料理時自己看著辦XD
天氣變冷就會想要吃點辣的
應該來揪一下吃麻辣火鍋
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你們一定遇過在群組約吃飯
大家都很有"默契"的已讀不回
活活把主揪人氣死😂😂
最後逼得主揪說以後不約了
大家才開始如雨後春筍
趕緊冒出來回訊息哈哈哈哈
#幸好我不喜歡當主揪
自己在家用麻辣底料滷個臭豆腐來吃過癮即可
臭豆腐我是在菜市場賣豆腐的攤販
買真空包裝冷藏的原味臭豆腐
湯底是用橋頭火鍋底料+高湯去滷
湯汁不用多 可以順便放些鴨血(鴨血要事先處理)
三滾(三悶)後放涼冷藏過一夜
極致的香
極致的臭
極致正港的滿分麻辣臭豆腐
#其實不管天氣熱還是冷怎樣我都在吃辣的😂
#照片湯汁有點太少了 #你們料理時自己看著辦XD
