#小編去開房 之 千禧新世界香港酒店$1,300起包三餐「享. 饗住宿禮遇」
包三餐唔少酒店做,但包日式 🇯🇵 餐嘅唔多,小編太掛住京都嵯峨野,所以專登去試下包「嵯峨野」晚餐嘅前日航酒店。
🎊預訂網址🎊 https://flyagain.la/io3z
📍預訂日期📍 即日起至10月31日
📍入住日期📍 即日起至10月31日
重點一覽:
😍下午茶+早餐已包
😍平玩揀午餐($1,300起),貴玩揀晚餐($1,500起)
😍海景房只加$200
📝 餐飲選擇豐富,同價其實可選中/日/西/自助餐,但自助餐好爆、閒日易搵好多。
詳細分享:
🛏 房間
小編自己出錢,所以慳家book最平嘅高級客房嘅晚餐plan,閒日入住幸運被升等 🆙 去豪華城景客房。呢個房型最少都有350呎,空間感充足。房間設計大量使用深色木材傢俬 🪑,加上採光度高、感覺穩重又唔老土。大愛千禧新世界呢個浴室,分開淋浴間🚿 同浴缸 🛀,配埋Elemis用品,實用上嘅奢華。
🍽 餐飲
🫖房內下午茶
Check In時前台職員confirm有個tea set, 落埋想要嘅飲品 ☕️,再安排同事3-6pm送餐。因為專登唔食晏留肚嚟,所以叫前台可以盡快送餐。一入房無耐個下午茶就送到,食物以醒神橙色🟧手抽硬卡架裝,符合大衆對「食tea要三層架」嘅期望。本身好肚餓所以好似樣樣都幾好食,竹炭三文魚🐟卷好重油香、鮑魚雞肉撻彈牙、Scone鬆脆,甜品方面最鍾意黑森林卷🍰同紅莓合桃撻,其他item都幾穩陣,唔會特別挑戰你味蕾(which is good!)
🍱嵯峨野晚餐
可以話係今次戲肉,小編掛住日本嘅程度,Donki已經滿足唔到我,我要周圍有日本人一齊食飯!入到餐廳真係見到兩枱日本客人,有feel! 被安排坐窗邊望到少少海,好開心!食完簡單三款前菜🥗後,再上三款剌身🍣,鯛魚清爽,夏天(唔覺就嚟中秋)食正好,吞拿魚同甜蝦🦐都好新鮮,貨源不錯!煮物日式煮黑毛豬肉片肉質好有彈性,肉片連小小肥肉好滑溜,鹽燒雞肉🍗皮下脂肪少,燒到塊皮脆卜卜,配兩款鹽都好match,火炙帶子酸食幫手清一清味蕾,先再食🍤大蝦天婦羅飯,可能連埋其他枱一齊煮,上枱時只係微暖,不過都仲好脆嘅。甜品本身係時令水果,職員貼心話可以轉雪糕🍨,黑芝麻味比綠茶味好好多,綠茶無咩味😂
🍳自助早餐
明明唔係太肚餓,但食早餐嘅staycation先喺staycation㗎嘛!自助早餐於1樓Café East享用,早餐選擇都幾多🤔,有日式、中式、西式,連港式雞尾包都有!小編覺得豆漿+油炸鬼冇得輸😍其他點心質素都ok,唔會甩頭甩骨!☺️ 而果汁🧃選擇都好驚喜,除基本蘋果橙,仲有驚喜菠蘿汁🍍及番茄汁🍅,乳酪同益力多都有,小朋友啱哂~真係唔怕冇嘢食呀!
📄總結
$1,300起有tea set+午餐+早餐真係好抵玩,upgrade海房/晚餐都係加$200,房間同餐飲表現平穩,值得一試呀!不過呢口價係閒日為主,周末會貴少少,年尾清假玩閒日就可以慳錢慳到盡啦!
同時也有265部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅macaroni,也在其Youtube影片中提到,旬のかぼちゃを使って、和食の定番「鶏ひき肉のそぼろとかぼちゃの煮物」をご紹介します♪ かぼちゃとひき肉の旨味をたっぷりと味わえるひと品です! ■調理時間:20分 ■材料(2〜3人分) ・かぼちゃ:300g ・鶏ひき肉:100g ・酒:大さじ1杯 ・a.みりん:大さじ1杯 ・a.砂糖:小さじ2杯 ...
煮物 基本 在 無印良品 Facebook 的最佳解答
【シェフに教わる旬のたより】かぼちゃ
https://muji.lu/3t7yUdE
Café&Meal MUJI では旬の食材を使った、デリやデザートを用意しています。毎日食材と向き合うシェフだからこそ知っている食材の扱い方や、自然の旨味を引き出す食べ方を教わりました。今回の食材は「かぼちゃ」です。
■かぼちゃの旬
かぼちゃは5〜9月に収穫される夏野菜です。多くのかぼちゃは、採れたてでは甘みが少ないものが多く、1~3ヶ月ほど保存して甘みを引き出すため、9〜12月が食べ頃の旬になります。
■かぼちゃの煮物
出汁を使わず最低限の調味料で味をつける、基本のレシピです。調味料を「さしすせそ」の順番で味をつけていくひと手間で、かぼちゃの本来の甘みを生かした煮物ができます。
■材料
かぼちゃ(皮、種、ワタ付き) 600g
砂糖 45g
醤油 大さじ2(30g)
塩 ひとつまみ
水 500g
■つくり方
1.かぼちゃは皮をむき、種とワタを取り、一口大に切る。
2.鍋に水とかぼちゃを入れ火にかける。沸騰後、落としぶたをして弱火で7〜8分茹で、アクをかるくとる。
3.竹串が通るくらいのやわらかさになったら、砂糖を入れ2分、塩を入れ2分、醤油を入れ2分、弱火で茹でる。
4.火を止め粗熱がとれるまで置いておく。
※冷蔵保存の目安は2日以内です
■シェフのアレンジ
煮物を軽く潰し、クリームチーズと和えると、和風かぼちゃサラダとしておいしく食べられます。
■保存方法
かぼちゃは種とワタをとり、キッチンペーパーで水気を取り、ラップで包んで野菜室で保管してください。
Café&Meal MUJI について
https://muji.lu/3t2ejr5
煮物 基本 在 Joyce's Playing 玩味食課 Facebook 的最讚貼文
四月份的押壽司課程,新增加一堂於五月份,5/23星期日上午。
從最基本的日式高湯與怎麼煮白飯,都於課程中娓娓道來,除了吸收知識,也好好品味京都的高湯文化。
5/23 課程內容 【報名連結 shorturl.at/dlnCY 】
龍鬚菜厚燒豆腐煮物(京都瓢亭菜色)
豆腐茶碗蒸 (京都瓢亭菜色)
烏魚子鮭魚鬆押壽司
舞菇清湯
煮物 基本 在 macaroni Youtube 的最佳解答
旬のかぼちゃを使って、和食の定番「鶏ひき肉のそぼろとかぼちゃの煮物」をご紹介します♪
かぼちゃとひき肉の旨味をたっぷりと味わえるひと品です!
■調理時間:20分
■材料(2〜3人分)
・かぼちゃ:300g
・鶏ひき肉:100g
・酒:大さじ1杯
・a.みりん:大さじ1杯
・a.砂糖:小さじ2杯
・a. しょうゆ:大さじ1杯
・a. 水:250cc
・水溶き片栗粉:片栗粉:小さじ2杯、水:小さじ4杯
・しょうが:適量
■下ごしらえ
かぼちゃは大きめの一口大に切り、ピーラーで面取りをします。
■作り方
1. 鍋に鶏ひき肉、酒を入れて中火で熱し、菜箸で混ぜながらそぼろ状にします。
2. かぼちゃを加えて (a) の調味料を加えて煮立たせます。落し蓋をして弱火で10分煮込みます。
3. 水溶き片栗粉を全体に入れ、とろみをつけて完成です。
■コツ・ポイント
・面取りをすることで煮崩れしにくくなります。
・しょうがをトッピングするのもおすすめです。
おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
【かぼちゃスープレシピ集】旬の食材!優しい甘みにほっこり♪
https://www.youtube.com/watch?v=5s05LAqiOBk
【れんこんレシピ集】シャキシャキ食感がクセになる!夕飯に使えるおかずレシピが満載♪
https://www.youtube.com/watch?v=iwkMTdtHohM
【エリンギレシピ集】メインにも副菜にも使える便利食材!歯ごたえの良いエリンギをアレンジ♪
https://www.youtube.com/watch?v=-T4Plefsx8E
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#かぼちゃ
#和食
#おかず
煮物 基本 在 Hokkori ouchi-gohan Youtube 的最讚貼文
梅酢で爽やかひじきサラダ【芽ひじきとツナの酢の物】Hijiki and tuna with plum vinegar./低糖質
✅英語吹き替え版はこちら(Dubbed in English.)
https://youtu.be/zSLccznsHw4
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こんにちは!みすずです
今日は栄養たっぷりなひじきで作る手軽な酢の物。
さっと茹でて和えるだけの「芽ひじきとツナの酢の物」です
梅酢で爽やか。
胡瓜とスプラウトを加えます
☆詳しいレシピはブログへ
https://www.misublog.com/entry/hijiki_sunomono
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【目次】
0:00 挨拶
0:14 栄養素について
0:54 材料について
1:23 今日の流れ
1:52 ひじきの準備
2:23 野菜を切ります
3:05 和えます
4:09 器に盛ります
5:10 エンディング
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【こちらもどうぞ】
カラフルひじき煮
https://youtu.be/PfNdpcw_oyg
梅ドレッシングのひじきサラダ
https://youtu.be/KSOr3fmLY4c
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[使用道具]
☆鍋:アサヒ軽金属プリンセス鍋(S)
☆器:アラビア パラティッシ17cmボウル
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【関連動画】
【糖質制限レシピ】彩りが可愛い♬「ツナ缶とひじきのサラダ」【低糖質】
https://youtu.be/G32g9cpiQHI
ひじきをイタリア人っぽくいただくサラダです。まぁ、素敵な一皿。【 料理レシピ 】
https://youtu.be/QrP8r1iau4U
ひじきの煮物の15倍ほど美味しくするコツ 基本の料理
https://youtu.be/vo0E0-6NIt0
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【SNS】
★レシピのブログ
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𖧷栄養計算: 文部科学省 科学技術・学術審議会資源調査分科会報告書「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」から引用
𖧷記載の数値はレシピ1/7量の栄養素です
𖧷猫イラスト素材:ガーリー素材さま
𖧷BGM:Music-Note.jp(have a good time)
http://www.music-note.jp/
運営:株式会社ピクセルさま
URL:http://pixel-co.com/
#ひじき #酢の物 #低糖質
煮物 基本 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的精選貼文
筋トレのお供にも人気のブロッコリー♪ 今回はブロッコリーを調理するなら知っておきたい新鮮なブロッコリーの選び方や、茹で方・洗い方、冷凍保存の方法まで徹底解説◎
ぜひ毎日のブロッコリーレシピを作る際に参考にしてください!
▶︎チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/2VyMCa5
「料理の基本!ブロッコリーの洗い方」
ブロッコリーの洗い方をご紹介します♪房の部分をたっぷりの水にひたして振り洗いすることで、ギュッとつまったつぼみの隙間まで洗うことができます。料理に彩りやボリュームを加えてくれる使い勝手のよいブロッコリー。上手に洗っておいしくお召し上がりください!
■材料
・ブロッコリー 適量
■手順
(1)【丸ごと洗う方法】ボウルにたっぷりの水(分量外:適量)を入れる。ブロッコリーの房を茎を持って下に向けて水にひたし、水の中で振りながら汚れを落とし、水気を切る。2〜3回水をかえて同様に繰り返す。
(2)【小房に分かれたブロッコリーを洗う方法】ボウルにたっぷりの水(分量外:適量)を入れる。ブロッコリーを入れて汚れをふりおとして水気を切る。2〜3回水をかえて同様に繰り返す。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/305311270314181856
「料理の基本!ブロッコリーの切り方」
ブロッコリーの切り方をご紹介!炒め物やスープ、サラダなどに使える基本的な切り方です。茎まで余すことなく食べられます♪
■材料 (1株分)
・ブロッコリー 1株
■手順
(1)【洗い方】ボウルにたっぷりの水(分量外:適量)を入れる。ブロッコリーの房の部分を水に浸して、茎の部分を持ち、水の中で振りながら洗う。
(2)ブロッコリーは茎のつけ根に包丁を入れて切り分ける。枝分かれしたところに包丁を入れ、1房ずつ切り分ける。
(3)茎はお好みの大きさに切る。太い部分は皮を厚めにむき、縦に薄切りにして、お好みの大きさに切る。(茎は炒め物や煮物、スープなどにお使いいただけます♪)
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/208316999049150868
「料理の基本!ブロッコリーのゆで方」
ブロッコリーのゆで方をご紹介!ゆでたあとは水にさらさないことがポイントです♪茎もゆでて余すことなく食べましょう♪ サラダやお弁当のおかずに使われることの多いブロッコリー、ゆで方をマスターしてお料理スキルを上げましょう!洗い方も紹介しています!
■材料 (1株分)
・ブロッコリー 1株
・塩 大さじ1
・水 1500cc
■手順
(1)【洗い方】ボウルにたっぷりの水(分量外:適量)を入れる。ブロッコリーの房の部分を水に浸して、茎の部分を持ち、水の中で振りながら洗う。
(2)ブロッコリーは茎のつけ根に包丁を入れて切り分ける。枝分かれしたところに包丁を入れ、1房ずつ切り分ける。(残った茎はお好みの大きさに切り、炒め物や煮物、スープなどにお使いいただけます♪)
(3)鍋に水を入れてわかし、塩、ブロッコリーを3〜4房ずつ入れて1〜2分程お好みの固さにゆでる。(塩を加えることで鮮やかな緑色に仕上がります。)
(4)3をざるに上げて水気を切り、そのまま冷ます。(水にさらすと水っぽい仕上がりになるため、水にはさらさないようにしましょう。
茎をゆでる場合は、房をゆでて取り出したあとに、茎を加えて1〜2分程お好みの固さにゆでてください。)
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/208166760489157664
「料理の基本!ブロッコリーの蒸し方(レンジ)」
忙しい時や時間がない時、1品足りない時は”レンジでチンッ”で簡単調理。茹でる手間が省けて時短になります。美味しい食べ方はドレッシングやマヨネーズをかけて温野菜風にしたり、汁物に入れたりなど幅広い料理に使えます♪
■材料 (1株分)
・ブロッコリー 1株
・水 大さじ1
■手順
(1)【洗い方】ボウルにたっぷりの水(分量外:適量)を入れる。ブロッコリーの房の部分を水に浸して、茎の部分を持ち、水の中で振りながら洗う。
(2)ブロッコリーは茎のつけ根に包丁を入れて切り分ける。枝分かれしたところに包丁を入れ、1房ずつ切り分ける。(残った茎は、炒め物や煮物、スープなどにお使いいただけます♪)
(3)【房を加熱する場合】耐熱容器にブロッコリー、水を入れて、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2〜3分程お好みの固さに加熱する。(固めの場合は約2分、柔らかめの場合は約3分加熱をしてください。(ブロッコリー:約150gの場合))
(4)【茎を加熱する場合】茎は太い部分の皮を厚めにむき、縦に薄切りにして、お好みの大きさに切る。
(5)耐熱容器に茎、水(分量外:小さじ1)を入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1〜2分程お好みの固さに加熱する。(固めの場合は約1分、柔らかめの場合は約1分30秒加熱をしてください。(茎薄切り:約50gの場合)切り方により、加熱時間は調整してください。)
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/208307487911182740
「料理の基本!ブロッコリーの蒸し方(フライパン)」
ブロッコリーはフライパンを使うことで鍋で茹でるより手軽に加熱することができます。ごく少量の水で加熱できるので湯を沸かす手間もありません。時短ででき、栄養を閉じ込めたままおいしく仕上がります♪
■材料 (ブロッコリー1株分)
・ブロッコリー 1株(250g)
・水 100cc
■手順
(1)ブロッコリーは小房に切り分ける。茎は厚めに皮を切り落とし、横に5mm幅に切る。(茎は用途に合わせて切り方を変えましょう。)
(2)ふたつきのフライパンにブロッコリーを並べ入れ、水を加える。ふたをして中火で3〜4分ほど蒸す。(蒸気穴のない蓋を使用しています。蒸気穴がある場合、水は120cc加えてください。)
(3)水気を切って粗熱をとる。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/327755493042816094
「料理の基本!ブロッコリーの保存方法」
ブロッコリーの保存方法をご紹介!1年中スーパーで買える万能野菜。正しく保存しておいしく食べましょう♪
■材料 (1株分)
・ブロッコリー 1株
■手順
(1)【1株の場合】ブロッコリーは保存袋に入れ、冷蔵庫の野菜室で、茎を下にして立てて保存する。
(2)【小房に分ける場合】ブロッコリーは茎のつけ根に包丁を入れて切り分ける。枝分かれしたところに包丁を入れ、1房ずつ切り分ける。
(3)ブロッコリーを少量に分けてラップに包み、保存袋に入れ、冷蔵庫で保存する。(小房に分けて保存する場合は、早めに使い切りましょう。)
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/208326934197699607
「料理の基本!ブロッコリーの冷凍保存」
冷凍ブロッコリーの作り方をご紹介します!色鮮やかにゆでてから保存するのがポイント♪火の通りを均一にするため大きさがそろうように切りましょう。ゆでてから冷凍することで普段の料理で手軽に活用できます。
■材料 (1株分)
・ブロッコリー 1株(250g)
■手順
(1)ブロッコリーは小房に分ける。茎の部分は側面の硬い部分を切り落とし、食べやすい大きさに切る。(大きさがそろうように切りましょう。)
(2)鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、ブロッコリーを入れて1〜2分ほど色鮮やかになるまでゆでる。水気をしっかりと切り、冷ます。(少し固めでゆであげましょう。)
(3)冷凍用保存袋にブロッコリーを重ならないように並べ入れ、空気を抜きながら袋の口を閉じ、冷凍室に横にして入れる。(冷凍室に入れて固まったらほぐして使用してください。保存袋は耐冷温度を確認して下さい)
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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#デリッシュキッチン #ブロッコリー #茹で方