現煮漢來美食密技大公開!椒麻醬香│胡麻椒香來拌麵
在家只要7分鐘就能上桌五星級美味
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誰說上班族下班之後只能吃外食?
別再用沒有時間煮飯當藉口了!😂 😂 😂
相信大家對漢來美食並不陌生
來拌麵是由漢來美食五星名廚攜手職人團隊研發推出
讓我們在家7分鐘就上桌五星美味,味道上也絕非一般泡麵可以比擬的
只要會滾水煮麵,無須特殊技巧就能輕鬆煮出Q彈帶勁的麵體,熱熱的麵體碰上特調醬汁,奔騰的香氣真的是令人食指大動😋
人人都能在家做五星級大廚!
胡麻椒香的美味關鍵在於黃金比例的芝麻醬
以溫控焙炒新鮮芝麻,再以多到研磨工序製成
芝麻醬本身的味道香醇、質地細緻
不吃辣的朋友可以選擇不添加椒麻紅油醬包
享受香濃芝麻的原汁原味
愛吃辣的人就絕對不能錯過其中的椒麻紅油
裡面有花椒的香氣讓微辣的尾韻更豐富有層次
椒麻醬香的醬香肉燥通過細火慢熬
讓植物肉燥也能保有傳統肉燥的鹹香
愛吃辣的朋友們非常推薦把正宗椒麻紅油全部加入
直接嘗試椒麻紅油的辣度的時候會覺得好像真的還蠻辣的
不過當所有醬包的味道中和在一起之後反而覺得辣度剛剛好
下班後來一碗,感受舌尖酥麻的快感很舒壓呢!
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#漢來五星美食 #來拌麵 #7分鐘就能上桌
同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅營養師Ricky's Time,也在其Youtube影片中提到,■填寫Email,領取88種減脂食材大補帖:https://ricky.tw/ 骨質疏鬆 也有可能是因為照太少陽光了嗎? 大部分人聽到 骨質疏鬆 第一想到的是鈣不夠 不過幫助身體調節鈣與磷的吸收是維生素D 而人體吸收維生素D的方法之一 就是照太陽~ 當然也可以從食物中去攝取 影片中介紹了維生素D...
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ⓎⓊⓃ |Neoflam FIKA系列 鑄造不沾鍋
#韓國鍋具老品牌
#韓國製造
#沙白色限量上架無預購
#最推薦組合:26公分炒鍋+18公分木柄小湯鍋+22公分經典雙耳湯鍋
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連假結束了,今天來燉一鍋料理,簡單吃吧!依舊在進行減醣飲食的我,已經做了好幾次類似的料理,一鍋有肉有菜的,我自己會搭配生菜沙拉吃,老公和兒子則可以配飯或麵等主食。不需要為了特別的飲食需求,還要分開準備。
❧#蔬菜蕃茄燉肉醬
這一餐,我先把番茄、地瓜、防風草和胡蘿蔔淋上橄欖油和大蒜後,進烤箱烤到熟軟。
接著再用食物處理機把食材打碎。
我使用的是 #Fika22公分雙耳湯鍋,先炒散牛絞肉再接著加入打碎的蔬菜,稍微拌炒後就可以加入一罐番茄糊、高湯一起燉煮。小火燉煮一小時就差不多了。
-
❶#陶瓷不沾塗層
需要先煎後炒的燉煮料理,不怕炒糊的食材燒焦黏底,因為真的非常好清洗。我用了兩個多月,幾乎天天使用的情況下,還是潔白如新!
(不過要提醒大家,不論是什麼材質的鍋具,烹煮完易染色的的料理,最好是用另外的餐具承裝冷藏。不要整鍋拿去冰箱冰。是避免鍋具染色的小技巧!)
❷#透明鍋蓋
我個人對於透明鍋蓋有強烈喜愛,可以看到烹煮的食材在鍋內噗噗噗的,就是特別讓人有食慾啊!
Fika系列的湯鍋鍋蓋,均是使用 #木質鍋蓋頭,除了質感超級加分外,側邊包覆矽膠的細節,可以保護鍋身、避免碰撞到塗層。同時,還有蒸氣孔設計,讓燉煮時的蒸汽有地方跑,不怕噗鍋。
❸#鍋壁厚實加熱快
Fika湯鍋的優點之一,在於不像鑄鐵鍋一樣那麼 #貴重,但有仍然保有良好的蓄熱性。再加上外型設計美,直接上桌
就是會讓人心情好啊!
❹#一體成形內外皆不沾
完全不挑爐具,Fika系列適用於任何熱源。也因為內外都有不沾塗層,耳朵的地方也不藏污納垢,非常好清洗。(#但缺點就是會燙,要用隔熱手套拿鍋子)
-
❧#使用頻率
❶#26公分炒鍋
深度夠但又不會太大太重,大小用來煎一條有頭尾的魚也ok。對我們三人小家庭來說非常夠用。(所以我幾乎很少用到更大的28公分平底鍋)
本來我覺得很可惜的是沒有陪鍋蓋,但是我們這一團可以加購蓋子喔。強烈推薦要一起帶!
❷#18公分單柄湯鍋
這一咖基本上和炒鍋一樣,幾乎是每天使用。木炳把手的質感溫潤好握,但要稍微注意直火若太大,會讓木炳焦黑。(#用節能板就能避免喔)
這咖大小適合當泡麵鍋、牛奶鍋或2-3人份的湯鍋。我也會用來拌炒少量的青菜。
❸#22公分雙耳湯鍋/烤盤
這兩款我們家使用頻率差不多。原因之一是其實我滿少煮湯的,除非是燉煮料理,我才會用比較大的湯鍋。另外也是我和另一半都很愛在家吃韓國燒肉,所以其實烤盤上桌的頻率也滿高的!
以上,算是我對Fika系列的 #簡短版心得。實在是照片居然有百來張,我大概可以說三天三夜。
有興趣的人,也可以去翻看☞我的IG #Fika精選:https://bit.ly/3AFObW4
❧這次的選購方式是 #可以自己搭配組合(3入、4入、5入任選),均贈送鍋鏟、湯勺、漏勺。平均下來,每個鍋子的單價約臺幣1600上下。#超級超級划算啊 #最低四折
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煮泡麵技巧 在 陳秉豐Chen Ping Feng Facebook 的最佳貼文
關於煮飯-
其實我沒有學過煮飯的技巧,但不知道為何從高中開始就喜歡煮給宿舍的夥伴吃,可能因為這樣看他們不爽隔天可以讓他們…😈
曾經還有同學覺得我煮的泡麵比較好吃,他把自己的麵倒掉要我重新幫他煮一包,其實我只是不好意思跟他說:「好吃的秘訣在我的大拇指」(牛肉麵梗)🤌
上大學採買變的比較方便,常常在宿舍火鍋、羊肉爐,最狂的還在走廊搞起烤魚來了,無師自通的陳秉豐這樣搞出一點做菜經驗來了!
從2016年肯亞、2017年日本、2019中國麗江到這兩年的台灣高山訓練幾乎都有下廚過,印象最深刻的是2016年去肯亞吃不慣當地主食「烏咖喱」只好到超市買點食材回來自己煮,還記得有天晚餐被嗆:「你們亞洲人就是吃這個才跑不快」🤣(你們這些亞洲人聽好了…)
煮飯的過程可以自我學習、服務他人與分享,所以煮飯給大家吃就像跑完課表有大大的滿足感,連同洗碗像收操一樣,我覺得沒有什麼辛苦不辛苦,重點是做一件事能樂在其中。
潘老師名言:「歡喜做,甘願受」😌
福壽螺名言:「你們敢吃,明天要有心理準備」🧻
-謝謝大家捧場
#陳秉豐 #彰化福壽螺 #罐頭教練
#相信跑步訓練營 #高地訓練
#想吃秉豐煮的現在上山還來得及
#有吃過的底下留言+1 #想吃的下面刷一排愛心❤️
#每天被問你們是職業運動員還是學生 #乾都不是
煮泡麵技巧 在 營養師Ricky's Time Youtube 的最讚貼文
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骨質疏鬆 也有可能是因為照太少陽光了嗎?
大部分人聽到 骨質疏鬆 第一想到的是鈣不夠
不過幫助身體調節鈣與磷的吸收是維生素D
而人體吸收維生素D的方法之一 就是照太陽~
當然也可以從食物中去攝取
影片中介紹了維生素D對我們的幫助
以及除了陽光之外 還可以怎麼補充維生素D呢?
▼ 影片目錄 ▼
00:00 開場
00:34 關於 維生素D
02:03 攝取維生素D的方法-陽光
02:28 攝取維生素D的方法-鮭魚
02:50 攝取維生素D的方法-蛋黃
03:19 攝取維生素D的方法-菇類
03:57 結尾
04:23 問題QA
骨質疏鬆 可能是太少照太陽了!4種補充維生素D的方法|營養師這樣說
#維生素D #骨質疏鬆 #陽光維生素 #補充方法 #營養師
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15分鐘解決一餐 完成兩菜一湯!營養均衡、好吃、又快速 下班回家也可以悠閒自己煮feat.康寶|營養師小廚房
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營養師減脂好市多買什麼|這幾款麥片竟然是地雷|營養師這樣買 EP-1
https://youtu.be/dQuaEVtxGcg
營養師的一日超商外食搭配|運動後怎麼吃|營養師這樣說|每日1+1 一豆一纖奶
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你不得不知道的10個減脂小問題|泡芙人減脂看這一集就夠了|營養師這麼說|Feat.Ann Chiu安秋
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▼ 頻道分類影片 ▼
①減肥觀念大統整
適合哪些人?
✔️正在考慮要減肥
✔️減肥初學者
✔️減肥失敗但不知道為什麼失敗
可參考:
減脂心法6原則
https://youtu.be/qrVQfMg79uw
你不得不知道的10個減脂小問題
https://youtu.be/wwCdOAjFMLE
減肥遇到的小問題
https://youtu.be/lgsD8QLOSzg
減肥到底要不要算卡路里
https://youtu.be/74TrWvxSNWU
營養師8週減脂心得大全
https://youtu.be/ZM0jPEs4LEU
吃飯順序很重要
https://youtu.be/__AE_J-KM9Y
②飲食控制-認識營養素與水
適合哪些人?
✔️減肥初學者(要減肥就必須了解)
✔️無論外食、備餐都需要了解
✔️想要學習菜單替換的人
可參考:
蛋白質(植物性蛋白質、動物性蛋白質)
https://youtu.be/StqJDHNXwG4
快速計算蛋白質
https://youtu.be/XZfhA5jRf1A
油脂大不同
https://youtu.be/Q9kCldqlvaE
碳水化合物
https://youtu.be/50aACbdydf8
圖文小知識 IG搜尋#營養師rickystime
https://lihi1.com/fZYQp
營養師教你喝水的重要時機|喝水量最重要
https://youtu.be/ipFV6dbo2eQ
③減醣飲食是什麼?
適合哪些人?
✔️嘗試過多種減肥方式,但失敗的人
✔️對於營養素有一定認識
✔️只想飲食控制,還不打算運動
可參考:
糖與醣的差別
https://youtu.be/wxuS_YR2kjI
減醣飲食小介紹
https://youtu.be/m5LNfjlqxFg
④輕斷食這樣做好簡單!
適合哪些人?
✔️對於美食誘惑無法抵擋
✔️減肥初學者
✔️覺得控制飲食太麻煩
不適合哪些人?
☒腸胃不好的人
☒作息時間不固定
可參考:
斷食全攻略(介紹、時間安排、注意事項)
https://lihi1.com/T1fW8
斷食Q&A-常見問題一次回答
https://lihi1.com/mbvRv
⑤外食族這樣吃(減醣、菜單直接拿)
適合哪些人?
✔️上班族:常吃外食
✔️租屋族:無法自己備餐(不可開伙)
✔️不需要自己規劃,想要直接跟著菜單吃
不適合哪些人?
☒對於飲食上有嚴格的費用控制
可參考:
外食族必學的營養觀念|我的餐盤好簡單
https://youtu.be/jHEtj_1bX3I
超商飲食一日搭配
https://youtu.be/pVtrLDSVFqY
全家七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
(加入LINE好友@cd8013 輸入『全家七日減醣』拿菜單)
7-11超商七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/aPbVDlRQ0QE
(加入LINE好友@cd8013 輸入『小七減肥菜單』拿菜單)
⑥在家自己做-減糖飲食超簡單
適合哪些人?
✔️租屋族:可以開伙備餐
✔️家庭主婦:幫全家規劃健康飲食
✔️開始想嘗試做料理的人
可參考:
營養師帶你買
https://lihi1.com/bxY5B
營養師做料理
https://lihi1.com/ZkiPS
10道減醣料理
https://youtu.be/216YAYFQKms
蛋料理
https://youtu.be/kx40Z3UMSeE
⑦運動這樣做!
適合哪些人?
✔️只有飲食控制,但遇到停滯期
✔️減肥想加入運動,卻不知怎麼做
✔️不了解運動後到底該怎麼吃、什麼時候吃
可參考:
居家肌力訓練
https://lihi1.com/zRwfm
居家入門有氧HIIT
https://youtu.be/JmOMVfzSWlA
運動前怎麼吃
https://youtu.be/2D2pWuxVzn0
運動後超商挑選攻略(包含運動後營養素比例分配技巧)
https://youtu.be/hUNaye1B2mo
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煮泡麵技巧 在 營養師Ricky's Time Youtube 的精選貼文
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颱風天就是要泛舟啊!
不是啦!颱風天要乖乖待在家
但是除了泡麵 還可以吃什麼呢?
今天介紹5種適合颱風天的食物
簡單料理也好保存!
▼ 影片目錄 ▼
00:00 開場
01:05 5種適合颱風天的食物-燕麥
02:12 5種適合颱風天的食物-根莖類食物
03:13 5種適合颱風天的食物-三色豆
04:37 5種適合颱風天的食物-水煮鮪魚罐頭
05:25 5種適合颱風天的食物-乳清蛋白
06:06 結尾
07:13 問題QA
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減脂需要的「外食」、「備餐」菜單直接幫你準備好
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✔️無論外食、備餐都需要了解
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碳水化合物
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⑤外食族這樣吃(減醣、菜單直接拿)
適合哪些人?
✔️上班族:常吃外食
✔️租屋族:無法自己備餐(不可開伙)
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不適合哪些人?
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⑦運動這樣做!
適合哪些人?
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煮泡麵技巧 在 Nicole楊妮可 Youtube 的最讚貼文
哈囉大家~~~~~~~~
這次的影片是我的一日vlog影片!(第一次這樣記錄我自己的一天)
今天的影片就是平常我沒工作的時候在家的日常生活~
但這支片已經是約莫兩週前的我哈哈哈~
希望你們也喜歡這種簡簡單單記錄我自己的影片
話說 有什麼超市好吃的都可以介紹給不會煮飯的我:p
就是像影片裡那種超簡單不用使用技巧的泡麵:’)
或是什麼簡單可以料理的食物~
喜歡記得按讚訂閱分享~謝謝大家:)
妮可IG:nicole840629
貓咪們iG:ebc_catsss(老闆的下午茶)
mango.meowmeow(芒果阿姨(誤))
#一日vlog#vlog#簡單生活#楊妮可#貓咪#Nicole#妮可
煮泡麵技巧 在 教你們煮泡麵 - 烹飪板 | Dcard 的推薦與評價
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