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煮咖喱的豬肉在 Facebook 的最讚貼文

2021-09-29 19:10:12 有 85 人按讚

不得不承認原本我非常排斥食用調理包！
🥰但我這個月徹底改觀🥰
元氣咖哩寄來一箱產品，請我吃吃、試試！

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非但幫了我一個大忙！還讓我家餐桌多出幾種新吃法！
我們一家非常愛吃咖哩，只要家裡端上咖哩必定白飯兩碗！
這一箱內容物，我做了咖哩鍋、印尼法式麵包、咖哩飯、咖哩麵當然是必備之一！
重點是咖哩包裡的肉塊真的超級實在‼️
媽媽一個禮拜也沒辦法每天變出一桌菜！加上還要工作！
元氣咖哩根本幫了我節省一大堆時間想一餐要做出什麼菜色！
#超級省時 #蔬菜量與肉量完全打趴一堆調理包
我們家女鵝跟枕邊人都超級愛！盤盤掃光！道道「額樂」！
過程來口手工泡菜爽口到不行！
吃完咖哩再來個鯛魚燒🤤連不吃甜食的我，都嗑光光！
推薦大家買起來！真的好好吃🤤
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以下內容是跟廠商要來的😂大家看看

《📣元氣咖哩好吃的秘訣》

秘訣1⃣「以大量蔬果製成」
我們的咖哩加入了蘋果、鳳梨、蕃茄、水蜜桃及芒果
刨皮切碎打成泥後，再加入蜂蜜及天然奶油燉煮
靜置一天熟成，與蔬菜完美融合，徹底釋放出甜味及香氣
呈現出溫和口感，富有層次的甘口日式咖哩。

秘訣2⃣「堅持天然成分」
產品成分單純、簡單，均不添加防腐劑及化學調味品
不只營養均衡，吃得安心又健康
更能吃到食材的天然及美味！

各種咖哩醬說明：
日式豬肉咖哩～使用肝連肉，燉煮入味，軟嫩好吃

日式牛肉咖喱～使用牛腱燉煮入味、軟嫩好吃😋

日式雞肉咖喱～三隻棒棒腿，輕輕一咬骨肉分離，小朋友的最愛！

茄子雞肉咖喱～使用綠咖喱、九層塔、檸檬葉等香料，搭配雞腿肉，香辣好下飯！

香蘭牛肉紅咖喱～泰式紅咖喱風味，使用香蘭葉、牛頰肉，燉煮後，軟嫩入味，微辣口感，爽口開胃！

巴東牛肉咖喱～正宗印尼風味，香辣過癮，滿滿的香料與牛肉燉煮，重辣級口味！

原味咖喱醬～充滿水果風味的日式咖喱醬，可拌飯、拌麵，還可以做料理！煮火鍋、炒海鮮，自由變化，任意搭配！

🐟 鯛魚燒的部分～
使用鮮奶、天然奶油、麗園牧場雞蛋製作外皮
內餡採用，比利時進口卡士達，萬丹紅豆，靜岡抹茶，印尼可可粉，嚴選食材，自家製內餡！
內餡豐富飽滿，一口咬下就會爆漿，甜而不膩，不僅可以當早餐、下午茶，也是消夜的首選！
冷凍鯛魚燒
1.需事先解凍
2.烤完之後，外皮酥脆，非常好吃😋

🥬手工韓式泡菜～

✅ 自家製手工韓式泡菜

👍五星級飯店廚師獨家配方

👍純手工醃漬韓式泡菜

👍特選品質優良的大白菜

👍韓式辣椒粉、水梨等特調醃料醃漬

👍天然發酵而成、無添加防腐劑、人工香料

👍不用飛韓國，就能吃到道地的韓國風味

❤️ 單吃、配飯、配烤肉
❤️炒肉、做料理
❤️道地韓國泡菜火鍋
❤️煮泡麵也可以😋

‼️ 食用泡菜請用乾淨乾燥餐具取用，泡菜勿碰到水以免變質！

‼️ 煮火鍋、炒肉、做料理，建議放一個禮拜以上煮比較夠味哦😋
因為我們是自然發酵的，時間越久，酸味會出來，拿來做料理，味道會更豐富好吃😋

‼️天然發酵的泡菜，充滿滿滿乳酸菌，健胃整腸，維持腸道的健康！
泡菜中的乳酸菌可平衡腸道微生物生態，增加腸道內的好菌數、減少壞菌，對於腸道菌叢的維持有非常好的幫助，能夠有效增強免疫力。

Tags: 煮咖喱的豬肉超級省時蔬菜量與肉量完全打趴一堆調理包

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煮咖喱的豬肉在 PassionTimes 熱血時報 Facebook 的最讚貼文

By PassionTimes 熱血時報

2021-09-28 19:00:45 有 5 人按讚

【好人經濟限時優惠預告】

聽日好人經濟嘅限時優惠有一個月一次嘅熱血時報嘅自家產品，今次會出一件黑色/黃色嘅2021熱血夢想Tee Shirt。

另外仲有鳥取食品嘅新產品：加拿大A級海膽同埋活帆立貝。

仲有天成嘅冷凍食品。

聽日(29/9)中午十二點至兩點，記得留意【好人經濟】
※產品介紹請參閱附加圖片
——————————
熱血時報免費台直播：https://bit.ly/2FFJV1m
好人經濟節目限時優惠：https://bit.ly/33K3qxG
熱血網店：https://bit.ly/3hIvs1H
Zeiton好人經濟專頁：https://bit.ly/3iLI9tP
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熱血時報

1.
熱血夢想Tee (2021)

可選顏色：黑色 / 黃色
可選尺碼：S / M / L / XL / XXL

熱血Marketplace價：$250
限時優惠價：$200
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
鳥取食品公司

1.
鳥取食品精選 - 加拿大A級海膽

套裝包括：
加拿大A級海膽一板 (約120g)

熱血Marketplace價：$238
限時優惠價：$208

2.
鳥取食品精選 - 活帆立貝

套裝包括：
活帆立貝一盒 (共12粒,約500g)

熱血Marketplace價：$318
限時優惠價：$298

3.
鳥取食品精選 - 一夜干系列自選兩併裝

自選兩併選項包括（可重複選項）：
池魚一夜干一包 300g
青花魚一夜干一包 300g
縞花魚一夜干一包 500g

熱血Marketplace價：$140起
限時優惠價：$130起

4.
鳥取食品精選 - 單一口味西京漬醃魚3件裝

單一口味西京漬魚選項包括：
西京漬目拔魚（每包兩塊，每塊約120g）
西京漬馬鮫魚（每包兩塊，每塊約120g）
西京漬油甘魚（每包兩塊，每塊約120g）
西京漬銀三文魚（每包兩塊，每塊約120g）

可選擇加配鳥取一夜干精選魚，選項包括：
A：不加配
B：+$65(原價:$70)加配池魚一夜干一包 300g
C：+$65(原價:$70)加配青花魚一夜干一包 300g
D：+$88(原價:$98)加配縞花魚一夜干一包 500g

熱血Marketplace價：$200起
限時優惠價：$180起

【厚切目抜魚西京燒】
目抜魚產自神奈川縣，因居於深海，眼睛習慣抗衡深海水壓，故上水後眼睛突出來而得名。西京燒就是塗白味噌去燒，吃落魚味十足，質感實淨彈牙。

【厚切馬駮魚西京燒】
馬鮫魚的肉質細緻柔嫩，豐富油脂，入口甜而不膩，是日本家庭餐桌上常見的魚類。西京燒就是塗白味噌去燒，吃落魚味十足，質感實淨彈牙。

【油甘魚西京燒】
油甘魚肉脂肪偏少，口感嫩滑，肉質較軟嫩。西京燒就是塗白味噌去燒，吃落魚味十足，質感實淨彈牙。

【厚切銀三文魚西京燒】
日本原產地進口，使用日本特產的西京味噌及特有配方來醃漬三文魚，肉質鮮美，適度特的油脂搭配西京味噌的醇味香氣，堪稱逸品。簡單烤或煎即可上碟！

5.
鳥取食品精選 - 單一口味照燒醃魚3件裝

單一口味照燒醃魚選項包括：
照燒目拔魚 x3 （每包兩塊，每塊約120g）
照燒馬鮫魚 x3 （每包兩塊，每塊約120g）
照燒油甘魚 x3 （每包兩塊，每塊約120g）
照燒銀三文魚 x3 （每包兩塊，每塊約120g）

可選擇加配鳥取一夜干精選魚，選項包括：
A：不加配
B：+$65(原價:$70)加配池魚一夜干一包 300g
C：+$65(原價:$70)加配青花魚一夜干一包 300g
D：+$88(原價:$98)加配縞花魚一夜干一包 500g

熱血Marketplace價：$200起
限時優惠價：$180起

【厚切目抜魚照燒】
全體中帶脂肪部位的腩部，濃厚香甜。

【厚切馬駮魚照燒】
馬駮魚的肉質細緻柔嫩，豐富油脂，入口甜而不膩，是日本家庭餐桌上常見的魚類。

【油甘魚照燒】
油甘魚肉脂肪偏少，口感嫩滑，肉質較軟嫩。

【厚切銀三文魚照燒】
銀三文魚照燒口味，在家輕鬆品賞柔嫩魚肉、優質風味。

6.
鳥取食品精選 - 酒糟醃魚併一夜干

套裝包括：
酒糟銀三文魚一包（每包兩塊，每塊約120g)
酒糟目拔魚一包（每包兩塊，每塊約120g)
縞花魚一夜干一包（每包一條，每條約500g）

【本格漬・厚切銀鮭粕漬】
白粕來醃漬銀鮭令魚身非常入味，在家輕鬆品賞柔嫩魚肉、優質風味。

【本格漬・厚切目抜粕漬】
目抜魚產自神奈川縣，因居於深海，眼睛習慣抗衡深海水壓，故上水後眼睛突出來而得名。目抜白粕漬，即將魚放入酒糟中醃製，酒粕醃漬後增添酒香味，令魚肉變得更鬆軟。

【縞花魚一夜干】
縞花魚的油脂量較高，因此吃起來比較多汁；縞花魚不僅不會有腥味，還帶有優雅油脂香氣與濃厚的鮮味。

用源自日本北海道的一夜干方式處理，浸於跟海水差不多濃度的水裡面再風乾一晚，令到味道更為集中。魚肉間會帶少少鹹香味，魚肉亦變得比較結實。可煎、蒸、汁煮、紅燒，美味可口。

熱血Marketplace價︰$238
限時優惠價︰$218

7.
松葉蟹糕吞拿魚腩碎併原塊紫菜套餐

冷凍松葉蟹糕 (300g/包)
吞拿魚腩碎 (500g/包)
原塊壽司紫菜 (50片/包)

熱血Marketplace價︰$338
限時優惠價︰$316
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
Shing Sky

1.
和牛漢堡牛小排扒併銀鱈魚扒

套裝包括：
伊稻田和牛漢堡兩塊 (130g/塊，共260g)
美國安格斯牛小排扒300g x1
銀鱈魚扒兩盒 (200g/盒，共400g) X1

熱血Marketplace價︰$220
限時優惠價︰$200

2.
無骨炸雞水牛芝士條併一口炸豬扒套裝

套裝包括：
韓國 Ourhome 拉絲水牛芝士條 300g
韓國 Ourhome 韓式辣味無骨炸雞 500g
韓國阿哈一口炸豬扒 320g

熱血Marketplace價：$162
限時優惠價：$152

3.
自選韓式餃子併自選特大燒賣套裝

套裝包括：
自選韓式餃子兩包併自選日本AJF特大燒賣一包

韓式餃子選項包括：
韓國麻浦咖喱豬肉餃子兩包 (每包300g，共600g)
韓國麻浦泡菜餃子兩包 (每包300g，共600g)

自選特大燒賣選項包括：
日本AJF 特大XO醬海鮮燒賣20粒裝一包 740g
日本AJF 特大蔥油雞肉燒賣 20個裝一包 900g

熱血Marketplace價：$176起
限時優惠價：$156起

4.
Shing Sky - 精選韓式食品自選兩併裝

套裝包括：
自由選擇兩款 Shing Sky韓式食品（可重複選項）

選項包括：
韓國麻浦咖喱豬肉餃子 3包 (每包300g，共900g)
韓國麻浦泡菜餃子 3包 (每包300g，共900g)
韓國 Ourhome 韓式辣味無骨炸雞 2包 (每包500g，共1000g)
韓國 Ourhome 拉絲水牛芝士條 2包 (每包300g，共600g)
韓國阿哈一口炸豬扒 2包 (每包320g，共640g)
韓國江陵蒜蓉芝士包 3包 (每包90g，共270g)
韓國蜜糖牛油吐司 3包 (每包190g，共570g)
韓國火腿芝士吐司 3包 (每包140g，共420g)

熱血Marketplace價：$166起
限時優惠價：$146起

5.
Shing Sky 精選急凍牛肉自選兩併套裝

套裝包括：
自由選擇兩款 Shing Sky急凍牛肉產品（可重複選項）

選項包括：
漢堡扒 6塊 (150g/塊，共900g)
伊稻田和牛漢堡 4塊 (130g/塊，共520g)
伊稻田芝士和牛漢堡 4塊 (130g/塊，共520g)
英國草飼牛仔骨 2包 (1磅/包，共2磅)
美國安格斯牛小排扒 2盒 (300g/盒，共600g)
美國安格斯牛扒兩盒 (300g/盒，560g)
美國安格斯牛小排片(扇碟) 2盒 (200g/盒，400g)
美國肩胛肥牛片 2盒 (200g/盒，400g)

熱血Marketplace價：$232起
限時優惠價：$192起

6.
Shing Sky - 自選CP食品自選兩款組合

套裝包括：
自由選擇兩款 Shing Sky CP食品產品（可重複選項）

Shing Sky CP食品包括：
CP辛辣味香炸雞翼鎚 3包 (每包約5隻,共230g)
CP香烤蜜糖雞中翼 3包 (每包約8-9隻,共230g)
CP原味香味雞球 3包 (每包230g)
CP香辣炸雞中翼(單骨) 1包 (每包約35-45隻,共1kg)
CP香辣雞中翼 1包 (每包約35隻,共1kg)
CP雞軟骨 1包 (每包1kg)

熱血Marketplace價：$188起
限時優惠價：$168起

Tags: 煮咖喱的豬肉

PassionTimes 熱血時報

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熱血時報，熱血時代熱血時報 Passiontimes.hk，是一個多媒體平台，報紙、網台、社會行動，全方位結合。我們辦媒體，不單為了讓自己可以發聲，也希望為更多不同聲音爭取更廣闊的發聲空間。曾幾何時，主流傳媒是我們信賴的第四權力；曾幾何時，言論自由是讓我們感到自豪的香港價值。然而，一切已成為過去式。在這個赤化的年代，洗腦的年代，資訊泛濫，卻偏偏充斥著謊言與詭辯，我們迷失在詐騙的謊言羅網之中。要衝破這個謊言的羅網，我們需要一把熱血之劍！做人，最緊要正直，做媒體，也是同樣道理。正直，就是《熱血時報》的宗旨。讓我們用正直衝破羅網，迎接一個熱血時代。 Twitter : https://twitter.com/Passiontimes Livestream: http://new.livestream.com/pt/events/1857932 YouTube: https://www.youtube.com/user/PassionTimesify instagram https://www.instagram.com/passiontimes/

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煮咖喱的豬肉在食在好初 Eats all the time Facebook 的最讚貼文

By 食在好初 Eats all the time

2021-09-23 11:39:26 有 38 人按讚

JL Studio 是台中唯一
獲得米其林二星的餐廳，
而且是連續三年得獎，
並榮獲2021年亞洲50最佳餐廳，
新加坡籍主廚Chef Jimmy Lim，
運用台灣食材創作出現代新加坡料理，
透過他的巧手
將現代新加坡料理重新組構、
重新思考和重新想像。
將新加坡的文化、傳統、風味和料理
提升創新並分享給大家。
⁡
平日只有晚上供餐並且以套餐形式呈現，
每人3800元另加服務費10%，
也有提供加點及昇級的選項，
這次服務人員有建議主菜的牛排
可以由美國安格斯無骨牛小排
昇級為日本A5黑毛和牛，
不過我是第一次造訪，
所以想先試試沒有昇級的美國牛。
加點了
南非鮑魚．黑糯米．糯米椒（+$420)
稍後會依上菜順序作介紹。
⁡
季節水果．甜蝦醬．油條
外型是一個水果塔
裡面有鳳梨、小黃瓜，
上面撒上美麗的花瓣，
吃下去有蕃茄、蝦醬、海鮮的香氣，
算是清爽的開胃小點。
⁡
雞腿．茉券香米．參峇泡芙
第二個是海南雞飯去改造的泡芙
泡芙的內餡是海南雞飯，
上層是雞腿卷搭配薑茉跟葱絲，
感覺蠻妙的，
所有的元素都帶點新加坡風味。
⁡
豚．馬鈴薯．藜麥
最後一個是咖喱餃，
外層是用藜麥去營造酥脆的口感，
裡面的內餡是
豬肉跟馬鈴薯去燉煮的咖哩醬，
味道比較濃郁帶點南洋風情。
⁡
花蟳．黑楜椒．馬告楜椒．蕃茄凍
黑楜椒螃蟹為原型來改造，
最底層搭配番茄果凍，
中間是花蟳搭配一點白木耳，
有一點脆脆的口感，
最上面的泡沫是用馬告楜椒調製的醬汁，
用湯匙由下往上盛，
連最底下的果凍一起吃，
整體的風味算比較清爽。
⁡
澎湖大明蝦．扁豆餅．
香蕉花苞．發酵香焦咖哩
澎湖大明蝦作成炸明蝦天婦羅，
底下是黃扁豆作的印度風味捲餅，，
搭配香蕉的切丁還有香蕉的花苞，
右上方橘色醬汁是香蕉去燉煮的咖哩醬，
會有點酸酸辣辣的，
把捲餅由下往上捲起來，
再拿起來沾著醬汁一起享用，
口感蠻特別的。
⁡
緬因龍蝦、竹笙．南杏
這道釀豆腐算是新加坡平民小吃，
當地都會用豆腐在中間鑲肉或者鑲魚漿，
今天是把豆腐外層下，
比較滑嫩的豆漿蒸蛋，
裡面加了緬因龍蝦，
竹笙裡面包了豬肉內餡、香菇茡薺，
湯頭是用黃豆去熬製清爽的高湯。
⁡
南非鮑魚．黑糯米．糯米椒（加價$420)
鮑魚外層包了紫糯米去油炸，
吃起來會有一點米香的香氣
而且非常酥脆，
鮑魚還是保持Q彈的口感，
底下的醬汁是青龍辣椒做的辣椒醬，
辣度不會太明顯香氣非常濃郁，
青龍辣椒裡面有竹筍跟鮑魚乾內餡，
再搭配一些CHEESE，
其實是蠻好吃的。
⁡
市場鮮魚．WUDA．香茅
WUDA是馬來文的魚漿的意思，
在新加坡這種魚漿是橘色的，
有加一點香茅調味煮成下面的燉飯
上面的魚是加志（石鱸），
中間紅色辣醬是番茄去特製的大醬，
搭配燉飯一起享用，
下面綠色的油的是咖哩葉的油。
⁡
美國安格斯無骨牛小排．羅望子．
筊白荀．毛豆
牛小排先低溫慢煮然後在炭烤，
兩側比較深色的部分會帶碳烤的香氣，
醬汁是羅望子魚露製成的酸辣醬汁，
搭配肉一起享用。
配菜上面白色是加了蒜油的皎白筍，
下面綠色是毛豆加了香茅、
紅蔥頭和香菜、
和一點香料去做成的毛豆泥，
安格斯牛小排粉嫩的5分熟顏色很美，
口感非常的嫩入口即化，
我己經覺得很好吃了，
不知道加價的日本和牛是怎麼樣。
⁡
甜點之前會先上一個冰沙，
冰沙是用水梨搭配檸檬葉去做的，
它上面的水梨切片跟木耳都用糖煮，
底下的湯頭是水梨去澄清的冷湯，
用來調整一下味蕾。
⁡
冰淇淋：
錫蘭紅茶．鮮奶．嫩薑
中間水滴狀的冰淇淋，
是印度拉茶去改造的甜點，
泡沫是錫蘭紅茶作成，
底下還有瑪德蓮蛋糕，
跟紅茶的茶凍一起做搭配，
旁邊葉子是茶葉去製作的餅乾。
⁡
三道甜點：
清爽的西瓜用金桔的果汁醃漬過，
吃起來帶一點微酸，
上面的粉未是芳香萬壽菊的花粉，
吃起來有一點花香在最上面。
⁡
白色的玫瑰球
裡面是新加坡一種飲料
叫玫瑰奶露作成中間的冰淇淋，
再裹上白巧克力，
可以直接用手拿不會沾手。
⁡
最後是榴槤蛋撻
上面是榴槤卡士達醬
有榴槤獨特濃郁的香氣。
⁡
整體用餐下來非常愉快，
如果愛南洋風味
及新加坡料理的會很喜歡，
服務人員也很用心介紹特一道料理，
不喜歡創意分子料理的就別來了，
因為都小小的很漂亮，
然後食量大的吃不飽。
⁡
JL studio (only官網訂位）
台中南屯區益豐路四段689號2樓
04-23803570
平日 18:00~22:30;
假日12:00~15:00;18:00~22:30

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食在好初 Eats all the time

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秉持著天生吃貨的初衷，分享美食無國界，踩到地雷ㄧ定寫

煮咖喱的豬肉在果籽 Youtube 的最佳解答

By 果籽

2021-05-23 18:30:15 有 117,732 人看過有 1,703 人喜歡

荃灣的熱鬧和方便程度就像新界中的市區，各類型的食店都應有盡有，良心店的比例自然更多，而且大部份都是親民價錢，拿着$100就可以盡情「掃街」。

本集來到荃灣路德圍一帶，等於踏入「掃街」勝地，食店非常集中，不用到處走也可以吃盡良心店。記者與荃灣街坊Henry一連吃了三間港式小食、茶飲和糖水店。第一間先吃元朗燒賣皇后妙舒的荃灣分店，有各款港式小食，招牌的冬菇豬肉燒賣，豬肉質感偏軟身，亦能吃到啖啖的冬菇粒，配上秘製辣油，香辣惹味。咖喱豬皮煮得入味，又保留了彈牙的口感。另外彈牙白魚蛋和足料碗仔翅亦值得一試。第二間是手搖飲品店，芋圓芋泥牛奶是Instagram近日常見的「打卡」飲品，芋圓小小一粒但咬勁十足，一口可以同時喝到芋圓和芋泥，芋泥還吃到芋頭粒，層次非常多。另一款高人氣的芒果芝士奶蓋，芝士的鹹香味突出，濃稠度適中，微甜芒果沙冰就像吃真芒果的甜度，真材實料。

https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210521/TWRUFBE3W5HIHNCDOEOB7DLHXU/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔足本版】流浮山白蠔收成要等三年半天然生曬肥美金蠔日產僅50斤即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子粗重功夫一腳踢老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

果籽：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com

#荃灣美食 #路德圍 #掃街 #小店 #煲仔飯
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

荃灣美食路德圍掃街小店煲仔飯果籽 StayHome WithMe 跟我一樣宅在家

果籽

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《果籽》點籽．好生活《果籽》關心你生活，讓你每天過好日子。「健康蘋台」讓瘟疫與你保持距離，「籽想旅行」讓眼睛不用自我隔離，「動物蘋台」讓你做個盡責奴才，還有「Gadget Guy」讓你足不出戶也能緊貼科技世界。無間斷為你送上實用資訊，於令人侷促不安的氣氛下，為你尋找喘息空間，抗疫路上和你一同呼吸自由空氣。

煮咖喱的豬肉在 alex lam Youtube 的最佳解答

By alex lam

2021-05-17 13:00:17 有 7 人看過有 0 人喜歡

繼去年與韓國名廚姜珉求合作開設現代韓國料理餐廳Hansik Goo後，灶神集團今年與來自新加坡的年輕大廚Barry Quek合作，聯手打造全新餐飲概念Whey，呈獻融合新加坡風味的歐陸菜式。團隊甄選本地新鮮時令食材，以北歐料理手法炮製出具備新加坡風味、別樹一幟的美饌。餐廳坐落於中環威靈頓街The Wellington大廈，將於5月25日開始試業。

歐亞融匯料理味蕾綻放之旅

主廚Barry在新加坡出生及長大，曾在當地米芝蓮星級餐廳Joël Robuchon及Les Amis學藝，先後加入比利時 In De Wulf、墨爾本Attica及倫敦Portland等知名餐廳的廚隊，並於2017年來港開設Beet。他遊走世界廚房後在Whey回歸家鄉味道，以香港本地食材結合新加坡美食元素，活用西方醃漬發酵技術，為現代歐陸菜注入新生命力。他憑藉其細膩樸實的烹飪風格，重新詮釋熱情奔放的獅城味道 ── 為饕客創造難忘的味覺回憶。

嚐味菜單充分展現Barry對精緻餐飲的嶄新視野，盛宴以本地當造春季蜜糖豆揭開序幕，伴上乳清及香草，清新自然；Whey的自家發酵麵包每天新鮮出爐，用上東南亞黑果（Buah Keluak）製作牛油麵包，口感鬆軟且帶異國風味；本地天然酵母酸種麵包則帶果酸味道，讓人吃過不停；煎北海道帆立貝加入大樹菠蘿醬及蝦鬆等新加坡元素，創新演繹常見食材。

主菜「肉骨茶」豬肋排以胡椒肉骨茶（Buk Ket Teh）作靈感，採用新界農場的優質豬肉，以白胡椒湯低溫慢煮，鮮嫩入味，配上豬心及自家發酵椰菜，最後淋上白胡椒肉汁，以歐洲料理手法製造亞菜風味，客人吃時可沾上自家調製黑蒜醬，惹味非常；花蟹叻沙蒟蒻飯為菜單上另一亮點，Barry兒時最愛叻沙配飯，現以蒟蒻米取替麵條，加入咖喱叻沙蟹湯，煮出香濃彈牙的蒟蒻飯，配搭經人手拆肉的本地新鮮花蟹，令人齒頰留香。盛宴最後以多款特色甜品作結，當中包括Barry原創新鮮貓山王雪糕配搭魚子醬，鹹甜兼併，激發驚喜味覺享受。

支持本地生產關注可持續發展

Whey團隊在炮製美食同時，希望為可持續發展出一分力，因此四處搜羅本地優質海鮮、肉類，及蔬菜，並將食材物盡其用，減少廚餘。店名Whey亦含此意，乳清（whey）是生產乳酪製品過程中，牛奶凝結後所形成的剩餘物，廚師將其轉化為醬汁以提升菜式味道層次，更用作調製雞尾酒；亦會善用蝦殼熬湯、用榴蓮籽經發酵製醋等，充分發揮食材價值。

飲品方面，Whey請來Fernet Hunter創辦人Raphael Holzer為餐廳設計專屬雞尾酒酒單，採用本地時令水果調配，讓佳餚美味加倍；同時設立瑞典品牌Nordaq Fresh濾水系統，為客人提供自家製作瓶裝飲用水。餐廳亦分別與香港品牌Sprue Furniture及FlowPlusLiving合作，度身訂造木製餐桌及陶瓷餐具。

自然舒適空間與美饌互相輝映

餐廳裝潢由挪威著名建築及室內設計公司Snøhetta一手包辦。正如Whey的菜式融匯歐亞元素，其佈置氛圍亦糅合北歐民間藝術及娘惹建築特色。環境色彩配搭以平靜柔和的大地色和森林墨綠色為主調，運用藤蔓、橡木及雲石等天然素材，加以時尚黃銅點綴；同時展示各國藝術家的畫作，包括來自墨西哥的Bosco Sodi、台灣吳季璁及韓國Jiana Kim的作品，讓整體氛圍賞心悅目，營造舒適自在的用餐環境。
關於Whey

Whey 由來自新加坡的年輕主廚Barry Quek掌舵，他遊走世界廚房後回歸家鄉味道，以香港本地食材結合新加坡美食元素，活用北歐料理手法及醃漬發酵技術，為現代歐陸菜注入新生命力。Barry憑藉其細膩樸實的烹飪風格，重新詮釋熱情奔放的獅城味道──為饕客創造難忘的味覺回憶。

地址：中環威靈頓街198號The Wellington 高層地下
電話：2693 3198
電郵：info@whey.hk
網址：www.whey.hk
Facebook及Instagram：@wheyhk
餐廳將於5月14日開放5月25日起的訂座

關於灶神集團 ZS Hospitality Group
灶神集團 ZS Hospitality Group 於 2014 年成立，致力推廣亞洲美食，傳乘華人社會的美食文化。旗下餐廳包括 Hansik Goo（現代韓國料理）、營致會館（尊尚米芝蓮二星粵菜）、Miss Lee（創意中式素食）、J.A.M.（亞洲美食市集）及即將開業的Whey（歐陸新加坡）。歡迎瀏覽集團網站以查看更多資料。

ZS 是灶神（Zao Shen）的英文縮寫，在中國通俗及飲食文化上，扮演著舉足輕重的角色。相傳灶神掌管廚房及飲食，亦為家宅神之一。據說灶神除逐年監察每家每戶一年下來的德行外，亦庇祐世人溫飽有財、健康豐盛及幸福快樂。灶，意思為煮食的火爐。集團以灶神為名，一方面表達集團對飲食的堅持與追求，另一方面，亦希望透過美食與貼心的服務，為每一位客人送上最摯誠的祝福。

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煮咖喱的豬肉在日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最佳貼文

By 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE

2021-04-23 20:00:05 有 715 人看過有 22 人喜歡

文末有彩蛋喔！
我想大概每一個台灣家庭就會有至少2個這種傳統式的電鍋吧？外型可愛、操作簡單的電鍋，有一陣子在日本很流行，滿常在綜藝節目上看到介紹😆
深耕台灣的家電品牌「貴夫人」這款304食品級不鏽鋼電鍋，最大的特色是

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11人份的2L大容量，煮雞湯、煮粥、煮咖哩都很合適。而且不僅中鍋為不鏽鋼材質，外殼也是好清潔的髮絲紋不鏽鋼。外形簡潔，很像我的蘋果電腦內👍
特別喜歡的是蓋子的設計
✔️可站立放置於桌上
✔️上方為透明玻璃，料理過程看得見。

如果你正需要一個傳家寶電鍋，陪你度過學生時代、家庭生活的話，很推薦這款非常超值的電鍋！順便我一起介紹，最日本家庭式的料理「甜辣的咖喱飯」的做法，裡面有我的咖哩小秘訣，一起試試看。
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豬五花肉片＿250g
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舞菇＿半包
玉米筍＿5根
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煮咖喱的豬肉在 [問題] 煮咖哩用的肉- 看板cookclub - 批踢踢實業坊的推薦與評價

作者v26457681 (joe)

看板cookclub

標題[問題] 煮咖哩用的肉

時間Wed Aug 30 10:18:08 2017

煮咖哩用的肉

一般都是豬里肌雞肉則是雞柳雞胸?

我去台中向上市場問這兩種肉都要一斤150

請問大家買的價格都多少呢?

還是有別種肉可替代?

--

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.235.137.23
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1504059490.A.12F.html

推 ebolavirus: 推薦豬用梅花肉好吃雞用去骨腿肉切塊好吃只是上述 08/30 10:26

→ ebolavirus: 兩種部位都比較貴 08/30 10:26

→ ebolavirus: 其他燉煮久容易乾柴 08/30 10:26

→ mrschiu: 好市多的價錢比你的價格便宜...兩種都便宜不少... 08/30 10:28

→ Inory0216: 豬梅花＋1，切大塊燉久好吃，我這市場一斤130。雞肉我 08/30 10:36

→ Inory0216: 都用切塊雞腿，帶骨的雞肉煮咖哩比較合我家的胃，大多 08/30 10:36

→ Inory0216: 從卜蜂叫3kg一包的，一斤算起來80上下吧，是時價；去 08/30 10:36

→ Inory0216: 市場看到漂亮的仿土雞腿也會買，120左右。 08/30 10:36

推 t11223342002: 仿土雞的帶骨雞胸一副70，大雞腿一根150可去骨，新 08/30 10:47

→ t11223342002: 北中和 08/30 10:47

→ iiiivy: 我都去好是多買去骨雞腿肉~ 先用皮的那面下去煎~ 08/30 11:07

→ iiiivy: 兩面煎得差不多再切塊丟進去咖哩裡面~ 08/30 11:08

推 DWR: 帶骨煮出來風味層次更豐富喔 08/30 11:25

推 chiayuanmimi: 雞腿肉跟豬五花 08/30 12:20

推 gagagaga: 梅花豬或牛肋條，妳們那邊肉太貴了 08/30 12:37

推 roromsu: 樓上台北更貴~我在永和一斤150算便宜這裡都150-160 08/30 12:56

→ roromsu: 推薦原po用 "老鼠肉"(可上網搜尋豬肉的一種部位) 08/30 12:56

→ roromsu: 超級軟嫩好吃~~~用過之後都不用其他的部位了 08/30 12:56

→ roromsu: 另外提供報價梅花/三層豐原菜市場一斤約120-140 看攤位 08/30 12:57

→ roromsu: 雞胸/雞柳永和智光黃昏市場一斤140 08/30 12:58

推 st8961: 應該是看自己喜歡甚麼肉吧XD 我煮過去骨雞腿和三層肉都可 08/30 13:39

推 tommy123310: 同樓上選喜歡的我有時候也會放肉片XD 純粹想吃 08/30 14:00

→ frf2pujols17: 雞腿排煎過再煮也很好吃 08/30 15:03

推 loveblud: 嫩肩牛肉做咖哩也好吃 08/30 16:23

推 SuperSheepy: 雞胸的話不會下去一起煮會先煎熟拿起來咖喱煮好 08/30 16:40

→ SuperSheepy: 後放下去浸泡不然會太老我自己煮都是用帶骨雞腿 08/30 16:40

→ SuperSheepy: 先煎半熟再分開骨頭下去一起燉煮最後把肉放下去煮 08/30 16:40

→ SuperSheepy: 一下下一起浸泡入味 08/30 16:40

推 fruitmonster: 喜歡用牛肋條 08/30 17:14

推 annaliu1991: 一般用豬梅花吧！我有買油花比較均勻的胛心肉來煮過 08/30 18:15

→ annaliu1991: （一般胛心肉比較硬，比梅花肉便宜），稍微切比平常 08/30 18:15

→ annaliu1991: 小塊一些一樣很軟嫩好吃 08/30 18:15

→ annaliu1991: 雞肉一般是用雞腿肉喔！ 08/30 18:15

推 linche: 牛肋條雞腿肉 08/30 18:42

推 arb1130: 我也買老鼠肉~豬肉的一個部位跟肉販說就知道了 08/30 21:22

推 yi0116: 大家都買一斤多少啊? 08/30 22:23

推 satanling: 梅花豬 08/30 22:29

→ JITER: 雞腿肉比較好吃,雞胸我會切塊醃.起鍋時關火丟進去悶熟 08/30 22:31

→ JITER: 雞胸一起煮一定會柴. 08/30 22:32

→ shamanlin: 當然是牛肉 08/30 22:37

→ EGOiST40: 牛肋真的讚 08/30 23:07

推 kawaiipikach: 雞腿排煎過搭咖哩? 好像很好吃~~~ 08/31 00:04

推 tpi1394: 好市多去骨雞腿牛肋條 +1 喜歡這兩種食材來煮咖哩 08/31 00:27

推 cathururu: 我用雞胸，先稍微煎過悶一下，最後再下鍋燉，不柴好吃 08/31 02:56

→ cathururu: ！ 08/31 02:56

推 aureliechen: 咖哩的雞肉要機腿才好吃喔～～ 08/31 10:40

→ aureliechen: 肉雞腿在台北賓江市場那邊我買一斤90（去骨了） 08/31 10:40

推 jack19931993: 我家雞胸肉會沾蛋液超嫩一點都不柴 08/31 11:02

推 almond77: 雞胸東興市場一副60，不帶骨，不過隔餐比較硬 08/31 12:58

→ bluejark: 豬也可以用腰內肉雞其實不用挑位置也沒關係 08/31 14:19

推 YNNHOJ000: 請問肋眼牛排適合切塊煮咖哩嗎？ 08/31 17:26

推 nyaa: 我都用腱子肉或胛心肉,大潤發或全聯都滿便宜的（一盒50-70） 08/31 17:38

→ nyaa: ，然後我會用咖哩粉（調理塊切細）+水去醃 08/31 17:38

→ fcz973: 一般不會用里肌這麼乾的部位，豬腱不錯 08/31 17:57

推 bmsw0713: 咖喱不適合用瘦肉，推薦大買家、家樂福的肉雞，雞腿肉、 08/31 21:05

→ bmsw0713: 雞翅膀都很好燉爛，放洋蔥一級棒 08/31 21:05

→ bmsw0713: 大買家家樂福，100g才10-15元，一斤60-90超便宜，我覺得 08/31 21:06

→ bmsw0713: 滿好也軟，costco反而有腥味 08/31 21:06

推 bmsw0713: 豬肉部分推薦梅花肉（油脂分佈均勻），咖喱燉好再放肉 08/31 21:07

→ bmsw0713: 比較好～牛肉筋腱燉爛也不錯，但紅酒牛肉比較好吃 08/31 21:07

→ philip1111: 都用豬梅花或豬胛肉都很不錯 08/31 21:09

推 bluejark: 不同位置的肉料理方式不一樣像豬里肌與雞胸醃的時候抓點 09/01 01:41

→ bluejark: 粉之後再炒 09/01 01:42

推 misscircus: 梅花肉+1 09/02 01:27

推 jacky7987: 我都隨便放XDDDD 有什麼做什麼XDD 09/02 13:27

推 queenrabbits: 咖哩的方便之處應該就是放什麼肉都可以吧~不想放肉 09/03 11:26

→ queenrabbits: 丟魚丸進去就變港式風味咖哩魚丸(X) 09/03 11:26

推 joy0921: 帶骨真的要小心碎骨頭在咖哩裡面真心不推 09/03 16:26

推 SatsukiAo: 碎骨差點崩壞我牙齒QQ 09/07 16:24

推 petguy: 差不多 09/13 21:58

推 abluelos: 梅花豬/無骨雞腿肉 10/13 23:10

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後加入佛蒙特咖哩塊煮溶，再轉小火蓋上鍋蓋悶煮個10分鐘。 (6)加入豬肉.

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咖哩豬肉飯食材準備豬肉喜歡的部位2盒馬鈴薯2顆紅蘿蔔1根洋蔥2顆醬油胡椒鹽橄欖油糖蘋果咖哩塊作法1.洋蔥切丁紅羅蔔切丁馬鈴薯切丁(比紅蘿蔔.

#30. 黃豆豬肉咖哩 - Carol 自在生活

黃豆除了打豆漿,整顆直接入菜口感也很棒,加上市售的咖哩塊,一道簡單又營養滿點的咖哩醬就完成.黃豆煮的軟綿比肉還可口~ 黃豆豬肉咖哩約4人份

#31. 大象發福廚房on Instagram: "電鍋咖哩牛肉飯今天想跟大家分享 ...

電鍋咖哩過去曾分享雞肉版本的～但還是很多人想知道，牛肉跟豬肉版本怎麼操作，因此今天特地來分享作法給大家！一般牛肉或豬肉，如果是用肉塊的話，牛肉可以選擇牛 ...

#32. 一鍋到底-泰式豬肉紅咖哩 - AUTOCLEAN

步驟一/. 便當盒底放入紅蘿蔔切塊、洋蔥切塊、蒜頭及紅咖哩醬。（紅蘿蔔較不易煮熟，建議先蒸過一回）. 步驟二/第二回燉煮. 再依序放入豬肉片、鮮奶、 ...

#33. 豬肉咖哩飯的豬肉要買什麼部位~ - BabyHome親子討論區

有媽咪煮過嗎~我不知道買到什麼部位的~煮完還硬硬不夠軟~要煮多久呢~...

#34. 咖哩豬肉《秘訣公佈》 - 只有夜才懂 - Udn 部落格

我又再度下廚煮咖哩了，這一切都要怪附近的餐廳，沒事開什麼咖哩專門店，害我每天都要聞香流口水。每天望著同事吃的津津有味，就很想要分一杯羹， ...

#35. 泰式綠咖哩松阪豬 - BoBo泰式美食醬料館--食譜分享

這道泰式綠咖哩松阪豬在去年時就已經寫好, 因為當時去參加FB社團我的這一桌當主廚, ... 但再加了綠咖哩醬去煮, 美味再加分一級棒, 因為BoBo的綠咖哩椰醬是用了大量的豬 ...

#36. [電鍋食譜] 超容易！一個人也可以輕鬆完成的咖哩飯 - 隨意窩

請嘗試自己動作做做看這道簡單又實在的料理吧！ △成品˙咖哩豬肉飯△. 前幾天就想要利用電鍋自己煮東西來吃， ...

#37. 豬肉丸蘋果咖哩 - 菜單市集

起平底鍋，放入豬肉丸表面煎焦香。蘋果胡蘿蔔炒香. 4 豬肉大至煎香後，加入蘋果塊與胡蘿蔔塊一起拌炒。燉煮咖哩. 5 加入水500c.c.，煮開後加入1塊 ...

#38. 日式猪肉咖哩的做法 - 心食谱

做法 · 1: 将锅中的植物油烧热后，放入蒜片炒香后，加入猪肉块翻炒至变色. step2 · 2: 放入洋葱块、马铃薯块和红萝卜块翻炒3-5分钟. step3 · 3: 倒入水煮滚后，捞去浮在表面的 ...

#39. [偽廚娘煮記] S&B咖哩五花豬肉飯不辣好吃又簡單

平常連炒青菜都有障礙的我，意外地只有咖哩飯是相對可上手的。回顧多年前挑戰過蒙特利咖哩雞肉飯，家中大廚R先生有吃下肚，應該算很成功…

#40. 咖哩食譜-即席!!紅酒蘑菇醬豬肉&咖哩奶油飯 - MASAの料理ABC

原本的做法加番茄粒(罐頭)加煮很久. 我這次用的做法是比較快,方便!! 沒有豬排醬? 你可以代用牛排醬(HP/AI Seak sauce ).

#41. 咖喱猪肉饭的做法- 菜谱 - 美食天下

咖喱猪肉饭的做法步骤 ... 准备食材，清洗干净之后备用。 ... 将胡萝卜、土豆、洋葱切块备用。 ... 锅里放入适量的食用油，油热后，放入土豆胡萝卜翻炒，稍微翻炒之后起锅备用。

#42. 牛奶咖哩豬肉小火鍋(影音) - 食譜自由配- 自由電子報

取湯鍋，加入水、牛奶、薑片，小火加熱避免燒焦，煮至微滾冒泡，下咖哩粉攪拌均勻。放入菇菇、火鍋肉片等喜歡的食材，轉大火，肉熟後下青江菜燙煮熟 ...

#43. (食譜)利用電鍋簡易完成的美味咖哩豬肉飯

因為等會兒肉要先入炒鍋去炒,豬肉遇熱會縮,所以大小要比蔬菜大一些些喔~. 4.切好的肉入炒鍋炒熟,但是也不必要炒的太久喔,這樣等等燉煮咖哩時才不會把 ...

#44. 泰式料理綠咖哩豬道地做法(內有影片)

放入炒好的豬肉、冬瓜，蓋上鍋蓋悶煮。冬瓜軟爛後就可放入檸檬葉、九層塔、辣椒(喜歡吃辣的可先下鍋)， ...

#45. 濃醇野菜豬肉咖哩 - A ling の生活手扎- 痞客邦

濃醇野菜豬肉咖哩 · 用小火慢慢 · 再倒入切塊番茄、咖哩肉塊拌勻後 · 加入椰奶、蘋果泥及水煮滾 · 我另外又添加了花生醬來增加香氣，但不要多隱隱約約不要被 ...

#46. 下廚做羹湯-咖哩牛肉豬肉 - 好奇的貓- 痞客邦

閒來無事, 下廚做羹湯, 自己煮能保留食物美味, 絕對沒添加(咖哩湯塊除外) 外食吃久其實蠻膩的, 怎麼吃都是在吃重香鹹的調味料, 我搞不懂的為何台灣煮 ...

#47. 【自炊筆記】豬肉咖哩 - 薄荷凱西的寫食寫意

【自炊筆記】豬肉咖哩 · 1.煮咖哩真是莫名療癒. 我平日下廚最常做的就是炒青菜、炒飯、煎荷包蛋這種速度慢不得的料理，要不就是炊飯、香菇雞湯等把食材統統 ...

#48. 食譜名稱：咖哩豬肉主要食材：豬肉主要產季：全年

製作方法：. 1. 熱油鍋，小火拌炒蒜末及洋蔥爆香，放入咖哩粉炒一下，加水煮滾。 2. 放入腿肉丁煮至八分熟。 3. 先放入紅蘿蔔煮一下後，倒入馬鈴薯煮熟。 4. 勾芡。

#49. 咖哩豬肉用哪個部位最好吃?-楊桃美食網

原本我都是用梅花肉來煮咖哩可是有時不知為何咬起來覺得很老,被老公嫌棄是我烹飪方法的問題還是豬肉的問題呢? 大家都用哪個部位來煮呢.

#50. 泰式咖喱豬柳【太美味家常食譜】 Thai Pork Curry - 基絲汀

豬柳切片，用醃料拌勻，靜置20分鐘。四季豆用滾水略煮，用冷凍水沖洗，待用。 · 用大中火燒熱油鑊，下豬肉，鋪平，煎至兩面轉色。此時不用煮熟透。盛起備用。 · 原鑊中再加 ...

#51. [問題] 煮咖哩用的肉- 看板cookclub - 批踢踢實業坊

煮咖哩用的肉一般都是豬里肌雞肉則是雞柳雞胸? 我去台中向上市場問這兩種肉都要一斤150 請問大家買的價格都多少呢? 還是有別種肉可替代?

#52. 【姆士流】咖哩豬肉歐姆蛋 - Pinterest

Aug 1, 2020 - #姆士流【咖哩豬肉歐姆蛋】Tips材料:好侍爪哇咖哩2塊、蛋4顆、牛奶2大匙、鴻禧 ... 炒香洋蔥、蒜末後加入菇類、豬絞肉後加水煨煮後加入好侍爪哇咖哩塊煨煮2.

#53. 【食譜】肉醬咖哩用咖哩塊就做超下飯的日式肉醬咖哩

這次做的咖哩肉醬是沒有湯汁的咖哩，利用粗的豬絞肉與洋蔥混合拌炒， ... 著咖哩醬最好吃，丸子煮了一碗味噌湯，可以參考之前的豬肉味噌湯食譜，希望 ...

#54. 日式咖喱猪肉饭的做法步骤 - 下厨房

日式咖喱猪肉饭的做法步骤 · 步骤1. 纯奶手撕吐司的做法步骤1. 准备食材。 · 步骤2. 炒蔬菜。洋葱入锅，中火炒至金黄发软后放入土豆和胡萝卜继续翻炒。

#55. 薑黃粉煮豬肉咖哩 - 萳莃阿姨的手做天地

利用薑黃粉煮咖哩添加營養和增色材料如下: 先炒香洋蔥再放馬鈴薯再加上紅蘿蔔炒至有香味以上炒到有香氣,微微出水變軟在倒入另一鍋800c.c.煮滾的水中.

#56. 松阪豬綠咖喱 - 料理123

1. 乾鍋下松阪豬煎出油後，下茄子、紅蘿蔔、馬鈴薯略煎。 2. 將松阪豬起鍋備用，同鍋下綠咖哩、椰奶、水燉煮。 3.

#57. ［習作.豬肉］寶寶們❤️吃的咖哩豬肉飯/麵 - 隨心所欲。過生活

大多數的小朋友都很愛吃咖哩，Neil也是，可是sophie沒有很愛剛開始Sophie和我們一起吃晚餐的時候（原本都在保母家吃），我們就比較不常煮咖喱不過， ...

#58. 豬肉咖哩飯_低卡減肥食譜 - iFit 愛瘦身

LINE it! ... 濃郁的咖哩是許多人的最愛，且做法一點都不難，只要準備好食材，花些時煎熬煮，不輸外頭的好滋味就完成囉！ ... 將馬鈴薯洗淨去皮，再和洋蔥、豬 ...

#59. 海鮮豬肉燴咖哩-陶鍋一鍋煮不換鍋 - Amanda生活美食料理

海鮮豬肉燴咖哩-陶鍋一鍋煮不換鍋，一鍋煮是主婦最愛的料理方式，不需要使用太多鍋碗瓢盆，當然也就不需要清洗那麼多餐具。煮婦我樂於下廚卻最討厭 ...

#60. 下班後的簡單料理- 豬肉料理篇 - 豬肉咖哩飯

夾心肉半斤, 紅蘿蔔3/4條, 洋蔥一顆, 杏鮑菇兩個, 玉米筍6-8個, 甘口咖哩塊兩塊, 辛口一塊, 黑胡椒少許 · 在煮之前, 先介紹一下這個在日本熱銷的咖哩塊.

#61. [食譜] 日式蘋果豬肉咖哩飯，讓咖哩好吃、肉變嫩的秘訣

很常做這道菜，因為太好吃了隔一陣子會想再吃XD 隨便煮~輕鬆贏外面的餐館材料:(兩人份) 豬肉(兩層肉)五十塊洋蔥:半顆馬鈴薯:兩顆紅蘿蔔:一條蘋果:半顆 ...

#62. 瑪莉廚房：蕃茄咖哩豬肉片輕食料理 - Cook1Cook

1※ 咖哩塊我是買《佛蒙特甜味咖哩》完全不辣，孩子很喜歡。 · 2先將所有食材洗淨馬鈴薯和紅蘿蔔削皮後切成小塊狀洋蔥和蕃茄也切成小塊狀，備用 · 3豬肉片切 ...

#63. [食譜] 香濃豬小排咖哩 - 洛軒ㄟ筆記本

材料：豬小排骨肉適量(這次煮四人份，放了一盒約10幾塊小排肉) 紅蘿蔔1~2根滾刀切塊馬鈴薯2個切丁牛蕃茄1顆去蒂切塊洋蔥四分之一個切絲醬料：佛蒙特 ...

#64. 紅白蘿蔔豬肉咖哩(食譜) – 新嫁娘系列 - white男人的視界

2.用2大匙油熱鍋後，把肉丁煎到金黃，接著下洋蔥丁炒散後，加水800CC，接著放入紅白蘿蔔丁後，燜煮20分鐘。

#65. 教你咖哩塊的美味混搭秘招及做法，這樣的比例百搭超好吃！

煮咖哩很多年了，自己炒的印度咖哩雞(食譜請點我)、各種咖哩塊煮的，交替用了很多方式，我想我還蠻清楚大部份家庭煮咖哩時遇到的 ... 腹女牌咖哩豬肉

#66. 【DIY食譜記】零失敗平民美食~人人都會做---黃金咖哩飯

繼上次介紹【法式花生醬培根吐司】後有人問我能不能多打一些簡單料理的文章~在家也能隨便煮隨便好吃的菜單所以今天就要來跟大家介紹~~~~超級簡單 ...

#67. 咖哩豬肉飯

上回做過了『雞丁咖哩飯』，這次改用『豬梅花肉』試試口感如何~ 咖哩飯做法請參考此篇『柔媽咖哩飯』只是材料雞腿肉換成豬梅花肉喔~ △一樣記得肉要先 ...

#68. 豬肉咖哩飯 - 不專業主婦日記

2. 接著倒入洋蔥微波好的紅蘿蔔跟馬鈴薯跟肉塊一起炒, 炒出香味後加入水. 水跟料大概1比1就可以. 開大火煮開後轉小火.大約煮5-10分鐘,水滾之後將 ...

#69. [男人也要下廚]美味料理‧和風豬肉咖哩 - 峰大的生活札記

[男人也要下廚]美味料理‧和風豬肉咖哩 · 1.馬鈴薯、紅蘿蔔、蘋果、洋蔥削皮切塊備用。 · 2.先將豬肉塊炒至外表焦香呈起備用。 · 3.加入馬鈴薯、紅蘿蔔、蘋果 ...

#70. 幸福的味道熱呼呼，呼呼熱豬肉咖哩 - Great World, Little Shorty..

因為這除了蕃茄炒蛋之外，咖哩就是我另外的其中一個最愛。其實這不是我第一次煮咖哩，事實上，是第三次了呢！第一次，是初來乍到亞美利堅國，在USC ...

#71. 男子漢咖哩豬肉飯 - 戀戀家- 痞客邦

用上里肌肉先大塊煎香，再切成適量的大小與咖哩同煮，這樣就可以確保燉煮後肉的口感不會乾柴了。最近也常看到有人分享在咖哩中放入一些巧克力，聽說味道 ...

#72. 豬肉咖哩燴飯@ 這是多媽的部落格

把馬鈴薯削皮切滾刀塊、胡蘿蔔切厚片、甜豆撕去絲絡、洋蔥切片，速成咖哩塊改刀成小塊狀.... 放少許油炒香洋蔥，加入馬鈴薯、胡蘿蔔和水同煮，待煮透加入 ...

#73. 超簡單豬肉咖哩飯分享- 美食板 - Dcard

最近天氣好冷，突然好想吃咖哩，直接煮一鍋，配飯、配麵，煮粥都很不錯，材料：洋蔥一顆，全聯一顆15元。馬鈴薯三顆，全聯一顆13元。

#74. 《料理》美味的地瓜豬肉咖哩～加入地瓜，別有一番風味

待馬鈴薯和紅蘿蔔炒熟，就加入1400ML的水。 8。待水煮沸後，將湯渣撈起，以微火～中火燉煮至食材熟 ...

#75. 【烹飪】豬肉咖哩/ 蔬菜咖哩多幾？ - 嘻哈新生活

第二次煮咖哩飯ㄎㄎ咖哩是haha的最愛，以前他工作外派時期都會煮咖哩吃很多人吃過就我沒有所以我下意識不愛煮咖哩（一年煮一次的概念）

#76. 《食譜》果香牛肉咖哩飯VS豬肉咖哩飯 - 子琳的異想世界

果香牛肉咖哩飯咖哩醬材料：洋蔥末600g、薑末30g、蒜末20g、蘋果半顆、香蕉一條、紅蘿蔔一根、水煮蕃茄半罐、牛奶適量調味料：牛奶200CC、咖哩塊 ...

#77. 【料理】小廚娘單元| 佛蒙特咖哩塊-咖哩豬肉飯 - 童話故事

1.先將紅蘿蔔與馬鈴薯切丁準備 · 2.首先使用蒜頭爆香，之後加入切丁的龍蘿蔔與馬鈴薯快炒 · 3.加入適量的水(大約淹蓋過食材即可) · 4.燉煮20-30分鐘(如果比較 ...

#78. 百勝廚新加坡咖哩醬包．咖哩豬肉 - Una．優娜

煮火鍋羊肉爐煮麵或白水燙起來沾醬吃都好。我偏好火鍋用梅花肉片. 梅花肉片帶點油脂吃起來較嫩(但也不可煮久).

#79. 椰汁咖哩豬肉飯 - Midori 咪豆栗．日常茶飯事

悶煮一個小時後，可以用筷子搓一下確定豬肉已軟化。再加入椰奶煮5 分鐘即完成。

#80. 日式豬肉咖哩飯做法 - 美國yoyo生活家- 痞客邦

1,熱鍋後放入奶油、蒜末、咖哩粉慢火炒香, 再炒洋蔥炒香後,加入熟豬肉塊,灑少些鹽炒勻 · 2,加入熟馬鈴薯、熟紅蘿蔔、加入雞高湯、椰奶稍微煮至拌勻 · 3, ...

#81. 日式咖哩豬肉烏龍麵鍋 - LYNN的加州陽光百寶箱

暖呼呼的火鍋誰不愛愛吃什麼就加什麼我有時就是喜歡咖哩鍋的重口味. ... 分鐘蔬菜軟化後放入烏龍麵(要攪拌一下以免黏鍋),鋪上豬肉片蓋鍋煮約2分鐘.

#82. 日式咖哩之不能說的秘密 - 3+1 mama's cafe

當我婚後第一次照著日式咖哩塊盒子上的說明煮咖哩給我家老爺吃時老爺覺得不是很 ... 不管是用牛肉,豬肉,雞肉看你是要先川燙再下鍋或直接下鍋炒都可以

#83. 咖哩豬肉

艾莉絲的健康瘦身廚房豬肉咖哩飯濃郁的咖哩是許多人的最愛且做法一點都不難只要準備好食材花些時煎熬煮不輸外頭的好滋味就完成囉家樂福林口咖哩豬肉飯食材準備豬肉 ...

#84. 1分钟学会~日式咖喱猪肉饭，家常速成美味！ - BiliBili

100%入门级简易猪肉咖喱饭. 大S同款秘制咖喱饭！真的是一次就吃上瘾. 1.9万 ...

#85. 美味菜單| 大心Very Thai Noodles

酸辣番茄豬肉麵. $210. 泰式酸辣湯頭加入牛番茄更添清爽酸甜，並嚴選上品黃金豚-梅花豬肉營養滿點！咖哩雞腿麵. $210. 黃咖哩與蔬菜熬煮濃郁湯頭，搭配軟嫩雞腿與溏心 ...

#86. 美味菜單 - 瓦城泰國料理

精選十隻鮮海蝦，肉質極為甜脆甘美，與冬粉文火細熬煲煮，鮮美得令人垂涎三尺。 BBQ嫩烤松阪豬 ... 豬肉片搭配青椒、洋蔥，和泰式瑪莎蔓咖哩烹調，香辣濃醇下飯。

#87. 台灣趴趴走／不好說的簡單料理老闆仔細跟你說！

... 菜單很簡單，密製漢堡排、熔岩藍帶豚、蘋果豬肉捲、日式唐揚雞， ... 此外，老闆的綠咖哩也經過改良過，因為他覺得傳統綠咖哩，太鹹又太辣又偏 ...

#88. 大戶屋日式料理

炭烤雞肉什蔬和風咖哩蓋飯. 10種の野菜と炭火燒きチキンの和風カレ一 ... 野菜豬肉鍋定食. 熟成豚と豆腐のさっぱり鍋定食 ... あつあつチキンかあさん煮土鍋定食.

#89. [火鍋吃到飽] 涮乃葉日式涮涮鍋| 價位428元起吃得到健康新鮮

包含牛肉、豬肉、海鮮、咖哩飯...等，還有期間限定的美國和牛、澳洲和牛，熱門時段沒訂位可是吃不到唷！現在就跟著身為「葉粉」的小薛一起ㄕㄨㄚˋ起來 ...

#90. 台灣海關禁止入境物品規定(2023最新規定整理)。防堵非洲豬瘟 ...

非洲豬瘟常見問答：「我可以帶_____入境嗎？」及常見違規案例; 動植物防疫檢疫局(防檢局)電話; 可攜入境其他食品類如：咖哩調理包、肉類調理包、泡麵 ...

#91. 泰穀物超值優惠方案| Gomaji 懂生活的好麻吉

泰式紅咖哩豬結合了豬肉的鮮嫩和咖哩的香辣，為味蕾帶來驚喜！將豬肉醃製過後，與其他配料和香料一同燉煮，過程中吸收了咖哩的豐富味道，變得香氣四 ...

#92. 款夏天風味烏冬咖喱炒/撈醬/湯煮開胃美食｜識煮食譜 - 頭條日報

... 推介「咖喱炒烏冬」，美味秘訣是先以咖喱粉爆香洋葱，再下配料及烏冬炒勻，另可隨喜好，加入不同的蔬菜及肉類，如甘筍、甜椒、椰菜、牛肉、豬肉等 ...

#93. 【元歲本舖】老饕牛肉即食包-半筋半肉10包(180g/包) - 東森購物

【卜蜂食品】歐式香烤肋排/法式鴨胸/港式叉燒/水煮牛/泰式酸辣海鮮湯超值16盒 ... 【卜蜂食品】7口味即食調理包濃咖哩雞.三杯雞.牛丼.豬丼.魚香茄子.打拋雞.

#94. 鮮食新品 - 7-ELEVEN

多種蔬菜搭配特調番茄醬(豬原料來源:西班牙). 區域販售. 熱量295kcal. 50元. 新上市. (熱壓土司)頌丹樂-香辣打拋豬 ... 日式辛香咖哩豬肉飯. 熱量619kcal.

#95. 旅客可以攜帶真空包裝肉製品或含肉的速食麵(泡麵)入境嗎？

旅客違規攜帶肉製品入境，依據動物傳染病防治條例第45之1條修正案(已於107年11月30日經立法院院會三讀通過)規定，將處新臺幣1萬元以上100萬元以下罰鍰，其中，自非洲豬 ...

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