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做父母最希望都係想小朋友開開心心👧🏻
健康快樂咁成長💪🏼！
除左做運動之外，飲食都係好重要🍴！
萬歲粟米油含有豐富嘅不飽同脂肪酸及&維他命E😻
最岩炒同煎炸，又Keep到食物嘅色澤🌽、香味同營養！
而且仲係全天然、無膽固醇、無添加劑同防腐劑😍
想屋企人健康，真係要由細微嘅地方開始做起😉
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鴻喜菇炒豬腩肉🥓
超簡易！將所有材料炒熟就得喇😋
平時煮比個仔食都會加少少油，呢款 #萬歲芥花籽油 含有豐富 #奧米加3油酸 ，飽和脂肪含量比一般食油中最低！仲要係 #全天然 #無膽固醇 #無添加劑 #無防腐劑 😍非常適合小朋友食～一家大細都食得健康啲啦😁
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🍽煮嘢食點都要落少少油，但食揀就一定揀健康啲嘅油嚟用，最好就係 #全天然、#無膽固醇、#無添加劑及防腐劑，對大人同細路仔都好！介紹下 #萬歲粟米油🌽，正正做齊我嘅要求，仲要含有豐富的多元不飽和脂肪酸✨及維他命E✨。我鐘意粟米油有一陣粟米嘅香甜味，煎炒煮炸都一流🤤多謝波爸👨咁識揀，仲煮埋飯比我哋食～🍳🥘🍚呵呵（係呀，其實波媽我係無飯煮婦嚟㗎...😅
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【 韓式拌飯 Bibimbap · 手工拌飯醬 】
材料：-
菠菜...........................300g
大豆芽.......................150g
鮮冬菇(香菇)(切細)...5隻
茄子...........................1/3條
甘荀(切絲)................1/3個
韓國櫛瓜(切絲).........2/3條
雞蛋...........................2隻
大白菜泡菜................適量
即食紫菜(海苔) ........適量
芝麻葉........................適量
做法：-
1. 燒一鍋滾水，下少許鹽，然後手抓著菠菜，把根莖下鍋汆燙10秒，再放入葉子燙5秒，拿出放在冰水中冷卻然後瀝乾，加入一瓣蒜蓉、麻油跟少許鹽作調味。
2. 燒一鍋滾水，下少許鹽，然後下大豆芽入鍋，大火蓋上鍋蓋煮4分鐘，拿出瀝乾放涼，然後加少許醬油和麻油作調味。
3. 燒一鍋滾水，下少許鹽，然後下茄子，用勺子把茄子壓進水中，燙3分鐘拿出瀝乾，加少許醬油和麻油拌勻備用。
4. 燒油鍋下韓國櫛瓜絲，下少許鹽中火炒熟拿出放涼；甘荀絲、鮮冬菇以同樣方式處理。
5. 把所有完成之材料上碟，加入適量拌飯醬、麻油、已烤香白芝麻與白飯一起拌著吃。
小貼士：-
煮白飯時可加入一小片昆布同煮，這樣煮出來的白飯更有風味。
【手工拌飯醬】
材料：-
牛絞肉................30g
韓式辣椒醬........5湯匙
水.......................4湯匙
麻油...................1.5湯匙
粟米糖漿...........1.5湯匙
大蔥白(切碎)....1湯匙
蒜蓉...................1瓣
做法：-
1. 熱油鍋下大蔥白碎、蒜蓉炒香，把牛絞肉下鍋炒香，然後加入韓式辣椒醬、麻油、粟米糖漿炒香，最後注水入鍋煮至濃稠放涼便可。
韓式拌飯 Bibimbap
俘虜味蕾的??【韓式拌飯Bibimbap ·手工拌飯醬】初次認識到拌飯的人，一定會被其顏色奪目的蔬菜，以及精美的擺盤所吸引。這一道菜久不久就會出現在我家的餐桌，製作不但容易，材料也可以隨個人喜好去作配搭，最棒的是既美味又健康。❤️
而最具代表性的韓式拌飯，非全州拌飯莫熟。全州拌飯最大的特色是會用高湯來煮飯，米飯軟熟香糯、又有光澤。另外也會加上手工辣椒醬，炒出來的拌飯醬顏色特別紅亮，味道層次豐富。把各種食材拌均勻後，每一口都好有驚喜，?最後的煎荷包蛋真的是神來之筆，一戳即破的流心蛋黃，把所有材料融合起來，再加上香味撲鼻的韓國麻油和海苔，??真的讓人拍案叫絕！太美味了！ (食譜如下，謝謝)??
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提前為天下在職婦女送上一份母親節禮物！?今條片我將會聯同@Benja & Momo Channel ，把日式家常便飯菜式帶到一間旨在減輕在職婦女買餸煮飯壓力的社企，合力煮出一餐三餸一湯的便飯?
妳想煮意
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[日日煮餸菜包 x 阿拉斯加海鮮] 照燒汁三文魚扒
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