這幾天在家煮了這包來自 Bayview Pasta 的新鮮手工義大利麵
味道跟在超市買的義大利麵真的滿不一樣的!
從跟許多北加州灣區餐廳美食農場合作的 Locale 網站上
訂購之後會在挑選的任意一個星期六將各種美食送到家門口。
記得結帳可以輸入 MICHELLE15
第一次購買可以折抵 $15!
官網:https://www.shoplocale.com/
這家 Bayview Pasta 的義大利麵都是訂購的時候現磨的超級新鮮
除了在 Locale 網上也有一些實體的商店
像是 Rainbow Grocery, Good Life Grocery, 渡輪大廈內的 The Epicurean Trader 等都可以看到。
我這次選的是 Rigatoni 貝殼麵:https://www.shoplocale.com/product/bayview-pasta-rigatoni
收到盒子上會寫製作的日期
如果在保鮮期之前沒有吃完可以冷凍起來保存。
除了這款麵條,在 Locale 網站上也有 Green Fettucine 橄欖油寬麵:https://www.shoplocale.com/product/green-fettucine
Bucatini 吸管麵:https://www.shoplocale.com/product/bucatini-12-oz-bayview-pasta
Pappardelle 寬麵條:https://www.shoplocale.com/product/bayview-pasta-pappardelle
Squid Ink Spaghettoni 墨魚義大利麵:
https://www.shoplocale.com/product/squid-ink-spaghettoni-12-oz-bayview-pasta
除了義大利麵以外還有義大利麵醬可以購買,包含 Tomato Sauce 番茄紅醬:
https://www.shoplocale.com/product/tomato-sauce-16-oz-bayview-pasta
以及 Pesto Sauce 青醬:
https://www.shoplocale.com/product/pesto-sauce-bayview-pasta
Locale
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅Ting's Bistro克里斯丁,也在其Youtube影片中提到,義大利麵人人都愛,但想要煮到恰到完美不得不先認識「Al Dente」,之後每次煮麵都可以開開心心地享受彈牙快感啦~至於煮麵到底要不要加橄欖油???其實真相是.... 【克里斯丁人氣影片】 ■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下 https://youtu.be/6IXWqEcs9N0 ■...
「煮義大利麵橄欖油」的推薦目錄:
- 關於煮義大利麵橄欖油 在 Michelle 米雪兒奇幻樂園 Facebook 的最佳解答
- 關於煮義大利麵橄欖油 在 阿全的世界拼圖 Facebook 的最佳貼文
- 關於煮義大利麵橄欖油 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最佳解答
- 關於煮義大利麵橄欖油 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最佳解答
- 關於煮義大利麵橄欖油 在 [問題] 義大利麵一定要用橄欖油嗎? - 看板cookclub 的評價
- 關於煮義大利麵橄欖油 在 蒜味橄欖油義大利麵 - YouTube 的評價
- 關於煮義大利麵橄欖油 在 【油豐】廚房-『橄欖油煮義大利麵』 - YouTube 的評價
- 關於煮義大利麵橄欖油 在 義麵做法錯?沖冷水加橄欖油反難吸醬 - YouTube 的評價
- 關於煮義大利麵橄欖油 在 〈簡單經典〉大蒜橄欖油義大利麵|克里斯丁上菜 - YouTube 的評價
- 關於煮義大利麵橄欖油 在 【蒜香橄欖油義大利麵】Spaghetti with Garlic and Oil - YouTube 的評價
- 關於煮義大利麵橄欖油 在 【#輕鬆料理】煙花女義大利麵食材: 去籽黑橄欖 ... - Facebook 的評價
煮義大利麵橄欖油 在 阿全的世界拼圖 Facebook 的最佳貼文
《義大利🇮🇹La Spora白松露橄欖油》
松露被譽為「廚房中的鑽石」,是歐洲三大夢幻食材之一,從美味程度來看,義大利白松露最為知名,白松露的香氣強烈而迷人,風味更佳,因產量稀少價格更昂貴。
品牌介紹:
La Spora是桑格羅森林中世代相傳的松露獵人,現在的負責人Ms.Simona將松露完美演繹,多次被選為松露達人,時尚美食節最佳創意獎,美食界傑出女性,義大利美食嘉年華最佳食材商獎,最佳商業女性經營人…等。
堅持傳統也不斷創新,為老店帶來令人耳目一新的美味。
商品介紹:
一般白松露油的製作,是將白松露浸漬於橄欖油中,待香氣出來後,再過濾出油品,然後重複製造 。
La Spora白松露油的獨特之處在於選用 #新鮮出土的白松露,將白松露用冷壓的方式榨出精華;再將白松露體浸泡在特級初榨橄欖油,一段時間後橄欖油已充滿頂級白松露香氣,再將白松露精華加入並過濾成純淨的油品,成為美食饕客們能一年四季、佐餐頂級聖品。
使用方式:
為了充分享受白松露油的香氣,無需加熱或調理,在剛煮好的菜餚淋上少許,不管是沙拉、義大利麵、燉飯、肉類或魚肉海鮮、pizza、水餃、濃湯等,都能瞬間散發出極其華麗迷魅的馥郁芬芳。
La Spora白松露橄欖油
成分:橄欖油、白松露、白松露萃取
產地:義大利
保存方式: 使用完需將瓶口擦乾淨,陰涼處
規格:100ml
分享價:580元,不含運費。
新鮮製作+運送需耐心等候,
約一個月後到貨,好商品值得等待!
《留言+1》
《第一批預購10/11到貨》
《有10瓶名額,可以優先嚐鮮ㄡ!》
#阿全歐洲選物
煮義大利麵橄欖油 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最佳解答
【煮麵順手做好湯頭,奶油白醬義大利湯麵】
煮義大利麵最棒的是可以煮麵期間煮好配料,最後再加在一起攪拌就好,省時又軟硬度剛剛好!今天介紹的義大利湯麵,在日本滿常吃到的,喜歡白醬、濃湯的一定會喜歡喔!
〖高畫質HD版在youtube〗https://youtu.be/8Kz80b0vtjU
----------------
【最新著作】
📖日本男子的日式家庭料理:有電子鍋、電磁爐就能當大廚📖
博客來:https://pse.is/QNX8G
金石堂:https://pse.is/PVCNZ
讀冊:https://pse.is/NSXH5
誠品:https://eslite.me/RA5NY
三民:https://pse.is/RY9GY
----------------
📍詳細食譜
https://tasty-note.com/spaghetti-with-3-kinds-of-mushrooms-and-corn-in-cream-soup
📍你需要準備的食材
義大利麵_200g
奶油butter_10g
蘑菇_5顆
鴻禧菇_30g
舞菇_30g
玉米粒_5大匙
洋蔥_1/2顆
牛奶_400cc
雞湯塊(orコンソメ)_1顆
白酒_1大匙
低筋麵粉_2大匙
黑胡椒_2茶匙
鹽巴_1撮
蒜頭_1瓣
📍TIIPS
喜歡的話,一起加入義大利香料或橄欖油一起吃也很不錯喔!
---
YouTube/Instagram/食譜網站都尋找
【日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE】
---
#白醬義大利麵 #義大利湯麵 #懶人料理
煮義大利麵橄欖油 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最佳解答
義大利麵人人都愛,但想要煮到恰到完美不得不先認識「Al Dente」,之後每次煮麵都可以開開心心地享受彈牙快感啦~至於煮麵到底要不要加橄欖油???其實真相是....
【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0
■ 實測爆紅「奶油牛排」到底滋味如何?
https://youtu.be/f9gQpfN6nY0
■ 【Gordon v.s. Jamie 】戈登傑米恩怨史|上集
https://youtu.be/EqRc24aSxtk
■ 傑米奧利佛餐廳真的破產了!一代餐飲帝國殞落真正原因?
https://youtu.be/X0ucZOxfq6k
■ 【激省DIY】自宅乾式熟成Costco好市多牛排|上集
https://youtu.be/9rOj0XOBwz8
■ 豬肉是不是一定要吃全熟?6分鐘詳細探討
https://youtu.be/bRVQ9gbz17A
【CookKit酷廚快煮食材箱】
■ https://lihi.vip/PzXg5/YT
【克里斯丁也在這】
■ https://www.facebook.com/tingsbistro/
■ https://www.instagram.com/tingsbistro/
【影音合作邀約】
📩tingsbistro@gmail.com
【贊助Ting's Bistro美食自學廚房】
🎁https://lihi.cc/BRglk
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/anuxcndD2oM/hqdefault.jpg)
煮義大利麵橄欖油 在 蒜味橄欖油義大利麵 - YouTube 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
Hi~大家好,我是彼山,這次想要來介紹一道做起來非常簡單 義大利麵 ,適合想要嘗試下廚卻又怕麻煩的朋友,食材也只有大蒜、歐芹、辣椒、黑胡椒和帕瑪森 ... ... <看更多>
煮義大利麵橄欖油 在 【油豐】廚房-『橄欖油煮義大利麵』 - YouTube 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
1.材料: 橄欖油 、 橄欖油 之洋蔥風味、 橄欖油 之牛番茄風味、未來肉、鹽巴、白味噌、辣拌醬、番茄醬、胡椒、豆腐乳2.作法: (1)平底鍋預熱(2)加入高品質 ... ... <看更多>
煮義大利麵橄欖油 在 [問題] 義大利麵一定要用橄欖油嗎? - 看板cookclub 的推薦與評價
不好意思
在下是完全的烹飪新手 囧>
煮菜我來說是個完全未知的領域....orz
前閃光很會煮義大利麵
現在想自己煮
我喜歡大蒜辣椒義大利麵這類型的清炒麵
請問一定要用100%橄欖油去炒嗎?
如果用別的油或不純的橄欖油會有差別嗎?
抱歉...好像問了很奇怪的問題 囧>
謝謝各位的解惑了 m(_ _)m
--
Welcome to our show...Thank you for being here...
We'll show you the place where DREAMS and LIFE become ONE...
Memorise this night we will spend together...and keep us in your HEARTs...
...introducing...X.....JAPAN...JAPAN...JAPAN...JAPAN...JAPAN...JAPAN...JAPAN....
JAPAN...JAPAN...JAPAN...JAPAN...JAPAN...JAPAN...JAPAN...JAPAN...JAPAN...JAPAN...
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.240.78.231
... <看更多>